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克罗地亚冰鲜蓝鳍金枪鱼首单入华

2026/01/20 来源:冻品攻略

近日,上海水产集团旗下龙门公司首批进口的克罗地亚冰鲜大西洋蓝鳍金枪鱼顺利完成口岸快速查验并入关,随后分拨至上海等全国重点市场。这一首单业务的成功落地,标志着中克两国在高端金枪鱼领域的贸易合作从框架对接走向实质执行,也为国内高端冰鲜水产品市场带来了稀缺而稳定的新增供给。

克罗地亚大西洋蓝鳍金枪鱼以肉质紧实、脂肪分布均匀著称,长期活跃于国际高端水产市场。其养殖主要分布在亚得里亚海沿岸的扎达尔周边海域,以及布拉奇岛、乌格利扬岛等区域。相关企业严格遵循国际金枪鱼保护委员会(ICCAT)的捕捞与养殖配额管理制度,育肥周期长、管理标准高,并建立了完善的可追溯体系和可持续生产模式,在亚洲高端市场已形成稳定口碑。

此次首批到港的冰鲜蓝鳍金枪鱼共3条,总重352.5千克。从海上捕捞、加工到空运抵达国内,全流程用时仅48小时,严格执行冰鲜金枪鱼–2℃至0℃的恒温保鲜标准,最大程度保留了鱼体的新鲜度、营养结构和风味表现,满足国内对刺身级、高端餐饮用鱼的品质要求。

首单业务的顺利实施,得益于水产集团近两年重点打造的集采平台和海外资源协同体系。龙门公司在集团统一部署下,抓住政策窗口期,联合集团海外公司,高效完成了从采销合作框架设计、克罗地亚输华企业资质对接,到冰鲜检疫标准确认及跨境冷链体系搭建等一系列关键环节,打通了从源头到国内市场的完整贸易通道。

在此基础上,龙门公司依托水产集团的全球布局优势,已逐步构建起覆盖捕捞直采、冰鲜养护、精细分割加工、全温区仓储、冷链物流配送及终端销售的全链条运营体系。在渠道端,产品通过第一食品、盒马等线下主流零售渠道进入消费市场,同时布局天猫、京东旗舰店及“龙门云商”线上平台,并结合悦龙门餐厅的升级改造和进博会平台资源,推动高端冰鲜海产品由阶段性引入向常态化供应转变。

此次克罗地亚冰鲜蓝鳍金枪鱼首单入华,不仅体现了相关政策红利的快速转化能力,也展示了企业在全球优质水产资源整合、冷链供应链建设以及高端市场服务能力上的综合实力。随着这一贸易通道的成功打通,龙门公司在冰鲜高端水产品领域的布局正进一步夯实,为国内市场持续引入优质、可持续的国际海产资源奠定了基础。

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2025年日本主要海产品出口数据统计

2025年日本海鲜出口量(包括鱼贝类加工品及鱼粉)586,308吨,同比增长41%,出口额3,537.19亿日元,同比增长22%。

强劲的市场需求、日元持续贬值,以及黄尾鱼、扇贝等养殖水产品价格上涨,共同推动日本海产品出口额创历史新高。

扇贝出口量53,675吨,同比下降25%,但出口额1,024.14亿日元,同比增长17%。

冷冻扇贝出口量15,749吨,同比减少2%,出口额680.8亿日元,同比增长38%。

带壳扇贝出口量27,546吨,同比下降33%,出口额158.85亿日元,同比增长31%。

加工类扇贝出口量2,115吨,同比下降36%,出口额118.27亿日元,同比下降33%。

越南是日本扇贝最大购买国,日本对其出口量19,921吨,同比下降29%,出口额112.54亿日元,同比增长38%。

日本扇贝对美国的出口量3,005吨,同比下降44%,出口额180.91亿日元,同比下降5%。

日本黄尾鱼出口量下降9%,至33,752吨,但出口额增长27%,达527.75亿日元。

-冷冻鱼片出口量增长5%,至11,769吨,出口额增长26%,达300.25亿日元;

-鲜鱼出口量增长9%,至1,799吨,出口额增长28%,达48.96亿日元。

-活鱼(全部出口至韩国)出口量增长7%,至6,537吨,出口额增长56%,达118.1亿日元。

活鲷鱼(全部出口至韩国)出口量增长14%,至5,641吨,出口额增长15%,达57.24亿日元。

冻鲭鱼出口量增长82%,至107,386吨,出口额增长94%,达1,904.3亿日元。

冻鲣鱼出口量下降61%,至14,190吨,出口额下降57%,至309.2亿日元。

冷冻长鳍金枪鱼出口量增长1.2倍,至14,980吨,出口额增长1.3倍,达593.4亿日元。

冷冻秋鲑出口量下降43%,至5,060吨,出口额下降28%,达336.3亿日元。

冷冻狭鳕出口量增长42%,至6,671吨,出口额增长36%,达86.3亿日元。

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