来自SeafoodNews消息，截至3月的12个月内，三文鱼在英国的销量超过81,000吨，增长了8.5%，销售额增长了7.3%。

这些数据统计正值家庭在夏季转向更清淡、更健康的饮食，而三文鱼非常适合烧烤、沙拉、简单晚餐及世界杯比赛日拼盘。

三文鱼占英国鱼类销售总额的近三分之一，占鱼类总销量的五分之一，仍然是英国零售市场的领先鱼类品类，销售额是其最接近的竞争对手鳕鱼或金枪鱼的三倍以上，销量也几乎是鳕鱼的两倍。

鲜三文鱼占总销售额的14.7亿英镑，其中烟熏三文鱼价值4.81亿英镑。

营养师建议，成人和儿童每周应食用两份鱼类，其中包括一份油性鱼类，如苏格兰养殖三文鱼。

一份苏格兰三文鱼即可提供每日所需维生素D的70%以上，以及优质蛋白质和Omega-3。

今日猪价全景（6 月 18日）结合肉交所 6 月 18 日最新全国生猪报价，继昨日大范围普涨后，今日涨价板块继续扩散，市场整体维持强势，仅河南一地小幅走弱：1、上涨省份覆盖多区域，南北同步走强华东：福建、山东各上涨 0.1 元 / 斤；华中：江西、湖南涨 0.1 元 / 斤；华南：广东上调 0.1 元 / 斤，猪价区间来到 5.2-5.4 元 / 斤，持续领跑全国；西南：重庆、四川、云南、贵州全线上涨 0.1 元 / 斤，西南区域全面回暖；西北：陕西、甘肃同步上涨 0.1 元 / 斤，西北结束弱势修复反弹。

2、仅单一省份小幅下跌华中河南小幅回落 0.1 元 / 斤，属于短期场内集中出栏带来的区域性波动，并未改变全国整体上行节奏。

3、其余省份价格全线维稳上海、安徽、江苏、浙江、湖北、华北四省、东北三省、广西、海南报价持平，市场无大面积下跌行情。

当前全国生猪主流成交价区间 4.4～5.4 元 / 斤，市场均价较端午后震荡阶段持续抬升，低价区间逐步收窄。

本次普涨背后的核心逻辑1. 前期出栏利空彻底出尽，市场供给明显收缩节前集中抛售的大猪基本全部出清，市场短期生猪到货量大幅减少，屠企收猪难度上升，只能被动抬价抢猪，是本轮普涨最直接的推手。

2. 养殖户惜售情绪集中爆发随着价格止跌企稳并开始反弹，养殖户捂栏惜售情绪升温，出栏节奏明显放缓，进一步收紧了市场供给，助推价格持续上行。

3. 屠宰企业被动抬价，市场心态反转屠企收猪困难，不得不上调收购价；而养殖户看到价格连续上涨，看涨信心恢复，市场从 “恐慌出栏” 转为 “惜售挺价”，供需格局彻底反转。

养殖户 & 冻品贸易商操作建议：养殖户

本轮普涨行情下，有序分批出栏，稳步兑现利润，不盲目压栏赌短期暴涨；华北、华中、西南等涨价区域，可适度放缓出栏节奏，等待价格小幅冲高窗口；江苏、甘肃等价格回落区域，避免恐慌扎堆抛售，观望市场修复反弹机会。

冻品贸易：

短线备货：当前现货价格持续上行，按需小批量补货，严控高位库存体量，规避短期回调风险；长线布局：进口猪肉全年减量逻辑不变，逢价格小幅震荡回落窗口，分批储备冻品，锁定下半年涨价红利。

