韩国水协中央会完成2,200吨进口冷冻鲭鱼政府储备招标，中标价约$5.50/kg（CFR），与2025-26季价格持平，几乎所有中标量来自挪威库存。

部分进口商此前希望借招标推动新季价格走低，但未能实现。

挪威配额已从2024年215,000吨降至2026年79,000吨（-63%），叠加中国大量采购（2025年韩对华鲭鱼出口$200M/+100%），供应压力持续。

目前韩国仍持有约10,000-15,000吨挪威鲭鱼库存，但批发价两周已涨6%。

政府已派特使团赴挪威并启动1万亿韩元物价稳定计划。

新一季价格博弈即将展开。

2026年7月，韩国水协中央会完成了2,200吨冷冻鲭鱼的政府储备招标。

中标价格在每公斤5.50美元（CFR）左右，几乎与去年持平——对于正面临挪威配额史无前例缩减（从2024年21.5万吨暴跌至2026年7.9万吨）的韩国市场而言，这一价格既未像部分进口商期待的那样"推动新季价格走低"，也未因供应紧缺而进一步飙升。

这场招标折射出的，是鲭鱼这一韩国国民餐桌上的" staple fish国民鱼 "在全球供应链重构中所处的微妙节点——挪威供给的收缩与中国需求的高涨正在同时重塑市场格局。

招标完成：2,200吨全部来自挪威库存，CFR价格约$5.50/kg水协中央会近期完成了2,200吨进口冷冻整条鲭鱼的政府储备招标。

招标标的为2025年9月至12月期间捕捞的产品，对任何来源地开放，但单一供应国的采购量上限为该来源国2025年对韩出口量的5%。

合同授予最低价合格投标，直至全部数量分配完毕。

消息人士透露，中标价格在成本加运费（CFR）基础上约为每公斤5.50美元，与2025-26挪威鲭鱼季的价格大致持平。

尽管招标并未明确指定挪威为原产地，但交货时间表要求供应商运送已持有的库存现货，而非即将到来的新季鱼，这实际上意味着几乎所有中标量均来自挪威库存。

这一结果令部分韩国进口商感到失望。

他们原本希望政府招标能在2026-27新季谈判启动前向挪威出口商传递"价格应走低"的信号——但最终$5.50/kg的中标价格未能打破此前的价格区间。

价格博弈的深层背景：挪威配额三年缩减至三分之一理解这一招标结果的深层意义，需要将其置于挪威鲭鱼供给结构发生根本性变化的背景下。

挪威政府已将鲭鱼配额从2024年的215,000吨大幅削减至2025年的165,000吨，2026年进一步降至79,000吨——两年内的降幅高达63%。

东北大西洋鲭鱼的总允许捕捞量在挪威、英国、法罗群岛和冰岛的协议下也被削减了48%，至299,000吨。

配额缩减直接推动了进口价格上涨。

2025年冷冻鲭鱼进口均价已从2024年的$2.26/kg上涨至约$2.80/kg，而进入2026年后加速攀升——4月进口单价达到6,627韩元/kg（约$4.66/kg），5月挪威冷冻鲭鱼的进口单价更高达约$6/kg。

在此背景下，$5.50/kg的招标价格实际上处于当前市场价格的合理区间。

另一方面，中国对韩国鲭鱼的大量采购进一步加剧了供应紧张。

韩国去年对华鲭鱼出口额达2亿美元，较前一年翻了一番以上。

中国买家甚至在釜山等地的拍卖市场上以溢价抢购鲭鱼，进一步推高了国内批发价格。

批发价两周涨6%，政府多管齐下稳价第三位韩国交易商透露，过去两周国内挪威鲭鱼批发价格上涨了约6%。

虽然不完全是政府采购所致，但整体供需紧张态势正在持续传导至批发环节。

不过，该交易商同时指出"韩国仍有大量库存"，估计目前国内持有10,000至15,000吨挪威鲭鱼，短期内应能部分缓冲价格上行压力。

面对这一局面，韩国政府已启动了多层次的稳价措施。

海洋水产部于7月6日至17日派遣了由多个机构组成的"鲭鱼特使团"前往挪威，直接确认供应能力并争取额外约2,000吨挪威鲭鱼。

同时，政府在全国24家大型超市开展了覆盖所有水产品的折扣活动，国产水产品最高可享50%折扣。

此外，政府还在2026年下半年推出了约1万亿韩元的农产品及水产品价格稳定计划。

这些综合性措施表明，面对挪威配额缩减、中国需求增长和气候变化导致的国内捕捞量下滑三重压力，韩国政府正以"前所未有的力度"介入鲭鱼市场，以保障这一国民餐桌上的核心食材的价格稳定。

