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越南水产全年目标120亿美元!罗非鱼出口飙升190% 成最大黑马

2026/05/20 来源:渔易拍全球直采服务及行情资讯

2026年前四个月,越南水产品出口额达37亿美元,同比增长近15%,延续强劲复苏态势。

中国成为最大增长引擎,一季度对华出口额达7.64亿美元,增幅近45%,春节消费旺季和高端龙虾市场缺口是主要驱动力。

然而,结构性风险不容忽视:对华依赖度上升、美国MMPA法规导致对美出口下降超10%、原料短缺和成本高企制约行业扩张。

全年目标设定为8-10%增长,出口额有望突破120亿美元。

VASEP呼吁加快改革,推进市场多元化和数字化转型。

2026年前四个月,越南水产品出口额达37亿美元,同比增长近15%,延续了2025年以来的强劲复苏势头。

中国市场的爆发式增长成为最大驱动力,一季度对华出口增幅接近45%,成功对冲了美国、日本等传统市场的疲软态势。

然而,结构性风险同样不容忽视:原料短缺、劳动力制约、对华市场依赖度攀升以及美国贸易技术壁垒趋严,都给行业长期可持续发展蒙上阴影。

本文为您详细解读越南水产品出口的最新数据、市场格局变化及未来挑战。

前四个月出口37亿美元,4月单月创9.48亿美元据越南水产出口商和生产商协会(VASEP)最新数据,2026年前四个月越南水产品出口额达37亿美元,同比增长近15%。

仅4月份单月出口额就达到9.478亿美元,主要市场需求持续改善是核心推动力。

此前2025年全年越南水产品出口额已达近113亿美元,同比增长12.4%,2026年开局延续了这一增长势头。

从品类结构看,虾类依然是越南水产品出口的支柱,其中高价值龙虾品类高度依赖中国高端消费市场;巴沙鱼(Pangasius, Pangasius bocourti / hypophthalmus)保持稳定出口,一季度产量同比增长5.9%;白对虾产量同比增长8.5%;罗非鱼(Tilapia, Oreochromis spp.)成为全新增长亮点,一季度出口额达3,500万美元,同比飙升190%。

中国成核心增长引擎,但结构性风险不容忽视分市场来看,中国(含香港地区)依然是越南水产品最大出口市场,一季度对华出口额达7.64亿美元,同比增幅接近45%。

这一爆发式增长主要源于春节消费旺季红利、中国高端鲜活龙虾供应缺口(加拿大供应调整)以及中越地缘物流优势三大因素。

日本和美国分列第二、第三大目的地。

然而,对中国市场的高度依赖也带来结构性风险。

VASEP指出,一季度行业高增长包含较强的短期时效性因素——春节后消费红利消退,国内库存逐步补充,后续月度进口需求可能自然回落。

与此同时,厄瓜多尔等竞争对手持续发力中国市场,凭借成熟的供应链与价格优势不断分流市场份额。

美国市场方面,一季度越南对美水产品出口同比下降超10%,主要受《海洋哺乳动物保护法》(MMPA)合规要求、对虾反倾销关税等技术与贸易壁垒制约。

日本、韩国等东亚市场需求也未见明显改善,对欧盟出口基本持平但增长动能不足。

全年目标超120亿美元,VASEP呼吁加快改革越南水产业为2026年全年设定了8-10%的增长目标,出口额有望突破120亿美元。

这一目标的实现有赖于制度改革、合规成本降低以及贸易便利化程度提高。

然而,VASEP警告称,行业仍面临多重结构性挑战:原料短缺、劳动力制约、成本高企(饲料、鱼苗等)、疾病风险,以及主要市场日益趋严的贸易保护和技术法规。

VASEP呼吁加快监管修订、推进出口程序数字化、采取劳动力稳定措施并改进原料规划,以确保行业长期可持续扩张。

在竞争加剧的背景下,越南水产业亟需推进市场多元化战略——主动拓展东盟、澳大利亚等地缘优势明显、自贸协定关税红利突出的新兴市场,降低单一市场依赖风险。

当前越南水产品出口正处于“高增长、高风险”并存的十字路口。

前四个月37亿美元、同比增长近15%的数据固然亮眼,但增长的高度集中性——中国贡献了绝大部分增量——使得行业脆弱性显著上升。

对华出口45%的爆发式增长主要受春节季节性因素和加拿大龙虾供应缺口的短期驱动,并非完全源于中国终端消费的结构性扩容。

与此同时,美国市场在MMPA法规和反倾销关税的双重打压下持续萎缩(同比降超10%),日本、韩国需求也未见明显改善,越南水产业正面临“对华依赖加重、传统市场萎缩”的双重挤压。

