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巴拿马巴波亚兑人民币(PABCNY) 6.7889
秘鲁新索尔兑人民币(PENCNY) 2.0048
菲律宾比索兑人民币(PHPCNY) 0.1115
瑞典克朗兑人民币(SEKCNY) 0.7063
新加坡元兑人民币(SGDCNY) 5.2493
泰铢兑人民币(THBCNY) 0.2062
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新台币兑人民币(TWDCNY) 0.2145
乌拉圭比索兑人民币(UYUCNY) 0.1695
越南盾兑人民币(VNDCNY) 0.0003
南非兰特兑人民币(ZARCNY) 0.4138

周报 | 中国对澳进口牛肉加征55%关税;安井食品派现分红4.21亿元;山姆首席采购官辞职

2026/06/22 来源:

新的一周开始了,冷食君带你一起读早报!

快来看看,最近一周冻品行业都有哪些事儿值得关注?

|企 业 动 态|安井食品派发4.21亿元现金红利6月15日晚,安井食品(603345)发布2025年年度权益分派实施公告,每股派发含税现金红利1.44元,合计派发现金红利4.21亿元。

本次分红的股权登记日为6月22日,除息日、现金红利发放日同为6月23日。

财报数据显示,2025年安井食品实现归属于上市公司股东的净利润13.59亿元,保持了行业领先的盈利能力。

本次分红金额占当年归母净利润的31%,处于合理区间,既让股东切实分享到企业发展的成果,又为公司后续业务拓展保留了充足的资金空间。

(公司公告)点评:经营稳健、现金流充裕。

双汇发展等在漯河成立新建筑工程公司天眼查App显示,近日,漯河建汇盛达建筑工程有限公司成立,法定代表人为陶艳峰,注册资本5000万元人民币,经营范围包括建设工程施工、建筑劳务分包、普通机械设备安装服务、园林绿化工程施工等。

股东信息显示,该公司由双汇发展(000895)旗下漯河双汇肉业有限公司、郑州一建集团有限公司、漯河时开企业管理有限公司共同持股。

(大河财立方)点评:进一步完善双汇产业链配套能力。

巴奴更新招股书6月17日,巴奴国际控股有限公司(以下简称“巴奴”)更新招股书。

招股书显示,根据弗若斯特沙利文的资料,按收入计,巴奴毛肚火锅是2025年中国质量火锅市场最大品牌,市场份额约为3.6%,按收入计,公司是2025年中国火锅市场第二大品牌,市场份额约为0.4%。

2025年,巴奴实现收入28.5亿元,同比增长23.4%,经调整利润3.2亿元,同比增长88.7%。

招股书显示,截至同日,巴奴毛肚火锅有5家集生产、物流于一体的综合性中央厨房,1家专业化底料加工厂,业务覆盖全国14个省及直辖市。

据了解,这已经是巴奴第三次提交招股书。

此前,公司曾分别于2025年6月和2025年12月向港交所递交上市申请。

(IPO早知道)点评:冲刺“品质火锅第一股”,这次能成吗?

聚慧食品递表港交所据港交所6月17日披露,聚慧食品科技有限公司向港交所主板提交上市申请,中信建投国际为独家保荐人。

聚慧食品成立于2008年,是中国首批复合调味品定制品企业之一。

公司秉持“让餐饮更简单”的使命,主要为餐饮企业客户提供覆盖广泛产品类别及风味维度的综合风味设计及全景化解决方案。

根据弗若斯特沙利文的数据,聚慧食品是中国最大的第三方中式复合调味品定制品供应商。

公司同时也是中国第四大复合调味品定制品供应商

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9月大限将至!巴西牛肉紧急和欧盟谈判续命;乌拉圭22厂有望重返中国市场 ;猪牛肉价格下调 鸡肉价格涨1.1%

乌拉圭22厂海关审核通过,有望重返中国市场据乌拉圭本地媒体消息,当地老牌牛肉屠宰厂 Rosario(22 厂)上周迎来中国海关总署现场实地审核,本次核查是该厂重启对华牛肉出口资质的关键节点。