2026年中国白虾产品进出口数据分析报告中国海关暂停7家厄瓜多尔虾加工企业进口申报后，国内市场期待的价格反弹并未出现。

进入2026年第29周（7月13日至19日），中国进口市场厄瓜多尔南美白虾价格继续承压，部分贸易商仍选择降价销售，加快库存回笼。

业内人士表示，目前市场关注点已经从供应收紧转向库存消化，采购商普遍放缓下单节奏，即使进口监管趋严，也未能改变国内白虾市场整体偏弱的走势。

据了解，中国海关此前暂停受理7家厄瓜多尔虾加工企业6月30日及以后发运产品的进口申报，市场一度预计国内供应可能趋紧，从而推动价格上涨。

不过，目前市场反馈显示，这一政策尚未传导至批发价格。

一位进口商表示，部分受影响货物此前已经完成订金支付，企业资金被占用，而厄瓜多尔出口报价仍持续走低。

作为市场重要参考的40/50规格半IQF带头带壳南美白虾（HOSO Semi-IQF）CFR中国报价在第28周继续下跌0.20美元/公斤。

在进口成本继续下降的情况下，不少贸易商选择主动下调销售价格，加快库存周转，而采购商则更倾向于等待价格进一步企稳后再补货。

业内人士表示，中国市场采购节奏具有较强的价格敏感性。

当市场预期价格上涨时，采购商往往提前锁定货源；而当价格持续下跌时，市场普遍希望继续观望，优先销售库存，而不是立即增加采购。

这种观望情绪也进一步压制了近期市场成交。

与此同时，进口监管措施仍在持续收紧。

目前，中国海关已对白虾进口实施更加严格的查验措施，所有厄瓜多尔白虾货物均需接受100%检测，整体通关周期延长至两至三周，企业检测费用、仓储成本和资金占用均有所增加。

