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智利、秘鲁和厄瓜多尔三国联手 推动中国远洋船队控制鱿鱼捕捞配额

2026/02/27 来源:八鲜过海

巨型飞鱿鱼(学名 :Dosidicus gigas),又称茎柔鱼或美洲大鱿鱼,是颇受人们喜爱的美食食材。

然而,南太平洋地区对其鱼群数量的管理不足,可能会导致美国、欧洲以及其他主要市场上的厨师和食客无法品尝到他们所期待的美味。

负责制定南太平洋广阔公海巨型飞鱿鱼捕捞规则的跨国组织:南太平洋区域渔业管理组织(SPRFMO)在可持续管理该渔业方面做得甚少。

随着巨型飞鱿鱼的受欢迎程度不断提高,南太平洋海洋生物保护组织的不作为不仅威胁到了鱿鱼种群的健康和市场供应,还威胁到了依赖该物种维持生计的沿海地区经济。

2026年3月2日至6日在巴拿马城举行南太平洋区域渔业管理组织(SPRFMO)第14次会议,这是一次对跨界公海渔业未来具有决定性意义的会议,尤其关乎巨型鱿鱼。

在即将举行的年度会议上,南太平洋区域渔业管理组织的管理人员将审议九项提案,这些提案旨在为这种大型飞行动物鱿鱼的捕捞业带来可持续发展。

拉美三国联手推动年度“预防性捕捞限额”

在SPRFMO管理区是全球最大的巨型飞鱿渔场之一。

2022年,各国的捕捞船队在SPRFMO所管辖的区域以及智利、厄瓜多尔和秘鲁相邻的国家海域捕获了约100万吨鱿鱼。

这一捕捞量是2000年的10倍,甚至超过了自成立以来一直作为 SPRFMO 主要关注对象的金枪鱼的捕捞量。

然而,仅仅两年之后,在 SPRFMO 所管辖区域内捕获的鱿鱼数量就减少了一半,降至10年来的第二低水平。

这种情况师智利和秘鲁的渔民的生计受到了很大的冲击,他们对鱼群的状况以及缺乏国际监管和控制表示担忧。

但这一情况也引起了负责审查南极洲海洋资源管理组织(SPRFMO)工作的人员的关注。

2024年对SPRFMO对巨型飞乌贼监管工作的独立审查指出,该物种“管理不善”,因为现有规则执行不力,且缺乏良好的管理所应具备的基本要素。

为了解决这一问题,南美三国(秘鲁、智利、厄瓜多尔)推动的“预防性限额”,推动设立年度“预防性捕捞限额”,即对公海捕捞努力设定总量上限。

由于中国远洋鱿鱼船队是该区域最大的作业力量,这一机制一旦落地,其影响将首先体现在中国现有作业规模上。

这意味着,东南太平洋公海巨型鱿鱼的管理议题,正在从技术层面走向规则层面。

在南太平洋区域渔业管理组织(SPRFMO)框架下,秘鲁、智利、厄瓜多尔已形成联合立场。

全球鱿鱼养护的中国智慧

在会议开始之前,不断有媒体称在公海上,一支拥有巨大捕捞能力的亚洲船队正在作业,其捕捞量增长过快,甚至在近几年(如2024年)超过了秘鲁。

这一增长引起了南太平洋区域渔业管理组织科学委员会的关注,该委员会已就对呈现出压力迹象的鱼类种群进行无限制捕捞的风险发出了警告。

事实上在国际层面推动限额讨论之前,中国已开始对公海鱿鱼捕捞进行主动调控。

自2020年起,中国在东南太平洋和西南大西洋实施公海自主禁渔;2022年起,对五大鱿鱼渔场试行船数上限管理,明确“原则上不再扩大公海鱿钓渔船规模”,并控制各渔场年度累计作业船只数量;

同时推进电子渔捞日志、观察员制度,并探索实行配额捕捞机制。

在SPRFMO框架内,中国亦曾提交限制捕捞努力的修正提案,建议将捕捞船只数量和总吨位纳入管理范围。

但相关提案未能形成成员国一致意见而未获通过。

从时间上看,中国在公海鱿鱼规模控制方面的行动,早于当前拉美国家推动的多边限额机制。

中国远洋渔业凭借全产业链优势与技术效率,中国鱿鱼产业不同于沿岸国单一捕捞的产业模式,已形成“捕捞—加工—贸易—消费”一体化体系。

大力推动自动化鱿钓系统、AI视觉识别、远程操控等技术,减少人力成本、提升作业效率。

25年11月,AI鱿鱼渔情预报系统“苍鹭”的正式上线,单船产量提高了48%。

更以主动担当夯实合规底色,自2020年起实施公海自主休渔,推动建立国际渔业观察员标准,上海海洋大学专家在顶刊《科学》发文,呼吁构建基于科学的资源评估体系,为全球鱿鱼养护贡献中国智慧。

