泰森食品公司总裁兼首席执行官唐尼·金表示，公司预计通胀将持续至2027年。

在5月13日举行的BMO资本市场全球农业综合企业会议上，唐尼·金指出：“通胀是真实存在的，而且会持续下去。

根据我们目前掌握的情况，在我们的2026年规划中已经考虑了通胀因素，甚至展望2027年，我们也不认为通胀会出现任何实质性的回落。”

为缓解压力，唐尼·金及其团队正聚焦于他们能够控制的方面，包括通过提高生产率、优化定价和促销策略来抵消成本增加。

最终目标是让泰森的产品对客户和消费者而言都价格合理。

唐尼·金说：“现在是我们第三财季，汽油价格正在上涨。你已经看到油价每加仑涨了超过1美元，这将开始影响消费者的购买行为和购物场所的选择。”“总体而言，当前包装食品和食品行业的经营环境——并非易事，因为通胀持续，消费者承受着压力，等等。”

然而，尽管面临挑战，泰森食品的预制食品业务（旗下品牌包括希尔希尔农场和吉米·迪恩）最近实现了连续第二个季度的销量增长。

唐尼·金表示：“我们在整个供应链的各个环节都做了很多出色的工作，这真正是一种端到端的方法，旨在消除预制食品内部各个职能部门上下产生的浪费。”

为了保持预制食品业务的发展势头，泰森食品正专注于拉近与消费者的距离。

唐尼·金说：“像许多公司一样，我们已经开始收集第一方数据，以便能够直接与消费者建立联系。我们更及时地了解他们喜欢什么、不喜欢什么。”

公司特别关注年轻消费者以及他们青睐的产品类型。

唐尼·金坦言：“我们在年长消费者群体中的占比偏高——这并非坏事，但在年轻消费者群体中的占比偏低。而年轻消费者对产品品质应有怎样的特性有着不同的看法。”

公司近期推出了一系列吸引年轻消费者的新产品，包括在零售商的冷冻食品区以吉米·迪恩品牌销售的全新高蛋白碗装餐、三明治和华夫饼系列。

唐尼·金说：“所有这些产品的开发，都源于我刚才提到的那些数据和分析。它们在市场上的表现都非常出色。”

巴西肉类出口工业协会（Abiec）与重庆投资咨询有限公司（CQIC）签署了一份谅解备忘录，旨在改善和革新巴西对华牛肉出口的物流体系，通过提高货物储存和运输效率来降低成本。

此次合作旨在推动巴西境内牛肉冷链仓储基地的建设，填补肉类加工业（尤其是小型工厂）在此方面的空白。

Abiec与CQIC将共同选址，建设大型冷库、加工配送中心以及恒温周转设施。

Abiec主席罗伯托·佩罗萨表示，该协会将负责联络各企业，为最终建设仓储区域选定地点。

而CQIC作为一家与中国政府有紧密联系的公司，将负责投资和项目实施，目标是在建成后将仓库租赁给企业使用。

佩罗萨向记者解释道：“我们将努力引导资金，为较小规模的屠宰厂进行多项小型投资。

这不仅能改善这里的物流流程，还能提供额外的储存安全保障。

例如，一旦发生疫病等意外，工厂仍有储存的肉类，无需停产。”该备忘录是在上海SIAL中国展期间签署的。

CQIC总裁周伟志指出，巴西的冷链仍存在一些“小缺陷”，而此次合作将利用该公司在该领域的专长来寻求改进。

他对记者说：“我们正在达成合作，帮助企业改善城市基础设施和选址，使巴西牛肉能够更新鲜、更快速、更安全地运抵中国。”他补充道：“巴西在库存方面存在问题，产量很大，但冷库仓储仍然不足，目前仍依赖卡车运输，速度缓慢，也缺乏铁路进行运输。”CQIC在冷链仓储、物流枢纽、多式联运和工业园区规划方面拥有丰富的经验。“我们希望通过整合出口业务，实现每周屠宰1000头的目标”在上海SIAL食品展上，正处于起步阶段的乌拉圭365厂（Florida）工厂负责人之一、Abasto Saturno公司的主要合伙人巴勃罗·阿维罗（Pablo Avero）表示，公司正在按计划稳步推进，以巩固其出口商地位，同时等待中国的恢复注册，并开始开拓其他市场的准入。“这是我们自运营工厂以来第一次参加展会，所以我们既紧张又充满期待，渴望探索新的方向。”阿维罗在接受采访时表示。

