近日，又一国内肉食巨头金锣杀入宠物食品赛道。

与其他肉类企业以合资（轻资产）方式进入宠物食品不同的是，金锣通过旗下全资子公司宠爱佳宠物食品（山东）股份有限公司，启动年产20万吨宠物食品的超级工厂，并同步配套年产5000吨大豆膳食纤维项目。

该项目被当地政府部门（临沂市）明确为“健康肉制品产业链的重要延伸方向”，将依托临沂畜牧产业资源优势，推动产业链从初级加工向功能性宠物食品、宠物保健品等高端领域升级，打造高质量现代化产业项目。

1进入宠物食品赛道，金锣具有先天优势金锣成于1990年，全国有11个生产基地，年屠宰生猪2000万头、肉鸡2亿只，年产肉及肉制品200万吨，年加工大豆50万吨。

常温火腿肠市占率全国第二，山东屠宰量第一。

作为宠物食品所需的主要原料肉类与大豆，金锣可谓是自带粮仓。

这也许正是金锣能够大胆独立成立宠物食品公司，不通过投资绑定外部产能的方式，重资产押注、直接建设20万吨产能的底气。

2肉类巨头“抢食”宠物食品近年来，众多肉类巨头凭借其上游肉源、供应链及资金优势，纷纷跨界进军宠物食品赛道。

双汇母公司万洲国际收购波兰宠物食品生产商Pupil Foods，双汇发展投资中誉宠食，得利斯与御海福盛及新三和合作，温氏控股青岛双安生物，圣农与江西鸥沃生物合作等。

3蓝海变红海国内宠物食品赛道已告别“躺赚”时代，传统主粮市场进入存量饱和阶段。

2025年国内宠物消费市场规模达3126亿元，宠物食品占比53.7%仍居首位，但行业增速放缓，企业普遍面临“增收不增利”困境。

随着2026年宠物食品新国标全面落地，中小产能将加速出清，行业的竞争正从“拼产能”转向“拼品质、拼品牌”。

随着双汇、温氏、得利斯、金锣等这类拥有原料优势的跨界玩家加入，将和传统专业宠食企业形成差异化竞争，依托“人类食品级”的品控标准，在鲜肉粮、功能性宠食赛道撕开市场缺口，进一步推动行业竞争与供应链升级。

2026年7月1日，国内生猪现货市场迎来大幅拉升行情，全国28个监测省份生猪收购价全部上涨，猪价连续五日上行，一举站稳5元/斤关口；与此同时，A股猪肉养殖板块掀起涨停潮，资本市场做多情绪同步暴发。

当前，养殖户、贸易商看涨预期高度统一，场内惜售挺价行为明显。

全国猪价普涨，区域分化显著肥标价差持续走阔据行情宝数据监测，7月1日全国外三元标猪均价达10.39元/公斤，创下近三个月价格新高；连续5天累计上涨0.9元/公斤，彻底摆脱长期低位区间。

从全国区域报价来看，各地价格全线飘红，价差分化明显：华东高价领跑全国：福建生猪收购价6.3-6.5元/斤，区域大肥猪最高成交至7.5元/斤，为全国最高价；上海、浙江报价5.5-5.7元/斤，山东、安徽、江苏维持5.1-5.3元/斤，全部上调报价。

华南涨势强劲：广东5.6-5.8元/斤，场内大场单日挂牌上调4毛；广西5.0-5.3元/斤，海南4.6-4.8元/斤，两广中大猪货源紧缺，屠宰收购主动加价。

华中、华北同步跟涨：河南标猪5.1元/斤、大体重肥猪达5.7元/斤，单日出栏价上涨3-4毛；湖北、山西4.9-5.0元/斤，京津冀、河北稳定在5.0-5.2元/斤。

东北、西北、西南价格偏低但同步上行：黑龙江5.4-5.7元/斤；新疆为全国最低价4.3-4.5元/斤；川渝、云贵4.5-4.8元/斤，区域降雨调运受阻进一步收紧局部猪源。

猪肉板块全线爆发，多股涨停养殖ETF同步走强近日，A股养殖板块大幅拉升，7月1日猪肉概念全线走强，市场资金提前博弈猪价修复行情：个股层面，金新农、益生股份、傲农生物、新希望、湘佳股份、新五丰等近十只个股涨停；天邦食品、金字火腿、立华股份、牧原股份、圣农发展等全线跟涨，益生股份、天邦食品涨幅超7%，板块赚钱效应凸显。