工厂对外透露,本轮现场审核整体反馈积极,为恢复输华业务打下良好基础。

本次核查核心聚焦两大板块:一是牛胆结石(牛黄)的整套收集、管控操作流程,二是工厂全链路生产与品控管理体系。

该厂表示,本次审核的评价走向,和同期接受中方检查的其他乌拉圭肉类加工厂整体情况保持一致。

从现场初审反馈来看,海关核查组对 22 厂整体运营管理给出正面评价。

针对牛黄管控、屠宰全流程两大重点检查项,检查组仅提出少量优化整改建议,工厂质量管理体系更是获得重点肯定。

目前企业仍需走完后续官方审批流程,但业内及工厂方面均判断整体前景向好,该厂恢复对华出口牛肉的概率大幅提升。

(内容源自路透社)9月大限将至!

巴西牛肉紧急和欧盟谈判续命6月16日G7峰会期间,巴西总统与欧盟高层紧急会晤,核心商讨欧盟9月3日拟对巴西肉类实施进口限制的重大贸易新规。

欧盟出台最新监管政策,严控畜禽养殖环节抗菌药、抗生素使用。

因巴西暂未达标、未被列入合规出口国名单,若限期内无法补齐监管认证、完善用药溯源体系,巴西牛肉、禽肉等动物源产品将被欧盟全面禁入。

目前巴欧双方已搭建专属沟通机制,政界、农业技术团队同步加紧磋商,筹备搭建符合欧盟标准的监测与认证体系。

巴西官方强调,本次争议并非国内防疫体系存在漏洞,而是欧盟新增严苛标准所致,并积极争取行业过渡期政策,缓冲产业冲击。

业内分析,两大品类整改难度差异极大:禽肉生长周期短,体系调整、合规整改难度低;而肉牛养殖周期长达2–3年,全面适配新规耗时极长,巴西牛肉行业最依赖过渡期保护。

欧盟是巴西高端牛肉核心出口市场,一旦9月禁令如期落地,巴西肉品出口将承压,全球肉类贸易格局也将迎来新变动,目前双方仍在全力协商攻坚。

(内容源自肉交所,外网)农业农村部:猪牛肉价格下调,鸡肉价格涨1.1%据农业农村部监测,6月16日“农产品批发价格200指数”为112.82,比昨天下降0.31个点,“菜篮子”产品批发价格指数为112.76,比昨天下降0.36个点。

截至今日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为14.57元/公斤,比昨天下降0.1%;牛肉66.73元/公斤,比昨天下降0.3%;羊肉63.75元/公斤,比昨天上升0.3%;鸡蛋10.66元/公斤,比昨天下降0.7%;白条鸡17.21元/公斤,比昨天上升1.1%。

(内容源自农业农村部)

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【猪价】6月17日大面积飘红 仅少数省份小幅回落

今日猪价全景(6 月 17日)结合肉交所 6 月 17 日最新全国生猪报价,今日行情一改前几日南北分化震荡格局,全国多省同步迎来上涨,上涨范围覆盖华东、华中、华南、华北、东北、西南、西北七大区域,涨价氛围全面扩散:1、上涨省份大面积铺开

华东:安徽、福建、浙江同步上涨 0.1 元 / 斤;华中:湖北、河南、湖南全线涨 0.1 元 / 斤;华南:广东上调 0.1 元 / 斤,继续稳居全国价格高位;华北:北京、天津、山西、河北集体上涨 0.1 元 / 斤,前期回调区域全面修复;东北:黑龙江上涨 0.1 元 / 斤;西南:重庆、四川同步涨 0.1 元 / 斤;西北:陕西上涨 0.1 元 / 斤。

2、下跌省份极少仅江苏小幅下跌 0.1 元 / 斤、甘肃大幅回落 0.2 元 / 斤,属于局部区域供给宽松带来的独立行情,不影响全国上涨大势。

3、其余省份保持平稳山东、上海、江西、广西、海南、吉林、辽宁、云南、贵州报价持平。

当前全国生猪主流成交价区间 4.4~5.3 元 / 斤,广东 5.2-5.3 元 / 斤持续领跑全国,市场整体均价较端午后震荡阶段明显抬升。

本次普涨背后的核心逻辑1. 前期出栏利空彻底出尽,市场供给明显收缩节前集中抛售的大猪基本全部出清,市场短期生猪到货量大幅减少,屠企收猪难度上升,只能被动抬价抢猪,是本轮普涨最直接的推手。