该工厂于今年3月落成，起初以拥有该工厂的Halmond公司名义运营。

但在最近几周，将所有业务转移至Abasto Saturno（该集团计划通过该公司发展出口业务）的程序已经完成。“上周我们开始以Saturno的名义进行捕捞，并已要求农业部通知所有目的地更新授权。”他解释说。

据他称，预计工厂将在6月开始对华生产。“上周我们提交了所有文件以及获得农业部批准的清单。

现在一切都已提交中方。”申请的输华准入涵盖带骨肉、去骨肉、内脏和副产品，但该工厂尚未获得牛肚的授权。

阿维罗承认，乌拉圭当前的活牛供应仍然非常紧张，但他保证公司一直在设法采购，没有遇到太大困难。“第一阶段的目标是将周屠宰量稳定在500至600头，我们一直完成得很好。”下一个目标是将业务量翻倍。“我们现在正开始第二阶段的努力，即整合出口业务，实现每周屠宰1000头。”他说。

在等待中国恢复注册的同时，公司也在努力开拓欧洲市场。“本周欧洲代表团访问了乌拉圭，我们希望未来几天Abasto Saturno的授权能得到正式登记。”他说。

目前，公司的业务几乎完全集中在国内市场，主要屠宰小母牛和轻体重公牛。“这是当前供应端的需求，也是我们现阶段所需要的。”他总结道。

海鲜指南专访皇冠集团市场总监Poul Andrias Jacobsen

时隔近两年，来自法罗群岛的皇冠集团（Bakkafrost）团队再次来到中国，参加近日在上海举办的SIAL国际食品展。

这两年，恰是中国三文鱼市场增长最显著、消费结构变化最为剧烈的时期。

展会现场，皇冠团队与其中国战略合作伙伴纯尔集团一起，密集与电商、零售、鲜切连锁等渠道客户交流。

每一个新兴渠道都带着自己的视角，也带着对皇冠集团的好奇与期许。

正是在这些交流中，皇冠团队对中国当下市场变化有了更切实的感受。

在SIAL展会，海鲜指南采访了皇冠集团市场总监Poul Andrias Jacobsen，听他聊了聊此行的最新感受，以及对华最新战略规划。

从左到右依次为：纯尔集团CEO蔡桢、皇冠集团销售总监Annika Frederiksberg、皇冠集团市场总监Poul Andrias Jacobsen、皇冠集团销售经理Hans Terje Vestergaard、纯尔集团采购经理陈钊01中国充满活力且正快速成长海鲜指南：时隔近两年再次来到中国市场，您感受到了什么变化？

Poul Andrias Jacobsen：最直观的感受是，中国充满活力且正在快速成长。

与两年前相比，中国市场呈现3个显著变化：一是渠道多元化。

三文鱼产业正从以传统批发和餐饮为核心，转向商超、电商、直播、鲜切连锁等多渠道并进。

这些新兴渠道的崛起，不仅推动了中国市场体量的增长，也让市场结构变得更加健康、成熟。

二是消费大众化与高频化。

三文鱼从高端稀缺食材走向亲民，复购率从节庆偶尔食用提升为月度常规消费。

2025年全球三文鱼价格走低，有效刺激了中国市场消费需求，培育了更广泛的消费群体。

在这样一个增量市场中，无论是占据主导份额的挪威产区，还是以法罗、冰岛为代表的其他产区，每个产区都能在扩大的市场中找到自己的定位和消费群体。

三是消费者专业化。

中国消费者对品质、食品安全及产地来源的意识显著增强，不再盲目购买，而是明确主动追求特定产区或品牌。

这对皇冠这样走品质路线的品牌来说，是一个积极的信号。

022026皇冠总产量预计增14%！

增量将分配至哪些市场？

海鲜指南：皇冠集团过去一年在全球运营上有什么亮点Poul Andrias Jacobsen：过去一年，皇冠在全球层面继续巩固其作为全球领先三文鱼养殖公司之一的地位，可持续发展、鱼类福利、产量养殖和产品质量始终是皇冠集团一切工作的核心。

