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阿根廷牛肉加工行业危机:包括1399厂在内的6家工厂停产放假

2024/12/06 来源:渔香肉食

据当地工会称,位于圣达菲卡西尔达的Rafaela Alimentos牛肉工厂(阿根廷1399厂)向其近600名员工宣布,该工厂将从12月15日开始放假至2025年1月6日。在此之后他们将重新评估工厂所面临的危机情况是否有转机而决定复工与否。

事情上,这并不是个例,而是近期第一个被曝光的。最近在阿根廷牛肉加工行业,有多家工厂一直在减少作业量,而大约有六家工厂已宣布员工提前放假。据行业多位消息人士透露,这场危机已经持续了几个月,如果蔓延开来,会有更多工厂步他们的后尘。

许多经营者将当前的情况与“梅内米森主义最糟糕的阶段”进行了比较,梅内米森指的是1989年至1999年执政的阿根廷总统卡洛斯·梅内恩,“当时生产和出口的恶劣形势是导致肉类企业纷纷倒闭的原因。”一位经营者表示,“到处都在‘失火’。最糟糕的是,没有人能看到前方的光明”,如果这种情况继续下去,明年“会有多家工厂”将“消失”或“关门”。“无论中国市场支付5,000美元还是6,000美元/吨的价格都不再重要,这不是解决方案。”

这并不是危言耸听,按照这位大型牛肉加工厂经营者的话来说,由于结构性和突发性情况的同时出现,局势很不妙。他表示,近年来活牛的需求有所增加,而供应却没有相应增长。他解释说:“牛肉加工厂的数量在持续增加,与此同时现有工厂的产能在屠宰能力、剔骨分割、冷冻方面都有所提高。如今,屠宰加工产能远高于活牛市场供应量。在生产方面,虽然产品质量有所提高,但在发展精深加工产品上却止步不前:同样的东西已经生产了20年。”

至于活牛供应形势,他表示:“去年由于旱季造成的集中清栏导致今年的供应量减少了约10%。”此外,“宏观经济调控过程中的一些不对称:比索对美元汇率贬值以2%/月的速度爬行,远落后于实际通货膨胀率,叠加工资和能源成本价格的快速上涨,导致阿根廷牛肉的美元成本增加,在与巴西等主要生产国的竞争中面临非常不利的局面。”此外,阿根廷国内市场的牛肉价格也受到消费者脆弱购买力的极大限制。

一家中型出口商也表示,“1978年,阿根廷有2,500万人,5,000万头牛;今天,我们有4,800万居民,还是5,000万头。在阿根廷, 75%的牛肉产量必须用于维持国内供需平衡,剩余部分才能用于出口。” 以美元计的生产成本(农场、能源、劳动力)很高(比巴西贵得多,巴西是决定全球牛肉出口走向的国家),并且“通货膨胀使我们不再有容错空间,我们必须严格控制成本以避免出现亏损。除此之外,还有出口关税、信贷税等其它问题使事情变得更加复杂。”

当然也不是行业里面所有的人都如此悲观,仍有加工厂看好中期出口前景。他们希望,随着哈维尔·米莱政府正在进行的宏观经济整顿的逐步见效,肉类行业所面临的经营环境必将有所改善。


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2025/26季首柜海运智利樱桃到港开柜

据悉,装载该批智利樱桃的 MAERSK YUKON 货轮于11月24日在香港完成卸货,整船仅装载唯一一柜智利樱桃,来自智利领航樱桃种植出口品牌吉制(Garces Fruit)。

吉制介绍称,该柜主要品种为黑珍珠(Black Pearl)、皇家黎明(Royal Dawn)、黄色品种雷尼尔(Rainier)等,规格以J、2J、3J为主,主要包装规格包括:“红车吉制2n1”(2.5公斤x2)、San Francisco 5公斤、RED DREAMS 5公斤以及“黄车吉制 2n1”(2.2公斤x2)。

吉制中国区销售与市场总监傅蕾透露,该批首柜海运智利樱桃抵达中国市场,标志着智利樱桃新一季海运进口已全面启动,后续将有多条快船陆续到港。据悉,首班“樱桃快线” MSC LOME V 计划于12月6日靠港南沙,共装载约452柜智利樱桃,其中吉制约占153柜。此外,HMM BLESSING 也计划于12月7日靠港香港,共装载约366柜智利樱桃,其中吉制约占62柜。

据悉,2024/25智利水果出口商协会樱桃行业数据统计显示,Garces Fruit 吉制樱桃出口量约占智利樱桃出口量的10%。中国市场上每十颗智利樱桃就有一颗来自吉制。

伴随多班樱桃快线货船的陆续抵达,预计国内市场的智利樱桃供应量将逐步增加,为各类销售渠道提供稳定货源,满足中国消费市场对该热门水果的巨大需求。

印度巨头 Allana Group 正评估在阿根廷建设屠宰加工厂

印度 Allana 集团——全球最大的水牛肉清真生产企业之一——正在研究在阿根廷科连特斯省建设一家屠宰加工厂。科连特斯省生产部长克劳迪奥·安塞尔莫在新德里参加商务访问期间向 WBR 证实了这一消息,他此行与省长古斯塔沃·巴尔德斯同行。

在与企业会面后,Allana 向省政府及阿根廷驻印大使索取了一系列信息,并计划在 2026 年 2 月至 3 月间首次访问科连特斯。

科连特斯拥有 110,000 头水牛,是阿根廷水牛数量最多的省份,每年屠宰量在 11,000 至 12,000 头之间。尽管这一规模尚不足以满足 Allana 的需求,安塞尔莫指出,当地水牛存栏正以每年约 15% 的速度增长,省政府也将推动该产业的发展。此外,当地草场饲养的水牛生长周期短,通常 24 至 30 个月即可完成全周期。

