T&G 全球有限公司（以下简称 T&G）近日在中华人民共和国最高人民法院再获胜诉，成功维护了其优质苹果品种“Scilate”的植物新品种权。

2025年12月末，最高人民法院就 T&G 与一中国被告之间的植物新品种权侵权纠纷案作出终审判决，支持 T&G 提出的诉讼请求。该判决亦维持了山东省青岛市中级人民法院于2025年4月作出的一审原判。

T&G 首席执行官 Gareth Edgecombe 表示，本次胜诉是公司在持续推进知识产权保护工作中取得的一项重要成果。

Edgecombe 先生指出：“最高人民法院的这一判决充分体现了中国在深入贯彻《种子法》的背景下，对保护植物新品种权、遏制非法生产及侵权行为所展现的坚定决心。这是最高法院第二次作出有利于 T&G 的裁决，为中国处理同类侵权案件树立了强有力的司法先例。”

“过去二十年，T&G 为研发与推广‘Scilate’苹果品种持续投入大量资金，该品种以我们的高端爱妃®苹果品牌进行销售。目前，爱妃®已成为中国市场第三大苹果品牌。依托授权本地种植商鑫荣懋果业科技集团正规生产、符合标准的爱妃®苹果，我们将继续着力在这一重要市场推动品牌建设。”

Edgecombe 先生还表示：“本次法院的判决，连同近期颁布的《中华人民共和国植物新品种保护条例》——该条例赋予主管部门强有力的植物知识产权侵权调查与执法权——将惠及植物育种者、种植者、消费者及整个林果产业，也进一步增强了 T&G 持续在中国市场投资的信心，因为我们确信自身的知识产权将在华获得充分有效的保护。”

本次侵权行为发生在中国苹果种植与生产核心区——山东省，涉及未经授权生产、繁殖 Scilate 品种材料，并通过线上及线下渠道销售由此非法繁殖所得果实。侵权产品在推广销售过程中使用了与 T&G 爱妃®商标相近的标识，涉事方企图借此利用“Scilate”品种长期积累的市场声誉与品牌优势。

鉴于侵权规模较大、持续时间较长，法院已判令被告向 T&G 支付高额赔偿金，并立即停止一切侵犯 T&G“Scilate”植物新品种权的行为。

继中华人民共和国最高人民法院于2025年初作出首次有利判决后，相关执法措施现已执行——甘肃省内大量非法种植的果树已在法院监督下被集中销毁。

Edgecombe 先生补充道：“T&G 及我们的中国法律团队已在侵权证据收集、来源追溯分析及诉讼案件筹备等方面积累了丰富经验，能够持续推进知识产权维权。与此同时，最高人民法院在建立可复制、可信赖的植物新品种权保护程序方面所做的工作，以及《种子法》及相关法规的实施，提供了坚实的制度保障。这些制度基础将共同助力保护中国本土育种者与种植者的合法权益，并提升中国林果产业作为可保护新品种研发与商业化理想区域的国际形象。”

正如不同市场参与者在展前所预期和猜测的那样，本周在迪拜举行的新一届海湾食品展Gulfood，中国采购商的“存在感十足”。

“鉴于他们的需求，不少人选择前来展会敲定交易，”消息人士称。在他看来，一些工厂在确认交易前会“稍作坚持”，等待价格可能进一步上涨。

例如，有乌拉圭牛肉加工厂对前腱/后腱混装报价为7800美元/吨（到岸价，以下报价单位相同），尽管交易实际在7400-7600美元/吨的区间内达成。带骨牛前胸也有以4800美元/吨成交的案例，80%VL碎肉成交价为4900美元/吨。

继年初以来价格飙升后，本周报价持平或略高于前一周。

“市场环境非常活跃，中国买家众多，整体动向频繁。价格持续上涨，并且和往常一样，巴西在主导节奏。据称牛前八件套已达7000美元/吨。但这一切需要谨慎看待，因为这是展会期间，中国方面存在很多投机行为，”另一位南美地区经纪人解释道。

