2025年厄瓜多尔白虾出口数据分析报告澳大利亚渔业公司Austral Fisheries日前正式投运全新渔船“Austral Odyssey”，进一步强化其在南大洋巴塔哥尼亚犬牙鱼（Patagonian toothfish）渔业的布局。

这艘新船在毛里求斯路易港举行下水仪式，标志着公司在高端品牌“Glacier 51 Toothfish”全球市场拓展上的又一次重要投入。

Austral Fisheries长期专注于南大洋犬牙鱼资源开发，同时在澳大利亚北部海域经营虾类捕捞业务。

此次投运的新船，被公司视为一次兼具技术升级与战略扩张意义的投资。

企业表示，该船从设计之初就围绕“降低环境影响、提升产品品质”两大核心目标打造，旨在在严格监管的南大洋渔场环境下，实现更高效率与更可持续的作业模式。

在技术配置方面，“Austral Odyssey”配备了先进的捕捞系统和“月池”（moon pool）放线回收系统，可在恶劣海况下提高作业安全性与稳定性。

与此同时，船上搭载高效的渔获处理与加工系统，使犬牙鱼在捕捞后能够更快进入低温加工流程，最大程度保障鱼肉品质。

这对于主打高端餐饮市场的Glacier 51品牌尤为关键，因为产品一致性和质量稳定性直接关系到品牌溢价能力。

动力系统是该船的一大亮点。

新船采用混合动力推进系统，并整合电池储能装置，能够在部分航行或作业阶段减少燃油消耗和碳排放。

公司还透露，该船在设计时已预留未来改造空间，可适应更低排放燃料的使用。

这一布局不仅有助于降低长期运营成本，也符合全球航运业和渔业减排的大趋势。

从行业角度看，南大洋犬牙鱼属于高价值物种，配额管理严格、市场定位高端。

近年来，在全球高端白肉鱼供应趋紧、消费者更加关注可持续来源的背景下，具备规范管理和可追溯体系的企业更具竞争优势。

Austral此次投入新一代工厂船，实际上是在提升单位配额的价值转化能力——通过船上加工、优化分级和品质控制，争取更高附加值，而不仅仅依赖捕捞量增长。

新船由挪威船厂Baatbygg建造，并由Marin Teknikk负责设计。

北欧造船企业在高纬度渔业船舶设计方面经验丰富，这也意味着“Austral Odyssey”在抗风浪能力、能源效率和船上加工布局方面具备较强专业基础。

公司高管表示，新船下水体现了企业对南大洋渔业管理体系的信心，也再次强调其“可持续与负责任捕捞”的长期战略。

在全球市场日益重视环保标准、供应链透明度和碳足迹的背景下，拥有现代化船队和节能技术，已成为高端海产品品牌保持竞争力的重要条件。

总体来看，“Austral Odyssey”的投运不仅是单一船舶的更新换代，更反映出澳大利亚犬牙鱼产业向高端化、低碳化和精细化运营方向发展的趋势。

对于依赖品牌溢价和国际市场的企业而言，技术升级与可持续能力建设，正在成为决定未来竞争格局的关键因素。

2026年第8周，挪威远洋捕捞在恶劣天气中交出一份亮眼成绩单。

尽管大西洋低压系统频繁、可作业窗口期短暂，但蓝鳕（Blue Whiting）渔获依然强劲，当周总上岸量达到44,200吨，其中周二单日最高达19,100吨，成为本周峰值。