行业ETF同步走高，招商畜牧养殖ETF单日涨幅2.91%，资金大幅流入，市场普遍认可生猪价格阶段性修复逻辑。

全行业猪价看涨预期一致养殖户惜售挺价成主流随着猪价连续多日拉升，当前国内养殖端、贸易商看涨预期高度统一，惜售、挺价情绪全面发酵。

散户与中小猪场普遍压栏观望：前期长期亏损后，猪价迎来修复窗口，养殖户不愿低价出栏，多选择延后卖猪等待更高报价，屠宰企业反馈收猪难度明显增加，压价空间大幅收缩，只能被动上调收购价。

河南、广东、东北等中大猪紧缺区域，养殖户抱团挺价，单日出栏报价上调幅度普遍在3-4毛。

集团猪场顺势控量挺价：月末头部企业月度出栏计划基本完成，新月出栏量尚未大规模释放，主动减少市场投放量，借助市场情绪拉涨出栏价格，强化行业上行氛围。

提示风险：本轮上涨属于短期结构性行情，并非周期全面反转。

当前处于猪肉传统消费淡季，高温压制终端鲜肉走货，屠宰开工率偏低；7月整体标猪供给依旧宽松，前期高位能繁母猪产能仍在持续释放，若高价刺激养殖户集中压栏、后期集中出栏，标肥价差会快速收窄，猪价冲高后存在回调压力，建议养殖户有序出栏、落袋为安，切勿盲目大幅压栏增重。

有行业机构预测，短期7月上旬，肥猪紧缺格局难以快速缓解，标肥价差维持高位，叠加市场统一看涨挺价情绪，猪价大概率维持震荡偏强走势，全国均价有望向10.5元/公斤靠近；中长期来看，四季度猪肉消费旺季到来，叠加前期母猪去化效果传导，猪价有望迎来持续性修复行情。

国家发改委公布最新一期（6月第4周）蛋鸡、肉鸡、生猪一周价格分析。

蛋鸡方面，节后市场需求低迷，加之湿热天气下，鸡蛋易出质量问题，各环节多积极出货，货源供应充足。

未来蛋鸡养殖盈利40.95元/只。

肉鸡方面，产品需求低迷，屠宰企业库存压力大，收购积极性下降，毛鸡走货放缓。

未来肉鸡养殖预期亏损0.35元/只。

生猪方面，未来仔猪育肥模式的生猪养殖头均亏损468.47元。

蛋鸡养殖每只盈利40.95元全国鸡蛋出场价格及饲料市场价格本周全国蛋料比价为3.46，环比下跌9.42%。

按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖每只盈利40.95元。

本周鸡蛋价格快速下跌。

端午节后市场需求低迷，加之湿热天气下，鸡蛋易出质量问题，各环节多积极出货，货源供应充足，供强需弱，蛋价明显回落。

目前正处需求淡季，加之梅雨天气，贸易商谨慎参市，采购量减少，市场各环节余货将逐渐增加，预计下周鸡蛋价格将继续走低。

肉鸡预计亏损0.35元全国肉鸡（活鸡）棚前收购价格及饲料市场价格本周全国鸡料比价为2.22，环比下跌5.13%。

按目前价格及成本推算，未来肉鸡养殖预期亏损0.35元/只。

本周产品需求低迷，屠宰企业库存压力大，收购积极性下降，毛鸡走货放缓，鸡价环比下滑。

下周产品走货或延续平淡，多数屠宰企业宰杀亏损持续，收购积极性不高，毛鸡出栏相对充足，但成本支撑显现，预计下周鸡价将稳中偏弱运行。

生猪养殖头预计亏损468.47元全国生猪出场价格及饲料市场价格信息

今日猪价全景（7 月 1日）全国无一下跌，多省大涨 0.2 元以上，福建领涨全国结合肉交所 7 月 1 日最新生猪报价，进入 7 月首个交易日，市场延续 6 月末暴涨势头，全国所有省份同步上涨，无任何区域价格走弱，华东、华南、华中、东北大量省份出现 0.2-0.5 元 / 斤的大幅拉升，涨价力度再创新高：1、涨幅超 0.2 元的大涨区域

华东：福建单日大涨 0.5 元 / 斤；上海、山东、浙江同步上涨 0.3 元 / 斤；华中：江西上涨 0.3 元 / 斤，河南、湖南涨 0.2 元 / 斤；华南：广西暴涨 0.4 元 / 斤，广东涨 0.2 元、海南涨 0.3 元；华北：北京、天津、河北统一上涨 0.2 元 / 斤；东北：吉林涨 0.3 元，黑龙江、辽宁上涨 0.2 元；西南：云南上涨 0.2 元；西北：陕西、甘肃同步上涨 0.2 元 / 斤。

