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曼谷鲣鱼价格坚挺每吨2300-2350美元 东太平洋围网船11月9日起休渔64天

2026/11/11 来源:冻品攻略

2026年第45周(11月2日至8日),国际金枪鱼市场在罐头加工原料与鲜食、生食高值板块之间延续分化。

曼谷(泰国)围网船直卸冷冻鲣鱼成交价维持在每吨2300至2350美元CFR,较2026年初累计上涨超过53%,距2013年和2017年创下的历史高点仅低50美元/吨。

价格上行源于中西太平洋(WCPO)捕捞率下降、厄尔尼诺现象导致鱼群分散,以及中东地缘紧张推高船用燃料成本。

部分船东试探性报价高出该区间每吨100至150美元,但大型加工厂仅按即时生产线需求采购,中型工厂则接受坚挺价格以保证生产连续性。

东太平洋(EPO)的厄瓜多尔曼塔港码头交货价(ex-vessel)稳定在每吨1900至2100美元,现货交易视鱼体规格从每吨1800美元起,与曼谷价差维持在每吨200至550美元。

加工厂正以缓冲库存的极限水平运转,以应对美洲间热带金枪鱼委员会(IATTC)第C-25-01号决议下第4、5、6类围网船第二个强制休渔期的生效——该休渔期自11月9日0时开始,为期64天,上一年度大眼金枪鱼捕获量超过1200吨的船只按超额档位再叠加10至22天休渔天数。

产地压力直接传导至西班牙加利西亚加工产业,从厄瓜多尔和东南亚进口的冷冻预煮鲣鱼鱼柳工厂交货(DDP)价为每吨5150至5350美元,挤压了零售自有品牌合同下的利润空间。

黄鳍金枪鱼的印度洋和中太平洋延绳钓卸港量保持温和。

菲律宾桑托斯将军城以及印尼比通、贝诺阿港适合出口鱼柳的整鱼码头价在每吨5200至5600美元,供亚洲预煮生产线的盐水冷冻原料稳定在每吨2750至2880美元CFR。

台湾和韩国远洋延绳钓船队大眼金枪鱼渔获中等,日本船上超低温(-60°C)冷冻大眼成交价在每公斤1850至3200日元,台湾批发市场近期交易价在每公斤159.80新台币左右。

高值生食板块,位于马耳他、西班牙(卡塔赫纳和拉梅特利亚德马尔)、突尼斯和土耳其的大西洋与地中海蓝鳍金枪鱼养殖场正满负荷进行捕捞和选择性屠宰,以供应日本冬季及年末消费旺季。

马耳他超过85%的养殖生物量已锁定直接出口日本,土耳其和突尼斯由联合检查组和水下立体摄像设备按ICCAT转运申报核查网箱存鱼密度。

欧洲批发市场洁净生食级鱼柳成交价在每公斤26.50至34.50欧元,对日本去鳃去内脏(GG)冷冻远期合同价在每公斤3500至4850日元。

同期,墨西哥下加利福尼亚太平洋蓝鳍养殖特许权执行IATTC设定的2026年直接年度配额1285吨,产品流向美国加州高端餐饮渠道并空运至东京。

在南澳大利亚林肯港,经营者完成南方蓝鳍冷冻库存销售,该品种受全球CCSBT总可捕量20647吨约束,日本批发价按脂肪纹理等级在每公斤2600至4500日元之间波动。

东京丰洲中央批发市场拍卖中,青森和大间产的日本国产鲜蓝鳍均价在每公斤6500至16000日元,部分精选批次超过每公斤22000日元;进口养殖鲜蓝鳍成交价在每公斤4200至6800日元。

11月9日启动的东太平洋围网休渔期将收紧罐头原料供给,日本冬季与年末旺季的接货节奏则决定生食蓝鳍的成交重心。

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智利车厘子新产季头茬空运通关上市:JJ级每斤约70元 价格比去年同期更友好、11月底起陆续抵达

