美元兑人民币(USDCNY) 6.7981
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墨西哥比索兑人民币(MXNCNY) 0.3953
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美元兑人民币(USDCNY) 6.7981
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港元兑人民币(HKDCNY) 0.8678
澳大利亚元兑人民币(AUDCNY) 4.8685
英镑兑人民币(GBPCNY) 9.1659
巴拿马巴波亚兑人民币(PABCNY) 6.7981
秘鲁新索尔兑人民币(PENCNY) 1.9932
菲律宾比索兑人民币(PHPCNY) 0.1106
瑞典克朗兑人民币(SEKCNY) 0.7308
新加坡元兑人民币(SGDCNY) 5.3248
泰铢兑人民币(THBCNY) 0.2094
美元兑人民币(USDCNY) 6.7981
欧元兑人民币(EURCNY) 7.9114
港元兑人民币(HKDCNY) 0.8678
澳大利亚元兑人民币(AUDCNY) 4.8685
英镑兑人民币(GBPCNY) 9.1659
土耳其里拉兑人民币(TRYCNY) 0.149
新台币兑人民币(TWDCNY) 0.2162
乌拉圭比索兑人民币(UYUCNY) 0.1699
越南盾兑人民币(VNDCNY) 0.0003
南非兰特兑人民币(ZARCNY) 0.4174

中国需求推高北极虾价格 刺身产品需求大幅增长

2026/05/25 来源:UCN国际海产资讯

中国需求改变着全球北极虾加工产业结构

今年北极虾价格总体维持上涨趋势,在中国市场带动下,生冻虾的需求正改变许多出口商的经营模式,一次与二次冷冻之间的价差持续缩小。

巴塞展期间,Stella Polaris品类经理Henrik Cordsen在接受采访时表示,为了适应中国市场,一些挪威捕捞船安装了抗氧化设备,专门加工刺身类产品,全部销往中国市场。

同时,这也意味着原本要进入去壳工厂或二次冻熟虾加工的原料供应下降了。

Stella Polaris首席执行官Christian Nordahl称,今年巴伦支海捕捞季在3月份就提前启动,截至4月份的捕捞表现参差不齐。“至于今年的捕捞情况,现在下结论还为时尚早,我不确定今年的捕捞率会不会高于去年,而去年下半年情况并不理想。”Nordahl说,“自去年以来,中国市场快速增长,对原料的需求形成了竞争。

对于船东来说,可以选择熟制、带壳冷冻,也可以生冻后直接出口中国,因此我们不得不提高原料收购价格,用于熟制去壳产品生产。”

Nordahl指出,4月份挪威北极虾原料价格同比上涨35%,巴伦支海原料供应同比减少1.4万吨,今年原料端几乎没有多少剩余积压的库存。“今年产季,市场对原料的竞争异常激烈,现在价格已经上涨至一定高度了,我们宁可不买,也不愿意追高,因为成品价格实在难以再上调了。

买家们只接受部分涨价,但非常抗拒在当前价位下大批量下单。

比如,以前我们卖给某客户200吨虾,现在只能卖150吨,每次价格上调后客户都更加谨慎,买家紧张,我们也紧张,整个市场都在观望。”Nordahl说,今年Stella Polaris最大的挑战将是确保核心客户供应稳定,确保加工业务的延续性。

另一业内人士表示,5月份原料价格继续上涨,意味着成品价格还会进一步上升。“我们看到5月份原料再次上涨,说明成本也要跟涨,可能还有5-10%上涨空间。

原料与成品价格传导很快,工厂不可能长期亏损经营。

目前燃油价格高得惊人,也在推动各项成本上涨。”“中国需求十分强劲,对生冻虾采购可谓非常激进。

过去生冻带壳虾主要出口日本用于去壳加工,但如今中国零售市场也在快速增长。

以往中国只偏爱大规格,但随着价格上涨,他们开始不断接受更小规格,现在甚至会采购150-170只规格,这种情况在日本从未出现过。”他说。

据挪威海产局(NSC)4月份数据,今年以来挪威对中国虾类出口同比增长43%,出口额增长87%。

去壳虾仍占总出口额最大份额,但生冻消费类产品的占比明显提升,而生冻加工产品占比则下降。

仅4月,挪威出口冷水虾1,531吨,价值1.26亿挪威克朗(约1360万美元),出口量同比下降48%,出口额下降23%。

中国、瑞典和丹麦是当月最大市场。

4月挪威对中国出口仍实现了同比正增长,出口量增长8%,出口额增长51%。

分析认为,冷水虾出口额增长一部分来自中国市场更高的价格,另一部分来源于产品结构的变化,越来越多中国消费者选择生冻刺身类产品,买家支付溢价的意愿显著高于其他细分市场。

