第29周挪威三文鱼价格分化，大规格继续上涨，小规格下跌。

根据市场人士的反馈， FCA奥斯陆行情评估价格大致如下：其中4-5kg规格上涨NOK 2/kg至NOK 64/kg，6-7kg上涨NOK 6/kg至NOK 73/kg，2-3kg下跌NOK 2.5/kg至NOK 52/kg。

在美国市场，第28周挪威鱼片价格有所上涨，4-5磅Trim-D鱼片价格上涨$0.30/lb，美国独立日假期后市场重回活跃状态，供应量相对偏紧。挪威冰鲜整鱼价格也呈现类似上涨趋势，冷冻整鱼价格稳定，美国冷冻库存量充裕，买家对进一步补货持谨慎态度。

另一方面，第28周智利三文鱼在美国市场价格下跌，各个规格Trim-D冰鲜鱼片下跌$0.20-$0.25/lb。美国批发商称，智利三文鱼在美国供应量有所增加，导致了价格下跌。

最后，第28周苏格兰三文鱼行情整体与上周持平，2-3kg标准品质去头去脏产品出口法国的价格维持在 €7.20/kg，红标产品价格在 €7.90/kg，与6月初相比变化不大。

来自SeafoodMedia消息，巴西东北部面积最小的塞尔希培州(Sergipe)在全国水产养殖业中成绩突出。

该州对虾养殖业实力强劲，拥有800多家养殖户，年产业链产值超1.5亿雷亚尔(约合2790万美元)，现已成为巴西第四大集约化养虾产区。

塞尔希培州的年对虾产量估计在1万至1.2万吨之间，这主要得益于该州得天独厚的自然条件，以及高度依赖小规模养殖户的独特发展模式。

该产业不仅创造了1.5亿雷亚尔的产值，还从虾苗生产到加工销售的整个产业链中创造了大量就业岗位。

塞尔希培州的对虾主要销往巴西其他州，如巴伊亚州、阿拉戈斯州和里约热内卢州。

尽管塞尔希培州的对虾在国内市场表现亮眼，但在拓展国际市场时却面临诸多阻碍。欧盟对巴西鱼类可追溯性的限制，以及中国未将养殖对虾列入允许进口产品清单，均构成了重大贸易壁垒。

塞尔希培州将对虾纳入了学校膳食，从而引起全国的关注，这一举措已推广至全州所有公立小学，也兑现了州长Fábio Mitidieri在2023年竞选时的承诺。

来自 SeafoodNews 消息，挪威与欧洲自由贸易联盟 (EFTA) 成员国同南方共同市场 (MERCOSUR) 国家达成了一项新的自由贸易协定，由此创建了一个涵盖八个成员国近 3 亿人口的自由贸易区。

新达成的贸易协议取消了几乎所有挪威出口商品的关税，为挪威能源、工业品、航运和海产品等多个关键行业改善了市场准入条件。

根据该贸易协议，其他未被确定为免税的商品，其关税将在 4 至 15 年内逐步降低。

南方共同市场已同意自行取消部分贸易壁垒，且无需采取任何对等措施。

该协议覆盖欧洲自由贸易联盟的四个成员国 ( 冰岛、列支敦士登、挪威和瑞士 ) 和南方共同市场的四个成员国 ( 阿根廷、巴西、巴拉圭和乌拉圭 )。

来自SeafoodMedia消息，今年上半年韩国累计进口冷冻鲭鱼38501吨，较2024年同期的25430吨，同比增长8%。

6月单月进口量1624吨，较去年同期的351吨，骤增363%。

挪威仍是韩国冷冻鲭鱼的最大供应国，2025年上半年以31,078吨的供应量占据韩国该品类进口总量的81%，中国以3,424吨(9%)的供应量位居第二，英国和荷兰分别供应了1,510吨和1,167吨。

挪威鲭鱼价格为2.80美元/公斤，中国鲭鱼为1.85美元/公斤，荷兰鲭鱼为2.84美元/公斤。

6月韩国冷冻鲭鱼进口额442万美元，较去年同期的69万美元，增长538%，上半年累计进口额达1.0297亿美元，较2024年同期的5734万美元增长80%。

来自SeafoodMedia消息，总部位于东京港区的知名房地产开发商森信托株式会社(Mori Trust Co., Ltd.)宣布参与一项开创性的陆基三文鱼养殖项目。

该公司将投资由Pure Salmon Japan株式会社管理的8F水产养殖基金日本一号有限合伙(8F Aquaculture Fund Japan I LP)，该基金由Pure Salmon Japan Co., Ltd.管理。

森信托株式会社负责管理位于三重县津市的大西洋鲑鱼养殖项目。该项目计划于2027年开始发货，包括建造一个最先进的陆地设施，用于养殖和加工大西洋鲑鱼。预计年产量约为1万吨，将成为日本最大的陆上水产养殖基地之一。

墨西哥农业和农村发展部部长胡里奥·贝尔德古·萨克里斯坦近日在"墨西哥罗非鱼未来"论坛上表示，到2030年实现罗非鱼国家自给面临重大挑战。这一表态为中国罗非鱼出口企业提供了重要市场机遇。目前中国已成为墨西哥最大的罗非鱼供应国，2024年墨西哥从中国进口的罗非鱼达11,013公吨，价值3,290万美元。

据墨西哥官方数据显示，2024年该国罗非鱼产值达26.64亿比索（约1.43亿美元），但仍需大量进口以满足国内需求。墨西哥同期仅出口380吨罗非鱼，进口量是出口量的近29倍。这种供需不平衡为中国出口商创造了稳定的市场空间。

墨西哥政府近期推出的罗非鱼养殖促进计划，旨在提升粮食主权和国民蛋白质摄入。贝尔德古·萨克里斯坦强调，水产养殖业已创造81,000个就业岗位，其中罗非鱼养殖占比过半（45,000个），显示出该产业在墨西哥经济中的重要地位。

行业分析指出，中国罗非鱼凭借成熟的养殖技术、规模效应和价格竞争力，在墨西哥市场占据主导地位。墨西哥养殖业短期内难以突破生产效率瓶颈，这意味着未来数年仍需依赖进口。

论坛消息显示，墨西哥政府强调将通过科技创新提升产量。这为中国企业出口高附加值产品（如有机认证、可追溯体系的罗非鱼产品）创造了条件。专家建议中国出口商提前布局墨西哥食品安全认证体系，把握该国产业升级过程中的高端市场需求。

随着墨西哥人均水产品消费量持续增长，中国罗非鱼出口有望在2025-2030年保持稳定增长。墨西哥政府加强联邦与地方合作的产业政策，也为中墨企业建立长期伙伴关系提供了政策支持。