2026至2027新产季开启后,首批空运智利车厘子近日经广东多个口岸陆续通关进入国内市场。头茬鲜果价格比去年同期更友好,消费者的“尝鲜自由”更划算。

一批重约2.5吨的智利黑钻车厘子经港珠澳大桥珠海公路口岸顺利通关,这是港珠澳大桥海关新产季验放的首批智利车厘子。

货车司机介绍,清晨5点30分在香港机场提货,抵达珠海口岸仅用约2小时。

经口岸后,这批车厘子运往周边市场销售,从智利田园采摘到广东消费者手中不超过3天。

深圳机场也迎来新产季首批智利车厘子,约4.5吨鲜果直飞深圳,海关查验后快速放行上市。

今年10月29日,中国海关总署与智利农业部签署鲜食水果输华检疫补充谅解备忘录,简化标签要求、优化冷处理检疫规则。

目前从多个口岸进口的空运车厘子,均可实现从采摘到上市72小时内完成,个别机场口岸甚至可做到48小时。

智利水果出口商协会预测,2026至2027产季智利车厘子总产量将达72.7万吨,出口总量约66.7万吨,同比增长约16%。

早熟品种已开始批量采摘,预计11月底起陆续抵达中国市场。

深圳多家超市已上架智利车厘子,摆在水果区C位,备货量持续增加。

某超市店长卜俊毅介绍,首批智利车厘子订单量已是去年的1.5倍,每天订货约400至500份。

走访了解到,今年首批空运车厘子售价低于去年刚上市时:JJ级每斤约70元,JJJ级约120元,JJJJ级约160元。

有消费者表示,29.9元半斤的价格可以接受,入秋后第一次尝鲜,口感不错。

批发市场商户介绍,去年刚上市时5斤装一箱卖到六七百元,今年同级别车厘子刚上市仅400多元。

随着更多智利车厘子陆续到港,国内供给将持续增加,车厘子消费旺季即将到来。

冬草莓提前10天上市 红色系列平均45元/斤 黑、白系列80元/斤

11月10日,成都武侯区高攀综合市场部分水果摊位已出现冬草莓身影。“刚上市卖了快一周,进货量不大,但销量还不错。”水果店老板王峰说,今年上市时间比去年早约10天。

他摊位上的巧克力草莓从云南等地进货,包装好的25元一盒,散装28元一斤,每斤比去年低3元,成都本地草莓还未大量上市。

市场内另一家水果店的丹东草莓售价12元一盒,每盒12—14颗,约1元一颗。“刚上市没几天,价格还在较高点。”老板李全说。

走访发现,近十家水果摊位中仅三家售卖草莓,产地均为省外,价格25—30元/斤,摊主普遍反映比去年同期低3—5元。

连锁商超和水果店里,辽宁、山东等地草莓多为39.9—49.9元一盒,刚上市价格偏高,仍有不少消费者尝鲜购买。

种植端同样提前。

双流区艺隆草莓园负责人宋汝斌3天前开园采摘,20亩草莓园比往年提前10天。“红颜、香野、越王等红色系列平均45元/斤,黑、白系列80元/斤,均比去年便宜5—10元。”他说,目前一天产量不到100斤,主要通过采摘和社区团购销售,大量上市还要再等十来天。

价格下降,主要是因为草莓品种越来越多,种植早熟品种的农户也增加了,供给增多自然拉低价格。

为何今年成熟更早?

宋汝斌认为与天气密切相关:分株繁殖期天气晴好,温度、湿度适宜,挂果效率高,长势好,成熟提前。

成都市农林科学院草莓专家秦燕也持相同观点:今年秋季气温偏高、晴天多,利于花芽分化,部分基地提早定植,10月中下旬已有少量鲜果上市,比去年提前约1周,品种多为早熟品种及少量管理精细的中熟红颜草莓。

秦燕还表示,提前上市也离不开品种特性和栽培调控。

早熟品种花芽分化早、休眠浅、果实发育快;育苗期可通过遮阳、低温控水诱导花芽,起苗后适当低温冷藏,选用壮苗提早定植,再配合大棚保温与水肥精准调控,促进早熟。

部分园区采用无土栽培、滴灌技术和专用栽培肥,实现更精准的温光水控制,也较大幅度提前了上市时间。“真正批量上市还要等到11月中下旬。”秦燕介绍,现阶段果少价高,预计大量上市后草莓价格将逐步回落,并持续供应到次年4月左右。