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2026年4月中国鱿鱼产品出口均价突破5美元

最新的中国海关数据显示,4月中国鱿鱼墨鱼相关产品出口量达到36,681吨,出口额1.84亿美元,出口均价5.005美元/千克。

相比3月的29,896吨和1.61亿美元,4月出口量环比增长22.7%,出口金额增长13.9%。

5.005美元/千克也成为今年以来中国鱿鱼墨鱼出口单月最高均价。

出口量增幅高于金额增幅4月出口数量增长速度明显快于出口金额。

这一变化显示,4月出口结构中,大宗冷冻原料产品占比有所提高,对整体均价形成一定压制。

不过,在低价原料出口增加的情况下,整体均价仍维持在5美元以上,高附加值产品对均价的支撑依然明显。

2026年1-4月,中国鱿鱼墨鱼产品累计出口136,186吨,累计出口额7.13亿美元,累计均价5.23美元/千克。

相比前四个月累计均价,4月单月均价略有回落。

日本仍是第一大出口市场日本继续保持中国鱿鱼墨鱼最大出口市场地位。

4月中国对日本出口4,976吨,出口额3,090万美元,出口均价6.21美元/千克,高于整体平均水平。

出口日本的产品以高规格冷冻产品和深加工产品为主,产品单价长期处于主要市场前列。

泰国进口量增长明显泰国4月自中国的进口量达到6,085吨,进口额2,149万美元,成为当月进口量最大的单一市场,出口均价为3.53美元/千克。

泰国市场主要采购冷冻原料产品,大量原料进入当地加工体系后再出口欧美市场。

4月泰国市场进口量明显增加,也是中国整体出口量增长的重要来源之一。

韩国和美国维持较高均价韩国4月进口中国鱿鱼、墨鱼产品3,250吨,进口额1,858万美元,出口均价5.72美元/千克。

韩国市场对调味鱿鱼、烤鱿鱼等即食产品需求较大,中国出口产品中深加工制品占比较高。

美国4月进口量3,027吨,进口额1,709万美元,出口均价5.65美元/千克。

出口美国的产品以深加工产品和精品冷冻产品为主,均价保持在较高水平。

深加工制品贡献四成出口额从产品结构看,制作或保藏的鱿鱼墨鱼制品(HS 16055400)继续保持较高附加值。

4月该品类出口量约9,595吨,占总出口量26.2%;出口额达到7,369万美元,占总出口额40.1%;出口均价达到7.68美元/千克,为主要产品类别中最高。

相比之下,大宗冷冻原料产品(HS 03074390)出口量达到24,267吨,占总出口量66.2%,但出口额为8,809万美元,出口均价仅3.63美元/千克。

特定品种冷冻鱿鱼产品(HS 03074310)4月出口2,319吨,出口均价6.75美元/千克,主要销往日本及部分欧美市场。

活、鲜、冷鱿鱼墨鱼产品出口规模依然较小。

HS 03074910和03074990两类产品合计出口仅310千克,但均价分别达到14.96美元/千克和15.81美元/千克。

山东出口规模接近全国一半山东继续保持全国最大出口省份地位。

4月山东出口20,634吨,出口额8,702万美元,占全国出口总额47.4%,出口均价4.22美元/千克,出口产品仍以大宗冷冻原料为主。

福建出口5,763吨,实现出口额4,870万美元,出口均价达到8.45美元/千克,为全国主要出口省份中最高。

福建出口产品中,深加工制品和高规格产品占比较高。

辽宁4月出口额达到2,547万美元,出口均价3.86美元/千克,出口结构以冷冻原料产品为主。

广东出口额795.8万美元,出口均价6.98美元/千克;浙江出口额184.7万美元,出口均价3.15美元/千克。

一般贸易占比接近九成4月,一般贸易占中国鱿鱼墨鱼出口总额88.7%,仍是最主要贸易方式。