2、小幅上涨 0.1 元 / 斤省份安徽、江苏、湖北、山西、重庆、四川、贵州全线小幅上行，实现全国全覆盖普涨。

当前全国生猪主流成交价区间 4.5～6.5 元 / 斤，福建 6.3-6.5 元 / 斤登顶全国最高价，广东、上海、浙江、黑龙江紧随其后形成高价梯队，全国猪价均价连续两日大幅跳升，上涨动能彻底释放。

本次大幅拉升的核心驱动逻辑1、市场达标肥猪库存持续见底，货源缺口进一步扩大经过 6 月集中出栏消化，全国 110kg 标准出栏大肥猪存量已经处在低位，叠加近期养殖户持续压栏，市场流通生猪供给持续收缩。

屠宰场每日生猪到场量大幅下滑，货源越紧张的区域涨幅越夸张，福建、广西、上海等消费大省本地自给不足，省外调运生猪补给有限，直接出现 0.3-0.5 元的单日大涨。

2、养殖户惜售情绪拉满，一致看涨后市压栏不出经历 6 月先回调、后连续暴涨的行情后，养殖户对 7-8 月盛夏行情、下半年涨价预期高度统一，捂栏压栏、延迟出栏成为普遍行为，进一步收紧市场生猪流通量，供需严重失衡直接带动猪价连续冲高。

3、月初屠宰企业集中补库，叠加终端刚需托底7 月月初屠宰厂开启月度首轮集中补库，采购需求集中释放；同时餐饮、熟食加工、社区团购常态化刚需稳定，高温天气下鲜肉刚需并未明显萎缩，屠宰企业白条走货顺畅，有充足空间大幅抬价收猪抢货源。

4、区域供需缺口差异拉开涨幅梯度东南沿海人口密集、鲜肉消费量大，本地生猪产能不足，长期依赖跨省调运，当前外部调运货源减少，供需缺口最大，因此福建、上海、广西涨幅领跑全国；内陆省份供需缺口相对温和，以 0.1-0.2 元小幅补涨为主。

养殖户 & 冻品贸易商操作建议：

生猪养殖户今日上涨区域养殖户坚持分批均衡出栏，稳步兑现修复行情利润，不盲目长期压栏赌短期暴涨，规避阶段性震荡回调风险；西南、华东山东、浙江等平稳区域，按需有序出栏，锁定当前稳定收益，合理规划存栏节奏；统一思路：市场重回偏强行情，不追涨压栏，均衡出栏落袋收益为主。

冻品贸易批发商短线采销：现货持续修复上涨，按需小批量补货，严控高位库存体量，不重仓囤货；长线布局：全年进口猪肉减量逻辑不变，后续若出现短期价格震荡回落窗口，可分批储备冻品，布局下半年涨价红利。

写在最后7月1日全国生猪全线大幅拉涨，多省单日涨幅突破0.3元，开启7月强势上涨行情。

当前市场核心支撑来自大肥猪库存紧缺、养殖户集体惜售，短期供需失衡格局难以快速缓解，猪价易涨难跌；中长期能繁母猪持续去化、进口冻肉缩减的底层逻辑不变，下半年猪肉震荡上行大趋势稳固，7月猪价上行空间仍有进一步打开的可能。

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【进口牛肉】输华配额即将用尽，巴西肉企Frigol为员工安排集体休假

巴西主要牛肉生产商之一Frigol公司首席执行官卢西亚诺·帕斯孔向《价值报》表示，公司将从7月1日起，为其位于帕拉州北阿瓜阿祖尔工厂的近千名员工安排为期18天的集体休假。