两个标志性事件可以说明：一是入选“2026全球百大可持续企业”，体现了皇冠对负责任水产养殖和气候友好型食品生产的长期承诺。

二是在中国获得无抗认证，这是一个重要里程碑，它让中国客户对皇冠三文鱼的纯净度和品质增添了更多信心。

在运营方面，得益于健康的鱼类生长、低死亡率、稳定的海水条件以及有效的海虱管理，2025年皇冠于法罗群岛取得了非常出色的生物表现。

同时，皇冠持续对遗传学、淡水养殖、饲料生产、养殖运营、加工及增值产品等全产业链环节进行大量投资。

海鲜指南：从供应增长上看，2026年全球和皇冠集团自身的供应趋势是怎么样的？

哪些因素最可能影响今年的价格预期？

Poul Andrias Jacobsen：2026年，全球三文鱼供应增长预计将比2025年有所放缓，预计增速为2%-3%，且上半年增长相对明显，下半年趋于放缓。

但皇冠的增长会显著高于全球平均水平。

2025年，皇冠集团总产量为10.5万吨（法罗8.5万吨+苏格兰2万吨）。

2026年，总产量预计接近12万吨，同比增长14%。

未来几年也将保持较高水平的产量增长。

产品规格上，皇冠将继续聚焦大规格、高品级的大西洋鲑，颜色、肉质、脂肪品质都保持在高标准，以满足中国市场需求。

与往常一样，三文鱼产业中会有几个因素影响实际收获量和市场价格，包括：海水温度与环境条件、生物风险与鱼类健康管理、饲料原料成本与全球物流、货币波动及国际市场需求。

然而，由于皇冠在内部控制了产业链的绝大部分环节，包括饲料、鱼苗孵化、养殖、加工等，具备较好条件来应对波动，并保持稳定的品质和供应。

海鲜指南：这些增量，将分配至哪些市场？

Poul Andrias Jacobsen：皇冠目前销往全球约50个国家和地区，覆盖北美、欧洲、亚洲、中东、北非地区。

市场增量的分配优先级很明确：第一，与现有市场的核心客户深化合作，在存量基础上做增量；第二，寻找新的潜力市场和新客户；第三，开发新产品形态，进入不同渠道。

毫无疑问，中国是皇冠集团在全球最具战略重要性的增长市场之一。

皇冠不仅将在传统整鱼渠道上与中国合作伙伴继续深化，还将探索加工品、联合品牌等新方向，比如跟中国的加工厂、商超做品牌联名，开发更适合零售端的产品。

这些都是可探索的增量空间。

03从鱼卵到餐桌全程可追溯！

在华长期愿景：与中国消费者建立信任与情感连接海鲜指南：去年皇冠的无抗认证在中国渠道和电商端的反响很好。

在防伪和产地溯源方面，下一步有什么计划？

Poul Andrias Jacobsen：可追溯和真伪辩认在中国市场越来越重要。

从鱼卵到餐桌的全产业链整合模式，使可追溯性成为皇冠品牌的核心竞争力之一。

继无抗认证在中国获得市场积极反响后，皇冠正在继续探索加强消费者信任和验证体系的方式，包括增强数字可追溯性解决方案、更清晰的产品标识，或在官网提供更多信息支持，帮助分销商、零售商和消费者验证产品的原产地和真实性。