对于中国进口商和从业者而言,这一格局意味着:短期内越南罗非鱼和龙虾等品类价格可能随中国需求波动而起伏,建议以远期合约锁定成本;中期需关注越南对华出口是否因季节性消退而自然回落,避免在价格高位过量备货;长期看,越南水产业的市场多元化战略(拓展东盟、澳大利亚等市场)如果成功推进,将有助于降低对中国的依赖,也可能通过分散出口来稳定价格。

值得警惕的是,如果越南对华出口过度集中在少数品类(如龙虾、罗非鱼),一旦中国调整进口政策或消费偏好转移,将引发剧烈市场波动。

整体而言,2026年越南水产品市场大概率呈现“前高后稳”的走势——上半年受春节余温支撑,下半年回归常态化增长,全年8-10%的目标虽有挑战但具备实现基础。

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植物新品种保护新规11月1日施行!EDV判定细则落地 果业竞争转向品种权

11月1日起,一套把"改头换面式育种"堵死的规则正式生效。对果业而言,未来两三年的主线不再是"种什么",而是"品种权归谁、怎么分钱"。

农业农村部新制修订的《植物新品种保护条例实施细则(农业部分)》《植物新品种复审委员会审理规定》和《第十二批农业植物品种保护名录》,2026年11月1日起施行。

实施细则10章58条,核心动作是:细化实质性派生品种(EDV)制度的实施步骤——制度实施范围、判定指南、判定阈值、检测机构条件、专家库,全部落地。

中国果业正在从"引种扩繁的红利期",切换到"品种权运营的变现期"。

新规到底改了什么?

这次不是又一次"原则性表态",而是把过去几年种业振兴的制度设计,扎进了可执行的细节里。

1. EDV制度有了"操作手册"

按条例"分步实施"的要求,细则对制度实施范围、判定指南、判定阈值、检测测试机构条件、专家库组建作出了具体规定。

此前2026年8月的发布会已经亮出首批作物目录和阈值:水稻、小麦、棉花、花生、辣椒等作物遗传相似度阈值设为90%,油菜、大白菜、蚕豆、桃等设为85%——一旦相似度达到阈值,举证责任转移,由被诉方证明自己不是派生品种。

这一条直接扭转了原始品种权人"取证难、鉴定难"的老困境。

2. 授权条件全面收紧

细则细化了品种丧失新颖性的情形,新增种子"销售、推广行为"的解释条款;加强品种名称管理;申请文件造假直接不予受理或驳回;杂交种申请要提交亲本DNA指纹图谱——从源头上卡住"来源不明"的品种。