进料加工贸易占比10.7%,主要集中在部分大型加工企业和外向型订单体系中。

4月份厄瓜多尔白虾进口量大幅增长 但退运风波接踵而至

2026年4月份,中国进口暖水虾数量继续维持两位数增长,总量达到9.34万吨,同比增长33%;进口额4.73亿美元,同比增长33%,进口单价为$5.06/kg。

今年前四个月,中国累计进口暖水虾34.34万吨,价值17.7亿美元,同比分别增长27%和22%。

4月份中国从厄瓜多尔进口7.07万吨虾冷冻虾产品,同比大幅增长35%;单价在$4.71/kg,同比下跌4%;前四个月累计进口厄虾数量达到26.31万吨,同比增长30%。

厄瓜多尔白虾占前四个月进口份额的77%。

今年以来,中国下调厄瓜多尔白虾进口关税,从4%降至3.5%,叠加人民币走强,厄瓜多尔产量上升等积极因素,越来越多低价商品进入了中国市场。

然而,负面效应也在堆积,拉美地区冷冻集装箱短缺问题持续存在,中国市场消费疲软,进口商面对报价持续下探而谨慎下单,压力最终传导至厄瓜多尔工厂和养殖户,导致了厄工厂库存高企,以及塘头价格崩盘。

就在近期,厄瓜多尔白虾通关质量问题再次掀起行业风波,天津港因焦亚硫酸钠超标被退运的集装箱数量呈显著上升趋势。

据进口商反馈,最近几周约有近100条集装箱遭退运,商家要支付每条集装箱1万元左右的检测费用。涉及退运的货柜来自12家厄瓜多尔工厂,约占厄出口产能的70-80%。

根据海关发布的未入境食品信息,今年以来因焦亚硫酸钠不符合食品安全国家标准规定被退货或销毁的进口虾批次呈现逐月上升趋势,1月份仅有2批次厄瓜多尔集装箱退运,2月份、3月份和4月份分别上升至7、8、12批次。

此外,还有较多批次的厄瓜多尔集装箱因检出动物疫病退运或销毁。

重磅新规落地!非洲咖啡豆对华进口迎来统一检疫规范

海关总署公告2026年第68号(关于进口非洲国家咖啡豆植物检疫要求的公告)

根据我国相关法律法规,经风险评估,允许符合以下相关要求的非洲建交国家咖啡豆进口。

一、检验检疫依据 (一)《中华人民共和国生物安全法》; (二)《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例; (三)《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例。

二、允许进境商品名称 本公告中的咖啡豆(Coffee Beans),是指在出口国境内种植和加工的未经烘焙脱壳咖啡(Coffea L.)籽粒,已去除外皮、果肉、内果皮及银皮等,经干燥、筛选等工艺制成。

三、产地 非洲建交国家。

四、企业注册 输华咖啡豆的生产加工企业应经出口国主管部门(以下称出口国官方)审核,并经中华人民共和国海关总署(以下称中方)批准注册。

注册信息包括名称、地址及注册号码等,以便在输华咖啡豆不符合本公告相关规定时准确溯源。

在贸易开始前,出口国官方应向中方提供注册名单。

经中方审核批准后,中方将在海关总署网站上公布。

五、中方关注的检疫性有害生物 1. 咖啡果小蠹Hypothenemus hampei 2. 大谷蠹Prostephanus truncatus 3. 可可花瘿病菌Nectria rigidiuscula 4. 咖啡浆果炭疽病菌Colletotrichum kahawae 六、出口前管理 (一)种植管理。

1.种植基地应在出口国官方监管下建立完善质量管理体系和溯源管理体系,实施良好农业操作规范(GAP),维持种植卫生条件,如周围无污染源、及时清理植物病残体等,并实施有害生物综合治理(IPM),包括有害生物监测调查,物理、化学或生物防治,以及农事操作等防控措施。

