截至第二周，在美元兑雷亚尔汇率突破5.40关口及中国需求强劲的推动下，10月巴西牛肉日均出口装运量同比增长13.9%。

中国与香港地区继续引领采购需求，因其需为2026年2月17日的农历新年备货。巴西联邦外贸秘书处（Secex）周一（13日）最新发布的统计数据显示，截至第二周，10月冰鲜及冷冻牛肉出口装运量达11.19万吨。去年10月全月的出口总量为27.02万吨。

在日均出口量方面，本周期日均量接近1.39万吨，较去年同期1.22万吨的日均水平增长13.9%。目前仅稍稍落后于9月创造的1.43万吨历史最高纪录，领先于历史上的其他所有月份。

农业咨询机构Safras & Mercado市场分析师费尔南多·恩里克·伊格莱西亚斯表示，当前业绩令人满意且市场需求持续旺盛。"表现非常出色，巴西今年达成的各项数据令人印象深刻，"他向《农业新闻》透露。

据Cepea数据显示，中国与香港地区是主要采购方，占巴西出口总量的56.7%。为2026年2月17日农历新年备货的需求持续推高采购量，满足该时间节点的出货窗口正集中在本季度。

另一方面，市场持续关注中国对牛肉进口的保障措施调查结果，该调查可能导致对巴西实施贸易保护措施。行业预期最终结果将于11月公布。

截至第二周，10月牛肉出口均价约为5551.6美元/吨，较去年同期4661.7美元/吨的平均价格实现19.1%的年度涨幅。但与9月创造5617.4美元/吨的近期高位相比向下调整。

当前雷亚尔兑美元汇率维持在5.40至5.50区间也形成利好。"汇率因素正在改变出口格局，既增强了巴西产品的竞争力，又改善了汇兑收益，对出口表现确实具有积极贡献，"伊格莱西亚斯强调。

2025年第41周，挪威渔业迎来季节性转折点——首批挪威春季产卵鲱鱼（NVG herring）从北部海域传来捷报，而北海鲭鱼捕捞则再度受恶劣天气影响。风浪交织的十月，为北欧远洋渔业带来冰冷考验，也标志着新一轮渔季的正式开启。

来自北挪威索罗亚（Sørøya）以西海域的“Zenit”号率先上报秋季首批NVG鲱鱼捕捞成果，紧随其后的是卡姆岛（Karmøy）船队的“Vikingbank”号。本周共计上报NVG鲱鱼2,230吨，鱼体平均重量介于235至322克之间，规格优良，显示新季群体资源充沛。此次捕捞区水温偏低，海流稳定，被业内认为是今年鲱鱼洄游期正式启动的信号。

与北部丰收形成对比的，是北海鲭鱼作业的艰难一周。持续的强风与暴雨使捕捞进度受阻，多数船队被迫短暂停航。尽管如此，全周仍上报鲭鱼8,044吨，其中周末天气短暂转好时产量激增——周六1,744吨，周日更达3,260吨。值得一提的是，新投产的“Knester”号在首航中表现亮眼，单次出海即斩获385吨。

本周共有38艘船活跃于北海捕区（其中挪威34艘，外国4艘），捕捞主要集中在英国专属经济区，平均单尾重量介于420至505克。沿岸鲭鱼活动则相对冷清，仅“Johlena”号在周三报告8吨渔获。

除鲭鱼与鲱鱼外，沿岸海区也传来少量银鲱（coastal sprat）和蓝鳕（blue whiting）渔报。上周共有四次沿岸银鲱捕捞，总量50吨，主要来自哈当厄尔峡湾（Hardangerfjorden）及罗加兰（Rogaland）。而“Piraja”号则在挪威大陆架边缘渔场“Kanten”完成330吨蓝鳕捕捞，为秋季深海作业打响头炮。