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秘鲁金枪鱼回暖 出口飙涨超3倍

秘鲁金枪鱼市场走出了一轮“先降后升”的节奏。

最新数据显示,2025年秘鲁鲣鱼(金枪鱼类)捕捞量为12.97万吨,同比下降4.3%,结束了此前连续扩张的势头。

拖累主要来自鲜销和冻品流向减弱,其中鲜销用途捕捞量下滑12.8%,冻品用途下滑32.3%;罐头原料用途则逆势增长30.7%。

这组数据并不算轻松,但2026年开局明显转强。

2026年1月,秘鲁鲣鱼捕捞量达到2.89万吨,同比大增61.5%。

当月流向也出现变化,鲜销占比39.4%,冻品占比33.8%,罐头占比26.8%,说明原料供应回升后,加工端和市场端都在同步放量。

把时间拉长看,秘鲁鲣鱼产业的底盘并不弱。

过去5年,秘鲁鲣鱼年均捕捞量约11.37万吨,年均增速8.3%。

国内市场仍是主要去向,约60.1%的产量供应本土鲜食渠道,30.1%进入罐头加工,9.5%用于冻品。

鲣鱼也是秘鲁手工渔业的重要品种之一,在鱿鱼、鬼头刀之外,持续支撑当地直接食用水产品供应和加工工业。

加工端的扩张更快。

2021年至2025年,秘鲁鲣鱼加工制品产量年均增长19.1%,总量从2.23万吨翻倍增至4.45万吨。

到了2026年1月,加工产量进一步冲到1.51万吨,同比大涨86.6%,背后核心就是原料到厂量增加,冻品加工放量尤其明显。

对做金枪鱼和鲣鱼贸易的买家来说,这意味着秘鲁货源的恢复不只是捕捞端回暖,工厂端的出货能力也在抬升。

出口端的波动更明显。

2025年秘鲁鲣鱼出口额为973万美元,虽然仍处于过去5年的较高水平,但同比下滑46.5%。

进入2026年后,这一局面迅速反转。

仅1月,秘鲁鲣鱼出口量就达到2651吨,同比暴增273.7%;出口额达到336万美元,同比大涨351.9%。

这说明前期压制出口的因素在年初已有明显松动。

目的地变化也很直接。

2026年1月,西非成为秘鲁鲣鱼出口的核心市场,其中科特迪瓦占出口额比重超过86%,后面是利比里亚和加纳。

对中国市场来说,秘鲁鲣鱼这轮反弹未必直接形成进口冲击,但西非买盘迅速放量,已经说明国际市场正在重新吸收秘鲁新增供应。

后续如果秘鲁原料端和加工端延续这轮恢复节奏,全球鲣鱼贸易流向还会继续调整。

历史新高!狭鳕原料短缺引爆全球市场 中国二次冻鱼块价格单月飙涨超$300/吨

狭鳕市场变天!

美国减产、俄罗斯出口受阻,导致去刺鱼片块全球性短缺,价格飙至历史新高。

中国二次冷冻产品成为欧洲加工商的“救命稻草”,但成本压力正迫使终端鱼条产品面临涨价。

更深层的船籍许可证、制裁等结构性难题,意味着这场供应链风暴可能才刚刚开始。

本文将为您拆解这场“完美风暴”的成因、现状与未来影响。

全球狭鳕(Alaska pollock,Gadus chalcogrammus)原料市场正经历一场“完美风暴”。

美国A季产量显著下滑,俄罗斯供应受地缘政治与结构性因素制约,导致去刺(PBO)鱼片块现货极度紧缺。

价格如脱缰野马,中国二次冷冻产品报价创下历史新高,成为欧洲加工商在关键采购窗口期——巴塞罗那全球海鲜博览会(SEG)前的“生命线”。

这场始于原料端的剧烈波动,正层层传导,最终或将迫使欧洲超市货架上的鱼条等终端产品涨价。

供应短缺推升价格,中国二次冷冻成市场焦点核心矛盾直指原料供应。

美国A季PBO狭鳕鱼片块产量同比锐减17.5%,仅产出4.56万吨,意味着比去年同期短缺约1万吨。

与此同时,俄罗斯虽总产量微增,但受欧盟许可证限制、企业制裁以及国内市场需求旺盛等因素影响,实际能流入欧洲的一次冷冻产品有限。

此双重挤压下,市场注意力完全转向中国产二次冷冻去刺鳕鱼全片块。

行业数据显示,其4月离岸价被大幅上调200-300美元/吨,触及历史峰值。

计入运费、关税等费用后,高端报价到欧洲成本已达5000美元/吨。

当前,在含税出冷库的同等条件下,中国价格已罕见地高于俄、美一次冷冻产品,市场格局正在重塑。

产业链压力传导,欧洲加工商陷入两难飙升的原料成本正让欧洲加工商陷入困境。

他们一方面需要在SEG上抢购有限的鱼片块(主要是中国二次冷冻产品)以维持生产,另一方面又要面对即将于2026年7月开始的零售合同招标。

压力必然向下游传导。

例如,Aldi超市目前2.49欧元/400克的鱼条售价被业界认为“不可避免”将要上调。

有供应商预估,若涨至2.99或3.19欧元以上,将有效冷却需求。

然而,价格传导需要时间,市场冷却效应可能迟至2026年第四季度才会显现。

短期内,加工商还面临另一个风险:早期签订的低价原料合同,在目前H&G原料价格已暴涨35%的背景下,能否被供应商如期履约已成疑问。

市场出现了新订单高价、旧订单重新谈判的“两级分化”局面。

结构性因素持续,市场动荡或成常态展望未来,支撑高价的并非仅是短期供需,更有深层结构性因素。

对俄罗斯而言,欧盟自2022年后不再向新俄籍加工船发放进口许可,导致俄罗斯渔业公司(RFC)等企业的新船无法直接对欧出口,该趋势随着新船交付还将加剧。

同时,俄大型企业Norebo受制裁完全退出欧盟市场,其产品转而涌向价格更具吸引力的俄罗斯本土市场(年消费估达4万吨)。

此外,随着捕捞季进入下半年,鱼肉变软将降低出成率,俄方可能转而生产更多H&G产品,这虽为中国二次冷冻生产提供原料,却进一步减少了一次冷冻鱼片块的供应。

美国方面,不仅本季产量“短缺”,去年遗留的配额问题也尚未消化,产能恢复面临挑战。

多位行业高管用“疯狂”来形容今年市场,暗示这种动荡与高价态势可能贯穿全年。

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