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泰国“顶住”鲣鱼涨价:原料偏紧 成品却卖不动

2026/02/08 来源:冻品攻略

2月上旬(第六周,2月2—8日),泰国曼谷交付的鲣鱼(Skipjack)原料价格继续小幅上探,较上周与上月均有所走高。但市场并未形成“顺畅接盘”的一致预期——多家泰国罐头加工企业仍在抵制更陡的提价幅度,导致2月船期/交货量的谈判拖延至今,部分合同仍在拉锯。

推动价格上行的核心变量,仍是供给端不给力。西中太平洋渔场(WCPO)捕捞活动持续低迷,渔获偏慢本应强化卖方议价能力,但现实情况更复杂:罐头成品市场成交平淡,终端动销与渠道补库并不积极,直接压制了买方“追涨补货”的意愿。一位业内人士形容,当前谈判天平确实略向卖方倾斜,但价格并非只由“鱼少”决定,外部风险与需求结构变化正在深度影响采购节奏。

从交易细节看,市场对“真实成交区间”的分歧明显。多方信息显示,小体量买家往往面临更大的价差:小单可能被报到区间上沿,或仅比上沿低20美元/吨左右;但也有亚洲市场人士认为,区间高端并不代表主流成交,“市场真实水平仍靠近区间下沿,或在下沿上方20美元/吨附近”。另有观点反驳称,下沿更像是1月底首批2月成交的“早期价格”,在2月5日前后捕捞仍“很慢”的情况下,这一水平已显偏低。为反映不同来源的价格指向,行业机构对当周曼谷鲣鱼评估给出了上下相差约100美元/吨的带宽——本身就说明市场仍在“找价”。

值得注意的是,地缘与区域风险自去年末以来升温,带动部分与“防务/保障类供应链”相关的订单提前下达,客观上推高了罐头厂排产与原料锁量需求。但这类需求并未立刻转化为更强的成品价格传导:当零售与餐饮端对价格敏感、成品提价受阻时,加工端更倾向于在原料端“谈下来”,而不是无条件接受涨价。

需求端的另一个看点来自美国市场。部分参与者正在关注美国最高法院可能就“特朗普时期关税”的合宪性作出裁决:若出现对关税不利的判决,理论上可能重新打开部分成品市场的流通空间,为低迷的金枪鱼需求带来修复预期。不过在裁决落地之前,关税压力与全球罐头市场偏弱的现实仍在,多数买家保持谨慎。与此同时,覆盖泰国大型加工企业的分析人士仍预计:在“此前因淡季涨价导致订单延后”的背景下,2026年一季度同比增长有望恢复,但前提仍是成品端出现更可见的回暖。

放眼其他海域,供需博弈同样分化。东太平洋(ETP)第二个季节性禁渔期于1月19日结束后,更多船只回到作业区,市场对渔获回升的预期一度压制情绪,但“低于主流水平的报价”并未真正促成大幅降价成交,鲣鱼供应仍偏紧,离船价整体保持周度稳定。部分人士则已观察到3月交付可能进一步走软的苗头:若渔获改善,价格或再下调约50美元/吨。

与鲣鱼不同,黄鳍金枪鱼(Yellowfin)在东太平洋的高渔获正在拖累厄瓜多尔及欧洲市场价格,罐头用黄鳍需求偏薄也在放大下行压力。值得一提的是,厄瓜多尔上岸鲣鱼相对东南亚交付的溢价长期较高,削弱了曼塔(Manta)加工中心的竞争力,但近期两地价差已出现收敛迹象,区域加工格局可能因此出现再平衡。

印度洋方面,捕捞表现“中等偏稳”,鲣鱼渔获尚可,鲣鱼价格小幅回落至1150—1200欧元/吨区间;而行业注意力正转向印度洋金枪鱼委员会(IOTC)即将实施的2026年配额变化,尤其是将鲣鱼纳入总可捕量(TAC)框架的影响。欧洲关联旗国的运营方被认为承压更大,已有船东考虑调整船籍或转移渔场以对冲约束。