2.种植基地应在出口国官方监管下,针对中方关注的检疫性有害生物开展有害生物监测和综合防治管理。

有害生物监测与防治应在专业技术人员指导下实施。

技术人员应当接受出口国官方或其授权机构的培训。

种植基地应保留有害生物监测和防治记录至少2年,应要求向中方提供。

有害生物监测及防治记录应至少包括监测时间、发现的有害生物名称、采取的防治措施以及所使用化学品的使用日期、有效成分和浓度等详细信息。

在有害生物防治工作中,不得使用中方禁止使用的农药。

(二)加工管理。

1.生产加工企业应建立溯源体系以保证输华咖啡豆可追溯至种植基地。

2.加工、包装、储藏和装运过程,应在出口国官方或其授权人员检疫监管下进行,相关区域应相对独立、布局合理,整洁卫生、地面硬化,与生活区采取隔离措施并保持适当距离。

3.加工过程中,应经过人工挑拣、筛选、清洁、除杂等工序,以确保不带霉变豆、虫蛀豆以及活虫、虫卵、土壤、杂草种子、植物残体和砂砾等杂质。

(三)包装要求。

1.原料和成品咖啡豆应单独存放,防止受到污染。

咖啡豆应使用干净卫生、新的、符合中国植物检疫要求的材料包装。

如使用木质包装,须符合国际植物检疫措施标准第15号(ISPM 15)的要求。

2.每个包装上应以中文或英文标注产品名称、国家、产地,以及生产加工企业名称及其注册号等可追溯信息。

每个包装箱和托盘需用中文或英文标注“输往中华人民共和国”或“Exported to the People’s Republic of China”。

3.装载输华咖啡豆的运输工具或集装箱必须在装运时检查是否具备良好的卫生条件。运输工具或集装箱应加施封识,抵达中国进境口岸时其封识应完好无损。

(四)出口前检验检疫。

1.出口前,出口国官方应对输华咖啡豆实施检验检疫。经出口国官方检验检疫合格并确认符合本公告要求的咖啡豆,允许向中国出口。

2.在贸易开始的前两年内,出口国官方应按照不低于2%的比例对每批输华咖啡豆进行抽样检查。如两年内没有发生植物检疫问题,抽样比例可调整至不低于1%。

3.如发现中方关注的检疫性有害生物、植物残体或土壤,整批货物不得向中国出口。出口国官方应查明原因,并采取改进措施。同时,保存查获记录,应要求提供给中方。

(五)植物检疫证书要求。

1.经检疫合格的咖啡豆,出口国官方应出具植物检疫证书,注明生产加工企业名称或注册号码,并填写以下附加声明:“This consignment complies with Phytosanitary Requirements for Export of Coffee Bean from Africa to China, and is free from quarantine pests of concern to China.”(该批货物符合非洲咖啡豆输华植物检疫要求,不带中方关注的检疫性有害生物。