本周共有29艘渔船参与蓝鳕作业，单船渔获量从155吨到最高2,400吨不等。

渔民反馈称，虽然海况严峻，但在短暂的风平浪静期间，鱼群密集度高，能够实现“短时间、高产出”的集中捕捞。

值得注意的是，除一艘欧盟船只在200海里专属经济区内捕捞800吨外，其余几乎全部渔获均来自国际水域。

在市场方面，蓝鳕用于人类食用的需求保持稳定。

本周有4,300吨销往爱尔兰基利贝格斯（Killybegs），使本季累计用于食用销售的数量超过20,000吨。

截至目前，本捕季蓝鳕累计捕捞量为97,000吨，而年度配额不足239,000吨。

相比之下，2025年和2024年的配额分别高达406,000吨和391,000吨，今年配额明显收紧。

这也意味着部分船只进度较快，目前已有10艘船完成了全年配额。

预计下周在爱尔兰以西海域仍将有较强船队参与度，行业普遍期待天气好转，以延长有效作业时间。

与蓝鳕形成对比的是挪威春季产卵鲱鱼（NVG Herring）捕捞节奏放缓。

上周仅有9艘船报告渔获，总量为5,400吨，单船在150吨至850吨之间。

当前鲱鱼正向南迁移准备产卵，作业海域主要集中在洛福敦西北至Røst以西海域。

规格方面，鲱鱼单尾重量在240克至310克之间，加权平均281克。

随着产卵临近，鱼体含卵率持续上升，最高报告达到22%。

业内预计3月初将正式进入产卵期，目前各方正密切关注鱼群南迁距离及分布变化。

整体来看，今年冬季北部海域鲱鱼渔情表现突出。

挪威船只累计捕捞153,400吨，外国船只捕捞50,400吨，其中法罗群岛船只占41,100吨。

若要追溯更高产量的年份，还需回到2012年，当年总捕量为253,400吨，彼时挪威配额高达508,000吨。

接下来几周，预计仅少数船只继续针对鲱鱼作业。

此外，峡湾区域竹荚鱼（Horse Mackerel）捕捞明显降温。

今年1月下旬曾出现单周300吨的活跃表现，但上周仅有2艘来自罗加兰（Rogaland）的船只上报22吨渔获，平均规格约450克。

短期内该板块预计仍将维持低活跃度。

因禽流感疫情而关闭的中国市场对阿根廷禽肉的重新开放，再次成为行业议程的核心议题，并在该国主要禽肉产区恩特雷里奥斯省引发强烈期待。

恩特雷里奥斯省长罗赫略·弗里赫里奥上周五携该省经济发展部长吉列尔莫·贝尔瑙多，拜访了国家生产秘书处，并与秘书处负责人巴勃罗·拉维涅以及农业国务秘书塞尔吉奥·伊拉埃塔举行了会晤。

贝尔瑙多部长在接受LT 7 Corrientes电台《农业价值》节目采访时表示："其中一个核心议题是中国的形势以及市场重新开放的预期，这对整个家禽业意义重大。

"目前，由于阿根廷国内登记的禽流感疫情，其对华禽肉出口仍处于暂停状态。

部长解释说，健康程序已基本完成。

"曾有一次大规模疫情对科连特斯省造成影响，随后在布宜诺斯艾利斯省出现一例散发病例。

所有正式程序现已完成。

"在此背景下，他预计重新开放可能在短期内实现。

"预计在很短的时间内，不到一个月，中国市场将再次开放。

"贝尔瑙多解释说，重新开放可能与计划于四月初的一次官方访华行程相关联。

"中国很可能会随着秘书拉维涅的出行而重新开放，当然也可能包括外交部长和其他一些部长的访问，"他解释道，并强调这一步对于恢复正常发货将是决定性的。

这位官员强调，中国市场对阿根廷家禽业具有战略意义，不仅因为其进口量，也因其需求的产品类型。

重新开放将有助于缓解国内市场压力，并维持屠宰工厂，特别是恩特雷里奥斯省工厂的开工水平。

疫情重现：先是大天鹅，H5禽流感在兰乔斯一商业养鸡场得到确诊继其位于马丁内斯镇的中央实验室做出新的诊断后，阿根廷国家农业食品质量卫生服务局Senasa在数小时内确认了第二例禽流感病例。

继在马达里亚加的一处泻湖中从大天鹅及其他野生鸟类检测出高致病性H5禽流感病毒后，如今又在同样位于布宜诺斯艾利斯省的兰乔斯的一个商业养殖场检测出该病毒。

与此前的病例不同，此次病例确实会损害该国的动物卫生状况。

"在接到卫生机构关于出现与该疾病相符的临床症状及家禽高死亡率的通报后，官方兽医采集了样本并将其送往马丁内斯的Senasa官方实验室，实验室确认了高致病性禽流感H5的检测结果，"一份官方公报称，但避免提及发现细节。