写在最后6 月 18 日多省延续上涨、西南西北全面回暖，印证当前生猪市场上行通道已经完全打开。

短期肥猪供给收缩、养殖户惜售两大利好持续发酵，猪价易涨难跌；短期区域小幅波动不会改变产能去化、进口减量支撑的中长期涨价大逻辑。

注：以上价格为市场参考价，实际交易价格可能因品种、体重、品质、地区差异及市场供需变化而有所不同，建议以当地实际成交价为准。

免责声明：任何在本平台出现的信息均只作为参考，不构成任何投资建议。

6月欧洲黄鳍金枪鱼价格仍保持稳定，部分市场报价较上月略有上调。

布伦特原油在6月中旬回落至约80美元/桶，并未马上压低金枪鱼原料价格。

欧洲黄鳍金枪鱼市场真正受到影响的，仍是整圆鱼采购恢复、部分海域捕捞放缓，以及船用燃油高位成本尚未完全传导结束。

美伊冲突自2月爆发后，中东油气外运受到严重影响，国际油价在过去几个月快速上行。

6月14日，伊朗宣布与美国达成初步停火协议后，油价开始下跌，布伦特原油降至3月初以来低位。

油价下行暂时没有在黄鳍金枪鱼原料交易中形成明显压力，但若燃油成本继续回落，后续可能减少欧洲市场进口金枪鱼成品的运费和生产成本，价格影响会滞后出现。

西班牙维戈黄鳍金枪鱼价格与5月大体持平，部分报价略高。

当地整圆金枪鱼采购兴趣有所恢复，此前西班牙罐头厂库存较为充足，6月采购活动开始回暖。

一名维戈市场消息人士称，多数罐头厂库存足以覆盖夏季生产，目前没有“空间饱和”问题。

意大利市场库存仍处在较满意水平，整圆金枪鱼追加采购兴趣有限。

欧洲市场对后续供应的判断开始偏紧，主要原因是部分渔区捕捞放慢。

印度洋捕捞活动减速，未来几周原料可用量存在收紧压力。

若捕捞继续偏弱，鲣鱼价格短期可能上行。

欧洲船队目前仍无法进入塞舌尔海域作业，其他海域捕捞表现也不强，至少到7月前难有明显改善。

燃油价格正在不同港口之间拉开差距。

塞舌尔船用柴油仍约1,800美元/吨，原因是当地仍在消化旧库存；科特迪瓦阿比让船用柴油已降至1,200美元/吨以下；毛里求斯路易港约1,300美元/吨，近期也出现下降。