) 发现有害生物活体的货物,应在出口前进行熏蒸等除害处理,植物检疫证书中应注明处理方法、药剂名称、剂量、时间和温度等信息。

2.在贸易开始前,出口国官方应向中方提供植物检疫证书样本,以便确认和备案。

七、进境检验检疫及不合格处理 输华咖啡豆到达中国进境口岸时,中国海关按照以下要求实施检验检疫。

(一)有关证书和标识核查。

1.核查随附的植物检疫证书是否真实有效。

2.核查包装箱和托盘上的标识是否符合本公告第六条第(三)项的规定。

(二)货物检查。

根据有关法律、行政法规、规章等规定,中国海关对进口咖啡豆实施检验检疫,经检验检疫合格的,准予进境。

(三)不合格处理。

1.如发现来自未经注册的生产加工企业,则对该批货物作退回或销毁处理。

2.如发现未随附有效植物检疫证书,则对该批货物作退回或销毁处理。

3.如发现中方关注的检疫性有害生物或其他检疫性有害生物活体,或发现植物残体、土壤,则对该批货物作退回、销毁或检疫除害处理。

4.如发现不符合中国食品安全法律法规和国家标准,则对该批货物作退回或销毁处理。

5. 如发现其他不符合中国进境检疫要求的情况,将按照相关法律法规规定处理。

如发现上述不符合要求情况,中方将立即向出口国官方通报,并视情况暂停相关生产加工企业的咖啡豆进口。

出口国官方应查明原因并采取改进措施,防止类似情况再次发生。

中方将根据出口国官方整改结果,决定是否取消暂停措施。

八、其他要求 埃塞俄比亚、布隆迪咖啡豆已获我国检疫准入,相关进口植物检疫要求应按照海关总署公告2023年第142号、2024年第117号执行。

本公告自2026年7月20日起施行。

特此公告。

海关总署2026年5月20日

中国二次冻狭鳕鱼片块4周暴涨$400/吨!5月21日新评估揭晓 价格还要涨?

FISHING E BUY智能导读2026年第21周,俄罗斯去头去脏(H&G)狭鳕(Pollock,Gadus chalcogrammus)价格出现短期回调,东萨哈林产区的鱼因产卵期出肉率偏低,CFR中国价格下调4%。

然而,市场普遍认为这仅为大涨之后的短暂喘息——西白令海渔业已于5月15日开捕,高品质新货即将到港,价格反弹预期强烈。

VNIRO预测B季西白令海捕捞量约50万吨,TAC为62.7万吨。

与此同时,阿拉斯加H&G价格讨论已突破3,000美元/吨的历史性关口,反映出全球优质白鱼原料的极度稀缺。

中国二次冻鱼片块价格自4月中旬已累计上涨约400美元/吨,5月21日将公布最新评估。

在卢布走强、欧洲替代需求增长的多重背景下,全球狭鳕市场的价格中枢已系统性上移。

2026年第21周,俄罗斯去头去脏(H&G)狭鳕(Pollock,Gadus chalcogrammus)价格出现短期回调——东萨哈林产区的鱼因产卵期导致出肉率偏低,CFR中国价格下调4%。

然而,市场将此视为大涨之后的短暂喘息:西白令海渔业已于5月15日开捕,首批高品质渔获即将到港,价格反弹预期强烈。

与此同时,VNIRO发布B季预测,西白令海捕捞量预计约50万吨;阿拉斯加H&G价格讨论已突破3,000美元/吨的历史性关口。

在卢布走强、欧洲替代需求增长、中国加工环节承压的多重背景下,全球狭鳕市场正站在新一轮价格周期的起点。

以下为详细解读。

Part 1FISHINGEBUY短期回调——东萨哈林鱼质量欠佳,白令海新货备受期待第21周,东萨哈林产区的俄罗斯去头去脏狭鳕(H&G)价格出现松动,行业评估将25厘米以上规格的CFR中国价格下调4%。

核心原因在于这批鱼已进入产卵期,体型偏瘦、出肉率低,质量远不及即将上市的白令海鱼货。

一位中国加工企业高管直言:“这种鱼不是美丽、丰满的白令海鱼,它是产卵后更瘦的鱼。”俄罗斯卖家也承认,即使当前价格,考虑到出肉率也可能偏高。

然而,市场普遍将此次回调定性为短期技术性调整。

西白令海渔业已于5月15日开捕,但截至目前捕捞进展缓慢——一位俄罗斯捕捞者坦言“还没有找到鱼”。

一旦白令海的高品质鱼货大规模到港,价格预计将重拾升势。

这种“东萨哈林跌、白令海涨”的结构性分化,反映了狭鳕市场对原料质量的敏感定价。

Part 2FISHINGEBUYB季展望——VNIRO预测捕捞量约50万吨,阿拉斯加H&G价格或破纪录5月19日,俄罗斯联邦渔业与海洋学研究所(VNIRO)发布夏秋狭鳕季节捕捞预测,西白令海B季捕捞量预计约50万吨,接近近年平均水平。