需要补充的是，从遗传和基因的角度，皇冠每一条鱼都具备独特的基因信息。

如有必要，皇冠可协助客户和第三方检测机构通过基因信息进行真伪鉴定。

我们的目标很简单（笑）：当消费者选择皇冠时，我们应当给予他们对产品的原产地、品质、安全性和真实性充分的购买信心。

海鲜指南：此次和纯尔集团共同亮相SIAL展会，双方希望向中国传递什么信号？

最后，您还有什么话想对中国客户和消费者说的？

Poul Andrias Jacobsen：与纯尔集团共同亮相SIAL，传递了一个非常明确的信号：长期伙伴关系、高端品质，以及对可持续增长的共同承诺。

多年来，纯尔集团在皇冠品牌的中国市场分销中扮演了关键角色，将法罗群岛的三文鱼带给了更多中国客户和消费者。

我们将继续携手，通过强化品牌建设、深化消费者教育、加强渠道合作，进一步在零售、餐饮服务和线上渠道共同探索新的机遇。

皇冠在中国的目标不只是销售产品，更期待与在乎品质和负责任食品生产的消费者建立长期的信任和情感连接。

感谢中国客户和消费者的信任与支持。

越来越多的中国家庭、厨师、零售商和经销商选择了皇冠的三文鱼，这是我们的荣幸。

皇冠每一天都怀着极大的责任心和专注度，将法罗群岛和苏格兰纯净冷水海域中最好的三文鱼，送到世界各地的餐桌上。

期待与中国市场一起，继续走好未来的旅程。

面对产能量级爆发，鑫荣懋与鹏升加速布局东南亚，通过品种迭代与本地化运营破局蓝莓出海。

佳沃蓝莓在马来西亚商超内进行终端推广

2025/26产季，中国蓝莓产业站在了新的历史节点。

在产能持续释放的背景下，头部企业正加速海外市场布局。

亚洲水果采访了鑫荣懋集团与鹏升实业两家领航企业的核心负责人，通过他们的专业视角，透视中国蓝莓出海的现状、挑战与未来方向。

体量崛起

对于东南亚市场乃至全球，中国蓝莓在体量上已不可忽视。“目前中国蓝莓种植面积已居全球第一，但现阶段主要产能用于满足庞大的内需市场，出口则是中国蓝莓产业发展日益向好的必然趋势，”鑫荣懋蓝莓产品总监耿亚雄表示。

尽管如此，鹏升实业合伙人邓凌俊相信，蓝莓出口将在短期内有快速发展。“尽管中国蓝莓目前在出口标准化和采后处理方面还有所欠缺，但是发展速度非常快。

据预测，未来三至五年，中国蓝莓将成为世界蓝莓出口第二大国，”他说。

面对如此迅猛的体量增长，国内行业也笼罩着一层隐忧：蓝莓是否会重蹈阳光玫瑰“价格雪崩”的覆辙？

邓凌俊坦言，这种担忧并非空穴来风。“价格跳水是势必会出现的情况。

蓝莓产能在快速增长，如果不能有效地形成标准并快速增加海外出口体量，特别是在4月左右的高峰期，由于天气转热导致货架期缩短等各类因素，极易形成国内供需的严重失衡，”他警示道。

基于这种紧迫感，鹏升多年来丰富的进口水果贸易经验，对其内地以外市场的拓展起到了反哺作用。目前其重心放在泰国、香港、新加坡等市场，并逐步尝试俄罗斯及中亚地区。“我们的出口增长率基本符合预期，而潜力依然巨大，”邓凌俊表示。“通过跟现有出口商合作伙伴互相补足，我们正在秘鲁蓝莓窗口期之外为中国蓝莓争取市场空间。”

枝冠蓝莓于农历新年期间在泰国零售门店开展蓝莓买一赠一促销

战略定力

耿亚雄则给出了审慎而乐观的研判，认为短期内蓝莓不会出现类似阳光玫瑰的现象。“当前中国蓝莓呈现的是供需双增长的良性态势。

蓝莓市场价格波动，主要源于老旧品种以及零散小种植户的产品标准不一、品质参差，”他指出。“中国蓝莓产业仍处于强增长周期，鑫荣懋等龙头企业持续引进和推广国际优良品种，从源头上避免了单一品种老化、同质化过剩的风险。”

耿亚雄进一步强调，出口是中国蓝莓迈向成熟的战略选择。“通过出口，能够倒逼国内种植端、采后处理和供应链管理与国际标准接轨，同时利用不同市场的产季互补和消费差异，优化品种结构和销售节奏。

通过参与全球竞争、拓展多元渠道，构建起有韧性、有弹性的产业体系。”