来自迪拜的一位巴西出口商报价显示，牛前八件套约6800美元/吨，牛后件套约7300美元/吨，小米龙约7700美元/吨。尽管价格处于高位，他澄清出口条件限制严苛。“巴西目前不具备大量发货的条件。所有人都在关注配额问题，我们必须谨慎处理。对我们（巴西南部）来说，由于没有配额，几乎无货可出。”这些报价也与上周水平相似。

普遍看法是，进口商因担心保障措施下半年生效导致缺货，正在采购囤积。

“但与此同时，也存有疑虑：中国国内消费是否能支撑这些新高价位，”一位消息人士警告。

在供应端，巴西牛肉加工厂立场坚定。“他们很坚决，捍卫着每一个集装箱的报价。以前他们以大批次（如30个集装箱）成交，现在则是一柜、两柜、三柜地谈。他们不接受还价，”消息人士评论道。这反映了在配额限制下，供应商采取了更具选择性的策略。

在阿根廷，昨日有出口商对母牛6切报价6300-6400美元/吨，但尚不清楚此价位是否能成交。“一些中国买家认为这是泡沫。但截至目前交易仍在进行，每一吨的报价都在博弈中传递，”他总结道。

其他消息源称，母牛6切有6200美元/吨的成交，全牛23切的成交价则在6400美元/吨。

与此同时，一位未参与海湾食品展的从业者表示，过去一周他感觉到相较于七天前的热度市场“有所降温”。在此背景下，他提到有进口商为了成交，给出的参考价比之前低了100-200美元/吨，例如乌拉圭前腱/后腱混装在7300-7400美元/吨。“这仍然是好价钱，但低于上周，”他承认。

这一观点与迪拜对华交易情况相符，前三周价格急剧上涨的势头出现缓和或停滞。

据此，根据信息平台OIG+X的市场周报，上周“价格上涨动力减弱，整体交易情绪保持平淡”。出口加工厂在报价上保持了坚定的立场。

然而，在缺乏需求端积极因素的情况下，大多数进口商采取了谨慎观望态度，询盘或还盘的意愿较低。只有一小部分进口商对市场演变相对乐观，略微提高了采购兴趣。

从来源国看，巴西成功达成了一些更有力的交易，而与阿根廷和乌拉圭产品的交易则持续疲弱。

新西兰奇异果营销商佳沛（Zespri）在最新发布的《五年展望》（Five-Year Outlook）报告中指出，凭借高端品牌地位与持续的营销投入，全球市场对新西兰奇异果的需求依然强劲。

从数据来看，佳沛的出口规模正稳步攀升，预计年度出口量将从2025年的约2.14亿箱增长至2030年的2.36亿箱，五年间的预期增幅约为10%。

在品种布局方面，宝石红果（RubyRed）被寄予厚望。

佳沛预计其出口量将从2025/26季的300万箱激增至2030年的740万箱。这一目标的实现将依托于双品种并行策略：除了现有的 Red19，新研发品种 Red80 也将正式登场。Red80 的优势在于采收期更晚且更加耐储，这将有效延长红果的商业销售周期，让该产品能够更长时间地占据市场窗口。

为了支撑这一扩张蓝图，佳沛董事会已计划在2026年大幅释放种植许可。

官方将投放400公顷阳光金果（SunGold）的种植授权，并取消申请限制，向所有潜在种植者开放。针对红宝石品种，则将投放100公顷的 Red80 许可，其中一半面积面向公众开放申请，另一半则专项用于支持现有红果种植者进行品种的升级换代。