该区域2026年总允许捕捞量(TAC)为62.7万吨。

虽然预测数字看似平稳,但考虑到全球狭鳕原料供应持续紧张,实际产出仍存在不确定性。

更令人瞩目的是美国市场的变化。

据行业消息,阿拉斯加H&G狭鳕在B季正在讨论的价格已超过3,000美元/吨,若最终确认将创下历史最高纪录。

这一极端价格背后是2026年A季阿拉斯加狭鳕出肉率的大幅下滑——PBO产量下降18%,H&G产量下降16%。

产量减少叠加全球需求增长,推动美国原料价格进入前所未有的高位区间。

Part 3FISHINGEBUY产业链传导——H&G价格决定二次冻行情,中国加工商承压西白令海H&G价格明朗化后的水平,将直接决定中国加工商对二次冷冻(PBO)鱼片块的全年报价。

当前市场正处于观望期:在B季H&G供需格局清晰之前,买卖双方均不愿贸然签订大额订单。

一位中国加工企业高管表示:“似乎没有人达成新的二次冻大交易,直到B季H&G情况明朗。”自4月中旬以来,中国二次冻PBO狭鳕块的价格已累计上涨约400美元/吨。

行业评估机构将于5月21日发布最新月度评估,届时价格走势将进一步明朗。

美国市场的溢价尤为突出——狭鳕鱼片块溢价高达900-1,000美元/吨,且必须使用阿拉斯加H&G原料。

这意味着美国买家愿意为高品质原料支付极高代价,也反映出全球优质白鱼原料的稀缺程度。

从更宏观的视角看,卢布升值(1美元兑71.5卢布,2023年以来新高)正在压缩俄罗斯出口企业的利润空间,卖方更倾向于惜售或转向国内市场。

欧洲市场因真鳕短缺而加速对狭鳕的替代需求,进一步支撑了价格底部。

多重因素共振之下,2026年狭鳕市场的价格中枢已经系统性上移。

FISHING E BUY AI渔易拍AI大模型深度研判2026年第21周的俄罗斯狭鳕市场,表面上呈现4%的价格回调,但这更像是长期涨价趋势中的一次技术性休整。

东萨哈林产卵期鱼的低质量是回调的直接原因,而市场真正的焦点——白令海B季新货和阿拉斯加创纪录的价格预期——都指向同一个方向:全球优质白鱼原料的稀缺程度正在加剧,价格中枢已经系统性抬升。

VNIRO预测的50万吨B季捕捞量看似平稳,但“尚未找到鱼”的现实提醒我们,实际产出存在不确定性;阿拉斯加A季出肉率下降16-36%的冲击仍在发酵,B季H&G价格讨论已突破3,000美元/吨的历史关口。

对中国加工企业而言,当前的核心策略是在价格高位保持灵活,利用白令海新货上市前后的价格波动窗口优化采购节奏;同时,二次冻产品在欧洲市场的定价权正在上升,应积极把握这一结构性转变。

对全球产业链而言,2026年狭鳕市场已不再是简单的“供需平衡”游戏,而是一场围绕原料品质、汇率变动和贸易政策的多维度博弈——谁能在这场博弈中更好地管理风险、捕捉溢价,谁就能在新的价格秩序中占据有利位置。

AI大模型分析基于已有信息不提供具体买卖指导,仅供参考越南水产全年目标120亿美元!

罗非鱼出口飙升190%,成最大黑马釜山港成俄罗斯海鲜出口“新引擎”!

2026年前4月对韩出口3.41亿美元,加工品占比攀升劳动力“荒”到自动“化”:德国设备巨头断言美国海产加工迎来技术革命声明文章由渔易拍综合编译整理,素材部分来源于互联网 如需转载,请注明出处如有版权问题,请联系后台删除

加拿大DFO宣布2026-27北极虾配额削减 全球供应再收紧!中国刺身虾还会更贵吗?

加拿大渔业与海洋部(DFO)公布了2026-27年度南部三大渔区(第4、5、6区)的冷水虾(北极虾,Pandalus borealis)配额调整方案,TAC全面下调:第4区15,490吨(-5%)、第5区10,899吨(-11%)、第6区12,991吨(-3%)。