业内人士指出，随着北海风暴频发、气温持续下降，未来两周鲭鱼作业或继续承压，而NVG鲱鱼主渔季将逐步升温。北移洄游的鲱鱼群和即将返场的远洋船队，将为挪威渔业带来新的增长动力，也预示着欧洲秋冬海产市场即将进入活跃期。

据澳大利亚 The National Tribune 报道，随着澳大利亚樱桃产量持续增长与品质不断提升，该产业正蓄势扩大这一高端水果的出口规模。在“2030年实现三分之一的国产樱桃出口”目标指引下，由澳大利亚园艺创新组织 Hort Innovation 资助的新战略计划旨在突破关键出口壁垒，将澳大利亚樱桃打造为全球高端市场的首选产品。

通过对质量保证、市场准入改善、市场情报、市场开发与种植者能力建设的定向投资，该计划将使澳大利亚樱桃成为国际消费者的高端之选。

Hort Innovation 首席执行官 Brett Fifield 阐释了这一产业机遇的重要性：“澳大利亚樱桃虽已凭借卓越品质享誉全球，但我们深知其中蕴藏着未开发的潜力。本项目旨在为种植者提供可持续、盈利性扩大出口所需的工具、准入和洞察。” “通过对质量标准、市场准入支持和种植者扶持的投入，我们正助力产业构建韧性与竞争优势。这关乎长期增长，更确保澳大利亚樱桃持续在世界舞台绽放光彩，”他总结道。

该项目将聚焦五大领域：品质管控——推动全供应链实现稳定达标的出口级果品；出口能力——通过培训与工具赋能种植者实现出口成功；通关支持——就商业化可行方案提供建议，全力保障澳大利亚樱桃鲜度；市场开发——提升在现有市场与新兴区域的市场份额；行情洞察——提供战略出口决策所需的情报支持。

澳大利亚樱桃种植者协会首席执行官 Penny Measham 表示：“澳大利亚各产区的优质果品已为产业赢得卓越声誉，这印证了我们始终为消费者提供高品质产品的承诺。生产优质水果始终是我们的首要关切。本项目将确保产业不仅维系健康优质产品的美誉，更通过拓展出口机遇再创辉煌。” 此项工作将基于近期完成的《2022-2025樱桃贸易发展项目》（Cherry Trade Development Project 2022-2025）所制定的《樱桃出口战略》（Cherry Export Strategy）。该战略已明确产业在质量保证、市场准入、品牌建设、数据洞察与结构效率等领域的重点方向。

该项目将持续推进战略部署，并协同其他关键项目共同推进，包括打造国家樱桃品牌、制定出口级质量标准、推动贸易发展与市场准入、研究环境影响，以及支持保护性种植决策。

据中新网报道，近日，云南西双版纳景洪市、勐腊县村民纷纷晒出家中成熟的榴莲。勐腊县1000亩“金枕”“猫山王”等品种榴莲长势良好。

为破解榴莲种植周期长、前期投入大的难题，当地采用“黄晶果套种”模式，黄晶果两年丰产，亩产值约三万元，榴莲丰产期亩产值预计达八万元，既可缓解资金压力，又提高土地利用率，为中国热带水果本土化种植探索新路径。

榴莲原产于热带国家，国内市场长期依赖从泰国、越南等国进口。目前，云南临沧、普洱、德宏等有得天独厚气候条件的地区，农户和科研团队都已开始尝试规模化种植榴莲。

除了个别农户正在探索榴莲种植外，云南省热带作物科学研究所也正在尝试适宜西双版纳热区种植的抗寒榴莲品种选育、栽培管理技术措施和种苗繁育技术研究工作。据媒体报道，截至2024年9月，该所引进种植的黑刺、猫山王、金枕等榴莲品种已有70多种。

2024年10月，德宏州盈江县那邦镇那邦村沉香地的榴莲树（实生苗）再次成功挂果。榴莲果实体积大小已超过成人手掌，中果3~5斤，成熟的榴莲果肉香气浓郁，软糯绵密，口感极佳。

