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泌乳速度 一项新型性状展现高遗传力

2026/04/14 来源:养牛CN

在日益紧张的劳动力市场中,奶牛场不能浪费现有的劳动力。

所以尽可能提高每项牧场工作的效率变得非常重要。

可以理解的是,在典型的奶牛场中,最耗费人力的工作是挤奶,因此牧场通常会制定规程,力求在最短时间内让最多的奶牛通过挤奶厅。

很快,一项新工具即将面世,助力挤奶过程更加高效和统一:针对荷斯坦奶牛泌乳速度的遗传选育。

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坚实的研究基础

多年来,奶牛育种委员会(Council on Dairy Cattle Breeding, CDCB)与美国农业部动物基因组学与改良实验室(USDA’s Animal Genomics and Improvement Laboratory, AGIL)的合作伙伴一直在研究遗传选育泌乳速度的可行性。

这项研究最早将于2025年8月取得成果,届时将在荷斯坦牛每年三次的遗传评估中纳入一项名为 “泌乳速度(Milking Speed, MSPD)”的新性状。

由于单头奶牛的泌乳速度会对牧场效率的影响巨大,国际上已经在多个品种中对其进行测算。

然而,这些评估大多依赖于对奶牛泌乳速度快慢的主观衡量。

在许多地方,牧场主会在体型鉴定时,通过某种线性评分标准向鉴定员描述观察到的奶牛泌乳速度。

事实上,由于数据可获得性,CDCB已经用这种方式对瑞士褐牛(Brown Swiss)和乳用短角牛(Milking Shorthorn)的泌乳速度进行了评估。

虽然这种数据收集方式在某些情况下有用,但我们的研究团队知道,它在美国规模较大的奶牛场并不可行。

主观报告也无法提供奶牛产出一定量牛奶所需时间的最详细数据。

为消除泌乳速度报告中的人为因素并提高结果的准确性,我们研究了如何利用在线牛奶计量器的数据来计算可靠的泌乳速度遗传评估。

在分析了131,015条挤奶记录(包括来自121,662头不同品种、不同胎次奶牛的产奶量和由11家不同挤奶设备制造商记录的奶量和挤奶时长数据)后,我们确定了荷斯坦奶牛的泌乳速度。

该数据依托牧场计量设备采集,经奶牛记录处理中心和牛奶检测机构,最终传输至国家合作数据库。

什么是MSPD?

这一新性状将代表,在传统挤奶系统中,某一动物的后代每分钟预计产出的平均牛奶磅数。需要重点注意的是,目前该性状不适用于自动挤奶系统(AMS)。

泌乳速度的预期传递力(PTA)解读相对简单,因为它们将在表型尺度上表达。

这意味着公牛或母牛的PTA值就是其后代在305天记录期内,预计每分钟实际产出的牛奶磅数的平均值。

对于荷斯坦牛来说,平均值为每分钟7磅(约3.2kg)。

在2024年12月的那次年度三次评估中对该性状进行测试时,579头活跃的荷斯坦人工授精公牛的PTA范围为每分钟6.2磅至8.1磅(约2.8kg至3.7kg)。

泌乳速度(MSPD)性状一个特别令人兴奋的特点是,其遗传力估计高达42%。

这使其成为CDCB公布的50个性状中遗传力最高的一个。

这表明通过遗传选育出泌乳速度更快的奶牛,在帮助奶牛场提高奶厅效率方面具有巨大潜力。

除了能让更多奶牛快速通过挤奶厅外,选育泌乳速度更快的奶牛(或淘汰泌乳速度较慢的奶牛)还能使牛群更整齐,减少那些在挤奶厅需要特殊关注的奶牛可能造成的干扰。

凭借较高的遗传力和基于实时产奶量的基础,泌乳速度(MSPD)性状可以成为筛选出值得留在牛群中的奶牛的准确方法。

这本身就是提高效率的最佳体现。

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多国反对一刀切禁令,俄罗斯持续扩大欧盟狭鳕市场优势!

据SeafoodNews消息,俄罗斯持续扩大冷冻狭鳕鱼片对欧盟出口,不断拉开和美国等竞争对手的差距,背后关键转折点在于欧盟第21轮对俄制裁方案调整。

欧盟7月23日正式落地新一轮制裁,此前草案中备受关注的海产品限制条款最终全部剔除。

欧盟委员会原本计划推出历史性措施,阶段性限制乃至全面禁止俄罗斯鳕鱼进口,但德国、法国、荷兰、波兰、葡萄牙等成员国明确反对一刀切禁令。

经过多方谈判,相关限制条款被彻底移除,为俄罗斯海产品继续进入欧洲市场扫清障碍。

政策利好之下,俄罗斯在欧盟狭鳕鱼片市场的份额稳步提升。2026年1-4月,俄罗斯向欧盟输出冷冻狭鳕鱼片4.4万吨,同比上涨15%;出口额达到1.39亿美元,增幅高达30%。目前俄罗斯狭鳕鱼片占据欧盟总进口量51%,占有率还在持续走高。

