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越南金瓯白虾养殖冲刺1500公顷高密度版图

2026/02/25 来源:冻品攻略

2026年伊始,越南金瓯省的虾业故事,已经不再只是“丰收”和“好价钱”。

在气候变化、病害频发、成本上涨和出口标准趋严的背景下,当地正加速从传统养殖模式向系统化、科技化和可持续方向转型,力图巩固其在越南水产养殖版图中的领先地位。

在鸿美乡(Hung My),这种变化尤为明显。

春节过后,蔡拔、翁堪、新道、若椰B、崩平等村庄的超高密度养殖区迅速恢复生产节奏。

沉淀池、尾水处理池配套齐全,增氧机与水泵昼夜运转,整个养殖流程更加标准化、流程化。

目前,全乡已有约260户参与超高密度对虾养殖,总面积超过265公顷,成为当地农业经济的重要支柱。

当前,外部环境的压力正在倒逼行业升级。

极端天气增多、养殖投入品价格上涨、病害不确定性增强,再加上国际市场对食品安全、可追溯性和环保责任提出更高要求,传统依赖经验、频繁换水的粗放模式已难以为继。

不少养殖户开始转向“少换水”循环养殖模式。

一些农户表示,采用超高密度循环水系统后,养殖成功率明显提高,产量更加稳定,成本控制也更为可控。

核心在于主动管理水环境,通过完善的尾水处理体系,避免对周边公共水源造成污染,实现区域协同发展。

在部分村庄,养殖户已将“无抗养殖”作为主攻方向。

为满足出口市场要求,他们自建独立的废水处理系统,严格执行消毒流程和生物安全规范。

如今,国际买家不仅关注产量,更看重产品是否具备可追溯体系、是否符合环境标准。

清洁生产,正成为提升产品附加值的关键。

企业端也在加速嵌入这一转型进程。

越来越多出口企业与养殖户建立直接合作关系,提供虾苗、赊销饲料、技术指导,并承诺保价收购。

这种“产供销一体化”模式,有助于建立标准化供应链,增强养殖户的长期投资信心。

在政策层面,金瓯省政府已制定明确扩张目标。

根据2025年发布的相关规划,全省计划将超高密度白对虾循环养殖面积扩大至1,500公顷。

鸿美乡被分配实施20公顷示范项目,作为高科技环保养殖区的样板。

支撑这一扩张的核心技术,是RAS-IMTA模式。

RAS(循环水养殖系统)通过封闭式过滤和处理,实现水体循环利用,最大限度减少与外界环境的交换,降低病害风险。

IMTA(综合多营养层级养殖)则利用虾类排泄物作为藻类、贝类等其他水生生物的养分,实现资源再利用,提升整体生态效率。

这一模式不仅是技术升级,更是理念转变。

养殖户需要建立完善的生产记录,严格执行生物安全流程,通过合作社或合作组形式抱团发展,并逐步对标ASC、BAP等国际认证体系。

这意味着金瓯虾业正在从“规模扩张”走向“质量提升”。

地方政府表示,将持续为养殖户提供技术培训、融资支持和企业对接服务,推动形成高科技、环保型养殖集群。

随着更多加工企业和出口商参与其中,区域品牌效应有望进一步增强。

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巴西牛肉对华报价每吨较10月初低约400美元!出口商激进压价抢2027年配额份额

巴西主要出口工厂对华报价,集中在明年1月1日之后到港、即2027年新配额开启时的发货。

部分工厂的激进报价,对整个地区价格形成下行压力。

整体来看,当前报价低于一个月前。

一位中国进口商表示,平均报价比10月初“每吨低了约400美元”。

考虑到这几周巴西国内活牛价格还在上涨,这一情况颇为反常;但出口商为了抢到2027年的配额份额,竞争激烈,因而主动压低了报价要求。

此外,雷亚尔兑美元贬值(较上周收盘贬值约5%至7%)也是原因之一。

具体部位报价如下(到岸价,后同):巴西牛前七件套7,200美元/吨,八件套7,200至7,300美元/吨;前腱9,000美元/吨,后腱9,500美元/吨;80 VL牛裙肉6,300至6,500美元/吨。

牛后部位方面,牛后件套8,000美元/吨起。

其中,牛霖最低报7,400至7,500美元/吨,针扒8,000美元/吨,大米龙最高报8,400至8,500美元/吨;80 VL碎肉5,400至5,600美元/吨,眼肉9,300美元/吨。

