即使史密斯菲尔德食品公司（Smithfield Foods Inc.）在截至2026年6月28日的2026财年第二季度报告营收同比下滑，公司利润仍增长了26.6%，并实现了上半财年创纪录的营业利润。

史密斯菲尔德总裁兼首席执行官谢恩·史密斯（Shane Smith）表示：“尽管外部环境充满挑战，我们仍实现了上半财年创纪录的营业利润和调整后营业利润，这充分彰显了我们垂直整合业务模式的实力、我们品牌的强大影响力以及团队严谨的执行力。

我们的业绩反映了各业务板块的稳健表现、关键品牌品类市场份额的持续增长以及强劲的运营现金流生成能力。”

在截至2026年6月28日的三个月内，史密斯菲尔德实现利润2.38亿美元，合每股收益60美分，高于去年同期的每股48美分和1.88亿美元利润。

同期，总营收同比小幅下滑2.3%，从去年的38亿美元降至37亿美元。

在2026财年前六个月，史密斯菲尔德录得利润4.84亿美元，较2025财年上半年增长17.6%。上半年总营收为75亿美元，同比降幅不足1%。

据公司称，营收同比下降主要受2025年上半年向史密斯菲尔德生猪养殖合资企业进行的非经常性销售所影响。

史密斯菲尔德首席财务官马克·霍尔（Mark Hall）解释称：“营收下降实际上是由大宗商品定价假设驱动的，而非生猪养殖业务层面的运营因素。

去年，生猪养殖业务受益于第三和第四季度异常强劲的价格。

从当前瘦肉猪期货曲线来看，价格将比2025年水平低3%至8%，实际上第四季度目前的价格比去年同期低约13%。”

霍尔预计，生猪养殖业务第四季度每头亏损约20美元，大宗商品市场将回归季节性常态。

在运营层面，霍尔对生猪养殖业务仍保持信心，他指出，随着史密斯菲尔德食品公司持续改善畜群健康、饲料转化率和整体成本结构，该业务板块已连续六个季度实现盈利。

包装肉品类势头强劲

霍尔将包装肉品类称为公司的“主要盈利引擎”。

谨慎的消费者和通胀压力持续影响着需求和投入成本，但史密斯菲尔德已为长期增长和更高的家庭渗透率做好了布局，以抵御持续的不利因素。“在包装肉类方面，我们旗下的史密斯菲尔德（Smithfield）、艾克里奇（Eckridge）和内森（Nathan's）等品牌持续与消费者产生共鸣，”霍尔表示。“下半年，我们将在此基础上乘势而上，增加品牌广告和全渠道营销，持续创新，扩大分销，并利用我们强大的自有品牌地位，来满足当今追求性价比的购物者的需求。”

史密斯菲尔德食品公司正通过专注于优质商品陈列而非增量折扣来获取新的分销渠道。“我们越来越清楚地看到，消费者不仅仅是对折扣做出反应，”包装肉品类总裁史蒂夫·弗朗斯（Steve France）表示。

弗朗斯提到，无论低收入还是高收入消费者，在寻求价值和多样性的过程中，都变得更加精挑细选。

为满足这些需求，史密斯菲尔德已推出新品，例如在Armour LunchMakers产品线下推出了满载玉米片和动物园动物形状鸡块。“这些产品的关键在于它们符合潮流、有趣，同时也是家庭负担得起的解决方案，”他指出。

弗朗斯表示，LunchMakers产品的平均售价大约只有该品类整体平均价格的一半，在当前经济紧缩的环境下，为消费者提供了极具吸引力的价值主张。

消费者可能趋于谨慎，但他们仍然优先选择蛋白质，这提振了包装肉品类的整体表现。

据弗朗斯介绍，包装肉类已在其11个品牌中提高了家庭渗透率，凭借其产品组合的广度，为公司长期增长奠定了良好基础。“我想说，我们正赢得消费者的青睐，”他评论道。

尽管公司预测包装肉品类未来势头将更加强劲，但史密斯菲尔德预计第三季度会较为疲软，这历来是鲜猪肉和生猪养殖业务面临的情况。“在整个鲜猪肉、生猪养殖业务以及公司职能层面，我们将持续专注于我们所能掌控的方面，即提高效率、管理成本并严格执行，”霍尔表示。