对比来看,同期美国狭鳕鱼片对欧盟出口承压,出货量下滑10%至3万吨,货值1.13亿美元,市场竞争力持续减弱。值得注意的是,俄罗斯整体鱼类对欧出口整体走弱,前四月鱼类总出口量同比下降9%、出口额下滑5%,狭鳕鱼片成为为数不多实现量额齐增的品类。

截至2026年6月28日,俄罗斯船上加工狭鳕鱼片产量达到6万吨,同比提升3%,持续为欧洲市场稳定供货提供支撑。

美国再对中国企业出手!43家实体被列入UFLPA黑名单,8月3日起生效

7月31日,美国国土安全部(DHS)宣布将43家中国企业新增列入《维吾尔强迫劳动预防法》(UFLPA)实体清单。这是该清单自2021年设立以来单次扩容规模最大的一次,清单上的中国企业总数从此前的144家增至187家。相关禁令自2026年8月3日起正式生效。


名单扩大至新领域:从纺织到电子、食品、制药全面覆盖

此次被列入清单的43家中国企业横跨多个行业,覆盖范围较此前明显扩大。新增企业不仅包括传统的棉纺织企业,还涉及电子零组件、铝业、黄金、锂电池材料、制药、食品及农产品等多个产业。

被列入清单的企业包括:

洽洽食品——产品出口至近50个国家和地区的知名零食品牌,因采购新疆农产品被列入

天山铝业集团——铝业生产企业

山东黄金——黄金矿业企业

其他实体还涉及制药、食品、金属、交通建设等行业

分析人士指出,此次名单由传统的纺织与太阳能供应链,进一步扩大至电容器、食品、铝材、黄金及电池材料等领域,意味着美方涉疆执法正向更广泛的中国中间原料与消费品领域延伸。


UFLPA机制:“有罪推定”与供应链溯源压力

根据UFLPA规定,被列入实体清单的企业,其全部或部分开采、生产或制造的商品,将被推定涉及强迫劳动。除非进口商能提供清晰且令人信服的证据证明商品未涉及强迫劳动,否则相关产品原则上不得进入美国市场。

这意味着,即使最终产品并非直接在新疆制造,只要部分原材料涉及清单实体的供应链,仍可能面临扣押、补充证明或改换供应商的压力。对于有美国客户或通过第三国供应链出口的企业而言,供应链溯源与通关成本将显著上升。


中方密集回应:从“强烈谴责”到“将采取必要措施”

中国棉花协会8月2日发表声明,指出美方所谓“强迫劳动”的指控毫无事实与法理依据。声明强调,新疆机採棉目前占比已超过90%,从种植、採摘到加工、纺织,全产业链均实现了高度自动化与规模化。此次制裁严重破坏了全球棉花产业链与供应链的稳定。

中国商务部8月1日回应称,美方做法毫无事实依据,是“典型的经济胁迫行为”。商务部特别指出:7月30日中美经贸牵头人刚刚举行视频通话,双方就保持经贸关系稳定进行了“坦诚、深入、富有建设性的交流” ——仅仅时隔一天,美方即出台损害中方利益的措施,严重背离两国元首共识。商务部明确表示,中方将采取必要措施维护企业权益。

外交部此前也已多次明确表态:中方一贯坚决反对美方泛化国家安全概念、打压中国企业,保护主义提升不了美国的竞争力,只会损害美国企业和消费者的利益。


对中国出口企业的直接影响

此次清单扩容带来的影响是多层次的:

直接影响:被列入清单的43家企业产品将面临美国市场的进口限制。相关企业的美国客户可能需要寻找替代供应商,订单流失风险上升。

间接影响:即使企业本身未被列入清单,如果其供应链中涉及清单实体提供的原材料或零部件,其美国客户同样可能面临CBP的审查压力。这意味着合规审查正在从“企业自身”向“整条供应链”延伸。

行业扩散效应:此次名单已从纺织业扩展到电子、食品、制药、铝业等多个行业。如果这一趋势延续,未来更多行业的中国企业可能面临同样的合规审查压力。

从144家到187家——43家企业的扩容,标志着美国UFLPA实体清单正在从“特定行业打击”向“多行业全面覆盖” 演变。更值得关注的是时间点:在中美经贸高层刚刚进行建设性对话的第二天,这份清单就被推了出来。