“展望未来，我们的重点是构建品牌主导的需求，转型全球供应链，并打造面向未来的产品组合，从而为果农及整个行业持续创造丰厚价值，”佳沛在报告中强调。

该公司补充道，为实现这一目标，佳沛将通过“提供市场所需，包括实现全年12个月的供应”来不断满足客户及消费者的需求。

“我们正处于一个竞争日益激烈且复杂的市场环境中，我们实现收益最大化的能力，取决于能否维持品类的领导地位，其中包括是否有能力全年占据货架空间。” 尽管佳沛看到了亚洲需求增长以及消费者对健康饮食普遍关注所带来的利好，但同时也指出其商业模式将面临多重挑战，包括复杂的的地缘政治与经济环境、监管压力、同类产品的竞争供应以及可持续发展的压力。

Fall Creek Farm & Nursery发布消息称，将在2026年柏林国际果蔬展上推出高需冷量蓝莓品种SEKOYA Nova‘FC15-173’。该品种具有独特的果实品质和产量优势，专为中晚熟产区设计。它的亮相标志着SEKOYA系列产品线已经完善，可以全年为市场供应优质蓝莓。

“种植者正面临更高的要求：需要在更紧张的劳动力条件和更高品质期望下，实现更稳定的包装出品率、果实硬度、货架期和采收效率，”Fall Creek首席商务官Paul Nselel表示。“Sekoya® Nova‘FC15-173’正好满足了中晚熟生产的这些需求，完善了我们SEKOYA产品线的全年供应布局。在柏林国际果蔬展上，我们将展示我们的育种和应用研究如何转化为能在田间表现优异并在供应链中保证食用品质的品种。” 根据Fall Creek的评估结果，SEKOYA Nova‘FC15-173’在果实规格分布和采后方面表现出色，使其区别于目前商业化种植的许多高需冷量蓝莓品种。试验表明，该品种在保持果实品质的前提下，货架期和贮藏期可超过60天，而许多新型高需冷量蓝莓品种的贮藏期通常约为45天。

果实规格分布也是该品种的一个关键差异点。SEKOYA Nova‘FC15-173’品种中约80%的果实果径超过18毫米，这一比例显著高于同类高需冷量品种常见的20-50%。此外，该品种还表现出集中成熟的特性，有利于在中晚熟产区进行更高效的采收规划。

“我们在评估中发现，SEKOYA Nova‘FC15-173’在长期贮藏期间品质的稳定性尤为突出，”SEKOYA副总裁兼总经理Mark David表示。“这样的货架期，再加上高比例大果，为种植者提供了更灵活的采收时间选择，并有助于在供应链下游保障食用品质。” 除了SEKOYA Nova‘FC15-173’，Fall Creek还将在柏林国际果蔬站上现场展示涵盖多个不同需冷量范围的Fall Creek Collection精选系列品种，包括KeplerBlue‘FCM12-038’、AzraBlue‘FCM14-031’、ArabellaBlue‘FC14-062’、LoretoBlue‘FC11-118’、LunaBlue‘FC12-205’以及‘FCM14-057’，同时还将展示与机械采收适应性和区域适应性相关的储备品种及试验进展。

Fall Creek是世界领先的蓝莓遗传育种公司，这家家族企业于1978年在美国俄勒冈州成立，在北美、南美、欧洲、亚洲和非洲拥有10个全资运营基地。公司每年向全球59个国家和地区的种植户提供超过4000万株、100多个品种的蓝莓苗。

行业领先的品牌驱动型柑橘企业 Bollo Natural Fruit（BNF）与总部位于南非的柯莱蒙国际（ClemenGold International）宣布达成战略合作伙伴关系，旨在重塑欧洲零售商的高端桔子供应模式。

这一联盟汇聚了两个实力雄厚且互补的生产商：一方是 BNF 强大的北半球生产基地以及与欧洲顶级零售商的深度融合；另一方则是柯莱蒙广泛的南非种植网络和全球柑橘专业知识。

根据一份联合声明，双方合作伙伴将以直接的种植者关系、稳定的品质以及全供应链透明度为后盾，为零售商提供无缝衔接、全年12个月的高端桔子供应。两家公司表示，此次合作的核心在于双方共同致力于简化供应链。

