近日，海南召开了三亚木瓜（2026-2027）产季“中热一号”联合种植签约会。

“中热1号”是全国首个获得农业农村部生物育种安全证书的可食用木瓜品种，由中国热带农业科学院培育，三亚市木瓜协会、三亚市农业农村局联合出资引进。该品种结果早、产量高，高抗海南环斑病毒、耐受畸形花叶病，适应性强。其果肉呈深橙色，质地绵软、香气浓郁，单果重0.5-1.5公斤，属高端热带水果。

三亚木瓜基本采用“定制式”种植模式，与全国多省市连锁店、大型商超、生鲜平台建立长期合作，还通过跨境电商平台出口至新西兰、阿联酋、俄罗斯等国家。

2025年三亚“中热一号”木瓜正式迎来规模化上市，规模化种植基地超40个，2026年计划推广种植约4000亩。

虽然年年都说车厘子价格“跳水”，但是2026年尤为明显。从广州江南果菜批发市场获悉，2026年2月5日的智利进口车厘子批发价同比下降约22%，较2024年更是下跌39%，这一产季（2025年11月至2026年2月）的价格创近5年新低。

广州江南果菜批发市场的参考价显示，2026年1月下旬的车厘子批发价已跌破50元/公斤，而2025年、2024年分别处于60元/公斤~70元/公斤、70元/公斤~80元/公斤价格段。

这波价格风暴的直接推手，是来自南半球的供应量激增。由于本季中国市场饱和，车厘子走货速度放缓，伴随而来的是2月进入中国市场的智利车厘子品质也出现下滑。

这两年，车厘子个头比前几年大一些、水分更充足，但保鲜难度也更大了，所以普遍没有前几年的货架期长，也不排除有不良商家将积压的旧货与新果混卖。

在2025年11月至2026年2月产季的高端进口水果市场中，并非只有车厘子经历价格下行，而是呈现“整体降价、少数例外”的鲜明趋势。

农产品数字化流通平台“标果”的全国水果商家负责人漆强透露，其团队每月监测的200个四级类目水果中，90%的品种在批发环节中的进货价均出现下降，仅有10%因产量锐减维持高价。“进口水果也在这个大趋势里，大部分降幅集中在5%~10%，车厘子属于降幅较大的，超过15%，算是降价比较厉害的品类之一。”漆强介绍道。

从具体品类看，除了车厘子批发价同比下降15%，进口蓝莓的价格同样承压。漆强介绍，云南等国内产区的蓝莓种植面积近年翻番，种植热度直接冲击进口蓝莓市场。此外，进口柑橘、橙柚、李子等品类的销量也在逐年下滑，“像进口的布林类水果，以前还能靠‘进口新奇’卖个好价，现在东北也能种了，进口的就不好卖了，价格自然下来了”。

少数未降价的进口水果，则依然遵循“物以稀为贵”的供需逻辑逆势维持价格，最典型的是榴莲。漆强解释，尽管泰国、越南等主产区官方数据显示榴莲增产5%，但实际进口量受检验检疫、区域种植结构调整等因素影响而出现收缩。出现类似情况的还有进口龙眼和火龙果，都是进口市场中少见的涨价品类。

追根溯源，大多数进口水果降价的核心仍离不开“产量扩大、稀缺性减弱”的底层逻辑。无论是国外水果种植基于市场需求迅速扩张，还是国内同品类快速研发并抢占市场，都让进口水果的价格竞争力持续下滑。此外，水果电商对实体零售业也造成了冲击，线上“打下来”的价格，让线下零售终端被迫跟随。

据越南 VN Express 报道，临近春节，湄公河三角洲地区榴莲供应减少，导致榴莲价格出现上涨。

当地贸易商正以每公斤14万越南盾（约合人民币37.2元）的价格收购A级金枕榴莲，为两年来的最高价位。

A级Ri6榴莲售价为每公斤八万越南盾（约21.3元），较11月主产季结束时上涨30~50%。

同塔省（Dong Thap）的一位贸易商表示，尽管他多次提价，但仍难收到足够货源。

目前越南国内大部分榴莲供应来自11月至次年3月湄公河三角洲的淡季产果，但今年农民普遍反映收成下降。

芹苴市（Can Tho）一位榴莲园主称，去年他为春节档期精心养护果树，却遭遇价格暴跌，因此今年他放弃了淡季采收，转而养树备战4月的主产季。“（当前）价格很高，但园子里已经没有果可卖了。”