供应链溯源能力,正在成为中国企业对美出口的新门槛。 对于广大出口企业而言,无论是否在清单上,建立完整的供应链档案、确保每一环节可追溯,已成为必须完成的功课。

Rosgan: 巴西配额用尽或为阿根廷打开机遇窗口 保税货物延期使用明年配额谈判升温

据Rosgan援引中国海关总署数据,2026年上半年中国牛肉进口量达153万吨,同比增长17.5%。当前采购节奏不仅显著快于2025年同期,也高于中国政府通过保障措施配额制度设定的全年进口上限——2026年所有来源国合计配额268.8万吨,较2025年实际进口280万吨低约4%。在各国完全执行配额的假设下,上半年实进口量与全年限额之间的缺口,预示下半年将走向两种情景之一:进口明显放缓,或全球配额提前耗尽(需求未被满足、价格抬升、商业条款面临调整)。

年初采购活跃,3—5月逐步降温,但6月趋势反转——单月进口24.6万吨,环比增19%。目前尚难判断这是新一轮加速的起点,还是与巴西配额临近耗尽相关的抢运行为。

巴西与澳大利亚(两国配额分配相对历史份额最不利)同时也是执行率最高的供应国。澳大利亚20.5万吨年度配额已全额用尽;巴西110.6万吨配额上半年执行87.22万吨,中方上周已发布官方警报,使用率触及80%。阿根廷节奏与51.1万吨年度配额大致匹配——上半年出口23.95万吨,同比增12%。乌拉圭、新西兰和美国执行率低于预期,其中美国对华出口几乎归零。

进口均价年初温和上行(同比约10%),至上半年末加速至同比涨超30%。阿根廷港口FOB价近几周每吨抬升200—300美元。后续走势不仅取决于中国国内需求强度,也取决于巴西作为核心供应国的策略选择。

值得关注的是,巴西商业端实际已使用(占用)完全部配额。考虑到巴西至中国海运约45天,5月下半月发运约8万吨、6月约15.8万吨,7月发运的相当部分面临"配额耗尽后到港"的风险。近几周,有关巴西与中方就"海关保税仓授权"(允许货物延至新配额开放后正式入境)的谈判传闻再度升温——澳大利亚也在评估类似方案。与此同时,巴西与乌拉圭等国的配额互换谈判亦有报道,涉及约10万吨中国市场份额交换巴西在欧盟贸易协定项下的较小配额。

上述谈判走向,对理解国际牛肉贸易新格局具有关键意义——配额互换若落地,将为日益受配额与关税调节的市场开创先例

印尼4类金枪鱼产品进入日本零关税时代

印尼加工金枪鱼及竹荚鱼产品进入日本市场迎来政策利好。自2026年8月1日起,符合条件的4类加工水产品可通过《印尼-日本经济伙伴协定》(IJEPA)享受0%优惠关税,替代此前9.6%的最惠国税率。

印尼海洋事务与渔业部(KKP)表示,零关税政策将提升印尼水产品在日本市场的竞争力,并为加工企业扩大出口提供新的机会。


四类加工水产品取消9.6%进口关税

根据IJEPA协议安排,获得注册资格的印尼水产品加工企业和出口商,可正式申请零关税待遇。

此次涉及4类产品,包括:

密封包装的鲭鱼和鲣鱼产品;

密封包装金枪鱼产品;

由长度不少于30厘米鲭鱼制作的鲣节(Katsuobushi);

冷冻熟制金枪鱼产品。


此前,这些产品进入日本市场时适用9.6%的最惠国(MFN)进口关税。关税取消后,印尼加工金枪鱼产品在日本市场的价格竞争力将明显提升。

印尼海洋事务与渔业部表示,日本一直是印尼水产品出口的重要市场,零关税政策为当地企业扩大对日贸易提供了新的空间。


加工金枪鱼对日出口额超7600万美元

数据显示,2025年印尼水产品对日本出口额达到6.1365亿美元,同比增长2.5%。其中,金枪鱼和竹荚鱼产品占印尼对日水产品出口总额的26.2%。

获得零关税政策支持的加工金枪鱼和竹荚鱼产品,2025年出口额达到7641万美元,同比增长21%。

近年来,日本市场对印尼加工水产品需求保持增长,关税降低后,印尼企业预计将进一步扩大对日供应。


11家企业已获得IJEPA注册资格

为落实零关税政策,印尼海洋事务与渔业部自2026年1月起,对潜在受益企业开展行政和技术审核。

目前已有30家水产品加工企业和出口商参与审核,其中11家企业符合要求,并获得IJEPA注册编号。

印尼政府正在推进第二阶段企业登记工作,希望更多加工企业能够进入优惠关税体系。

日本是亚洲重要的金枪鱼消费市场,印尼拥有较完整的金枪鱼捕捞、加工和出口体系。此次关税调整涉及的产品主要集中于罐装金枪鱼、熟制金枪鱼以及传统加工产品,将直接影响印尼加工企业对日出口成本。

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