这延续了因海水变暖导致种群减少的审慎管理基调。

全球冷水虾供应持续收紧(预计2030年降至22.5万吨),而中国市场需求(尤其是刺身虾)增长强劲,全球供应紧平衡格局或将加剧。

北部渔区配额预计将增加,部分抵消南部削减的影响。

加拿大渔业与海洋部(DFO)于近期正式公布了2026-27年度冷水虾(北极虾,Pandalus borealis)捕捞配额调整方案。

南部三大核心渔区——第4、第5和第6区——的年度总允许捕捞量(TAC)均出现不同程度的下调,降幅从3%至11%不等,反映出资源管理层在种群恢复仍不稳定的背景下采取的审慎态度。

与此同时,北部渔区的配额有望增加,为产业保留了一线希望。

本文将基于最新数据,为您解析此次配额调整的细节、背景及其对全球冷水虾市场的影响。

审慎管理延续,2026-27年度冷水虾总允许捕捞量降至3.94万吨根据DFO发布的最新配额分配方案,2026-27年度南部三个主要渔区的北极虾(Pandalus borealis)TAC均出现同比下降。

其中,第4区TAC为15,490吨,较上一季度的16,220吨下降5%;离岸船队将获得其中的10,660吨,蒙氏长额虾(Pandalus montagui)副渔获配额维持在4,033吨不变。

第5区降幅最为显著,TAC从12,208吨削减至10,899吨,降幅达11%。

离岸船队与“北方联盟”分别获得4,146吨和3,052吨。

第6区的降幅相对温和,TAC从13,363吨降至12,991吨,同比减少3%,其中近岸船队获得9,042吨,离岸船队获得3,000吨。

整体来看,这三个区域的合计TAC约为39,380吨,较2025-26年度的约41,791吨减少了约6%。

这一变化延续了近年来加拿大冷水虾配额总体收缩的趋势。

全球冷水虾产量自2004年47.5万吨的高峰已下降约41.8%,预计到2030年将进一步缩减至22.5万吨。

配额削减背后:科学评估与气候变化双重压力此次配额的全面下调并非意外。

DFO的监测调查数据显示,由于海水温度持续变暖,加拿大圣劳伦斯湾的冷水虾种群自2008年以来活动区域面积减少了一半,2021年的种群数量曾跌至监测历史上的最低值之一。

尽管2026年圣劳伦斯河口和圣劳伦斯湾的北极虾配额较2025年增长了42%(从约3,800吨增至5,419吨),但这主要得益于特定区域的种群短期恢复,整体资源基础仍然脆弱。

科学家们指出,冷水虾是“海底生态系统的晴雨表”,其分布会随环境温度的变化而快速波动。

冷水虾偏好1°C至6°C的水温,但过去十年圣劳伦斯湾内适合其繁衍的栖息地明显减少。

在这种背景下,DFO选择维持保守的管理策略,以保护这一宝贵资源。

正如DFO区域管理负责人所言:“今年的总授权捕捞量虽然有所增加,但仍相对较低。”值得注意的是,北部渔区的配额预计将在数周后公布,且有消息来源预期北部配额将增加。

这与2026年4月1日重新开放的SFA 7渔区(禁捕10年后重启)以及东部评估区(EAZ)配额增长的趋势相呼应——2025-26年度EAZ区北极虾配额增长了12.8%。