不过，多位进口商认为，这一事件目前主要影响贸易流通环节，并未扩大至终端消费市场，消费者对白虾产品的接受度没有出现明显变化，因此市场需求整体保持稳定。

面对当前局面，厄瓜多尔行业组织正寻求通过技术沟通缓解贸易影响。

7月9日，厄瓜多尔国家水产养殖商会（CNA）发表声明，支持与中国有关部门建立双边技术工作组，希望通过技术层面的沟通解决当前问题。

该机构表示，目前共有14家企业受到不同程度影响，部分限制措施可追溯至2025年，相关情况主要涉及保鲜剂检测标准，并非食品安全问题。

CNA呼吁双方通过科学、专业的技术评估推进问题解决，维护厄瓜多尔白虾在中国市场的正常贸易秩序。

相比之下，阿根廷红虾市场继续保持稳定。

目前国内市场销售的阿根廷红虾仍以去年产季库存为主，批发价格长期保持平稳。

进口商表示，市场正在等待2026年新产季产品上市，目前买卖双方观望情绪较浓，短期价格变化有限。

阿根廷方面已于7月初重新开放Subarea 12部分海域捕捞，但部分海域仍因资源保护措施继续关闭，新产季供应节奏仍有待进一步观察。

2026年中国白虾产品进出口数据分析报告欧盟针对俄罗斯的第21轮制裁谈判再次出现变数。

7月13日，多家欧洲媒体援引谈判消息人士称，原本被纳入讨论范围的俄罗斯真鳕（Cod）和狭鳕（Pollock）产品，可能已从最新制裁方案中移除。

不过，截至目前，欧盟委员会尚未公布最终决定，欧洲白鱼产业链仍在等待最终结果。

这场谈判受到欧洲白鱼行业高度关注，并不仅仅因为涉及俄罗斯水产品贸易，更关系到欧洲加工企业未来的原料供应格局。

俄罗斯是真鳕、狭鳕等白鱼产品的重要供应国，欧洲不少加工企业长期依赖俄罗斯原料维持生产。

一旦实施全面进口限制，欧洲市场原料供应、加工成本以及终端价格都可能受到直接影响。

根据公开信息，欧盟成员国近期持续围绕第21轮对俄制裁展开磋商，希望在7月15日前就新一轮制裁方案达成政治共识。

不过，上周五举行的欧盟大使会议未能就水产品制裁问题形成一致意见，相关谈判随后继续进行。

有接近谈判的人士表示，最新讨论方案中，水产品内容可能已经被移出制裁框架。

长期跟踪欧盟事务的欧洲新闻记者Jorge Liboreiro也表示，其了解到的最新情况是，渔业议题已被移出本轮制裁方案。

不过，欧盟委员会拒绝对谈判进展作出回应，理由是成员国协商仍在进行。

事实上，欧盟围绕俄罗斯白鱼产品的政策已经历多次调整。

此前，欧盟委员会曾讨论全面禁止进口俄罗斯真鳕和狭鳕产品，希望借此进一步压缩俄罗斯出口收入。

但这一方案很快遭遇成员国阻力。

德国因白鱼加工行业高度依赖俄罗斯狭鳕原料，葡萄牙则长期依赖俄罗斯真鳕供应，两国均对全面禁令持保留态度。

随后，欧盟委员会调整方案，不再推动彻底禁止进口，而是考虑建立进口配额管理机制，以限制进口规模，而非完全切断贸易。

此次再次传出水产品可能退出第21轮制裁方案，也反映出欧盟内部对于俄罗斯白鱼供应问题仍存在明显分歧。

一方面，希望继续扩大对俄经济制裁；另一方面，又必须兼顾欧洲食品加工企业的原料供应和市场稳定，两者之间始终难以平衡。

对于中国水产行业而言，这一政策变化同样值得关注。

近年来，中国已成为俄罗斯真鳕、狭鳕产品最重要的加工基地之一。

大量俄罗斯原料运抵中国后，完成去头、去骨、切片、包装等深加工，再出口欧洲及其他国际市场。

如果欧盟最终没有对白鱼产品实施新的进口限制，欧洲市场采购俄罗斯原料的渠道仍将保持畅通，国际白鱼贸易流向短期内不会出现明显调整，中国加工企业现有贸易模式也将继续维持稳定。

如果未来欧盟重新推动对白鱼产品实施更加严格的进口限制，全球白鱼供应链可能重新调整。

欧洲加工企业将增加对挪威、冰岛以及美国阿拉斯加等产地原料的采购，中国加工企业也可能迎来新的订单机会。

不过，从目前谈判情况来看，欧盟成员国仍更倾向于在保障市场供应和实施制裁之间寻找平衡，而不是立即切断俄罗斯白鱼进口。

目前，第21轮对俄制裁最终文本尚未公布。

按照欧盟既定安排，本轮制裁重点仍包括进一步下调俄罗斯原油价格上限、加强针对所谓“影子船队”的限制以及扩大金融领域制裁。

俄罗斯真鳕、狭鳕产品是否最终被排除在新一轮制裁之外，还需等待欧盟委员会及成员国完成最后协商后正式公布。

玻利维亚国家农业卫生与食品安全局局长表示，未来数月玻利维亚有望扩大对华、智利、秘鲁和中美洲的牛肉出口能力。

此前，中国卫生当局对Frigosi新牛肉加工厂的远程审计获得积极结果。

检查由中国海关总署远程进行，确认符合现行牛肉出口卫生协议要求后，初步报告结论积极。

局长表示：“该工厂的授权取得了非常好的初步报告，将在近期加入对华牛肉出口。”他指出，中国虽未设定固定期限，但初步通报正式报告可能在约30天内发布，这是获得最终授权的必要步骤。

除中国市场外，智利农业与畜牧业服务局也在评估玻利维亚工厂，预计约40天内发布正式报告。

Senasag强调，市场开放战略持续推进：正与萨尔瓦多和多米尼加共和国进行谈判，猪肉领域则在推进对秘鲁出口的扩展。

新屠宰厂获授权和出口目的地多元化被视为加强玻利维亚牛肉产业链的关键因素，旨在增加外销并为畜牧生产者和牛肉加工厂创造更多机会。

国际市场准入的加强也有助于推动基础设施投资、提高卫生标准，并提升玻利维亚牛肉行业在外贸中的竞争力。

中国海关启动对玻利维亚头部肉企Frigosi的牛肉输华资质远程审计如有咨询，敬请联系END

据巴西动物蛋白协会（ABPA）发布的最新出口数据，2026年6月巴西猪肉出口单月数据小幅回落，但依托前期强劲出货表现，上半年整体出口规模、创收金额双双创下历史同期新高。

数据显示，6月巴西猪肉出口总量13.24万吨，同比小幅下降3.5%，去年同期出口量为13.72万吨；单月出口收入3.128亿美元，同比下滑8.4%。

单月量价小幅回落，主要受部分传统市场采购节奏调整影响，并未改变行业整体上行趋势。

纵观2026年上半年，巴西猪肉出口交出亮眼成绩单，整体表现远超往年同期。

1-6月巴西猪肉累计出口79.42万吨，较2025年同期增长10%；累计出口收入达18.59亿美元，同比上涨7.9%，量额同步增长，刷新上半年出口历史纪录。

从6月细分出口市场来看，各国采购需求分化明显。

菲律宾依旧是巴西猪肉第一大出口目的地，当月进口2.35万吨，同比下降30.4%；日本采购需求大幅攀升，进口量1.72万吨，同比大增33.8%，增量表现突出。

其余核心市场中，智利进口1.17万吨（同比+3.1%）、中国进口1.14万吨（同比-26.5%）、中国香港进口0.8万吨（同比+1.4%）、墨西哥进口0.69万吨（同比-4.8%）、新加坡进口0.59万吨（同比-35.4%）。