2. 养殖户惜售情绪集中爆发随着价格止跌企稳并开始反弹,养殖户捂栏惜售情绪升温,出栏节奏明显放缓,进一步收紧了市场供给,助推价格持续上行。

3. 屠宰企业被动抬价,市场心态反转屠企收猪困难,不得不上调收购价;而养殖户看到价格连续上涨,看涨信心恢复,市场从 “恐慌出栏” 转为 “惜售挺价”,供需格局彻底反转。

养殖户 & 冻品贸易商操作建议:养殖户

本轮普涨行情下,有序分批出栏,稳步兑现利润,不盲目压栏赌短期暴涨;华北、华中、西南等涨价区域,可适度放缓出栏节奏,等待价格小幅冲高窗口;江苏、甘肃等价格回落区域,避免恐慌扎堆抛售,观望市场修复反弹机会。

冻品贸易:

短线备货:当前现货价格持续上行,按需小批量补货,严控高位库存体量,规避短期回调风险;长线布局:进口猪肉全年减量逻辑不变,逢价格小幅震荡回落窗口,分批储备冻品,锁定下半年涨价红利。

写在最后6 月 17 日全国大范围同步上涨,标志着端午后震荡整理行情彻底结束,市场正式进入上行通道。

短期肥猪供给收缩、养殖户惜售两大利好持续发酵,猪价易涨难跌;短期小幅波动不改下半年产能去化 + 进口减量带来的中长期涨价大逻辑。

注:以上价格为市场参考价,实际交易价格可能因品种、体重、品质、地区差异及市场供需变化而有所不同,建议以当地实际成交价为准。

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【猪价】6月15日市场全面止跌企稳 震荡整理期开启

今日猪价全景(6 月 15日)结合肉交所 6 月 15 日全国生猪报价,市场延续震荡整理格局,整体表现为绝大多数省份维稳、仅两省小幅回落:全域维稳,涨跌零星华东、华中、华北、东北、西南、西北绝大多数省份猪价持平,市场整体止跌企稳,没有出现大范围涨跌波动。

仅两省小幅回调华南广西、西北甘肃各跌 0.1 元 / 斤,属于前期反弹后的技术性小幅回落,不影响整体趋势。

当前全国主流猪价区间:4.4~5.2 元 / 斤,市场整体价格仍高于节前水平,大跌风险已基本消除。

本次普涨背后的核心逻辑1. 前期出栏利空彻底出尽,市场供给明显收缩节前集中抛售的大猪基本全部出清,市场短期生猪到货量大幅减少,屠企收猪难度上升,只能被动抬价抢猪,是本轮普涨最直接的推手。

2. 养殖户惜售情绪集中爆发随着价格止跌企稳并开始反弹,养殖户捂栏惜售情绪升温,出栏节奏明显放缓,进一步收紧了市场供给,助推价格持续上行。

3. 屠宰企业被动抬价,市场心态反转屠企收猪困难,不得不上调收购价;而养殖户看到价格连续上涨,看涨信心恢复,市场从 “恐慌出栏” 转为 “惜售挺价”,供需格局彻底反转。

养殖户 & 冻品贸易商操作建议:养殖户

市场止跌企稳,不要恐慌性抛售,也别盲目压栏赌暴涨,有序分批出栏,合理锁定利润;震荡整理期,可适当放缓出栏节奏,避免扎堆抛售加剧价格波动。

冻品贸易:

短期市场震荡,按需小批量补货,避免高位囤货;中长期来看,进口猪肉持续减量,低位冻品具备备货价值,可逢价格震荡窗口逐步布局。

写在最后6 月 15 日的整体维稳,标志着市场仍处于震荡上行通道的休整阶段。

短期的小幅波动不改下半年产能去化 + 进口减量带来的涨价大逻辑,当前正是行情蓄力的关键窗口。

注:以上价格为市场参考价,实际交易价格可能因品种、体重、品质、地区差异及市场供需变化而有所不同,建议以当地实际成交价为准。

鸡肉价格悄悄上涨!短期波动还是趋势来袭?餐饮、冻品商户采购参考指南

最近不少餐饮老板、冻品同行都在问:这两天的鸡肉到底涨没涨?