同塔省（Dong Thap）农民 Dien 表示，许多种植户同样放弃了今年的淡季产果，因为天气反常推高了成本，同时降低了产量。

他说，自己的产量较去年下降了30%，但仍能以每公斤13万盾（约34.5元）的价格卖出约200公斤。

越南果蔬协会表示，三角洲地区的许多果园数月前遭洪水重创，目前仍在恢复中。该协会还指出，旺盛的出口需求进一步加剧了供应紧张。

根据海关数据，去年越南榴莲出口额达38.6亿美元（约266.4亿元），较2024年增长20%。

2月11日，上海爱泽供应链管理有限公司独家引进的雷尼尔樱桃李在上海辉展果蔬市场正式发布，新品种到货吸引了大量批发商和经销商驻足品鉴。

雷尼尔樱桃李（Rainier Plum）由著名育种专家Glen Bradford选育，智利Global Ag（雪山）在拉丁美洲地区独家授权种植。其果皮红、黄双色，果肉呈现诱人的粉红色，单果平均重量达50g。成熟后平均糖度可达23度，且酸度极低。口感脆爽多汁，带有类似成熟杏子和芒果的风味。不管是外观还是口感，都让人联想到雷尼尔车厘子，这也是其名字的来源。

据介绍，首批雷尼尔樱桃李来自智利Global Ag（雪山），由其在智利中部科尔查瓜谷（Valle de Colchagua）的自有果园种植。由于雷尼尔樱桃李的产量十分有限，属于高端小众品种。相信凭借其高颜值和优异的风味，将赢得中国消费者的青睐。

2月8日，首批荷兰苹果Tessa在北京盒马鲜生十里堡店举办首发发布会。这是荷兰苹果首次以正式商业化的方式进入中国市场，荷兰驻华大使馆、煜谦、FruitMaster、盒马鲜生等多方代表共同出席活动。

据了解，Tessa苹果在意大利培育，由Gala和Pink Rose品种杂交而来，并在2020年初首次发布。Tessa苹果拥有红色的诱人外观，口感脆爽，味道自然香甜，专为偏好甜味口感的消费者研发。该品种货架期长，10月收获后可以储存至来年5月，依然保持脆甜新鲜的状态。

荷兰水果种植商合作协会FruitMasters国际销售总监 Fabien Dumont表示：“Tessa在中国市场的推出，是多年筹备、市场调研与信任积累的成果。我们通过对中国出口啤梨的经验表明，可靠性、稳定性与长期伙伴关系至关重要。此次引进Tessa苹果，我们正迈上向中国市场提供高品质、健康产品的新台阶。”

煜谦项目总监Charlie Nie在致辞中指出：“煜谦非常荣幸能够成为盒马与FruitMasters的战略合作伙伴，并担任荷兰Tessa苹果在中国大陆的独家经销商。我们坚信，通过各方的紧密协作，这款纯正荷兰苹果将以其自然清甜、脆爽多汁的独特口感，赢得越来越多中国消费者的喜爱。”

春节期间是进口水果上新高峰期，荷兰作为全球第二大农产品出口国，苹果品质十分出众。Tessa苹果由FruitMasters联合400余家专业果农共同生产，每年产量超2亿公斤。全程采用可持续种植与环保包装标准，自然清甜、风味浓郁、口感脆爽且货架期长。

1月30日，甘肃润兰韵冷链有限公司首批出口越南的20吨红富士苹果，从合水县何家畔镇正式启程，经云南红河口岸出境，直达越南老街省。

甘肃合水县昼夜温差大，光照充足，土壤条件优越，适宜苹果生长，产出的苹果不仅个大色艳、质脆味甜，而且耐贮耐运。

此次出口的苹果全部采购自何家畔镇天顺果业，货值达20万元，全程采用冷链运输。

合水县果园面积9.6万亩，挂果7.1万亩，已建成大中型冷藏库19座，年贮藏能力达到8.45万吨，苹果产业覆盖11个乡镇、69个村。

2024年，全县苹果产量达12万吨。