与此同时，新兴市场增长势能强劲，阿根廷进口0.59万吨，同比大幅增长46.5%；越南、乌拉圭市场小幅波动，整体保持稳定供货态势。

国内产区出口格局延续集中态势，圣卡塔琳娜州依旧是巴西猪肉核心出口产区，6月出口量6.52万吨，同比微降6.9%；南大河州次之，出口3.14万吨，同比下滑4.7%。

部分产区实现逆势增长，巴拉那州出口2.07万吨，同比上涨3.2%；米纳斯吉拉斯州、马托格罗索州增长亮眼，出口量分别同比提升26.3%、23.3%，产区多点开花，助力整体出口稳增。

巴西动物蛋白协会（ABPA）会长Ricardo表示，6月单月出口小幅回落属于正常市场波动，上半年整体亮眼的出口数据，充分印证了巴西猪肉出口的强劲韧性。

当前巴西生猪行业持续推进市场多元化战略，不断降低对单一市场的依赖，积极深耕高附加值海外市场，全球产业布局持续优化。

基于上半年的优异表现，行业坚定看好全年行情，预计2026年巴西猪肉出口将再度刷新历史纪录。

近期，南美牛肉出口格局迎来新变化。

玻利维亚官方机构对外官宣，该国正全力推进牛肉出口市场多元化布局，重点深耕中国、智利、秘鲁及中美洲多国市场。

随着对华准入审核持续推进，玻利维亚有望新增输华肉类工厂，进一步扩大对华牛肉供应能力，为国内冻品进口市场带来新的货源补充渠道。

据玻利维亚国家农业卫生与食品安全局（Senasag）官方消息，中国海关总署已通过远程线上审核方式，完成对玻利维亚新建肉类加工厂Frigosi的卫生体系全面核验。

本次跨洋远程审核严格按照中玻双边牛肉贸易卫生协议标准执行，覆盖工厂生产流程、冷链管控、消杀体系、食品安全溯源等全链条环节。

Senasag局长罗尼·萨尔瓦铁拉对外确认，中方此次出具的初步审核结果评价极为积极，认定Frigosi工厂完全符合对华牛肉出口资质标准。

这意味着该企业距离正式获得中国市场准入资格仅剩最后一步流程。

按照目前审批节奏，业内预估正式准入批复将在未来30天左右落地，届时玻利维亚对华合规输华肉厂队伍将再度扩容。

值得关注的是，玻利维亚本次市场布局并非单一瞄准中国，而是开启多国同步准入、多品类同步拓展的出口升级战略。

在智利市场，当地农业与畜牧局（SAG）已启动玻利维亚肉企卫生审核工作，预计40天内出具最终评估报告，打通对智出口通道。

与此同时，该国正积极与萨尔瓦多、多米尼加等中美洲国家开展肉类贸易准入谈判，持续拓宽海外销售版图。

除牛肉品类外，玻利维亚也在稳步推进猪肉出口业务，计划进一步提升对秘鲁市场的出口份额。

多元化出口布局背后，是玻利维亚肉牛产业提质升级的核心诉求。

官方表示，新增海外准入工厂、开拓全新国际市场，不仅能大幅提升本国牛肉出口体量、增加养殖户与加工企业营收，更能反向倒逼行业升级。

随着国际市场准入标准落地，当地肉类加工基础设施、冷链仓储、卫生管控体系将持续完善，整体产业国际竞争力将显著增强。

从国内进口数据来看，2026年1-5月，我国累计进口玻利维亚牛肉1.3万吨，同比下滑59.9%，进口量短期处于低位。

目前玻利维亚共有3家合规牛肉工厂稳定维持对华出口业务。

随着新工厂即将获批入市，未来玻利维亚对华牛肉供货能力将显著提升，有望填补国内进口牛肉货源缺口，丰富南美进口牛肉供应结构，为国内冻品市场提供更多高性价比备选货源。

行业分析指出，在巴西牛肉配额紧张、短期供货收缩的背景下，玻利维亚牛肉产能释放、新工厂准入落地，将成为国内进口牛肉市场的重要补充，后续市场供给格局、品类价格走势值得持续关注。

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