2025年2月17日，是一个酷热的周一，热浪席卷拉普拉塔，傍晚时分伴有强风，这阵风对下午7点前几分钟在阿根廷2025厂(FRIGORIFICO GORINA S A I C)爆发的火灾蔓延起到了决定性作用，几乎摧毁了一切。
整整一年后，这家历史悠久的公司正推进其重建进程，并已确定全面恢复生产的目标日期。
那场火灾因浓密的烟柱和威胁蔓延的火势，使整个街区陷入紧张。
该公司雇佣约1000名工人，是该国主要的牛肉出口商。
该厂区位于拉普拉塔市501号公路与156至157号街之间的半农村地带，火灾当天，大火吞噬了围栏、四分体分割、剔骨和包装车间。
仅有屠宰区幸免于难，但也部分受损。
这家创立逾半个世纪的公司一夜之间陷入瘫痪，运营存续面临风险，逾千名工人的未来处于完全不确定的境地。
重建决定火灾发生一年后，阿根廷2025厂总经理兼总裁克劳迪奥·罗德里格斯首次向媒体提供了公司的官方声明，回忆决定推进重建的时刻，详述最初数月清理后的修复工作时间线，并预告了全面恢复生产活动的日期。
"我们距离阿根廷2025厂恢复到2月17日之前的样子已经很近了，"罗德里格斯表示。
自火灾发生至今的一年里，工厂的不同区域已逐步修复并恢复工作，总经理预计6月份将全面重启，届时所有被重新安置的工人将最终回归。
"我们即将迎来阿根廷2025厂恢复到2月17日之前的样子，厂区全面恢复活动。
"主要股东卡洛斯和罗伯托·留塞奇做出了一个关键决定：在清除废墟和清理场地后，未来将是"重建"。
火灾起因与损失据公司提供的信息，尽管目前没有迹象表明原因非意外，但火灾的确切起因尚未完全查明。
"专业鉴定和从监控摄像中恢复的图像有助于确定火焰起燃点及其在有大量易燃物区域的蔓延过程，"总经理解释说。
火势迅速蔓延，极具破坏性，几乎摧毁了所有生产车间。
围栏、四分体分割、剔骨、速冻隧道和冷藏室均遭受完全损坏，仅有屠宰区得以幸存。
清理、初步恢复与就业最初的几个月最为艰难。
除了场地清理带来的困难（耗时三个多月），还有工人的不确定性——约1000名正式员工担心工作不保，一批外包工则已被解雇。
随着恢复活动的决定做出，尽管缺乏保险赔付和维持运营的成本使工作复杂化，但方向已然明确。
恢复的初步迹象出现在5月，当时清理工作完成，屠宰活动重启。
当局也确认了其面向公众的肉铺重新开业。
"我们不得不面对大量的'额外开支'，以便在其他场所继续活动，我们的工人不得不轮班工作，"罗德里格斯解释道。
也就是说，由于戈里纳工厂唯一能继续进行的是屠宰，剔骨或出口包装等关键操作不得不在其他屠宰厂进行，使用自有劳动力。
这意味着工人不得不在夜间或凌晨等不便时段，奔波数公里前往工作岗位。
一些人去了Bernal的Ciaber屠宰厂，另一些人则去了布宜诺斯艾利斯市Barracas区的Guaicos工厂。
重建之路接下来的几个月是重建工作，以缩短"额外开支"的持续时间。
随后，一个新仓库和两个冷冻隧道的工作取得进展。
此时，国家也给予了支持：市议会批准了市长胡里奥·阿拉克推动的免除市政税。
在摧毁一切的火灾发生九个月后，该国门户网站获得了新视频，展示了剔骨区工程的进展情况，该区域是受影响最严重的车间之一，工人们翘首以盼其重建。
画面显示，工厂的运营核心区——剔骨车间——设施已翻新，修复工作进入最后阶段。
腌制、屠宰、内脏、牛肚和四分体分割等关键区域已恢复活动。
但剔骨——包括剔骨、包装、冷冻和卡车装货场——的修复工作仍在继续，现已进入最后冲刺。
在整个过程中，公司面临一个严重困境：事故发生时，由于新厂房刚建成，正处于与保险公司重新谈判保单的过程中。
因此，火灾未获得任何赔付。
尽管损失未作计算，但公司表示，约4000万美元的新投资是通过银行援助获得的。
阿根廷2025厂即将全面重启在预计工厂全面重启、活动完全恢复的6月前的几个月里，剔骨车间将完全修复，其余各区域的细节工作也将最终完成。
罗德里格斯预计，这将是阿根廷2025厂恢复全面运营、维持其出口牛肉生产领导地位的一个庆祝时刻。
目标是重拾自90年代末至2025年2月16日期间的发展轨迹，该时期它已成为主要的牛肉出口商，占阿根廷鲜冷和冷冻牛肉总出口量的14%至16%。
其打算恢复的剔骨车间是南美最现代化的车间之一。
火灾前，该厂每月屠宰能力达2.7万头（年产带骨牛肉7.5万吨），并拥有先进的剔骨生产线，每班可生产约5000个四分体，向全球出口4.5万吨。