近年来，临沧市耿马县孟定镇也瞄准高端水果市场，通过“校地合作”模式引入科研力量，推动榴莲产业从零星试种走向规模化、标准化发展，300亩榴莲特色产业园落户该镇遮哈社区。截至2024年，孟定镇已引进马来西亚、泰国和越南等国的黑刺、猫山王、金枕及Ri6等优势高端榴莲品种106份种质资源。

据巴西农业部数据，2025年9月巴西农产品出口总额达到149.5亿美元，同比增长6.1%，创下农业部自有统计以来同期新高。9月，农产品出口占巴西全国出口总额的49%。

本月出口增长主要得益于出口量的提升（+7.4%），而国际平均价格则小幅下跌（-1.1%）。今年前九个月，巴西农产品出口累计达1266亿美元，同比增长0.7%。9月农产品进口增长7.3%，年累计增幅为5.4%。

农业部长卡洛斯·法瓦罗（Carlos Fávaro）在公告中表示：“9月的成绩显示，即使在外部环境充满挑战的情况下，巴西农业展现出强大竞争力。从2023年起强化的市场开放、拓展和多元化策略是正确的。截至目前，巴西为本国生产者和出口商开辟了444项新出口机会。” 9月出口结构中，鲜牛肉出口表现突出，创收17.7亿美元，同比增长55.6%；鲜猪肉出口额创下纪录，达到3.461亿美元（+28.6%），出口量更是大幅增长78.2%；玉米出口为巴西带来15.2亿美元（+23.5%）。

在美国加征关税的潜在影响下，咖啡出口依然强劲，9月创收13亿美元（+9.3%）；水产品出口总额3870万美元，出口量同比增长6.1%。

在出口结构多元化方面，9月一些非传统产品的出口量也创下历史纪录：油料种子（不含大豆）增长92.3%，新鲜西瓜增长65%，豆类增长50.8%，乳制品增长13.7%。整体来看，非传统农产品9月出口增长9.2%，今年累计增幅达19.1%。

农业部贸易和国际关系秘书路易斯·鲁阿（Luís Rua）表示：“9月出口成绩体现了巴西农业在全球复杂环境下的国际竞争力和努力。”

俄罗斯-挪威联合渔业委员会（JNRFC）年度会议原计划10月举行，然而挪威对俄罗斯企业Norebo Holding与Murman SeaFood的制裁没有解除，会议是否还能继续召开成为一个未知数。

JNRFC成立于1976年，是两国在巴伦支海渔业资源合作开发的纽带机构，负责制定与分配大西洋真鳕、黑线鳕与其他鱼类捕捞配额。

据消息人士称，截至目前仍然没有关于JNRFC会议的具体消息，10月6日举行的“特别会议”未能就下一步行动达成一致意见，至于何时召开例行会议（确定配额）也没有一个说法。挪威贸易、工业与渔业部以及俄罗斯渔业局均未发布任何官方消息。

有欧洲进口商担忧，如果俄罗斯未能在JNRFC框架下与挪威达成配额协议，并选择擅自制定渔业配额，其MSC认证资格可能要遭到质疑。MSC认证是野生海产品进入英国及其他欧洲市场的门票。

今年5月20日，欧盟宣布对Norebo Holding与Murman SeaFood实施制裁，7月7日挪威也加入了欧盟的步伐，禁止两家公司的船只在挪威港口停靠，两国渔业合作就此陷入了僵局。

JNRFC曾建议2026年巴伦支海真鳕配额下调至269,440吨，比2025年（311,587吨）减少21%；而俄罗斯当局建议配额增加至315,033吨。此外，俄罗斯当局还延长了对不友好国家（包括挪威）的进口限制。

2025年第41周（10月6日至12日），大西洋真鳕、黑线鳕与狭鳕价格继续上涨，其中挪威黑线鳕涨幅较大，达到$400/吨；挪威真鳕涨幅在$100/吨。