这表明加拿大冷水虾资源的空间分布正在从南部向北部和高纬度区域迁移,管理策略也随之调整。

市场影响:全球供应收紧推动价格中枢上移,中国市场需求强劲加拿大是全球第二大冷水虾出口国,此次南部渔区配额的削减将进一步收紧全球冷水虾供应。

当前,全球冷水虾年捕捞量已低于25万吨,且预计到2030年将降至22.5万吨,仅为2004年高峰时的约一半。

格陵兰2026年西部渔区的TAC也已下调至7.5万吨,减少8,125吨,与加拿大的削减形成共振。

在全球供应收紧的背景下,中国市场对北极虾的需求却持续增长。

特别是用于刺身的高端冷冻北极虾生虾(刺身虾)对华出口量价齐升,与传统熟虾形成鲜明对比,显示出中国消费市场的细分与升级。

尽管加拿大正承受中国加征25%额外关税的压力,但全球性的供应紧张在一定程度上缓冲了关税冲击,支撑了加拿大原料虾的收购价。

行业人士指出,未来五年全球北极虾和蒙氏虾的供应将维持“紧平衡”状态。

如果中国市场增长过快,甚至可能出现全球性的供不应求。

对于国内采购商而言,在当前配额削减的背景下,应关注高附加值产品(如刺身虾)的供应渠道,同时评估关税波动对采购成本的潜在影响。

加拿大南部三大渔区冷水虾配额的全线下调,是气候变化驱动下海洋资源“北迁”趋势的必然结果,也是全球冷水虾供应结构性收缩的一个缩影。

南部削减(-3%至-11%)与北部预期增长(SFA 7重开、EAZ增长12.8%)的对比,清晰地揭示了一个事实:冷水虾的“黄金渔场”正在从圣劳伦斯湾和纽芬兰海域向北极圈方向迁移,加拿大北极虾产业的区域格局正在被重新绘制。

对全球市场而言,供应收紧的确定性叠加中国市场(尤其刺身虾)需求增长的确定性,将推动价格中枢长期上移,但关税和政治不确定性可能成为短期波动的扰动因素。

秘鲁鱿鱼又涨了 中国市场开始担心下半年原料

2026年第20周,秘鲁鱿鱼价格继续上涨。

国内批发市场数据显示,1-2公斤规格秘鲁鱿鱼片单周上涨600元/吨。

相比之下,阿根廷鱿鱼价格暂时没有继续跟涨,200-300克规格维持稳定。

市场表面上看是两个品种走势不同,背后其实是全球鱿鱼资源和远洋捕捞格局正在发生变化。

秘鲁今年已经提前进入“配额后半段”。

虽然秘鲁政府此前把2026年鱿鱼总配额提高至37.11万吨,并将捕捞期延长到8月底,但捕捞速度明显快于市场预期。

截至5月11日,秘鲁全国累计卸货量已经达到32.75万吨,占全年额度超过88%。

也就是说,剩余配额已经不足4.5万吨。

这个数字对中国市场影响很直接。

因为中国仍是全球最大的秘鲁鱿鱼加工和消费市场之一,大量原料最终会进入中国冷冻加工体系。

目前国内加工企业最担心的,不是眼下有没有货,而是未来几个月新增原料还能增加多少。

尤其是在中国远洋船队配额同步收紧之后,市场对下半年供应已经开始出现谨慎情绪。

今年,中国针对东南太平洋公海鱿鱼资源继续执行总量控制。

4月至12月期间,中国远洋鱿钓船总配额为28.1万吨,船只数量上限维持570艘。

另一组更关键的数据来自南太平洋区域渔业管理组织(SPRFMO)。

2026年,SPRFMO分配给中国的全年秘鲁鱿鱼配额为54.81万吨。

这意味着中国仍然是全球最大的公海鱿鱼捕捞力量,但监管已经越来越严格。

市场人士透露,今年第一季度,中国远洋船队累计产量已经接近20万吨。

进入第二季度后,单船可分配额度明显下降。

这种变化已经开始影响船队作业方向。

由于西南大西洋公海海域渔况转弱,不少中国鱿钓船近期开始离开阿根廷外海,重新转向东太平洋海域作业。

部分船东反馈,阿根廷公海当前资源密度下降明显,连续低产情况增多,部分船只已经很难维持理想作业效率。

阿根廷鱿鱼市场也正在进入季节转换阶段。

今年阿根廷专属经济区内捕捞季已经结束,累计产量18.7万吨,虽然低于去年,但仍属于近十多年高位年份。

真正影响市场的并不是总产量,而是规格问题。

目前中国市场上流通的阿根廷鱿鱼,中小规格货源仍然较多,但300克以上规格开始明显减少。

部分加工厂反馈,大规格原料补货难度正在上升。

这也是为什么近期阿根廷鱿鱼价格虽然没有继续上涨,但市场报价依旧维持高位。

当前全球鱿鱼市场已经出现一个越来越明显的特点:资源总量未必大幅下降,但优质规格、稳定供应以及可持续捕捞能力正在变得更稀缺。

秘鲁鱿鱼价格上涨,本质上反映的是市场对后续供应节奏的重新定价。

而阿根廷鱿鱼价格暂时稳定,则更多是因为前期涨幅已经较大,市场正在等待新一轮原料变化。

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