春节过后,苹果现货市场表现良好,好货价格呈现明显上涨趋势。目前价格上涨主要体现在西北产区,山东产区总体行情平稳,小果也有小幅上涨。
以洛川地区为例,春节之前果农70#以上软半商品货源主流成交价格维持在3.5-3.6元/斤,春节过后,客商看货积极性明显提高,好货供应偏紧的局面愈加明显,目前主流成交价格上涨至3.8-4.0元/斤,上涨幅度9.86%。
白水等地区好货已经基本销售完成,近期成交价格也出现小幅上涨,上涨幅度0.2-0.3元/斤。
甘肃产区消化进度较快,客商货上涨明显,静宁地区75#以上客商货年前成交价格7.2元/斤左右,目前成交价格达到7.7-7.8元/斤。
山东产区大果总体表现平稳,价格波动不大。受国外订单增加影响,外贸客商采购中小果比较多,60#-65#货源及70#货源价格均上浮0.2-0.3元/斤。
进入3月份之后,柑橘类水果供应逐渐减少,砂糖橘等苹果主要竞争对手进入销售尾期,货源总体质量与之前相比下降较多,低质量货源低价处理,而好货价格有上涨趋势。
竞品水果退市之后,苹果市场整体需求逐渐恢复。
春节过后市场到货量逐渐恢复,从到货量数据来看,整体销售量与去年相差不大。
由于产地成本增加,并且好货销售状况良好,部分市场好货销售价格逐渐提高。
根据市场贸易商反馈,当前较多的市场贸易商自有货源存在供应缺口,此种情况也是促使贸易商产地积极采购的重要因素。
本产季苹果整体库存量处于偏低水平。截至3月12日,全国冷库苹果剩余库存量为444.04万吨,较去年同期减少30.42万吨。
除了库存总量偏低,库存结构异常成为今年冷库苹果销售过程中面临的主要问题。
从目前产地反馈情况来看,优质好货占比较少,中等货源的占比相对偏高。
客商在采购过程中普遍反映好货难寻,采购难度较大。
从产区表现来看,西北地区货源质量明显优于东部产区,“西强东弱”的格局愈加突出。
当前价格出现上涨的主要是品质较好的货源,在此带动下,中低等货源价格整体保持平稳。
这一态势或将持续至本产季结束。
从往年销售节奏看,4月至5月是苹果的传统销售旺季。
这一时期其他水果供应相对较少,市场对苹果的需求逐步增加。
每年苹果销售旺季通常始于清明节备货,市场交易量随之明显提升。
预计今年清明节备货将于3月中下旬启动,届时市场贸易商的采购量有望增加。据市场贸易商反馈,当前较多商户仍存在供应缺口,自有储备较难满足旺季需求。
综合判断,3月下半月苹果好货价格仍有上涨可能,主要体现在陕西产区。
预计果农货半商品货源价格有望上涨至4.0-4.2元/斤,客商80#以上货源或上涨至5.5元/斤左右。
山东产区货源整体质量欠佳,市场客商采购偏少,当前主要采购方向为片红货及中小果,短期内价格难有明显波动,整体以平稳为主。