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美国首次在猪体内检测出高致病性禽流感病毒

2024/10/31 来源:每日经济新闻

综合央视新闻、新华社10月31日报道,美国农业部当地时间10月30日通报,西北部俄勒冈州发现一例猪感染禽流感病例。这在美国尚属首次,引发对禽流感传染人类的担忧。  

美国农业部说,俄勒冈州中部克鲁克县一座农场饲养的一头猪29日检测出H5N1型高致病性禽流感病毒,但未显现患病症状。这座农场饲养的家禽4天前刚刚“中招”。  

这座农场的猪和家禽在一起圈养,共用水源、住地和设备。美国其他州曾发现这类养殖场物种之间病毒交叉传播。全部5头猪已被无害化处理,以便后续检测。农场饲养的其他动物仍在监测中,该农场已被隔离,以防止病毒进一步传播。  

农业部说,研究人员对上述农场饲养的家禽做基因检测,未发现禽流感病毒传染人类的能力增强,表明普通公众面临的感染风险很低。另外,这座农场并非商业性农场,所饲养禽畜不出售,因此民众不必担心美国猪肉供应安全。  

美农业部称,正在加大禽流感疫苗研发力度,以遏制禽流感病毒在动物之间进行传播。目前已有两款针对奶牛的候选疫苗获批进行安全性试验,将继续研发针对其他物种的疫苗。  

一些专家指出,猪容易感染多种类型的禽流感病毒,继而充当“孵化器”,使禽流感病毒和猪流感病毒发生重组,对人类产生更大威胁。  

明尼苏达大学兽医学教授玛丽·卡尔亨说,这一发现是对养猪户的“警告”,要警惕进一步传染。“如果禽流感病毒可能传播到其他畜群,人们需要制定更多应对方案”。  

据路透社报道,自2022年以来,美国爆发本国历史上最严重禽流感疫情,导致逾1亿只家禽染疫死亡或被扑杀。今年以来,全美近400个奶牛群中检测出禽流感病毒;共确诊36例人感染禽流感病毒病例,其中一人未发现有被感染动物接触史,多数感染者症状较轻。  

当地时间10月10日,美国加利福尼亚州公共卫生局证实,该州报告了今年以来第四例人感染禽流感病例。患者曾与感染禽流感病毒的奶牛有过接触。据报道,全美已有18人感染禽流感病毒。除一人外,其他人都已知接触过受感染的牛或家禽。  

美国疾病控制和预防中心建议公众采取禽流感防护措施,包括避免接触野生鸟类以及患病或死亡的动物。  

 

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哥伦比亚携手中国资本提升谷饲育肥能力 预计7月新增7家牛肉工厂在华注册

哥伦比亚畜牧业联合会( Fedegán )秘书长奥古斯托 · 贝尔特兰阐述了一项结合市场开放与新投资的战略变革,旨在重塑该国肉类产业链。

2010 年危机后 —— 当时哥伦比亚几乎完全依赖委内瑞拉市场,而外交紧张导致活牛价格暴跌 —— 该国开始通过参加国际展会推动出口多元化。如今其牛肉已销往 34 个国家,并自 2023 年 9 月起获得全球最大牛肉进口国中国的检疫准入。

目前仅有美利华公司 (Minerva) 旗下两家工厂( 680、 341 厂)具备输华资质,但 7 月即将开展的审计将使获准牛肉加工厂再增七家。为强化推广, Fedegán 推出 "Colombia Meat" 品牌,在国际展会中以统一形象展示牛肉、猪肉和禽肉产品。

产业潜力支撑着这份雄心:哥伦比亚拥有 3000 万头存栏量、全年丰沛的牧草与水热资源,年产约 100 万吨牛肉 —— 相当于同等养殖规模的澳大利亚出口量的两倍。

Fedegán 正着力将断奶率从 53-54% 提升至 60%,改善繁殖率并扩大可供出口的存栏规模。

但瓶颈在于育肥环节。传统草饲育肥牛年龄偏大,其特性常不符合偏好谷饲牛的中国买家需求。破局之道来自与中国财团签署的投资协议:双方将均摊建设专业化饲养场的资金,目标是培育更年轻、脂肪覆盖更佳且具大理石纹的肉牛,以攻占这个亚洲巨头的优质细分市场。

贝尔特兰预计,此项投资叠加获批工厂的扩容,将推动哥伦比亚自 2026 年起实现稳定出口,使中国稳居其牛肉最大出口目的地。近期数据佐证了这一判断: 2024 年末两个月,美利华工厂已对华出口 7000 吨,预计 2025 年中国市场将超越俄罗斯成为最大买家。

与中国资本的联盟,不仅分散了商业风险,更将加速国内生产周期的现代化进程,提升出口规模,使哥伦比亚成为优质牛肉全球供应链的新兴重要参与者。

马来西亚槟城榴莲将启用全流程溯源系统 防止假冒

马来西亚榴莲产区槟城州近日宣布将引入全新溯源系统,以确保其优质榴莲的正品性与品质。

据《马来邮报》(Malay Mail)报道,该系统由马来西亚 MIMOS Sdn Bhd 开发,将通过专属标签对榴莲进行全程监控。

槟城州农业技术、食品安全及合作社发展委员会(Agrotechnology, Food Security, and Cooperative Development Committee)主席 Fahmi Zainol 向《新海峡时报》(New Straits Times)表示,该技术将于6月1日榴莲产季启动时正式启用。

“这一合作对提升槟城榴莲产业的可持续性和国际竞争力至关重要,”他指出。

该溯源系统将实现从果园到零售端的全流程追踪,包括为每个果园分配专属条形码和认证,相关证书将获州及联邦政府认可。

Zainol 特别提到,部分商家将泰国进口榴莲冒充槟城产品销售,损害了本地果农利益。

“许多外州榴莲被虚假标注为槟城巴力布劳(Balik Pulau)产,甚至有路边摊贩用泰国榴莲假冒槟城榴莲,”他解释道。

Zainol 期望,该技术能通过提升可追溯性、强化监管合规性,遏制欺诈行为,重振消费者对槟城榴莲品牌的信心。此举也是该州推动产业升级、保障果农生计的重要一环。

槟城将成为马来西亚首个采用该技术的州属,泰国已先行实施类似体系。

Zainol 强调,马来西亚榴莲(尤其是槟城产)需求持续增长,其品质备受认可,并获中国等国家承认的 myGAP 认证。

槟城巴力布劳地区以出产顶级品种著称,包括黑刺(Black Thorn)、猫山王(Musang King)和红虾(Ang Heh)等。

据《星报》(The Star)数据,2023年,槟城共出口67.203吨榴莲,其中猫山王和黑刺最受追捧。

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