BNF 首席执行官 Antonio Alarcon Alzugaray 表示，传统的供应链在每个环节都增加了成本和佣金，却未能为消费者提供任何附加价值。

“每一个中间环节都会推高最终价格，与更直接的供应模式相比，这降低了竞争力。这一伙伴关系让我们能为零售商提供一个更明智、更高效的选择——一个更贴近种植者、也更贴近消费者的选择，”他解释道。

作为欧洲领先的水果生产商、出口商和进口商之一，BNF 将在加强欧洲主要零售市场的柑橘项目方面发挥主导作用。两家公司均采用领先的种植和包装技术，拥有优质品种资源，并掌控整个供应链。

声明指出：“他们各自的品牌——Bollo 和柯莱蒙，始终践行其品质承诺，使其成为世界上最受推崇和认可的水果品牌。”

当全球将目光投向深远海养殖时，日本这个海洋渔业大国，却悄然开启了一场指向内陆的“蓝色革命”。一份最新的行业报告描绘了令人惊叹的图景：到2030年，日本陆基养殖产量将激增3.4倍。这不是传统池塘的简单扩张，而是以循环水养殖系统（RAS） 为核心的高科技工厂化浪潮。从挪威引进的三文鱼陆基项目已成增长引擎，而河鲀、对虾乃至海葡萄等多元物种正排队加入。然而，在高增长的预言背后，电费与饲料成本构筑的“高墙”正考验着这场革命的商业可行性。

一份来自产业前沿的报告为日本水产养殖勾勒出一个雄心勃勃的未来：到2030年，其陆基养殖总产量预计将突破3.13万吨，较2024年实现3.4倍的飞跃。这并非均匀增长，而是由循环水养殖系统（RAS） 独力拉动的结构性跃迁——RAS的产量预计将暴增5.6倍，贡献总产量的绝大部分。这一预测意味着，未来六年，日本每年需要新增数千吨的陆基养殖产能，堪比建造数十个大型“海鲜工厂”。驱动这一蓝图的核心，是2024年启动的本土化陆基三文鱼项目的成功投产与爬坡，它证明了在日本利用RAS技术养殖高价值远洋鱼种的可行性，彻底改变了产业想象空间。

日本的陆基养殖正在经历一场深刻的“物种多元化”。历史上，它专精于河鲀、鲍鱼等本土高价珍味，服务于小众市场。如今，赛道已然拓宽：源自北欧的大西洋鲑成为规模化先锋；紧随其后，全球化的南美白对虾、奢侈食材海胆和高级石斑鱼，甚至作为健康食品的“海葡萄”（一种藻类）都已被列入量产日程。这种从“特色专精”到“多元矩阵”的转变，背后逻辑清晰：单一物种风险高，多元组合能平衡市场波动；同时，RAS技术的通用性使得在同一套高端系统中“切换”养殖不同水产品成为可能，提升了资产利用率。一场由技术驱动的“陆地海鲜”物种大爆炸正在上演。

产业的宏大叙事，正在催生一个实实在在的上游设备市场。报告预计，与之相关的设备系统市场规模将在2030年达到226亿日元，RAS核心设备是最大蛋糕。从精密的水处理过滤系统、恒温装置到自动投饵机器人，一套高科技养殖工厂的“内脏”价值不菲。然而，与设备投资热情形成鲜明对比的，是运营商面前耸立的 “成本高墙”。陆基养殖是能源和资金双密集型行业，高昂的电费和持续上涨的饲料成本持续蚕食利润。因此，这场“陆地革命”的成败，不仅取决于资本的胆量，更取决于技术降本的进度——能否通过创新，将每公斤鱼的电耗、饵料系数降下来，将是决定这场宏大实验能否从实验室和示范项目，真正走向可持续商业化的终极考验。