曼谷鲣鱼价格坚挺每吨2300-2350美元 东太平洋围网船11月9日起休渔64天

2026年第45周(11月2日至8日),国际金枪鱼市场在罐头加工原料与鲜食、生食高值板块之间延续分化。

曼谷(泰国)围网船直卸冷冻鲣鱼成交价维持在每吨2300至2350美元CFR,较2026年初累计上涨超过53%,距2013年和2017年创下的历史高点仅低50美元/吨。

价格上行源于中西太平洋(WCPO)捕捞率下降、厄尔尼诺现象导致鱼群分散,以及中东地缘紧张推高船用燃料成本。

部分船东试探性报价高出该区间每吨100至150美元,但大型加工厂仅按即时生产线需求采购,中型工厂则接受坚挺价格以保证生产连续性。

东太平洋(EPO)的厄瓜多尔曼塔港码头交货价(ex-vessel)稳定在每吨1900至2100美元,现货交易视鱼体规格从每吨1800美元起,与曼谷价差维持在每吨200至550美元。

加工厂正以缓冲库存的极限水平运转,以应对美洲间热带金枪鱼委员会(IATTC)第C-25-01号决议下第4、5、6类围网船第二个强制休渔期的生效——该休渔期自11月9日0时开始,为期64天,上一年度大眼金枪鱼捕获量超过1200吨的船只按超额档位再叠加10至22天休渔天数。

产地压力直接传导至西班牙加利西亚加工产业,从厄瓜多尔和东南亚进口的冷冻预煮鲣鱼鱼柳工厂交货(DDP)价为每吨5150至5350美元,挤压了零售自有品牌合同下的利润空间。

黄鳍金枪鱼的印度洋和中太平洋延绳钓卸港量保持温和。

菲律宾桑托斯将军城以及印尼比通、贝诺阿港适合出口鱼柳的整鱼码头价在每吨5200至5600美元,供亚洲预煮生产线的盐水冷冻原料稳定在每吨2750至2880美元CFR。

台湾和韩国远洋延绳钓船队大眼金枪鱼渔获中等,日本船上超低温(-60°C)冷冻大眼成交价在每公斤1850至3200日元,台湾批发市场近期交易价在每公斤159.80新台币左右。

高值生食板块,位于马耳他、西班牙(卡塔赫纳和拉梅特利亚德马尔)、突尼斯和土耳其的大西洋与地中海蓝鳍金枪鱼养殖场正满负荷进行捕捞和选择性屠宰,以供应日本冬季及年末消费旺季。

马耳他超过85%的养殖生物量已锁定直接出口日本,土耳其和突尼斯由联合检查组和水下立体摄像设备按ICCAT转运申报核查网箱存鱼密度。

欧洲批发市场洁净生食级鱼柳成交价在每公斤26.50至34.50欧元,对日本去鳃去内脏(GG)冷冻远期合同价在每公斤3500至4850日元。

同期,墨西哥下加利福尼亚太平洋蓝鳍养殖特许权执行IATTC设定的2026年直接年度配额1285吨,产品流向美国加州高端餐饮渠道并空运至东京。

在南澳大利亚林肯港,经营者完成南方蓝鳍冷冻库存销售,该品种受全球CCSBT总可捕量20647吨约束,日本批发价按脂肪纹理等级在每公斤2600至4500日元之间波动。

东京丰洲中央批发市场拍卖中,青森和大间产的日本国产鲜蓝鳍均价在每公斤6500至16000日元,部分精选批次超过每公斤22000日元;进口养殖鲜蓝鳍成交价在每公斤4200至6800日元。