燃油成本回落对船队运营有利，但第25周金枪鱼原料报价仍主要由捕捞量和采购节奏决定。

大西洋40公斤以下规格黄鳍金枪鱼捕捞仍然缓慢。

第25周，部分市场消息人士称，印度洋和大西洋均没有黄鳍金枪鱼报价发出，原因是当前捕捞量偏低。

对欧洲罐头厂和贸易商来说，短期原料可获得性比油价变化更直接。

东太平洋热带海域黄鳍金枪鱼市场相对稳定，鲣鱼因原料短缺承受上涨压力。

20至40公斤规格黄鳍金枪鱼船边价大体维持在上月水平。

部分市场消息指向报价区间下沿，也有消息指向区间上沿，或在原有价格基础上每吨上浮约100美元。

40公斤以上“带产地”黄鳍金枪鱼船边价约1,900美元/吨，也有报价在此基础上低约150美元/吨。

东太平洋黄鳍金枪鱼捕捞近期有所转弱，价格继续获得支撑。

部分市场参与者认为，区域黄鳍捕捞量已经走弱，并正在强化价格上涨预期。

美洲热带金枪鱼委员会数据显示，截至第24周，东太平洋黄鳍金枪鱼捕捞量为239,491吨，同比增长10%。

这一变化能否在后续几周延续，还需等待该委员会发布今年二季度正式捕捞数据。

菲律宾地震对金枪鱼供应链的影响仍在。

多数罐头厂已恢复运营，工厂受损有限，但大将军城多处仓储设施因货架倒塌出现损失。

当地港口预计将关闭2至3个月，期间卸货作业转至达沃港。

市场目前并不预期出现重大生产中断，但部分金枪鱼腰肉发货已经出现延迟。

第25周原料交易仍被捕捞量左右。

印度洋和大西洋黄鳍金枪鱼报价缺失，东太平洋价格稳定，菲律宾港口调整又可能拖慢部分产品发运，短期采购仍需重点核实装船港、交货期和加工排期。

黄鳍金枪鱼市场当前的核心矛盾，不在油价，而在原料供应。

西班牙采购兴趣恢复，印度洋和大西洋捕捞偏弱，东太平洋黄鳍维持稳定，鲣鱼价格受到短缺支撑。

布伦特原油回落至约80美元/桶后，燃油成本改善尚未反映到黄鳍金枪鱼原料报价中。

2026年第25周（6月15日至21日），东京丰洲批发市场新鲜野生蓝鳍金枪鱼（Pacific bluefin tuna, Thunnus orientalis） 平均拍卖价环比上涨25%至4,410日元/公斤，标志着初夏季节供应模式正式切换。

日本海围网捕捞成为供应主力——鸟取县境港每日到货18至56条，但鱼获偏瘦制约了高端价格上限。

澳大利亚和新西兰空运南方蓝鳍金枪鱼（southern bluefin tuna, Thunnus maccoyii） 到货量攀升至每日近百条，但周五77条未成交显示需求分化。

冷冻大目金枪鱼（bigeye tuna, Thunnus obesus） 维持1,612日元/公斤的纪录水平，冷冻蓝鳍整体持稳但高低端价差扩大。

本文从鲜蓝鳍的季节性切换、空运进口的供应补充以及冷冻品种的稳健表现三个维度，呈现第25周丰洲金枪鱼市场的完整图景。

2026年第25周（6月15日至21日），东京丰洲批发市场的日本新鲜野生蓝鳍金枪鱼（Pacific bluefin tuna, Thunnus orientalis） 拍卖价格环比上涨25%，标志着初夏季节供应模式的全面切换。

随着日本海围网捕捞鱼获到货量增加、大洋洲空运进口持续活跃，以及不同渔场和规格之间的价格分化日益明显，市场正呈现出一幅"总量升温、结构分化"的复杂图景。

本文将从鲜蓝鳍的季节性切换、空运进口的供应补充以及冷冻品种的稳健表现三个维度，深度解析第25周丰洲金枪鱼市场的核心特征。

Part 1FISHINGEBUY围网捕捞重心西移，境港成主力产地；延绳钓高端价格季节性回调第25周，40公斤以上日本国产野生蓝鳍金枪鱼平均拍卖价达4,410日元/公斤（含10%消费税），环比上涨25%，价格中枢显著上移。

然而，这一均价上涨主要受到交易量结构变化的影响，而非高端产品的单边上行。

高端价格实际从此前一周的约11,000日元/公斤回落至约10,000日元/公斤，低端价格从约2,100日元/公斤降至约1,900日元/公斤，高低两端同步走弱。

供应端的结构性变化是理解这一矛盾现象的关键。

自5月下旬起，围网捕捞供应从太平洋沿岸显著转移至日本海，鸟取县境港成为主力产地——第25周每日到货量在18至56条之间，主要规格约130公斤，价格集中在2,500-3,000日元/公斤（不含税），最高约8,000日元/公斤。

据日本渔业信息服务中心数据，渔场集中在隐岐群岛附近，向北延伸至能登半岛和佐渡岛。

一位批发商指出，部分鱼获因处于产卵季节而偏瘦，影响了肉质和定价上限。

在高端市场，延绳钓鱼获的价格基准来自日本西部地区。

山口县26条超过100公斤的大鱼周一最高价达9,000日元/公斤（不含税），周四16条最高价为10,000日元/公斤。

冲绳产鱼获周二31条最高价达10,000日元/公斤，但周四仅4条且最高价降至5,000日元/公斤。

这些价格均低于此前一周记录到的15,000日元/公斤峰值——一位批发商坦言："这些是夏季鱼，其脂肪含量通常低于冬季捕捞的鱼。"这一季节性特征决定了夏季高端蓝鳍的价格天花板天然低于冬季。

