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鲜食葡萄出口:秘鲁超越智利居全球榜首 中国竞争力“令人畏惧”

2025/10/09 来源:亚洲水果 ASIAFRUIT

据荷兰合作银行(Rabobank)发布的最新报告显示,秘鲁已超越智利成为全球最大的鲜食葡萄出口国,这一变化被形容为行业的“重大转折”。

该行研究机构的报告指出,中国也正迅速崛起为全球鲜食葡萄贸易中“令人畏惧的竞争国”。

分析师称,随着中国出口量预计突破一亿箱,全球格局“将在2030年之前迎来结构性转变”,这一发展为市场多元化和战略增长开辟了新途径,尤其在东南亚地区。

报告强调,秘鲁登顶全球鲜食葡萄出口国标志着行业进入关键转折点。受秘鲁出口增长的支撑,2024/25季全球鲜食葡萄出口量达到创纪录的460万吨。

荷兰合作银行研究部门新鲜果蔬类高级分析师 Gonzalo Salinas 表示:“秘鲁的成功反映了该行业日益增强的竞争力,同时也揭示了主要出口国进行战略性重新定位的潜力。” 与此同时,中国正成为关键参与者,其出口贸易持续推动着东南亚地区的供需双向增长。

报告指出,在中产阶级崛起和消费偏好转变的驱动下,中国的影响力正在“重塑全球鲜食葡萄市场”。

“随着中国自给能力提升,其对进口的依赖度降低,进一步巩固了在行业中的地位,”荷兰合作银行分析称。

Salinas 特别强调,中国是行业最值得关注的供应国。

“随着中国供应量提升,东南亚正成为全行业市场多元化的理想替代选择,”他补充道。“该地区不断增长的需求为寻求新市场战略增长的出口商提供了尚待开发的机遇。” 据 Salinas 介绍,在北美市场,美国鲜食葡萄出口量趋于稳定,其中墨西哥等市场增长显著。零售网络扩张和营销活动助推了需求增长,墨西哥鲜食葡萄产业凭借其在美国和本土市场的稳定需求保持韧性。

报告认为,尽管此前遭遇天气干扰,南美出口量已强势反弹,达到130万吨的历史新高,为2025/26季的持续增长奠定基础。

欧盟和美国继续保持全球最大鲜食葡萄进口地区的地位,合计占全球总量的43%。报告指出,过去十年间这些市场的进口量以年均2%的速度稳步增长。美国人均消费量持续上升,过去十年间年均达8.2磅(约3.7公斤),预计2025/26季将创下九磅(约4.1公斤)新纪录。

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马来西亚榴莲:对华出口破百亿元 鲜果出口持续增长

据马来西亚媒体 Business Today 报道,大马农业与粮食安全部(KPKM)近日披露,基于榴莲出口植物检疫证书签发记录统计,2018~2025年间,该国共向中国出口新鲜榴莲、榴莲果肉及果泥115359吨,总值63.7亿林吉特(约合人民币107.5亿元)。

该部门表示,大马于2019年6月启动对华冷冻整颗榴莲出口,当年出口量达3177吨,价值1.43亿林吉特(约2.4亿元);同期榴莲果肉及果泥出口量增至5239吨,价值1.68亿林吉特(约2.8亿元)。

早在2018年,马来西亚榴莲果肉及果泥出口量已达3555吨,总值2.02亿林吉特(约3.4亿元)。次年开启的冷冻整颗榴莲贸易,标志着该国进一步深入中国利润丰厚的水果市场。

马来西亚于2024年8月开始向中国出口新鲜整颗榴莲,同时维持冷冻榴莲及果肉果泥出口。农业部指出,尽管2025年冷冻整颗榴莲出口量降至8518吨(价值4.18亿林吉特,约7.1亿元),果肉及果泥出口仍保持强劲,达11611吨(价值5.79亿林吉特,约9.8亿元)。

“截至2025年6月,对华新鲜榴莲出口已增至773吨(价值近5000万林吉特,约8435.5万元),冷冻整颗榴莲达3599吨(价值1.83亿林吉特,约3.1亿元),果肉及果泥为5241吨(价值2.3亿林吉特,约3.9亿元)。” 此外,大马农业部强调,将通过下属农业局持续开拓中国大陆以外的新出口市场,已锁定台湾地区和秘鲁作为潜力市场。该部预测,到2030年,马来西亚榴莲出口额将达到18亿林吉特(约30.4亿元),预计出口量达69000吨。

秘鲁蓝莓出口激增 价格持续承压

目前全球蓝莓年交易额约为70亿美元,随着蓝莓产量的快速增加,市场供需关系正在发生转变。

过去几年,受到气候变化因素的影响,蓝莓经历了持续数年的高价阶段。如今市场正面临出口量激增与价格下行的全新局面。

当下价格回调的主要原因是秘鲁蓝莓供应量的显著增长,这已超出了传统市场的消化能力。2025/26秘鲁蓝莓产季自5月开启,产量空前高涨。5-8月秘鲁蓝莓出口量达到71,957吨,较去年同期激增137%。但出口额仅增长44%,反映出出口均价的大幅下跌。

7月份,秘鲁蓝莓出口价格约5.60美元/公斤,比2024年同期低38%。8月份,由于蓝莓供应量远超往年水平,市场无法完全消化,导致出口均价同比下跌41%至5.95美元/公斤。

除了秘鲁蓝莓供应增加,来自墨西哥、摩洛哥和南非等国的竞争也日益激烈。这些国家同样寻求在秘鲁的主力海外市场扩大份额,对国际价格带来了额外压力。

秘鲁蓝莓的海外市场仍集中在美国与欧洲等传统市场,但这些地区已出现饱和迹象。虽然对蓝莓的需求仍在增长,但其增速远不及秘鲁供应的增长速度。这种失衡导致生产商和出口商的利润空间显著收窄,可能预示着一个低利润、高竞争周期的开始。