11月9日启动的东太平洋围网休渔期将收紧罐头原料供给,日本冬季与年末旺季的接货节奏则决定生食蓝鳍的成交重心。

菲律宾达沃两家企业与中方买家敲定榴莲贸易协议 总额达2700万美元、约合人民币1.8亿元

贸易协议将为菲律宾榴莲构建更具韧性的商业供应链,并有力吸引资本投向前端生产能力、加工基础设施以及冷链物流体系,以精准对接并满足中国市场的庞大需求。

据菲律宾媒体 Daily Tribune 报道,得益于中国市场对榴莲持续增长的旺盛需求,菲律宾农业出口迎来全新契机。

来自菲律宾达沃的两家本土企业近日成功与中方买家敲定了总额达2700万美元(约合人民币1.8亿元)的贸易协议。

菲律宾农业部(DA)于11月10日表示,这笔新订单有望进一步刺激产业投资、扩大产能,并巩固菲产榴莲在中国市场的发展根基。

此次达成合作的两家达沃企业分别为恩成食品有限公司(Eng Seng Food Products)和梅龙企业股份有限公司(Maylong Enterprises Corp.),它们分别与中国买家速卖购(天津)跨境电子商务有限公司签署了独立合作协议。

其中,恩成食品斩获了价值1700万美元(约1.13亿元)的年度战略合作协议,合作期限涵盖2026年11月至2027年11月,并可根据未来的市场行情进一步扩大合作规模。

作为一家集榴莲种植、加工及冷链出口于一体的达沃龙头企业,恩成目前与当地约2000名果农保持着稳固的合作关系。

与此同时,梅龙也签署了一份总额达1000万美元(约6670.4万元)的年度冷冻榴莲采购协议,执行期为2026年11月至2027年10月。

业界分析认为,这一系列贸易协议将为菲律宾榴莲构建更具韧性的商业供应链,并有力吸引资本投向前端生产能力、加工基础设施以及冷链物流体系,以精准对接并满足中国市场的庞大需求。

据悉,这一最新成果,延续了菲律宾在2025年中国进博会上收获的市场红利。

去年的进博会曾为菲方创下9.2058亿比索(约9745万元)的现场订单,并随后带动了总额达38亿比索(约4.02亿元)的农产品出口交易,涵盖榴莲、鳗鱼、嫩椰子以及冷冻水果等多个品类。

菲律宾农业部助理部长 Genevieve Velicaria-Guevarra 指出,这些大单充分体现了政府将国际贸易展会转化为实际商业机遇的战略成果。

据了解,在本届菲律宾参展代表团中,共有30家参展商携榴莲、香蕉、菠萝、椰子及其他特色农产品集体亮相,全力向中国买家推介菲律宾的优质新鲜果蔬。

天水农特产品首笔国际订单:96吨秦安苹果经70天海运到达非洲加蓬

“秦安苹果”区域公用品牌溢价能力和市场认可度持续提升。

据《天水日报》报道,近日,四台满载96吨秦安苹果的冷链货车从秦安县发车,驶往青岛港,将经过70天的海运到达非洲加蓬。

这是甘肃省农特产品通过跨境电商渠道出口非洲的首笔订单,标志着该省特色果品成功跨进西非市场。

就在发车前一天,2026第十一届中国果业品牌大会暨秭归脐橙推介展销会在湖北秭归启幕,会上发布的《2026果品品牌价值评价报告》显示,“秦安苹果”区域公用品牌价值达48.66亿元,位列全国第28位,品牌溢价能力和市场认可度持续提升。

此次出口的96吨秦安苹果,是天水峻泽国际贸易有限公司依托中国(天水)跨境电商综试区平台,开拓非洲市场的首笔国际订单,让天水农特产品成功走进非洲市场。

秦安林果资源禀赋优越,林果产业是本地群众增收致富的特色主导产业。

近年来,秦安依托中国(天水)跨境电商综试区平台,不断拓宽对外开放渠道,积极培育跨境电商等外贸新业态。

据外贸数据统计,2026年前三季度,全县出口额达2.7亿元,同比增长17%。

目前,秦安各类农特产品已稳定销往东南亚地区,外贸发展势头持续向好。

此次出口订单的达成,是秦安县依托特色果品产业优势、借力跨境电商新业态拓展国际市场的重要成果,为当地农特产品打通了通往非洲大陆的全新贸易通道。“秦安苹果凭借优良的品质与品牌口碑,逐步获得海外市场的认可,此次非洲市场‘探路’,为深化与‘一带一路’共建国家的农产品贸易合作奠定了良好基础,也为后续更多特色农产品走出国门积累了宝贵经验。