同时完善"已知品种"定义,堵住了"换个名字重新申请"的操作空间。

3. 监管链条向后端延伸

虚假材料申请:1年内不再受理;以欺骗、贿赂等不正当手段取得品种权:宣告无效,3年内不再受理。

配合近年品种全链条管理专项行动——已撤销问题品种和"仿种子"品种4000多个——监管部门的态度非常清楚:品种权不是"注水数量游戏",是真金白银的产权。

4. 保护版图扩容,果树是重点受益方

第十二批保护名录一次新增117个属种,其中果树类11个——包括中国樱桃、人参果,以及黄皮属、番荔枝属、腰果、咖啡属等热带亚热带果树。

我国农业植物保护属种将从191个扩大到308个,"基本覆盖我国种业发展和产业需求所涉及的重要农作物种类"。

对广西这类以特色热带水果立身的产区而言,黄皮、番荔枝(释迦)这类"小众但值钱"的品类从此有了保护伞。

另需注意:保护期限也在延长。藤本、观赏植物、林木和果树等品种保护期可达20年——一个新品种的商业生命周期,第一次被制度拉到了足够长的刻度。

品种保护的案例

MBO"花香蓝莓"——国际育种商的中国打法已经成熟

2026年9月,澳大利亚蓝莓育种商Mountain Blue Orchards(MBO)在中国赢得两起里程碑式品种权诉讼:最高法终审(9月27日)与广州知识产权法院一审(9月30日),保护其品种Ridley 16-02(商品名"优瑞卡日出",业内俗称L25)。

判决确立的规则,每一条都在改写行业潜规则:

1、"卖果不卖苗"被堵死:种植授权品种并卖果,被认定为连续侵权整体,赔偿可按果实销售获利计算,卖果也可被责令停止;

2、共犯连带:提供土地的合作社、苗圃经营者,甚至以"科研"名义出现但存在经济利益关联的技术支持方,均判连带责任;

3、DNA证据一锤定音:遗传相似度吻合即举证责任转移;

4、"合法来源"抗辩失效:买来的苗不免责;拒不提交财务账册的,法院作不利认定。

MBO在判决后的表态是:"这些裁决是一场长期维权行动的基石,而非终点,已有多起案件在审理中。"培育一个果树新品种需要10—20年,而一根插条就能复制它。

这句话是MBO在胜诉声明里的警告,也是整个品种权制度的起点。

鸡副产品悄悄涨价!大规格棒腿L号翅根上调100-200元/吨 行情分化

最近山东肉鸡分割冻品盘面波动热闹起来,不少品类悄悄抬价。

单冻胸肉多点报价走强,大规格棒腿、L号翅根涨势亮眼,上调100-200元/吨,也有品种涨不动偏弱议价,整体行情分化明显。

别看报价往上调,各家核心目标还是加速去库存。

涨价基本集中在库存偏少的单品:单冻胸靠出口订单托底,大号品出品率偏低,供需刚好踩在平衡点。

其余品种涨价后劲不足,M号翅中反倒局部降价,凤爪前期涨势直接熄火。

再来看看大家最关心的毛鸡和鸡苗行情价格毛鸡端:近期屠宰厂收鸡量中等,货源不算紧缺,主流收购价窄幅震荡。

屠宰端一部分看好冻品行情顺势抬收价,但是终端冻品分化,不敢大幅抬价收鸡,属于 “想涨但是底气不足”。

如果后续胸、大棒腿持续走货顺畅,毛鸡价格才有进一步走强机会;反之翅爪走货放缓,屠宰厂会压控收鸡成本。

鸡苗端:跟随毛鸡预期波动,养殖户补栏情绪谨慎,没有出现扎堆抢苗。

苗价小幅震荡,大家现在都怕高位套牢,观望氛围很重,博弈后面毛鸡出栏利润。

进口鸡产品方面: 海外到港的进口翅中、进口凤爪、进口鸡腿到港成本近期相对稳定,和国内冻品形成替代竞争。

国内翅中M规格开始走弱,一部分贸易商转向拿性价比更高的进口货源分流需求,这也是国内翅中议价走弱的一大原因;进口大胸价格优势一直存在,持续分流食品加工厂的采购需求,压制国内鸡胸上涨高度,很难走出单边暴涨行情。

整体来看,大胸、大规格棒腿领涨,翅中高价承压走弱,凤爪涨势熄火,中小规格腿货躺平装死!

上游鸡苗、毛鸡观望博弈,进口货持续充当 “价格安全阀”,给国内冻品涨价上枷锁。

大家要注意,现在行情分化严重,不要盲目赌涨。刚需补库为主,高位翅类谨慎囤货,勤看报价快进快出,毕竟禽品行情变脸速度比翻书还快!

