厄瓜多尔南美白虾养殖业再一次受到有组织暴力犯罪威胁的袭扰，且问题正朝着不断加剧的方向发展。

厄瓜多尔国家水产养殖商会（CNA）估计，埃尔奥罗地区（El Oro）95%养殖场遭当地黑恶势力的勒索，其他产区至少40%养殖场面临同类型的威胁。武装力量袭击运输车辆和船只的情况已屡见不鲜，犯罪集团劫持车船、袭击人员并绑架船只以索要赎金，犯罪频率和伤亡情况呈上升趋势。

《华尔街日报》报道，厄瓜多尔暴力事件的加剧是墨西哥贩毒集团与厄瓜多尔内部帮派勾结的结果，这些团伙将虾产品的出口转变成了走私通道，致使当地虾农陷入与毒贩的纷争。

一位瓜亚斯省虾农说道：“我们的每一笔交易都存在风险，我们不只在养虾，还要与犯罪集团谈判以求生存。” 尽管厄瓜多尔警方和海军每月出动超过1,000次的安全巡逻，但仍然无法解决本质问题。虾产业人士认为，厄瓜多尔司法系统太过于脆弱，打击有组织犯罪的工作受到太多阻碍。

CNA称，在打击黑恶势力行动中拘捕的罪犯往往在几天内就被释放，民众纷纷质疑政府司法系统的公信力。“如果正义无法得到维护，我们就无法继续在安全方面投入资源了。” 2025年上半年，厄瓜多尔全境已有超过5,000人死于暴力事件，其中包括农村地区的平民和养殖户，这也使得厄瓜多尔成为拉美地区暴力犯罪最严重的国家。养殖户坚称，若不进行司法改革并建立有效的法治体系，这些打击措施只能起到缓解作用，无法解决根本问题。

阿根廷近日在恩特雷里奥斯省劳伦斯镇一户散养家禽中确认一例高致病性禽流感H5亚型病例。尽管该病例并非发生于商业养殖场，但这是疫情首次蔓延至恩特雷里奥斯省——这一地区养殖了全国60%的肉鸡，是禽肉和蛋类生产的核心区域。

继此前洛斯托尔多斯市出现疫情后，阿根廷已根据世界动物卫生组织（WOAH）协议，暂停对要求禽流感无疫区地位国家的禽类产品出口。该项限制将持续至全国商业养殖场连续28天无新增疫情。

针对新发疫情，阿根廷国家农业食品卫生与质量服务中心（Senasa）已迅速启动应对程序，在疫情点周边设立3公里范围的预防区，并强化流行病学监测与追踪。该机构指出，周边无商业养殖场，“该区域被认定为无禽类养殖生产重要性”，但仍呼吁所有养殖场严格落实生物安全措施，防范潜在传播风险。

Senasa强调的防控措施包括：定期检查防鸟网完整性，严格监督车辆与物资的消毒流程，加强清洁野生鸟类粪便聚集区域，以及清除或减少可能吸引鸟类的积水点。家禽散养户也需特别注意鸡舍卫生，并在接触家禽时使用专用衣物和鞋具。

尽管面临WOAH协议下的出口限制，阿根廷仍可与承认“禽流感无疫分区管理”机制的市场维持贸易往来——该策略在以往疫情中已被证明可有效支撑部分出口业务。

Senasa同时提醒，早期发现和报告对于疫情防控至关重要，便于及时评估和处理病例，阻止疫情扩散。本次恩特雷里奥斯省的案例中，养殖户在发现母鸡异常死亡后主动上报，经Senasa实验室检测确认为禽流感。

8月 29 日，一批源自白俄罗斯的进口鸡爪抵达中国（四川）自由贸易试验区川南临港片区进境肉类指定监管场地，在泸州海关验核单证和封志后顺利办结通关手续。这是泸州首次采用 TIR 国际公路运输模式进口的冷链货物，标志着“白俄罗斯-俄罗斯-中国四川泸州”TIR国际公路冷链运输线路成功打通。

据悉，此次进口鸡爪货重约20吨，货值约37万元。运输车辆从白俄罗斯明斯克出发，途经俄罗斯，从我国满洲里十八里口岸入境，最终抵达中国（四川）自由贸易试验区川南临港片区进境肉类指定监管场地。泸州交投集团物流有限公司凭借自身专业团队和丰富的贸易物流经验，与四川港投国际公路运输有限公司通力合作，确保货物安全、快速抵泸。

据了解，该批进口鸡爪的TIR国际公路冷链运输方式，成为泸州水运冷链进口肉类运输方式的有力补充，为后续常态化运营场地奠定基础。下一步，自贸区川南临港片区将充分围绕“全域自贸、综合保税、跨境电商、区港联动”的职能定位，深入推进港产物贸融合发展，进一步提升跨境贸易便利化水平，将园区打造成全市外向型经济发展主要承载地和港口型国家物流枢纽城市核心区。