这种战略韧性在鑫荣懋旗下的佳沃蓝莓上得到了集中体现。耿亚雄指出，佳沃在海外建立的品质信任，核心在于长期积累的本地化服务能力。“我们拥有经验丰富的当地团队，能够提供从清关到上架的全链条服务，”他说。“同时，我们深谙东南亚各国的消费习惯、节庆文化与饮食偏好，借助与当地主流高端商超的长期战略合作，帮助国产蓝莓实现快速进场并获得优质货架资源。”

在产品层面，鑫荣懋通针对不同出口市场定制品种、包装与营销方案，从果径大小、耐储运性、货架期等方面匹配商超需求与多元化消费场景，实现产品力的多样化快速对接。

同时，将国内成熟的蓝莓运营模式系统化提炼，结合东南亚当地的实际条件进行本地化调整，并将当地消费反馈反向传导至国内种植端，持续优化产品与供应链，从而更好服务本地市场，巩固国产蓝莓在东南亚高端渠道的竞争力。

此外，鑫荣懋还借力国际顶级体育赛事，打造品牌影响力。“佳沃蓝莓先后赞助乒乓球亚洲杯、WTT重庆冠军赛、世界帆船对抗巡回赛等，以顶级赛事IP赋能高端健康形象，持续提升国际品牌认知度，”耿亚雄说。“目前佳沃蓝莓全球销量已突破四亿盒，成功让海外消费者逐步建立起对‘中国高端浆果’的品质信任与品牌认同。”

佳沃蓝莓吸引消费者驻足

差异化突围

东南亚买家对中国果品的认知正随着品种的更新而发生变化。鑫荣懋凭借多样化、合法化的优势品种组合，进一步打开潜在空间。“我们持续引入全球领先的蓝莓品种，目前鑫荣懋是 Sekoya 唯一的亚洲一级会员。

这两个育种项目的品种经过多年全球选育，在硬度、糖酸比和风味特征上具有显著优势。

依托合法的品种授权与本地化种植，我们能够在品质稳定性和供应持续性上构建差异化壁垒，”耿亚雄说。

然而，在高端品种引领市场的同时，常规渠道仍面临着阵痛。邓凌俊指出，当前海外渠道对中国蓝莓的认知仍存在“高质低标”的矛盾。“按国内标准衡量，中国蓝莓的品质常远超海外需求。

但部分公司为保证价格竞争力，会选用二级果发货。

加之部分产区尚未形成规模，难以建立统一标准，这给海外消费者造成了品质不稳定的印象，”他解释说。

但他也提到，今年由于中东局势及非洲产区气候波动，传统供应链的变动给了中国蓝莓快速增长的契机，“相信未来会逐步实现中高端全面覆盖。”

供应链韧性

地缘政治是一把“双刃剑”，一方面打破了原有的供应格局，为中国蓝莓创造了切入窗口；另一方面也对供应链的韧性提出了更高要求。

邓凌俊指出，从长远竞争力和品质稳定性来看，海运冷链是目前的最优选择。“目前海运冷链在温控和环境维持方面表现更佳，能确保果品到货品质更加稳定，而空运在某些环节的冷链保障反而并不完善，”他分析道。“陆运在很大程度上受制于路况，且当前铁路运输生鲜类产品的稳定性仍有待提升。

因此，海运依然是目前最具综合优势的选择，特别是在未来出口量趋于稳定后，其成本效率与竞争力将进一步凸显。”

耿亚雄则表示，鑫荣懋会依据市场需求、蓝莓的品种特性与成本结构，灵活组合空运与海运。“空运优势在于时效，三天就能将蓝莓从国内送达东南亚货架，确保果品的极致新鲜度；而海运则通过大规模冷链降低成本，提升市场渗透力，”耿亚雄解释道。“总体来看，大规模走海运是常态化的成本优选，而空运则是不可或缺的时效保障与高端市场选择，需根据市场需求灵活调度两种方式，实现效率与成本的最优平衡。”