猪价10月27日反弹熄火!20省下跌无一上涨 西南西北多数守住价位

今日猪价全景(10月27日)昨日北方轮动反弹的行情戛然而止,今天行情再度转弱,20 省下跌,7 省持平,0 省上涨,全国大面积飘绿,西南、西北局部守住价位。

下跌区域(20 省,跌幅 - 0.1 元 / 斤)华东:上海、安徽、福建、江苏、山东、浙江 华中:湖北、河南、湖南 华南:海南 华北:北京、天津、山西、河北 东北:黑龙江、吉林、辽宁 西北:陕西持平区域(7 省)华中:江西 华南:广东、广西 西南:重庆、四川、云南、贵州 西北:甘肃、新疆上涨区域:0 省全国猪价区间:4.1~5.5 元 / 斤,广东依旧为高价区;新疆 4.1-4.3 元,是全国最低价。

盘面特点:前几日北方短暂的轮动反弹结束,北方全部转跌;华东、华中也同步走弱;仅华南两广、西南四省、江西、甘肃、新疆稳住报价,成为为数不多的支撑板块。

之前的反弹属于超跌后的短暂修复,没有形成持续性。

盘面核心逻辑:

短暂修复行情结束,再度进入普跌前一日只是超跌带来的点状小反弹,没有基本面支撑,今天反弹行情消失,华东全部由平转跌,说明当前市场底气不足,屠宰压价力度再起。

需求端依旧偏弱,腌腊备货迟迟没有启动四季度腌腊预期一直存在,但加工企业目前还没有大规模备货,没有实质需求来承接市场供给。

生猪供给宽松的大格局没变,缺乏持续托底力量。

仅少数省份抗跌湖南、两广、山西、东北吉辽保持平稳,属于相对抗跌区域,但没有涨价动力,仅仅止跌,很难走出独立上涨行情。

养殖户 & 冻品贸易商操作建议:

养殖户

持平省份(京津冀、东北三省、甘肃):行情止跌磨底,不赌大涨,按计划有序出栏,不要压栏等反弹。

下跌省份(南方大部分、山西、陕西、新疆):继续顺势出栏,优先出大肥,减少亏损,不扛价。

屠宰 & 冻品贸易商行情分化,北方低位企稳、南方偏弱,按需采购,分批拿货,继续等待腌腊订单落地信号,不大量囤货。

后市预判

短期维持震荡磨底格局。接下来重点看两点:北方涨价省份能不能守住价位;南方腌腊订单能不能集中落地。如果腌腊需求迟迟不集中放量,这种轮动反弹很容易冲高回落。

庆阳苹果大会签约19.12亿元!129份订单订购23.25万吨 出口渠道再拓宽

庆阳市邀请全国数百家果企果商入园入企考察,推动意向订单加快转化为签约订单。

据《陇东报》报道,10月24日下午,2026中国苹果年会暨庆阳苹果大会成果发布活动举行。

据悉,为期八天的大会紧扣“数字赋能·智算兴果——推动苹果产业优质化发展”主题,突出产销协同、流量转化和全链展示,八项活动有序开展,产销对接顺利推进,累计签约苹果销售订单129份,订购苹果23.25万吨,签约总金额19.12亿元,大会各项活动取得良好成效。

大会期间,庆阳市邀请全国数百家果企果商入园入企考察,推动意向订单加快转化为签约订单。

其中,马来西亚客商签约苹果20吨、金额16万元,尼泊尔客商签约30吨、金额28.2万元,以色列客商签约1340吨、金额1089万元,庆阳苹果出口渠道进一步拓宽。“庆阳好物·与您相约”专场对接会线上交易额达到140万元。

此外,“百名网红探园直采直播助农”活动联动本地及平凉、天水、宁夏等周边地区网络达人参与,中央电视台“中国天气·节气名品”团队同步开展现场带货,进一步扩大了“庆阳苹果果真好”品牌影响力。

围绕“数字赋能·智算兴果——推动苹果产业优质化发展”主题,大会集中展示了庆阳苹果大数据中心、“一园一码”溯源体系、陇东智能分选仓储中心等建设成果。

目前,12条智慧分选线已全面投产,两万吨冷库即将建成。

大会还发布了庆阳苹果品牌成长发展观察报告,宣讲相关地方标准,为苹果产业向质量农业、品牌农业加快转型提供支撑。

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