Part 2FISHINGEBUY澳大利亚南方蓝鳍周五到货96条，77条未成交显示需求分化除日本国内捕捞外，空运进口的新鲜金枪鱼在第25周继续扮演重要角色。

来自澳大利亚的南方蓝鳍金枪鱼（southern bluefin tuna, Thunnus maccoyii） 到货量呈现逐日攀升态势：周一10条成交价2,900-5,700日元/公斤，周二18条成交价3,000-3,600日元/公斤，周四58条成交价3,000-6,200日元/公斤，周五96条成交价大多约3,000日元/公斤，最高达4,800日元/公斤。

值得注意的是，周五96条中有77条未成交——这一高比例说明，在大批量集中到货的情况下，市场需求的承接力出现阶段性饱和，买家选择性增强。

新西兰产南方蓝鳍金枪鱼周五到货15条，成交价2,500-3,500日元/公斤，最高价达7,000日元/公斤，6条未成交。

与澳大利亚鱼相比，新西兰鱼的高端价格略高，可能与其品质差异和品牌认知有关。

在新鲜蓝鳍金枪鱼（Pacific bluefin tuna, Thunnus orientalis） 方面，澳大利亚产空运鱼到货量较小但价格稳定：周一3条约3,800日元/公斤，周二4条和周四3条均以5,500日元/公斤成交，显示澳大利亚蓝鳍在丰洲市场有稳定的买盘支撑。

此外，空运去头新鲜大目金枪鱼（bigeye tuna, Thunnus obesus） 继续到货，马绍尔群岛产6条以2,000-2,500日元/公斤成交，开普敦产2条以约4,000日元/公斤成交，价格因产地和品质而呈现较大差异。

Part 3FISHINGEBUY冷冻大目金枪鱼1,612日元/公斤维持纪录水平，买家品质选择性加剧在冷冻品方面，蓝鳍金枪鱼（bluefin tuna, Thunnus orientalis） 价格在第25周总体持稳，不同渔场和产品的表现呈现微妙差异。

日本延绳钓船在爱尔兰海域捕捞的产品，高端价格评估为4,000-4,500日元/公斤（不含税），略低于第24周的4,000-5,000日元/公斤；美国"浅滩"渔场产品高端价格评估为3,500-4,000日元/公斤，较前一周的3,200-3,600日元/公斤有所提升，显示大西洋产区在此阶段更具价格韧性。

地中海（西班牙）产冷冻蓝鳍金枪鱼鱼柳表现最为分化——高端价格升至4,400-4,500日元/公斤，而低端降至3,000-3,500日元/公斤，高低端价差扩大至1,400-1,500日元/公斤，反映出买家对优质产品的追逐与对低等级产品的冷淡并存。

冷冻大目金枪鱼（bigeye tuna, Thunnus obesus） 继续保持强劲表现。

40公斤以上大规格冷冻大目平均拍卖价为1,612日元/公斤（含税），与此前一周持平，并维持在纪录水平附近。

不同渔场的价格走势出现分化：东太平洋（Seikei）高端价格从2,300-2,500日元/公斤降至2,000-2,500日元/公斤；大西洋高端价格约为1,700日元/公斤，低于前一周的1,700-2,000日元/公斤；印度洋高端价格从1,600-2,300日元/公斤降至1,600-2,000日元/公斤。

尽管高端价格有所松动，低端价格在所有渔场均保持稳定——东太平洋和印度洋低端均为1,300日元/公斤，大西洋为1,350日元/公斤，显示冷冻大目市场的底部支撑非常坚实。

冷冻南方蓝鳍金枪鱼（southern bluefin tuna, Thunnus maccoyii） 到货量略有减少（每日113-129条，前一周108-167条），价格呈现"低端走强、中端走弱"的格局：高端价格稳定在3,800-4,500日元/公斤，中位从2,070-2,140日元/公斤小幅降至2,040-2,120日元/公斤，低端从1,100-1,300日元/公斤小幅回升至约1,200日元/公斤。