长期以来，以秘鲁、智利为代表的南美供应国深耕出口导向模式，构建了极其成熟的全球供应链体系。

然而，中国蓝莓的强势崛起，对全球蓝莓版图而言并非简单的存量竞争，而是一次深刻的战略互补。“南美蓝莓供应期为北半球秋冬，中国蓝莓则主供春夏，因此，双方不是竞争关系，而是互补关系，”耿亚雄表示。“随着中国蓝莓在品种迭代、采后处理、冷链物流等供应链环节的持续升级，我们非常有信心在未来的全球蓝莓贸易中占据一席之地。”

本文转载自ilkses.com.tr2026年5月10日发布，有删改

大西洋蓝鳍金枪鱼（Thunnus thynnus）是金枪鱼家族中体型最大、肉质最顶级的品种之一，其肌肉脂肪含量高、口感细腻丰腴，是全球高端餐饮市场的硬通货。

在日本东京丰洲市场的年度首场金枪鱼拍卖中，单尾大西洋蓝鳍金枪鱼的成交价格曾突破2000万日元，折合人民币超百万元，“海中黑金”的称号名副其实。

2023年，西班牙海洋研究中心（ Spanish Institute of Oceanography,）宣布取得一项重大突破，成功实现了大西洋蓝鳍金枪鱼的人工繁育，这打破了苗种供应对野生资源与自然季节的双重依赖。

在过去，大西洋蓝鳍金枪鱼的养殖产业一直依赖于捕获野生幼鱼，并将它们放在海水里的网箱中育肥来养殖。

西班牙首次实现大西洋蓝鳍金枪鱼全人工繁育，2028年成鱼大量上市！

在此次技术突破之前，全球范围内唯一实现大西洋蓝鳍金枪鱼规模化养殖的区域，是地中海沿岸的克罗地亚，但其养殖模式始终未能摆脱对野生资源的高度依赖，本质上仍属于“野生捕捞+人工育肥”的半养殖模式。

德国Next Tuna公司是目前率先做出尝试的其中之一，该公司计划未来将西班牙海洋研究中心人工繁育的太平洋蓝鳍金枪鱼养殖至2-10公斤，然后再销售给养殖户，并表示计划开始在西班牙瓦伦西亚卡斯特勒翁（Castellón de la Plana）港建造全球首个大西洋蓝鳍金枪鱼商品化RAS养殖场。

Next Tuna公司西班牙养殖场获批该养殖场将装备创新性研发出的漂浮式循环水养殖（RAS）系统，启动全球首个大西洋蓝鳍金枪鱼商品化工厂化养殖项目，彻底改写了这一顶级品种的产业格局，标志着大西洋蓝鳍金枪鱼正式迈入工厂化循环水养殖的全新时代。

PS：目前大多数养殖系统并非专为金枪鱼养殖而设计，因此金枪鱼幼鱼在养殖早期阶段不得不被释放到开放水域，导致幼鱼被转移时成活率很低。

因此，Next Tuna公司迫切需要设计一种新型金枪鱼幼鱼养殖系统，为此他们设计了一款浮动RAS养殖系统。

Mazarrón水产养殖中心水箱内的金枪鱼 byMazarrón

Next Tuna金枪鱼养殖流程 by Next Tuna

西班牙卡斯特勒翁市议会的董事会已向Next Tuna Spain SL 公司颁发了环境许可证，允许其在卡斯特勒翁港东防波堤的扩建区域建立一个养殖大西洋蓝鳍金枪鱼的试点养殖场。

这个试点设施标志着Next Tuna一项更具雄心的计划的初始阶段，该计划旨在在一个大型封闭式水产养殖系统内完成大西洋蓝鳍金枪鱼的整个繁殖周期，预计总投资为7000万欧元。

该项目不仅在当地政府层面获得了必要的批准，而且在基础设施和环境方面也得到了认可。

此外，该项目还得到了诸如西班牙海洋研究所穆尔西亚海洋学中心（Oceanographic Centre of Murcia）等研究机构的支持，这些机构将提供其在金枪鱼繁殖和幼鱼培育方面的专业知识支持。