仅知该疾病是在该镇（位于布宜诺斯艾利斯西南约一百公里处）一个"重型父母代种鸡"养殖群中检测到的。

由于此病例是在商业养殖场发现的，"为遏制病毒，该机构迅速启动了其应急计划，立即对该养殖场进行隔离。

根据卫生协议，设立了一个卫生控制区，包括疫点周围3公里的周边焦点区（在此区域加强卫生控制、生物安全和移动限制措施），以及另一个周边焦点区周围7公里的监测区（在此区域进行监测、控制和流行病学排查）。

"现在，曾在2023年初期危机中给数家禽类工厂造成破坏的扑杀将重现，因为"Senasa工作人员将监督禽只的扑杀和最终处置，随后对场所进行卫生和消毒措施，"据报道。

由于高致病性禽流感H5出现在商业养殖场，国家机构将正式向世界动物卫生组织通报这一消息，并将暂停向与其签有"无疫病"卫生协定的国家出口禽类产品。

在第一次危机中，阿根廷失去了包括智利、中国和欧盟在内的许多出口目的地，后来通过"区域化"策略部分恢复了对这些市场的出口。

得益于将病例控制在某一地理区域内的策略，Senasa现在认为，"鉴于近几个月取得的成果，阿根廷将能够继续与那些认可高致病性禽流感无疫区和无疫分区策略的国家进行贸易。

"在其简短的通报中，该机构似乎更关心维持这些市场，而非通过候鸟传播的疾病。

"如果商业养殖场没有其他疫情，并且在疫点完成扑杀、清洁和消毒任务后至少过去28天，阿根廷将能够向世界动物卫生组织宣布无疫并恢复其卫生状况，从而使禽类出口得以重启，"他解释道。

2025年，印度虾类出口格局出现明显变化。

在整体出口保持增长的背景下，中国、欧盟以及越南成为最值得关注的三个市场。

虽然传统主力市场出现波动，但印度通过市场多元化策略，实现了出口结构的再平衡，亚洲与欧洲市场的增长成为全年亮点。

从中国市场来看，2025年印度对华出口同比增长约10%。

年初阶段采购相对谨慎，但自年中开始明显回暖，下半年增速更加突出。

尤其是在部分品类需求带动下，中国市场的承接能力增强，成为对冲其他市场波动的重要力量。

中国买家对规格和品种的多样化需求，使印度出口结构出现一定程度调整，部分差异化产品的出货节奏明显加快。

欧盟市场的表现更加抢眼。

2025年印度对欧盟出口同比增长接近40%，是主要西方市场中增速最快的区域。

不同于阶段性放量的节奏，欧盟全年呈现相对稳定的增长轨迹，多数月份保持双位数增长。

欧洲市场的持续扩张，不仅提升了印度出口的稳定性，也在一定程度上降低了对单一市场的依赖。

随着欧洲消费者对水产品品质与供应稳定性的要求提高，印度出口企业在产品标准和供应链管理方面的投入逐步显现成效。

越南市场则成为年度“黑马”。

2025年印度对越南出口同比增长超过60%，增幅在主要市场中位居前列。

除了终端消费需求增长外，区域内再加工和转口贸易的活跃，也是推动进口增加的重要因素。

越南在东南亚供应链中的枢纽地位，使其成为印度虾出口新的增长通道。

虽然个别月份出现波动，但全年趋势依然保持较高增速。

从整体结构看，这三个市场的增长有效对冲了部分传统市场的回落风险。

尤其是在下半年，当部分买家采购趋于谨慎时，中国和欧盟的稳定增长发挥了重要支撑作用，越南则提供了额外弹性空间。

市场重心的分散，使印度虾出口不再高度集中于单一目的地，而是形成多点支撑格局。

在产品层面，白虾原料依然占据主体地位，但深加工产品和黑虎虾的增长更加明显。

随着不同市场对产品形态和附加值要求的提升，印度出口企业逐渐强化产品组合，提升对多元需求的适配能力。

这种结构优化，也为出口增长提供了更稳固的基础。