2025年第36周（9月1-7日），智利三文鱼对巴西市场的出口价格延续下跌趋势，较前一周每公斤下降0.10美元。此前8月下旬的短暂企稳并未持续，看跌情绪再度主导市场。

根据行业信息，当前智利三文鱼对巴西的离岸价（FOB）范围如下：10-12规格报每公斤5.40-5.50美元，12-14规格报5.50-5.60美元/公斤，14-16规格报5.40-5.70美元/公斤。供应商与巴西买家的价格谈判，尤其是针对大规格产品的谈判，依然十分艰难，主要源于当地需求持续低迷。

有买方消息透露，智利供应商目前的部分售价已低于成本线。由于供应充足，大规格产品的价格暴跌，已接近较小规格的水平，给供应商带来巨大压力。有生产商表示，在当前价位下，已不得不考虑避免向巴西发货，转而将产品调配至其他市场或转为冷冻库存。

与此形成鲜明对比的是中国市场的行情。同期，中国一线城市的大西洋鲑批发价格出现大幅飙升。驱动因素是来自挪威的供应量减少。数据显示，9月1日广州市场上6-7公斤重的挪威带头去内脏（HOG）三文鱼周涨幅达每公斤16元人民币。北京和上海市场的涨幅更为显著。

美国市场方面，智利新鲜三文鱼批发价在第36周总体保持稳定，但市场基调偏软。季节性需求不振和充足的供应量使得买家态度谨慎，仅满足即时需求，远期采购意愿不足。冷冻智利鱼段在6-8盎司等关键规格上依然供应受限，而冷冻鱼片交易清淡，多数买家以消耗现有库存为主。

最新行业数据显示，厄瓜多尔虾产业在2025年7月表现强劲，实现量额双增。出口量达到107,423公吨，同比增长10%；出口额跃升至5.682亿美元，同比增长18%。

这一增长巩固了其在不同关键市场的战略地位：一方面积极争夺并扩大在美国的市场份额，另一方面着力维持在中国市场的领先优势及在欧盟的稳固地位。数据显示，美、中、欧三大市场合计占据了当月近90%的出口量。

出口商排名方面，Santa Priscila在上半年保持领先，7月出口量显著。Songa、Omarsa、Expalsa和Limbomar等企业也在出口量上名列前茅。

价格层面，在8月初美国新关税政策落地后，市场经过短期上涨后趋于新的平衡。凭借相较于亚洲竞争对手更低的关税优势，厄瓜多尔生产商得以维持较高的报价水平。7月整体平均价格达到每磅2.40美元，环比小幅提升，并较去年同期上涨超过7%。

值得注意的是，其对美出口在上半年已达到创纪录的11.3万吨。增长动力主要来源于美国市场对高附加值产品的旺盛需求，特别是去壳去肠虾（P&D）。该类产品已成为许多加工企业的生产重点，上半年占美国虾进口总量的比例达到创纪录的43%。

然而，需求的转变也给供应链带来挑战。对增值产品原料的激烈争夺，加之近期高温天气抑制虾的生长速度，导致原材料供应紧张，进而推高了去头带壳（HLSO）和带头带壳（HOSO）等初级产品的价格。

近日，龙眼种植户正在敦促泰国商务部与中国协商，放宽新的二氧化硫（SO2）检测标准。8月下旬，由于龙眼检测出硫含量超过50ppm，有10多个集装箱的龙眼被中方退回。与此同时，泰国商务部正在等待与中国政府的谈判结果，请求放宽“果肉含量不超过50 ppm（0.05g/kg）”的抽检要求。

导致龙眼加工厂暂停采购，并终止与果园签订新的期货合约。大果园龙眼的出口价格暴跌至20-22泰铢/公斤（4.4-4.8元/公斤），较2025年7月初的期货合约价格（28-32泰铢/公斤，约6.2-7.1元/公斤）大幅下降，小果园的价格已跌至每公斤10-13泰铢（2.2-2.8元/公斤）。

尖竹汶府Soi Dao区的一位龙眼园主最近表示，泰国龙眼正在被大批退回。例如，小龙眼出口仓库的50个集装箱中有3个被退回，大仓库的90个集装箱中也有10多个被退回。另有50-60个集装箱仍在通过船舶运输。

龙眼采摘后会经过熏蒸或二氧化硫处理，延缓果皮变色，并减少腐败，因此果皮中的二氧化硫含量较高。泰国东部一位龙眼出口行业人士表示，出口龙眼中发现二氧化硫是过去20年来积累的问题。中方已多次警告泰国，并暂停了不遵守规定的出口企业。随着新的食品添加剂使用标准开始实施，经表面处理的新鲜水果二氧化硫残留不得超过50ppm。7月底开始，中方进口检查站开始遵循新标准对水果进行查验。