自2017年以来，Pinnacle Fresh 一直以万圣节主题柑橘品牌 Dracula Citrus（德古拉柑橘，意为“吸血鬼”）为主打，成功构建了面向美国市场的出口业务。

凭借 Dracula Citrus，该公司成功利用与澳大利亚柑橘产季时间重合的这一美国节日，以血橙、卡拉卡拉（Cara Cara）红肉脐橙、桔子以及不知火（Dekopons）等多个品种，建立起了结构化的“特定节日场景”营销策略。

今年，该公司将在此基础上，在亚洲推出一个新品牌产品——Citrus Moon（意为“橘月”）澳大利亚花青橙，目标瞄准中秋节。

Pinnacle Fresh 营销经理 Daniel Newport 表示：“能够将我们在北美取得的经验复制到其他市场，这令人非常兴奋，尽管现阶段相比之下规模还比较小。

我们乐意从小规模做起，要知道在2017年，我们出口美国的项目也仅仅只有七个货柜。”Citrus Moon 将采用与 Pinnacle Fresh 的 Dracula 品牌类似的醒目色彩和设计，但这次以月亮为主题。“选择月亮的原因是基于我们在北美成功将品牌与万圣节主题结合的经验，关键在于上市的时节，”Newport 解释说。“在中国，除了春节之外的第二大节日是秋季的中秋节，这正好与我们的产季相吻合。”该公司利用与开市客（Costco）和沃尔玛（Walmart）的紧密合作关系，本季成功进入了中国大陆和中国台湾地区市场。“我感觉客户以前都把我们当成‘做 Dracula 品牌的人’，成了他们的固有预期，”Newport 说。“我告诉他们，我们认为可以设计出更适合他们市场的产品。

当我们分享设计图后，立刻收到非常积极的反馈。

那时我们就知道这个创意成功了。”Newport 表示，在获得积极反馈后，他与开市客和沃尔玛团队紧密合作，采纳反馈意见，以确保该品牌在中国市场有良好表现。

新品牌将在本季先以少量血橙试水，从2027年起再扩展至脐橙和卡拉卡拉橙等其他品种。“我们不急于一次做200个货柜，”Newport 解释说。“我们在北美花了十年时间才达到500多柜的规模，如果我们在亚洲花十年时间达到同样的规模，我们也会很满意。”

在圣保罗举行的国际动物蛋白展（SIAVS）上，巴西肉类行业高管普遍指出：中国禽肉出口竞争力的持续提升，正倒逼巴西加工企业加速重构全球客户版图。尽管短期内行业对中国市场的直接冲击仍持“谨慎乐观”态度，但“去单一化”已成战略共识。

份额变迁：中国从“核心买家”退居二线

据巴西动物蛋白协会（ABPA）数据，中国占巴西鸡肉出口比重已从2020年的16.3%大幅降至2025年的4.8%。这一断崖式下滑的背景是：2020年受非洲猪瘟冲击，中国对进口动物蛋白需求井喷；而随着中国本土家禽产能快速爬坡，进口依赖度显著回落。

Aurora Coop总裁内伊沃尔·坎顿（Neivor Canton）直言：“中国已不再是巴西禽肉的主导买家，其需求呈结构性下降趋势。我们不能再将鸡蛋放在一个篮子里。”他以俄罗斯为例警示——该国曾一度吸纳巴西60%的猪肉出口，如今却已跌出前二十大目的地之列。

竞争逻辑：从“拼成本”转向“拼体系”

面对中国同行的追赶，Seara首席执行官若昂·坎波斯（João Campos）强调，巴西的核心护城河在于成熟的动物卫生体系与敏捷的市场响应能力。“规模优势必须转化为效率优势。历史证明，巴西产业界在应对每一次外部冲击时都展现了极强的韧性。”