我们将继续依托跨境电商综试区平台,进一步完善农产品出口配套服务,持续提升特色农产品的国际竞争力,努力推动更多‘天水好物’走向更广阔的海外市场,”天水峻泽国际贸易有限公司总经理安学强说。

厄瓜多尔白虾:大包装盐冻单冻产品几乎全线下跌 40/50规格每公斤上涨1.25元

2026年第46周(11月9日至15日),中国市场的厄瓜多尔南美白对虾批发价在“持平一周”后重新转跌。

零售包装半单冻30/40规格中间价每公斤下跌0.55元(合0.08美元);大包装盐冻单冻产品除30/40规格外几乎全线下跌,是当周跌幅最明显的品类;零售包装盐冻产品则出现分化,40/50规格每公斤上涨1.25元,反映该规格供应趋紧。

按批发商报价,跌幅最明显的是大包装盐冻单冻产品,除30/40规格外几乎所有规格周环比下跌。

零售包装盐冻单冻产品中,30/40规格中间价每公斤下跌0.45元,40/50规格每公斤上涨1.25元。

作为中国市场基准产品,某大型厄瓜多尔出口商的1.65公斤零售包装、30/40规格盐冻单冻虾价格周环比持平,说明这一轮下跌主要集中在非基准规格与非基准包装形态上。

成交量印证了价格走势。

一位进口商称,批发现货市场成交量很低,部分贸易商在短期涨价无望下选择降价变现,有人在等12月需求回升。

港口零担行情与之衔接:上一周(第45周)济南、沈阳等市场桑塔30/40从340—345元/件跌至330—335元/件,王牌30/40从290—293元/件跌至288—290元/件,较前一周下跌2—3元;王牌40/50因港口缺货,成都市场从275元/件抬升至280—282元/件。

与批发价的普跌不同,到岸价在第45周保持稳定。

青岛展会之后,厄瓜多尔对华虾价持稳,零售包装、带头带壳(HOSO)、30/40规格半单冻产品的成本加运费(CFR)评估价周环比没有变化。

作为参照,青岛渔博会首日(10月28日),一家大型出口商对30/40规格、1.65公斤包装盐冻产品的报价为4.35美元/公斤,此后该基准产品到岸价连续两周持平。

这家出口商的销售经理称,报价与上周持平,虽然给客户提供部分折扣,但仍在争取更高价格——出口商不愿降价、进口商不得不降价,折扣以私下让价的形式出现,公开报价维持不变。

厄瓜多尔养殖环节的成本压力并未缓解。

国家水产养殖商会(CNA)10月14日公告显示,中压用户自10月14日起断电一周,直到10月21日早6时恢复;电力监管机构将10月至12月高电压用户电价上调至约0.30美元/千瓦时,柴油供应出现困难。

受此影响,第45周带头带壳虾塘头价全规格持平:30/40报3.05美元/公斤、40/50报2.70美元/公斤、20/30报3.50美元/公斤、60/70报2.50美元/公斤。

厄瓜多尔是全球最大虾出口国,今年第二季度出口近45万吨,同比增长14%。

与厄瓜多尔白虾的下跌形成对照,阿根廷红虾同周批发价持稳,除1.65公斤包装外报价基本未变,中国库存偏低,买家仍按需补货。

按11月5日的港口批发价格汇总(元/件),济南桑塔盐30/40报330元、王牌盐30/40报288—290元、王牌盐40/50报275元;河北王牌盐30/40报285元;郑州王牌盐30/40报290元、王牌盐40/50报275元;成都王牌盐30/40报290元、王牌盐40/50报280—282元;昆明桑塔盐30/40报340元、桑塔盐40/50报305元;沈阳桑塔盐30/40报335元、桑塔盐40/50报298元。

业内普遍期待11月下旬至12月气温转凉后需求回暖;进口商中,40/50规格国内货源收紧已现补库信号,20/30尾规格依旧承压。

第46周批发价的下跌能否在12月需求回升前止住,取决于后续到货量与降温节奏。

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