总体而言，冷冻南方蓝鳍金枪鱼在第25周处于窄幅波动的稳定状态，远不如鲜蓝鳍市场那样波动明显。

FISHING E BUY AI渔易拍AI大模型深度研判综合来看，2026年第25周丰洲市场新鲜野生蓝鳍金枪鱼（Pacific bluefin tuna, Thunnus orientalis） 均价环比上涨25%的背后，是一场由季节性供应切换、区域供给再平衡和进口替代竞争共同驱动的"结构性重组"——并非简单的需求复苏或供应紧缩，而是夏季供应模式启动下的量价再平衡。

从因果逻辑看，围网捕捞重心从太平洋向日本海的季节性转移带来了"量增质降"的供应特征，导致均价虽涨但高端回落，核心驱动力是产卵期鱼获偏瘦的生物学特性，而非市场信心的变化；从趋势判断，日本海围网作业的配额约束将限定供应上限，而大洋洲进口鱼（第25周澳大利亚南方蓝鳍单日到货96条）的常态化渗透正深刻重塑市场的竞争格局——国产鱼向高端浓缩、进口鱼主导中低端市场的"双层结构"正在加速形成；从影响评估，冷冻大目金枪鱼（bigeye tuna, Thunnus obesus） 维持1,612日元/公斤的纪录水平且底部坚挺，代表了市场对"赤身"品种的强需求刚性，而冷冻蓝鳍的高低端价差扩大至1,400-1,500日元/公斤则揭示了买家品质选择性持续增强的结构性趋势。

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，6月第2周（采集日为6月11日）鸡蛋、鸡肉、商品代蛋雏鸡、牛肉价格环比上涨，生猪产品、商品代肉雏鸡、活牛、活羊、豆粕、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比下跌，羊肉、生鲜乳、玉米、肉鸡配合饲料价格环比持平。

1.生猪产品 仔猪价格继续下跌。

全国仔猪平均价格22.90元/公斤，比前一周下跌1.7%，同比下跌39.1%。

海南、广东、广西仔猪价格上涨，天津、辽宁、浙江、山东、江西等26个省份仔猪价格下跌。

华北地区价格较高，为24.47元/公斤；东北地区价格较低，为22.05元/公斤。

生猪价格下跌。

全国生猪平均价格10.08元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌30.9%。

海南、福建、内蒙古、浙江、甘肃等6个省份生猪价格上涨，天津、上海、黑龙江、山东、贵州等24个省份生猪价格下跌。

西南地区价格较高，为10.43元/公斤；东北地区价格较低，为9.44元/公斤。

猪肉价格继续下跌。

全国猪肉平均价格19.77元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌21.7%。

海南、福建、广东、内蒙古4个省份猪肉价格上涨，江西、上海、天津、湖北、江苏等26个省份猪肉价格下跌。

华南地区价格较高，为22.97元/公斤；东北地区价格较低，为16.46元/公斤。

2.家禽产品 鸡蛋价格继续上涨。

全国鸡蛋平均价格11.15元/公斤，比前一周上涨2.6%，同比上涨27.0%。

河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.95元/公斤，比前一周上涨3.3%，同比上涨51.7%。

鸡肉价格上涨。

全国鸡肉平均价格22.24元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下跌1.9%。

商品代蛋雏鸡平均价格3.91元/只，比前一周上涨0.5%，同比下跌2.0%。

商品代肉雏鸡平均价格3.46元/只，比前一周下跌0.9%，同比上涨2.4%。

3.牛羊肉 牛肉价格延续涨势。

全国牛肉平均价格73.44元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨5.2%。

河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格67.88元/公斤，比前一周上涨0.1%。

主产省份活牛价格28.23元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比上涨5.7%。

羊肉价格平稳运行。

全国羊肉平均价格72.66元/公斤，与前一周持平，同比上涨4.8%。

河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格70.97元/公斤，比前一周下跌0.2%。

主产省份活羊价格30.79元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比上涨6.5%。

4.生鲜乳 内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.3%。

5.饲料 玉米价格平稳运行。

全国玉米平均价格2.49元/公斤，与前一周持平，同比上涨1.2%。

主产区东北三省玉米价格2.34元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.53元/公斤，比前一周下跌0.4%。