冻鸡胸、鸡腿、鸡翅这些分割品走势如何?

今天用大白话把行情、涨跌原因、拿货建议一次性说透,看完就能直接用!

过去 10 天,鸡肉市场呈现出“整体平稳、小幅微涨、个别品类分化”的特点,没有出现大家担心的大涨大跌,大部分品类报价区间都保持稳定,只有少数热门部位和流通单品出现了价格调整。

下面是核心品类的价格对比,直接看一目了然:进口冻鸡(美国 / 巴西):到岸价 8.0–8.8 元 / 斤,货源充足。

(价格仅供参考)不管是菜市场的白条鸡、毛鸡,还是批发市场的分割冻品(胸、腿、翅、碎肉),6 月上旬都是小幅微涨、整体平稳,没有暴涨,也没大跌。

市场整体仍以供需平衡为主,没有出现单边行情,部分品类存在量大议价空间。

3个核心原因利好鸡肉价格1.今年 6 月养殖户出栏更理性,毛鸡出栏量比上月降了 5%–7%,收鸡偏紧,屠宰厂小幅提价收鸡,带动毛鸡价微涨;2.夏天到了,夜市、烧烤、餐饮复工,鸡肉需求比 5 月回升,尤其是鸡翅、鸡腿这些热销部位,备货多了,价格自然稳中有升;3.今年 6 月养殖户出栏更理性,毛鸡出栏量比上月降了 5%–7%,收鸡偏紧,屠宰厂小幅提价收鸡,带动毛鸡价微涨;为啥涨不动?

关键在 “进口货源管够”有一个核心就是进口冻鸡肉供应太充足!

6 月 9 日海关总署官宣:美国 10 家肉类工厂(6 猪 4 禽)输华注册有效期延长 5 年,到 2031 年 6 月,未来五年美国禽肉会稳定、大量进入中国;其次,巴西、泰国等国冻鸡也持续到货,进口货源多、价格低,直接给国内肉价 “上了天花板”,想大涨根本没空间。

一句话说清:6 月肉价有小幅上涨动力,鸡肉(含冻品)还是以稳为主,预计每斤能再涨 0.2–0.5 元。

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6月10日行情:全国肉类、水产最新批发行情一览

农业农村部发布6月10日农产品价格监测数据,当日农产品批发价格200指数报113.16,较前一日回落0.15个点;菜篮子产品批发价格指数为113.20,单日下降0.17个点,整体生鲜价格小幅走弱。

截至当天14时,全国农批市场肉、蛋、禽类价格走势分化。

猪肉批发均价14.66元/公斤,环比下跌0.3%;牛羊肉价格逆势走高,牛肉均价66.70元/公斤,上涨0.2%,羊肉均价64.10元/公斤,涨幅达0.5%。

鸡蛋与白条鸡价格同步回落,均价分别为10.79元/公斤、17.02元/公斤,环比均下降0.6%。

水产市场涨跌不一,品类差异明显。

鲫鱼、大带鱼价格走低,环比双双下降 2.1%,均价依次为20.30元/公斤、40.33元/公斤;鲤鱼、白鲢鱼价格小幅上扬,涨幅分别为0.6%和0.3%。

果蔬方面,28种重点监测蔬菜均价维持4.30元/公斤,价格保持平稳;6种重点水果均价7.44元/公斤,环比下跌1.8%。

综合46个重点监测鲜活农产品品种来看,当日涨幅靠前的品类为冬瓜、葱头、莴笋、莲藕、韭菜;跌幅榜单中,豆角、西瓜、巨峰葡萄、鲫鱼、大带鱼跌幅居前,其中水产品类跌幅表现突出,整体市场品类价格波动分明。

声明:数据来源于农业农村部,如需转载,请注明出处,如有版权问题,请联系后台删除。

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新规落地!马达加斯加花生输华植物检疫要求发布

海关总署公告2026年第79号(关于进口马达加斯加花生植物检疫要求的公告) 根据我国相关法律法规和中华人民共和国海关总署(以下称中方)与马达加斯加共和国农业和粮食主权部(以下称马方)关于马达加斯加花生输华植物检疫要求的规定,即日起,允许符合以下要求的马达加斯加花生进口: 一、检验检疫依据 (一)《中华人民共和国生物安全法》; (二)《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例; (三)《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例; (四)《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》; (五)《中华人民共和国海关总署与马达加斯加共和国农业和粮食主权部关于马达加斯加花生输华植物检疫要求议定书》。