MBRF首席执行官米格尔·古拉尔特（Miguel Gularte）则将中国定义为“过去十年的需求引擎”，但强调未来的竞争法则已变：“必须以‘深耕者’而非‘过客’的姿态进入市场，建立本地化存在，培育消费习惯。”其母公司BRF（Sadia品牌持有方）已于2024年通过收购本土加工厂实质性落地中国市场。

破局路径：中东成本土化试验田，消费趋同催生新打法

为对冲传统市场风险，巴西头部企业正将海外本土化生产提升至战略高度，其中中东成为首选落子点：

JBS（Seara母公司）：2026年初在沙特吉达启用新厂，并与沙特农业与工业投资公司（ENTAJ）合资，实现“沙特生产、沙特销售”的整鸡与分割品闭环。

MBRF：通过旗下Sadia Halal品牌与沙特主权财富基金深度绑定，在当地进行多笔战略性投资。

“本土化让我们能围绕当地消费偏好定制产品与品牌，”坎波斯表示。古拉尔特则观察到全球化带来的消费心理趋同：“无论是沙特、欧洲还是美国的家庭主妇，对便捷性与品质的追求是一致的。”这种趋同性，正为巴西企业在全球复制“标准化产品+本地化配方”的模式提供可能。

7月17日，猪肉概念股天域生物爆出大瓜，当天直接大跌8.31%，收盘股价仅5.74元，总市值只剩16.7亿，创下近两年新低，换手率接近10%，场内资金分歧直接拉满。

导火索就是实控人罗卫国收到监管处罚预告，为了绕开大股东减持红线偷偷套现，他用虚构基金交易掩盖一致行动人关系。

2021 年底悄悄抛售1167.77万股，合计套现1.65亿，纯赚1585.33万。

监管直接没收全部违法所得，再加1975万罚金，整体罚没金额超3500万。

公司急忙出来划清界限，称只是老板个人违规，不会影响公司正常经营，也触发不了ST、退市条款，但散户完全不买账。

一方面公司基本面烂到极致，2020年跨界养猪后连续6年亏损，累计亏掉13.6亿。

2025年营收下滑，亏超1亿；2026年一季度行情更差，营收暴跌三成，再度亏损上千万。

另一方面眼下生猪行情不给力，7月全国外三元生猪均价仅10.84元 / 公斤，行业养殖成本普遍在11-12元 / 公斤，猪价依旧低于成本线，养一头亏一头，天域生物养殖板块毛利率直接转负，叠加高额负债，公司现金流绷得紧紧的。

股价早就提前反映惨状，近一年累计跌超23%，五年直接跌去一半多。

6月借着猪肉板块炒作热度，该股接连冲涨停，可惜完全没有业绩支撑，热钱炒完火速跑路。

天域生物（603717）早年主营园林生态工程，2020年全面加码生猪养殖赛道完成跨界转型，现有三大核心业务：生猪养殖为主的生态农牧、分布式光伏生态能源、园林环境工程，其中生猪养殖营收占比超70%，是标准小盘猪肉概念股，养殖基地集中在湖北区域，采用自繁自养 + 公司农户合作模式出栏生猪。

业内分析指出，当前监管层严打实控人隐蔽式减持，任何变相套现行为都会开出高额罚单。

短期股价下跌，主要是实控人巨额处罚消息带来的市场恐慌；但中长期压制这只猪肉股的核心难题，仍是猪周期底部、猪价持续亏损的行业现状。

如果公司无法扭转连年亏损局面，叠加实控人负面事件持续消耗市场信任，这只5.74元的猪肉股估值修复、股价回本将会遥遥无期。

2026年上半年中国生猪产业报告：出栏3.72亿头；存栏4.24亿头；能繁母猪存栏3780万头；猪肉产量3119万吨；猪肉及猪杂碎进口量98万吨；猪肉进口量38万吨。

2026年上半年国内生猪产业呈现“供应高位、产能微调、进口收缩”的运行格局，生猪出栏、猪肉产量创下阶段新高，生猪存栏稳中有升，能繁母猪产能理性调减，行业供需结构持续优化。