2023年西班牙Next Tuna公司计划建造全球首个浮动式RAS养殖系统，养殖蓝鳍金枪鱼

在资金方面，该计划已获得德国经济部“投资风险资本”项目的支持，并从欧洲创新与技术研究所旗下的“EIT 食品”项目中获得了资金。

按照项目设定的目标，到2028年，年销售目标将达到1200吨。

这一产能规模，将有效填补全球大西洋蓝鳍金枪鱼的市场供应缺口，大幅降低市场对野生捕捞的依赖，同时凭借全年稳定的供应能力，平抑市场价格的季节性波动，为下游餐饮行业提供稳定的货源保障。

多家公司联手应对技术突破

这个创新项目采用了最先进的技术，比如漂浮式循环水产养殖系统（RAS）。

该系统对于解决养殖蓝鳍金枪鱼这一物种所面临的挑战至关重要，因为这种鱼类体型巨大，其圈养管理也颇具复杂性。

此外，在受控条件下培育蓝鳍金枪鱼还面临着一些挑战，比如在人工环境中实现其正常的性成熟，以及制定适合其在各个生命阶段生长和健康的特殊饮食方案。

对此，早在2023年3月Next Tuna公司便与全球顶级饲料巨头Skretting签署合作协议，这种合作使得能够开发出优化的饲料配方，这些配方能够促进幼鱼到成鱼阶段的健康成长，且无需使用活饵，从而提高了生物安全水平，并增强了整个过程的可持续性。

此次合作的核心逻辑，是实现“苗种技术+饲料技术+养殖系统”的全产业链协同。

西班牙海洋研究中心负责提供稳定的受精卵与幼体，Skretting依托自身数十年的水产饲料研发经验，为大西洋蓝鳍金枪鱼定制专属营养配方，保障人工养殖环境下鱼类的生长速度、肉质口感与营养标准，而Next Tuna则负责解决核心的养殖系统问题，突破传统陆基RAS养殖的成本与技术天花板。

三方的协同布局，让大西洋蓝鳍金枪鱼的工厂化养殖，从实验室的技术突破，正式迈入了商业化落地的实操阶段，Next Tuna也因此成为全球首家在封闭养殖系统中，完成大西洋蓝鳍金枪鱼全繁殖周期、且具备商业可行性的企业。

转载声明本文转载自Phys.org，有删改

据 World Fresh Exports 官方透露，该公司正蓄势待发，将向全球市场推出由加拿大选育并种植的新一代深红甜樱桃品种系列。

该公司已获得授权，在全球范围内营销 Sansia 和 Safirah 系列樱桃品种。

World Fresh 表示，Sansia 和 Safirah 樱桃由加拿大农业及农业食品部（AAFC）的甜樱桃育种项目开发。“对我们来说，这是极其令人兴奋的时刻，”World Fresh 全球销售与运营经理 Sarah Bistritz 表示，“这些樱桃代表了加拿大育种和生产的最高水平，我们迫不及待想与全球客户分享。”World Fresh 获准营销的五个新品种，将依据各自的采收时间、物流和零售表现划分进不同的品牌系列中。

Sansia 系列包含两个中熟深红甜樱桃品种，采收期与宾莹（Bing）相同；Safirah 系列则包含两款晚熟深红甜樱桃品种，其供应窗口可延伸至 Staccato 和 Sentennial 品种的供应期之后；第五个尚未命名的深红甜樱桃品种与雷吉娜（Regina）品种同时段采收，并“提供同类产品中最佳的硬度和耐运表现”。

培育出 Sansia 和 Safirah 系列品种的 AAFC 木本水果育种项目位于不列颠哥伦比亚省萨默兰（Summerland），该项目曾培育出包括桑缇娜（Santina）、Skeena、拉宾斯（Lapins）、甜心（Sweetheart）、Staccato 和 Sentennial 在内的众多著名深红甜樱桃品种。

这些品种的发布将由 AAFC 长期全球总许可方 Summerland Varieties（SVC）负责管理。“这些新樱桃品种延续了加拿大的卓越育种传统，”SVC 业务发展经理 Nick Ibuki 表示。“World Fresh 在营销优质樱桃方面久负盛誉，我们很高兴他们能够担当授权营销商，将这些优质新品种引入全球市场。”