尽管出口量十分可观,但蓝莓的盈利能力持续承压。这种趋势曾在牛油果产业出现,如今正在蓝莓领域重演。物流瓶颈,尤其是卡亚俄港的拥堵,进一步影响运输时效和果实品质。

预计第42周左右的产季高峰期间,形势可能会更加严峻。当周出货量通常突破2万吨,届时不仅将考验国际市场的消化能力,也对保障高效分销的物流服务提出挑战。

7-8月份传统上会出现季节性价格上涨,但本产季的情况并非如此,这引发了市场的担忧。预计截至2025年底,秘鲁蓝莓出口量预计将突破40万吨,增幅约25%,但出口额增幅可能只有8%-13%。这源于供应过剩与价格走低的双重作用,限制了行业整体产值的提升。

在此背景下,市场多元化与产品差异化已成为维系秘鲁全球蓝莓产业领导地位的核心战略。亚洲尤其中国市场对大果径与高端蓝莓的需求增长,让亚洲成为最具潜力的市场。同时,品种创新与结构升级成为抵御价格压力的关键手段。通过培育风味更佳、硬度更好、货架期更长的品种,生产者得以切入高价值细分市场。

当前秘鲁产销企业面临的挑战,已从扩大产量转变为优化销售。必须在规模与价值间找到平衡点,将数量增长转化为长期可持续的盈利模式。

俄罗斯海产品双线告捷 成功扩大巴西与中国市场准入!获准对华出口企业增至921家 对巴认证工厂达30家

俄罗斯海产品出口市场开拓取得新进展。俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局宣布,巴西方面新增批准一家俄罗斯鱼类加工厂,使其对巴认证企业总数达30家;中国海关总署亦新增注册两艘俄罗斯渔船,获准对华出口的俄罗斯企业总数增至921家。此举是俄罗斯强化其在新兴市场地位战略的一部分。与此同时,俄罗斯联邦渔业局数据显示,尽管面临外部环境挑战,2025年1月至8月中旬,俄罗斯海产品出口呈现量价齐升态势,出口量同比增长5%,出口额增长12%,显示出其出口韧性。

俄罗斯海产品在全球主要市场的准入范围进一步扩大。该国相关监管机构近日确认,在巴西和中国市场均取得了新的进展。

在南美市场,巴西官方批准新增一家俄罗斯鱼类加工厂获得对巴出口资格。至此,获得巴西认证的俄罗斯海产品生产及仓储企业数量已达到30家。俄方表示,将继续与巴方合作,以期让更多企业进入许可名单。

在亚洲市场,中国海关总署更新了俄罗斯海产品供应商注册名单,新增注册了两艘来自哈巴罗夫斯克边疆区的捕捞渔船。这使得获准向中国出口的俄罗斯企业总数上升至921家的规模。俄罗斯当局明确表示,将继续致力于增加注册企业数量,以巩固和提升其在亚洲海产品市场的地位。

市场准入的拓宽为俄罗斯海产品出口提供了动力。根据俄罗斯联邦渔业局的数据,2025年截至8月中旬,该国海产品出口实现了量价齐升,出口量同比增长5%,达到130万公吨,出口额也录得12%的增幅。

俄罗斯2025年前三季捕捞量380万吨 同比微降2.5%!远东产区稳占76%份额 狭鳕产量增3.7%成支柱

俄罗斯2025年前九个月渔业数据出炉,总捕捞量达380.2万吨,同比微降2.5%。区域表现严重分化:占总量76%的远东产区仅降1%,而北方盆地则骤降29%。物种层面,狭鳕(Pollock Gadus chalcogramma)(170万吨,+3.7%)和太平洋鲱鱼(Pacific herring Clupea pallasii)(40.6万吨,+23.4%)成为增长主力,大西洋鳕鱼(Atlantic cod Gadus morhua)(13.9万吨,-30%)大幅下滑。鲑鱼捕捞表现亮眼,总量达33.5万吨,其中粉鲑(Pink salmon Oncorhynchus gorbuscha) 占比超三分之二。国内批发价格走势不一,太平洋鱼种价格相对坚挺,大西洋鱼种及鲱鱼价格普遍承压。

2025年前三季度,俄罗斯渔业捕捞总量达到380.2万公吨,较去年同期小幅下降2.5%。

数据显示,渔业生产呈现出明显的区域不均衡。远东地区是绝对主力,捕获量达290万吨,占总量的76%以上,同比仅下降1%。而北方盆地的捕捞量则大幅下降了29%,西部地区基本持平。

从主要鱼种来看,狭鳕(Pollock Gadus chalcogramma) 作为支柱产品,捕捞量同比增长3.7%,达到170万吨。太平洋鲱鱼(Pacific herring Clupea pallasii) 表现强劲,增幅高达23.4%。与之形成鲜明对比的是,大西洋鳕鱼(Atlantic cod Gadus morhua) 的捕获量锐减30%。蟹类生产也保持增长,远东和北方产区均有提升。

鲑鱼捕捞季成果显著,截至10月初,总上岸量已超过33.4万吨。其中,粉鲑(Pink salmon Oncorhynchus gorbuscha) 是绝对主体,占比约66%。堪察加半岛是核心产区,贡献了超过25万吨的渔获。

在国内市场,不同鱼种的批发价格走势分化。总体而言,太平洋鱼种(如鳕鱼)价格相对稳定或有上涨,而鲱鱼类价格普遍低于年初水平。不同地区之间也存在价差。

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