本文结合官方统计数据，从出栏、存栏、能繁母猪、猪肉产量、猪肉及猪杂碎进口等维度分析产业现状，并对下半年行业走势进行预判。

生猪出栏3.72亿头总量稳增，增速逐季放缓2026年上半年全国生猪出栏37246万头，同比增加627万头、增幅1.7%，行业出栏总量维持高位水平。

2019-2026年上半年全国生猪出栏情况（万头）从季度走势来看，出栏增速呈现明显回落态势，上半年增速较一季度2.8%的增幅回落1.1个百分点，产业出栏节奏逐步趋于平稳。

从历史维度看，本轮出栏量在2019-2026年八年同期数据中仅低于2023年同期，且已连续五年上半年出栏量突破3.6亿头，印证国内生猪产能去化节奏温和，市场生猪供给始终保持充足状态。

2020-2026年一季度全国生猪出栏情况（万头）一季度出栏表现尤为亮眼，出栏20026万头，同比增长2.8%，创下2020-2026年七年同期新高，首次突破2亿头关口，前期存栏高位为一季度集中出栏提供了充足支撑，而二季度出栏增速回落，主要源于行业主动调整养殖节奏、小幅控量避险。

生猪存栏4.24亿头小幅抬升，创近三年同期峰值2026年二季度末全国生猪存栏42491万头，同比微增45万头、增幅0.1%，增速较一季度1.5%的同比增幅回落1.4个百分点，整体存栏基数保持高位，创下近三年同期最高水平。

2019-2026年二季度末全国生猪存栏情况（万头）环比维度来看，二季度存栏较一季度末增加133万头、增幅0.3%，实现季度环比小幅增长，行业整体补栏意愿未出现明显收缩。

2018-2026年各季度末全国生猪存栏情况（万头）阶段性数据对比来看，2026年一季度末生猪存栏42358万头，环比2025年末减少609万头、降幅1.4%，但仍是2022-2026年四年同期环比降幅最小的年份，充分说明当前生猪存栏底盘稳固，行业抗波动能力显著增强，散户有序补栏、规模场稳定存栏共同托举了整体存栏规模。

能繁母猪存栏3780万头理性调减，产能处于合理区间2026年二季度末全国能繁母猪存栏3780万头，同比减少263万头、降幅6.5%，降幅较一季度扩大3.2个百分点，产能调减力度持续加大。

2019-2026年二季度末全国能繁母猪存栏情况（万头）从产能合规性来看，当前存栏量为国家正常保有量3750万头的100.8%，小幅高于合理保有红线，基础产能处于可控合理区间，行业正有序挤出低效产能。

环比方面，二季度能繁母猪存栏较一季度末减少124万头、降幅3.2%，且创下2020年三季度末以来的季度最低存栏水平。

2019-2026年各季度末全国能繁母猪存栏情况（万头）回顾一季度数据，一季度末能繁母猪存栏3904万头，同比降幅3.3%，刚好达标正常保有量，连续两个季度的产能调减，体现行业告别盲目扩产模式，逐步转向精细化、稳产能的发展思路，为后续生猪供需平衡奠定基础。

猪肉产量3119万吨持续扩容，刷新历年同期纪录依托生猪出栏高位支撑，2026年上半年全国猪肉产量大幅增长，累计产量3119万吨，同比增加99万吨、增幅3.3%，创下历年同期产量新高，国内猪肉自给能力持续提升。

2019-2026年上半年全国猪肉产量情况（万吨）分季度来看，一季度猪肉产量1669万吨，同比增长4.2%，增速高于上半年整体水平，且创下2019-2026年八年同期最高值，连续两年一季度产量突破1600万吨。

2020-2026年一季度全国猪肉产量情况（万吨）一季度集中出栏带动产量冲高，二季度出栏节奏放缓，使得产量增速小幅回落，但整体产量依旧保持扩张态势。

产量持续增长意味着国内猪肉市场供给完全充足，持续压缩进口猪肉的市场空间。

猪肉及杂碎进口98万吨量价双降，进口依赖度持续走低2026年上半年国内猪肉及猪杂碎进口呈现明显收缩态势，1-6月累计进口总量98万吨，同比下降14.4%，累计进口金额132.3104亿元，同比下降23%，呈现“量价双跌”格局。