阿根廷市场同样面临价格下行压力。

前腱/后腱报价8,200至8,300美元/吨,80 VL碎肉4,700至4,800美元/吨。

出口商试图以6,700至6,800美元/吨的价格成交母牛6切;但考虑到当前活牛采购成本,业内普遍认为,只有卖到7,000美元/吨左右才能有利可图。

23切成交价目前在6,550美元/吨左右。

马来西亚一公司CEO涉嫌165万林吉特榴莲果园诈骗被捕 约合40.4万美元

马来西亚一家果蔬批发、进出口公司的首席执行官因涉嫌一起金额约165万林吉特(约合40.4万美元)的榴莲果园购买诈骗案被捕。

据《新海峡时报》报道,这名50多岁的嫌疑人于周中午间抵达布城马来西亚反腐败委员会总部准备录口供时被捕。

反腐败委员会首席专员阿卜杜勒·哈利姆·阿曼向《星报》表示,案件仍在调查中,嫌疑人已被起诉。

初步调查显示,涉案行为据称发生于2024年2月,但相关榴莲果园的购买交易从未实现。

此案发生之际,马来西亚涉及虚构投资的诈骗案件呈上升趋势。

据马来西亚国家新闻社报道,去年此类骗局共造成14.7亿林吉特损失,涉及9603起案件;2024年为8.486亿林吉特,涉及6337起案件。

此前有报道称,反腐败委员会针对彭亨州劳勿榴莲投资骗局发起的“Op Kingfruit”行动,已冻结银行账户并扣押价值1615万林吉特的资产。

这起案件本身是马来西亚境内的商业欺诈,但对中国市场而言,更直接的冲击来自同类的“榴莲投资骗局”——此前曾有犯罪团伙专门针对中国公民,以“高回报榴莲园投资”为饵行骗,中马警方曾联手捣毁。

这类欺诈及市场上冒充“猫山王”的乱象,持续侵蚀着马来西亚榴莲在华的高端品牌信誉。

猪价10月29日:16省下跌、0省上涨!安徽大跌0.2元/斤 仅西南两广等地稳住

今日猪价全景(10月29日)大盘继续走弱,下跌省份依然居多,16 省下跌,10 省持平,0 省上涨,安徽大跌 0.2 元 / 斤,为今日跌幅最大省份,仅西南、两广、部分华东华中稳住报价。

上涨区域:0 省 下跌区域(16 省)华东:安徽(-0.2)、福建、江苏、山东 华中:江西、河南 华南:广东 华北:北京、天津、山西、河北 东北:黑龙江、吉林、辽宁 西南:贵州 西北:陕西、新疆持平区域(10 省)华东:上海、浙江 华中:湖北、湖南 华南:广西、海南 西南:重庆、四川、云南 西北:甘肃全国猪价区间:4.2~5.4 元 / 斤,广东依旧是高价区;新疆、贵州、吉林低位运行。

盘面特点:昨天飘红的广西、新疆今日分化,广西稳住、新疆转跌;安徽大幅下调 0.2 元,是今天的重点弱区;西南整体抗跌性最强,全部稳住(除贵州),腌腊产区有一定托底,但依然没有带动全国上涨。

盘面核心逻辑:

短暂修复行情结束,再度进入普跌前一日只是超跌带来的点状小反弹,没有基本面支撑,今天反弹行情消失,华东全部由平转跌,说明当前市场底气不足,屠宰压价力度再起。

需求端依旧偏弱,腌腊备货迟迟没有启动四季度腌腊预期一直存在,但加工企业目前还没有大规模备货,没有实质需求来承接市场供给。

生猪供给宽松的大格局没变,缺乏持续托底力量。

仅少数省份抗跌湖南、两广、山西、东北吉辽保持平稳,属于相对抗跌区域,但没有涨价动力,仅仅止跌,很难走出独立上涨行情。

养殖户 & 冻品贸易商操作建议:

养殖户

持平省份(京津冀、东北三省、甘肃):行情止跌磨底,不赌大涨,按计划有序出栏,不要压栏等反弹。

下跌省份(南方大部分、山西、陕西、新疆):继续顺势出栏,优先出大肥,减少亏损,不扛价。

屠宰 & 冻品贸易商行情分化,北方低位企稳、南方偏弱,按需采购,分批拿货,继续等待腌腊订单落地信号,不大量囤货。

后市预判

短期维持震荡磨底格局。接下来重点看两点:北方涨价省份能不能守住价位;南方腌腊订单能不能集中落地。如果腌腊需求迟迟不集中放量,这种轮动反弹很容易冲高回落。

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