对科连特斯非常有利的一点是,该省数个月前刚在上巴拉那河建成了北部阿根廷最大的河港,拥有天然深水区、300 米长码头,并具备每日处理 4,000 个集装箱的能力。这个位于伊图萨因戈的港口与大西洋相连,同时又是全省水牛数量最密集的地区,未来也可吸引来自查科、福莫萨等周边省份的水牛,使科连特斯及其邻省继续构成阿根廷超过 80% 水牛存栏的核心区域。

Allana 对进入阿根廷的兴趣,也与其此前在乌拉圭收购 Establecimientos Colonia 工厂的计划落空有关。该工厂隶属于 Marfrig(现为 MBRF),为 Minerva 计划收购的三家厂之一,但交易未获乌拉圭竞争促进与防卫委员会(Coprodec)批准。之后 Minerva 提出将该厂即时出售给 Allana 作为替代方案,但仍遭否决。

Allana 是全球最大的清真水牛肉供应商,为埃及、马来西亚、越南、印尼、沙特阿拉伯和菲律宾等穆斯林国家提供产品。公司网站介绍,早在 1969 年就率先发现水牛肉作为食品资源的潜力,并推动印度成为向全球 70 多个国家出口安全、营养、具竞争力冻水牛肉的可靠供应国。目前全球 57% 的水牛存栏位于印度。

智利车厘子提前上市 致阿根廷本土产业遭遇严重价格危机

智利车厘子于11月提前进入阿根廷市场,引发了当地车厘子生产商的担忧,他们正苦于高成本和竞争力下降的双重压力。阿根廷车厘子生产商协会(CAPCI)主席Aníbal Caminiti表示,智利车厘子"大量涌入",导致价格在阿根廷国产车厘子尚未上架之前就已下跌。

智利车厘子年产量达62.5万吨,成本更低,正迅速成为市场主导者,产量已远超过阿根廷的1.4万吨。

事实上,阿根廷车厘子原本上市时间要早于智利车厘子,智利车厘子通常在12月进入市场,届时阿根廷的车厘子供应已抢占先机。但今年智利车厘子提前上市,对阿根廷车厘子造成了显著影响。

Caminiti指出,今年1月和2月智利的进口量是过去五年平均水平的三倍,导致价格暴跌,也使阿根廷本土车厘子的销售雪上加霜。

面对这种情况,种植户们分析了成本结构,并确定了他们认为可以改进的因素。能源成本是关键问题,例如Neuquén省的能源成本。据CAPCI报告,该省的工业关税从2024年4月到2025年4月上涨了300%以上。Caminiti指出:"我们这里有水电站,但仍然要缴纳全国最高的工业关税。"该行业已请求国家政府将电费增值税降低50%,但至今尚未得到回应。

CAPCI还敦促政府采取措施减轻税负,并加快出口增值税退税。Caminiti指出,官僚主义的拖延可能会持续一年以上,影响企业的流动性。虽然该行业主要依赖出口,但该协会选择不关注汇率,而是强调内部成本调整以恢复竞争力。

这种情况反映了阿根廷水果种植业整体的衰退。根据阿根廷水果委员会的数据,新鲜水果出口额从2008年的9.6亿美元下降到2024年的5.6亿美元,17年间减少了4亿美元。尽管水果产业提供了15万个就业岗位,与汽车产业类似,但其占GDP的比重已降至1%。Caminiti表示,这使得水果产业几乎被政府忽视。

他还提到,过去15年来,阿根廷车厘子种植面积没有增长,表明该产业发展停滞。他认为,针对该产业的政策可能会对区域经济产生重大影响。与此同时,低价和不断上涨的生产成本持续威胁着阿根廷车厘子的竞争力,使其难以与更高效、规模更大的区域竞争对手抗衡。

海关总署发布公告:即日起允许秘鲁鲜食石榴进口

11月24日,海关总署发布2025年第229号公告,根据我国相关法律法规和中华人民共和国海关总署与秘鲁共和国农业发展与灌溉部的国家动植物检疫局有关秘鲁鲜食石榴输华植物检疫要求的规定,即日起,允许符合相关要求的秘鲁鲜食石榴进口。

输华果园应在秘方监管下建立并实施良好农业操作规范(GAP),包括维持果园卫生条件、清除烂果等,并执行有害生物综合治理(IPM),如有害生物监测、化学或生物防治以及农事操作等防控措施,避免或最大程度降低石榴上发生中方关注的检疫性有害生物。

包装厂及冷库需具备良好的卫生条件,并具有防止有害生物再感染措施(如防虫网等)。包装厂应建立溯源体系以保证输华石榴可追溯至注册果园,记录加工包装日期、来源果园名称或其注册号码、生产量、出口日期、出口数量、输往国家、集装箱号码等信息。

输华石榴应在秘方官员监管下按照出口前冷处理操作程序或运输途中冷处理操作程序进行。冷处理指标应满足以下任一条件:果肉温度1.11℃或以下,连续处理时间为15天或以上;果肉温度1.67℃或以下,连续处理时间为17天或以上。

秘方应按照2%的比例对每批输华鲜石榴进行抽样检查。如两年内没有发生植物检疫问题,抽样比例降为1%。

如发现中方关注的检疫性有害生物活体,整批货物不得出口中国。秘方应查明原因,并采取改进措施。同时,保存查获记录,应要求提供给中方。

输华石榴应从中方允许进口水果的口岸进境。按照中国法律法规、国家标准等规定,实施检验检疫,经检验检疫合格的,准予进境。

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