2026年上半年全国猪肉及猪杂碎进口情况（万吨、亿元）细分品类来看，纯猪肉进口收缩更为显著，上半年进口猪肉38万吨，同比大幅下降28.8%，进口金额53.1706亿元，同比下降32%，远高于杂碎进口降幅。

2026年上半年全国猪肉进口情况（万吨、亿元）月度进口数据整体平稳，1、4月进口量最高均为18万吨，2月进口量最低为13万吨，其余月份维持15-17万吨区间，波动幅度较小。

进口大幅下滑核心原因是国内猪肉产量创新高，自给能力充足，叠加进口关税调整、海外产区供应波动等因素，行业进口意愿持续降温，国内猪肉进口依赖度进一步回落，产业自主保障能力稳步增强。

下半年产业走势预测“稳产能、调结构、提效益”从产能传导周期来看，2026年二季度能繁母猪存栏降至近五年季度低位，母猪产能的持续理性调减，将逐步传导至下半年生猪出栏端，预计下半年生猪出栏增速将进一步放缓，行业供应过剩格局将小幅缓解。

存栏端高位趋稳、产能温和收缩，将让生猪供需结构逐步趋于平衡，猪价大概率呈现底部震荡、小幅回升态势。

消费端来看，下半年随着中秋、国庆、元旦等传统消费旺季来临，猪肉终端需求将逐步回暖，对冲淡季疲软态势，支撑肉价企稳回升。

进口端预计延续收缩态势，国内充足的自产猪肉将持续替代进口货源，进口量难有大幅反弹。

整体来看，2026年下半年生猪产业将告别产能无序扩张，进入“稳产能、调结构、提效益”的新阶段，行业亏损局面将逐步改善，养殖利润有望稳步修复。

全球最大的牛肉和禽肉生产商JBS将不再以到2040年实现其供应链及全球业务温室气体净零排放为目标。

这家肉类巨头在周三发布的最新可持续发展报告中宣布了这一削减计划。公司更新后的可持续发展战略也不再包含范围三排放的减排目标，范围三排放包括其供应链中产生的所有间接温室气体排放。

取而代之的是，JBS现在将专注于削减范围一和范围二排放，即直接排放，而这部分仅占公司整体碳足迹的3%。范围三排放才是其排放的主要部分：该公司去年产生的范围三排放量超过1.84亿公吨二氧化碳当量。

在7月8日随可持续发展报告发布的一份声明中，JBS全球首席可持续发展官杰森·韦勒表示，公司“并未回避”气候变化带来的“挑战与机遇”，而是在“进一步明晰其气候目标”。

该公司设定了近期目标，即到2030年将其核心业务的范围一和范围二排放量在2019年基准上减少30%，以及长期目标，即到2050年将范围一和范围二排放量减少70%。该公司认为，直接运营排放是指其全球各地工厂和厂房因能源和燃料使用、制冷剂及废弃物所产生的排放。

韦勒在声明中表示，实施JBS五年前制定的2040年净零目标面临诸多挑战。

韦勒说：“我们在执行过程中走得越深入，就越清楚地认识到，一个涵盖数十个国家、数千万公顷土地上数十万独立农业生产者的净零目标——每个生产者都有不同的做法、不同的基准，且缺乏标准化的测量基础设施——是一项巨大的挑战。”“在如此规模上实现全系统的宏伟目标，有赖于数据、生产者的采纳、测量技术以及基础设施，而这些在全球农业领域仍在发展之中。”

JBS的2040年净零目标及其更广泛的减排战略过去也曾面临法律审查。

2024年，JBS被纽约州总检察长起诉，指控这家肉类加工商在减少温室气体排放的努力方面误导消费者，并称JBS“没有可行的计划”来实现其到2040年温室气体净零排放的目标。当时，纽约州总检察长利蒂希娅·詹姆斯表示，该公司通过在大型广告宣传中吹嘘其环保承诺来欺骗消费者。

这家总部位于巴西的肉类生产商于2025年11月就这些指控达成和解，同意在纽约州投资110万美元用于气候智慧型农业。根据和解协议，JBS还同意将现已放弃的2040年目标表述为“目标”，而非承诺或保证。