委员科普风采系列为展现专委会委员践行奶业科普社会责任、助力全民科学饮奶普及与奶业人才培育的履职风采,奶协科技科普与人才培养专委会特开设委员科普风采系列推送,聚焦各位委员落地一线科普、赋能产业育人的实干故事。
本期【委员科普风采】,让我们一同走近山东省畜牧总站副站长、正高级畜牧师胡智胜,了解他深耕奶业科普、践行科普使命的精彩瞬间。
6月1日,在第27个“世界牛奶日”到来之际,第四届“媒体齐鲁奶业行之‘世界牛奶日’——走进山东金兰”产销对接主题活动在泰安市岱岳区山东金兰乳业有限公司举办。
本届活动由山东省畜牧总站携手国家奶业科技创新联盟、泰安市畜牧兽医事业发展服务中心联合主办,活动以“普及营养知识、透明品质生产、赋能奶业振兴、守护全民健康”为主旨,展示山东奶业现代化发展成果,普及科学饮奶知识,激发乳品消费活力,助力奶业振兴和健康中国战略。
中国奶业协会奶业科技科普与人才培养专业委员会委员,山东省畜牧总站副站长、正高级畜牧师胡智胜全程组织了本次活动,并为业内同仁做了《奶业生产形势分析和智能化牧场建设》的主题报告。
本次活动恰逢“国际六一儿童节”,通过“文艺展演+科普研学+文旅融合”的形式,为市民带来丰富多彩的文化生活,同时将牛奶知识与健康理念融入亲子游乐中,为孩子们送上一份“有营养”的节日礼物。
全国畜牧总站党委书记、站长魏宏阳,国家奶业科技创新联盟理事长王加启,中国奶业协会副秘书长周振峰,省畜牧兽医局党组成员、副局长、二级巡视员李新,山东省畜牧总站党总支书记、站长孔雷,泰安市副市长冯能斌,泰安市畜牧兽医事业发展服务中心党委书记、主任王强,泰安市岱岳区委副书记、区长苗明峻等领导出席活动。
全省奶业企业、养殖主体、新闻媒体及消费者代表共同参与。
作为已成功举办四届的奶业活动,“媒体齐鲁奶业行”一头连着产业发展,一头连着百姓餐桌,已是集科普、文化、消费、产业交流于一体重要平台,也是山东省深入落实《促进农产品消费实施方案》《推进奶业纾困和高质量发展行动方案》的重要举措。
活动通过实地走访、车间观摩、科普宣讲、互动交流、专业培训等形式,全面展示了乳制品从良种养殖、奶源管控、标准生产、精细检测到产品创新、消费对接的完整流程,呈现了山东奶业标准化、规范化、智能化、特色化的发展成果。
同时,活动聚焦消费需求,普及牛奶营养与科学饮奶知识,打通生产与消费的沟通壁垒,引导群众科学、放心、主动饮奶。