二、允许进境商品名称 本公告中的花生(Arachis hypogaea L.)是指在马达加斯加境内种植和加工,用于食用或加工用的非种用脱壳花生籽实。

三、允许的产地 马达加斯加全境。

四、企业注册 马方应确保输华花生的生产、加工、存放企业符合中国植物检疫要求,并提前向中方推荐符合要求的企业,中方检查或审查通过后予以注册登记,在中国海关总署网站上公布并动态更新。

五、中方关注的有害生物 输华花生不得携带以下有害生物: 1. 花生斑驳病毒Peanut mottle virus 2. 鹰嘴豆象Callosobruchus analis 3. 花生豆象Caryedon serratus 4. 谷斑皮蠹Trogoderma granarium 5. 苜蓿黄萎病菌Verticillium albo-atrum 六、装运前要求 (一)生产要求。

马方应当按照相关国际植物检疫措施标准,在输华花生的生产、加工、存放期间,对中方关注的检疫性有害生物开展疫情调查和综合防治管理。

植物保护局或区域农业和粮食主权局的技术人员负责实施田间监测和有害生物综合治理(IPM)。

在有害生物防治工作中,不得使用中方禁止使用的农药。

根据需要,马方应向中方提供有害生物发生情况的调查报告和综合防治记录。

(二)加工、包装及运输要求。

1. 输华花生必须经过脱壳、过筛、人工挑选等程序,剔除霉变和虫蛀粒、异物,不带活虫、杂草、花生壳及土壤等杂质。

出口前,马方应对花生实施必要的熏蒸处理,以杀灭仓储性害虫。

2. 输华花生经加工后,应单独存放,与销往其他市场的花生分开,防止受到污染。

输华花生应使用干净卫生、新的、符合植物检疫要求的材料包装。

每一包装上应以中文或英文标明“本产品输往中华人民共和国/This product will be exported to the People’s Republic of China”以及产品的品名、企业名称及其注册登记号等信息。

3. 装运前,应对装运工具进行彻底的检查,防止受到有害生物污染。

(三)出口前检验检疫及证书要求。

1. 出口前,马方应对输华花生实施检验检疫,对每批花生进行黄曲霉毒素限量检测,确保符合中国国家食品安全标准(GB 2761)要求。

2. 马方植物检疫实验室应对输华花生样品进行植物检疫检测分析,以确认符合中国植物检疫法律法规、标准要求,不得检出本公告第五条列明的有害生物。

3. 对符合要求的货物,马方应出具植物检疫证书,并在附加声明中注明:“The consignment complies with the phytosanitary requirements described in the Peanut Protocol from Madagascar to China and is free from the quarantine pests concerned by China”(该批货物符合马达加斯加花生输华植物检疫要求议定书的要求,不带中方关注的检疫性有害生物),同时注明本批货物生产、加工、存放企业名称和注册号,以及集装箱号码。

经熏蒸处理的,应在植物检疫证书中注明熏蒸剂名称、剂量、处理温度和持续时间等信息。

七、进境检验检疫 (一)证单核查。

1. 核查是否来自注册登记企业; 2. 核查植物检疫证书是否真实有效。

(二)货物检查。

根据有关法律法规、行政法规、规章等规定,结合本公告对花生实施检验检疫,合格后准予进境。

(三)不合格处理。

1. 无有效植物检疫证书的,作退回或销毁处理; 2. 来自未经注册登记企业的,作退回或销毁处理; 3. 发现土壤的,作退回或销毁处理; 4. 发现中方关注的检疫性有害生物或其他检疫性有害生物活体的,作除害、退回或销毁处理; 5. 发现其他不符合中国进境动植物检疫和食品安全法律法规、标准要求的,按照相关法律法规规定处理。

发现上述不符合要求情况,中方将向马方通报,并根据严重程度暂停相关企业输华资质,直至马方采取有效改进措施。

特此公告。海关总署2026年6月9日

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