豆粕价格继续下跌。全国豆粕平均价格3.21元/公斤，比前一周下跌0.9%，同比下跌4.7%。

饲料价格稳中有跌。

育肥猪配合饲料平均价格3.38元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌0.6%。

肉鸡配合饲料平均价格3.52元/公斤，与前一周持平，同比持平。

蛋鸡配合饲料平均价格3.24元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比持平。

全球养殖白虾价格在第25周出现更复杂的变化。

厄瓜多尔塘口价反弹势头减弱，中小规格供货压力仍在压低部分价格；中国、印度、泰国价格有所修复；印尼和越南受到一造虾上市、供应增加影响，价格继续承压。

与此同时，厄瓜多尔面向欧洲的大规格HOSO带头带壳白虾报价继续走硬，20/30规格供应偏紧，欧洲长约采购开始提前锁定价格。

第25周主产国价格变化市场/产区主要变化关键数据厄瓜多尔塘口大规格上涨，中小规格偏弱20/30规格上涨约6%；60/70规格回落约4%；70/80规格下跌约2%；40/50、50/60、80/100及带壳整虾价格基本持平中国广东塘口价继续修复60头价格约上涨6%；多数规格跟涨；广东虾价较去年同期高约13%，小规格同比涨幅超过20%印度价格脱离低位各规格上涨2%—4%；60头上涨约4%；基准规格仍较去年低约2%，80—100头较去年高10%—12%泰国小幅上涨60头、70头上涨约2%，80头基本持平；三类规格仍较去年同期低约4%印尼反弹短暂，价格再跌各规格下跌1.5%—5%；60头下跌约1%，较去年同期低约3%；100头仍较去年同期高近24%越南一造虾上市压价第24周60头HOSO价格下跌约8%，其他中小规格下跌7%—9%厄瓜多尔市场呈现明显的规格差异。

大规格虾仍有支撑，20/30规格供应偏紧，欧洲客户愿意支付更高价格；中小规格供应压力仍大，尤其60/70和70/80规格价格回落。

当地市场认为，过去两周的反弹更多是低位后的修复，不代表供货压力已经解除。

自去年10月以来，厄瓜多尔每月持续向全球市场投放大量白虾，库存和新增供应仍在影响价格节奏。

出口数据能解释这种压力。

2026年4月，厄瓜多尔白虾出口量达到13.55万吨，同比增长18%，较3月增长12%。

对中国出口量增长34%，对美国出口增长38%。

1—4月累计出口量达到50.32万吨，同比增长14%。

出口单价却继续下滑，4月平均出口单价为5.25美元/公斤，低于3月的5.30美元/公斤。

欧洲市场对厄瓜多尔大规格虾的报价更强。

第24周，即6月8日至14日，厄瓜多尔面向欧洲的常规IQF带头带壳白虾20/30规格FOB报价集中在5.20—5.60美元/公斤。

部分欧洲采购商拿到的报价为5.20—5.30美元/公斤，厄瓜多尔出口商报价则在5.45—5.60美元/公斤。

欧洲采购通常按FOB报价执行，运费和买方操作费用约0.25—0.30美元/公斤，到港周期约14—21天。

厄瓜多尔对欧洲主要报价产品/规格报价口径价格HOSO带头带壳白虾20/30，常规IQF，烹饪品质FOB厄瓜多尔5.20—5.60美元/公斤HOSO带头带壳白虾20/30，部分采购报价FOB厄瓜多尔5.20—5.30美元/公斤HOSO带头带壳白虾20/30，部分出口商报价FOB厄瓜多尔5.45—5.60美元/公斤HOSO带头带壳白虾20/30，分销品质FOB厄瓜多尔约5.40美元/公斤HOSO带头带壳白虾40/50FOB厄瓜多尔约4.10美元/公斤运费及操作成本厄瓜多尔至欧洲约0.25—0.30美元/公斤运输周期厄瓜多尔至欧洲约14—21天虽然20/30规格报价仍处于近几个月低位区间，但已经出现走硬迹象。