该工厂是Frigol在巴西六家工厂中规模最大的一家，日屠宰量为1,250头，约70%的产量销往中国。

2025年底，中国为多个供应国设立了免关税牛肉出口配额，并于今年生效。

巴西的年度免附加税配额为110万吨，超出部分将被征收55%的关税，使销售变得不可行。

根据中国海关总署6月23日公布的数据，截至5月底，巴西已使用配额的65.4%，1至5月间已有72.37万吨巴西牛肉在中国清关。

由于中国按货物抵达港口时间计算配额，部分出口商预计，本月底或7月初装运的货物将用尽全部配额。

帕斯孔表示，帕拉州工厂向其他目的地出口受限，无法将原本供应给中国的全部产量转售到其他市场。“我们无法将原本供应给中国的全部产量转售到其他出口市场或巴西国内市场。

因此，生产节奏必须进行调整。”目前，部分原本销往中国的产品已转售给以色列、欧洲、加拿大、智利、美国和印度尼西亚的客户以及巴西国内市场，但即便如此，仍需削减产量。

北阿瓜阿祖尔工厂的发货量约占Frigol对华出口总量的30%，其他供应中国的工厂也将减产约20%。

在集体休假结束后，该工厂将以缩减规模恢复运营，产量将减少30%至40%，公司整体产量预计减少20%至25%。

帕斯孔表示，一切都将取决于市场状况。

他预计，随着10月前屠宰场需求减少，育肥牛价格可能略有下降，但需同时关注其他进口商和国内市场的需求变化。

预计采购将在10月左右恢复，以便货物于2027年1月抵达中国并计入新一年配额。

Frigol并非唯一因配额问题采取减产措施的企业。

JBS（其在巴西34家牛肉工厂中有18家获准对华出口）已从6月20日起停止生产面向中国的特定分割肉品。

六月初，部分获准对华出口的工厂也已降低屠宰速度。

除北阿瓜阿祖尔工厂外，Frigol还在圣保罗州、帕拉州和朗多尼亚州设有其他五家工厂。

继澳洲之后，巴西输华牛肉配额正在快速耗尽。

根据Terra Investimentos 测算：7 月 12–14 日将是最后一批能“享受”配额牛肉的装船时间；7 月 15 日后装船的牛肉，到中国港口时将全部触发 55% 额外关税。

考虑到众多工厂争抢配额的情况，这一期限很可能提前。

Frigol的管理层是很清醒的：与其去猜、去“卷”那几柜的配额内货柜，不如爽爽快快停产、放假。

Frigol属于实力较强的工厂，其动作具有标杆效果。

该厂放假，也验证了上述"7 月 12–14 日将是最后一批配额内牛肉发货"的可靠性。

预计接下来还会有其他巴西工厂陆续减产、放假。

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，6月第3周（采集日为6月18日）鸡肉、牛肉、羊肉价格环比上涨，生猪产品、主产省份鸡蛋、商品代肉雏鸡、豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比下跌，商品代蛋雏鸡、活牛、活羊、生鲜乳、玉米、蛋鸡配合饲料价格环比持平。

生猪产品 仔猪价格继续下跌。

全国仔猪平均价格22.29元/公斤，比前一周下跌2.7%，同比下跌39.6%。

海南、甘肃仔猪价格上涨，山东、陕西、天津、河南、福建等27个省份仔猪价格下跌。

华北地区价格较高，为23.60元/公斤；东北地区价格较低，为21.60元/公斤。

生猪价格继续下跌。

全国生猪平均价格10.06元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌31.1%。

福建、海南、江西、广西、广东5个省份生猪价格上涨，贵州、重庆、北京、陕西、新疆等23个省份生猪价格下跌，天津、黑龙江价格持平。

西南地区价格较高，为10.31元/公斤；东北地区价格较低，为9.43元/公斤。

猪肉价格继续下跌。

全国猪肉平均价格19.72元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌21.7%。

海南、江西、福建、辽宁、河北等9个省份猪肉价格上涨，上海、重庆、天津、山西、新疆等20个省份猪肉价格下跌，北京价格持平。

华南地区价格较高，为23.24元/公斤；东北地区价格较低，为16.43元/公斤。

2.家禽产品 鸡蛋价格继续上涨。

全国鸡蛋平均价格11.22元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比上涨30.0%。

河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.84元/公斤，比前一周下跌1.0%，同比上涨54.9%。

鸡肉价格上涨。

全国鸡肉平均价格22.26元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下跌1.5%。

商品代蛋雏鸡平均价格3.91元/只，与前一周持平，同比下跌0.5%。

商品代肉雏鸡平均价格3.42元/只，比前一周下跌1.2%，同比上涨3.3%。

牛羊产品价格。

3.牛羊肉 牛肉价格延续涨势。

全国牛肉平均价格73.53元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨5.4%。

河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格67.98元/公斤，比前一周上涨0.1%。

主产省份活牛价格28.24元/公斤，与前一周持平，同比上涨5.9%。

羊肉价格上涨。

全国羊肉平均价格72.70元/公斤，比前一周上涨0.31%，同比上涨5.1%。

河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.01元/公斤，比前一周上涨0.1%。

主产省份活羊价格30.79元/公斤，与前一周持平，同比上涨6.8%。

4.生鲜乳 内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.3%。

5.饲料 玉米价格平稳运行。

全国玉米平均价格2.49元/公斤，与前一周持平，同比上涨0.8%。

主产区东北三省玉米价格2.33元/公斤，比前一周下跌0.4%；主销区广东省玉米价格2.53元/公斤，与前一周持平。

豆粕价格继续下跌。全国豆粕平均价格3.19元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌4.8%。

饲料价格稳中有跌。

育肥猪配合饲料平均价格3.37元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌0.6%。

肉鸡配合饲料平均价格3.51元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌0.3%。

蛋鸡配合饲料平均价格3.24元/公斤，与前一周持平，同比持平。