2025年9月，厄瓜多尔20/30规格FOB报价曾达到6.30美元/公斤；2026年第23周同类报价约为5.10—5.35美元/公斤。

第24周报价上移后，欧洲部分零售客户开始尝试锁定6个月至12个月合同，主要担心三季度大规格供应继续偏紧。

季节因素正在影响厄瓜多尔大规格产出。

6月至9月，洪堡寒流带来较低水温，虾的生长速度放慢，10/20和20/30等大规格供应更容易收紧。

鱼粉价格上涨也在抬高养殖成本。

秘鲁鳀鱼捕捞受厄尔尼诺和幼鱼比例影响，鱼粉价格连续走高，白虾饲料成本被动上升，养殖企业后续投苗和出塘节奏都会受到成本压力影响。

中国市场也出现新的变化。

5月，来自厄瓜多尔12家加工厂的约100个集装箱曾因焦亚硫酸钠残留问题被中国口岸拒收或退运，引发进口商谨慎采购。

焦亚硫酸钠是虾类加工中常用的合法抗氧化剂，主要用于防止黑变、保持鲜度，但最终产品中的二氧化硫残留必须低于食品安全限量。

6月后，中国市场相关担忧有所缓和，30/40规格成本加运费报价在6月初小幅上调约0.05美元/公斤，湛江海博会前后市场关注度有所回升。

中国广东塘口价在端午前后恢复上涨。

60头价格较前一周上涨约6%，多数规格跟随上行。

春造虾逐步消化后，部分池塘供应减少，价格获得支撑。

上海周边供应仍较充足，但广东南部多地价格继续抬升。

鱼粉价格再次创出高位，也增加了养殖户和饲料厂的成本压力。

印度市场在低位徘徊多周后出现修复。

此前价格过低，一些养殖户甚至把虾倒在路边抗议。

第25周，印度各规格价格上涨2%—4%，60头价格上涨约4%，这是近几周较明显的一次反弹。

近期饲料价格上涨也推动养殖户和加工厂重新谈判原料价格。

印度基准规格仍略低于去年同期，但80—100头等小规格已经较去年同期高出10%—12%。

泰国价格上涨幅度较小。

60头和70头价格约上涨2%，80头持平。

泰国三类规格仍较去年同期低约4%，说明市场虽有修复，但还没有脱离低位。

印尼价格则重新走弱，此前一周的反弹未能延续，各规格下跌1.5%—5%。

其中30头大规格跌幅更明显，100头小规格仍是少数维持同比高位的产品。

越南压力来自一造虾集中上市。

第24周，越南HOSO 60头价格下跌约8%，其他中小规格下跌7%—9%。

原料虾交易热度仍高，但供应增加压低塘口价格。

部分大型加工厂仍在采购原料，但养殖户出货量增加后，价格继续下行。

全球白虾市场目前不是单一涨跌行情。

厄瓜多尔大规格虾因为欧洲需求和季节性供应收紧而走硬，中小规格仍受高库存和持续出口压制；中国和印度在低位后修复，泰国小幅上涨，印尼和越南继续承压。

对中国进口商、加工厂和渠道商来说，后续更关键的是厄瓜多尔对华到港节奏、焦亚硫酸钠残留事件后的通关稳定性、秘鲁鱼粉价格，以及7—8月亚洲新一轮养殖成本和出塘量变化。

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