大西洋市场则更显低迷,交易更多由零散现货机会驱动。科特迪瓦阿比让(Abidjan)离船鲣鱼价格据称回落至约1200—1250欧元/吨。欧洲端,欧盟金枪鱼腰肉(loins)的自主关税配额(ATQ)在1月初即被迅速用尽,业内人士称2026年第一周在ATQ下的腰肉进口量已达5.2万吨,与2025年同期相当;ATQ用尽后,腰肉进口将面临约8.05%的有效关税成本,进一步挤压加工利润。

此外,1月27日签署的印欧自贸协定(India–EU FTA)也为后续贸易流向埋下变量:协定生效后,金枪鱼等海产品进入欧盟将适用0%关税(具体落地时间取决于最终批准流程)。尽管印度对欧金枪鱼出口规模并不突出,但政策预期本身已足以影响欧洲加工端对原料来源与税负的长期盘算。

综合来看,曼谷鲣鱼“想涨但涨不快”的僵持,本质是原料端偏紧与成品端疲弱的正面对撞:短期内,捕捞恢复与关税/政策不确定性将继续主导情绪;而决定价格能否真正站稳的,仍是罐头终端需求能否接住成本上移。

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多国反对一刀切禁令,俄罗斯持续扩大欧盟狭鳕市场优势!

据SeafoodNews消息,俄罗斯持续扩大冷冻狭鳕鱼片对欧盟出口,不断拉开和美国等竞争对手的差距,背后关键转折点在于欧盟第21轮对俄制裁方案调整。

欧盟7月23日正式落地新一轮制裁,此前草案中备受关注的海产品限制条款最终全部剔除。

欧盟委员会原本计划推出历史性措施,阶段性限制乃至全面禁止俄罗斯鳕鱼进口,但德国、法国、荷兰、波兰、葡萄牙等成员国明确反对一刀切禁令。

经过多方谈判,相关限制条款被彻底移除,为俄罗斯海产品继续进入欧洲市场扫清障碍。

政策利好之下,俄罗斯在欧盟狭鳕鱼片市场的份额稳步提升。2026年1-4月,俄罗斯向欧盟输出冷冻狭鳕鱼片4.4万吨,同比上涨15%;出口额达到1.39亿美元,增幅高达30%。目前俄罗斯狭鳕鱼片占据欧盟总进口量51%,占有率还在持续走高。

对比来看,同期美国狭鳕鱼片对欧盟出口承压,出货量下滑10%至3万吨,货值1.13亿美元,市场竞争力持续减弱。值得注意的是,俄罗斯整体鱼类对欧出口整体走弱,前四月鱼类总出口量同比下降9%、出口额下滑5%,狭鳕鱼片成为为数不多实现量额齐增的品类。

截至2026年6月28日,俄罗斯船上加工狭鳕鱼片产量达到6万吨,同比提升3%,持续为欧洲市场稳定供货提供支撑。

美国再对中国企业出手!43家实体被列入UFLPA黑名单,8月3日起生效

7月31日,美国国土安全部(DHS)宣布将43家中国企业新增列入《维吾尔强迫劳动预防法》(UFLPA)实体清单。这是该清单自2021年设立以来单次扩容规模最大的一次,清单上的中国企业总数从此前的144家增至187家。相关禁令自2026年8月3日起正式生效。


名单扩大至新领域:从纺织到电子、食品、制药全面覆盖

此次被列入清单的43家中国企业横跨多个行业,覆盖范围较此前明显扩大。新增企业不仅包括传统的棉纺织企业,还涉及电子零组件、铝业、黄金、锂电池材料、制药、食品及农产品等多个产业。

被列入清单的企业包括:

洽洽食品——产品出口至近50个国家和地区的知名零食品牌,因采购新疆农产品被列入

天山铝业集团——铝业生产企业

山东黄金——黄金矿业企业

其他实体还涉及制药、食品、金属、交通建设等行业

分析人士指出,此次名单由传统的纺织与太阳能供应链,进一步扩大至电容器、食品、铝材、黄金及电池材料等领域,意味着美方涉疆执法正向更广泛的中国中间原料与消费品领域延伸。


UFLPA机制:“有罪推定”与供应链溯源压力

根据UFLPA规定,被列入实体清单的企业,其全部或部分开采、生产或制造的商品,将被推定涉及强迫劳动。除非进口商能提供清晰且令人信服的证据证明商品未涉及强迫劳动,否则相关产品原则上不得进入美国市场。

这意味着,即使最终产品并非直接在新疆制造,只要部分原材料涉及清单实体的供应链,仍可能面临扣押、补充证明或改换供应商的压力。对于有美国客户或通过第三国供应链出口的企业而言,供应链溯源与通关成本将显著上升。


中方密集回应:从“强烈谴责”到“将采取必要措施”

中国棉花协会8月2日发表声明,指出美方所谓“强迫劳动”的指控毫无事实与法理依据。声明强调,新疆机採棉目前占比已超过90%,从种植、採摘到加工、纺织,全产业链均实现了高度自动化与规模化。此次制裁严重破坏了全球棉花产业链与供应链的稳定。

中国商务部8月1日回应称,美方做法毫无事实依据,是“典型的经济胁迫行为”。商务部特别指出:7月30日中美经贸牵头人刚刚举行视频通话,双方就保持经贸关系稳定进行了“坦诚、深入、富有建设性的交流” ——仅仅时隔一天,美方即出台损害中方利益的措施,严重背离两国元首共识。商务部明确表示,中方将采取必要措施维护企业权益。

外交部此前也已多次明确表态:中方一贯坚决反对美方泛化国家安全概念、打压中国企业,保护主义提升不了美国的竞争力,只会损害美国企业和消费者的利益。


对中国出口企业的直接影响

此次清单扩容带来的影响是多层次的:

直接影响:被列入清单的43家企业产品将面临美国市场的进口限制。相关企业的美国客户可能需要寻找替代供应商,订单流失风险上升。

间接影响:即使企业本身未被列入清单,如果其供应链中涉及清单实体提供的原材料或零部件,其美国客户同样可能面临CBP的审查压力。这意味着合规审查正在从“企业自身”向“整条供应链”延伸。

行业扩散效应:此次名单已从纺织业扩展到电子、食品、制药、铝业等多个行业。如果这一趋势延续,未来更多行业的中国企业可能面临同样的合规审查压力。

从144家到187家——43家企业的扩容,标志着美国UFLPA实体清单正在从“特定行业打击”向“多行业全面覆盖” 演变。更值得关注的是时间点:在中美经贸高层刚刚进行建设性对话的第二天,这份清单就被推了出来。

供应链溯源能力,正在成为中国企业对美出口的新门槛。 对于广大出口企业而言,无论是否在清单上,建立完整的供应链档案、确保每一环节可追溯,已成为必须完成的功课。

Rosgan: 巴西配额用尽或为阿根廷打开机遇窗口 保税货物延期使用明年配额谈判升温

据Rosgan援引中国海关总署数据,2026年上半年中国牛肉进口量达153万吨,同比增长17.5%。当前采购节奏不仅显著快于2025年同期,也高于中国政府通过保障措施配额制度设定的全年进口上限——2026年所有来源国合计配额268.8万吨,较2025年实际进口280万吨低约4%。在各国完全执行配额的假设下,上半年实进口量与全年限额之间的缺口,预示下半年将走向两种情景之一:进口明显放缓,或全球配额提前耗尽(需求未被满足、价格抬升、商业条款面临调整)。

年初采购活跃,3—5月逐步降温,但6月趋势反转——单月进口24.6万吨,环比增19%。目前尚难判断这是新一轮加速的起点,还是与巴西配额临近耗尽相关的抢运行为。

巴西与澳大利亚(两国配额分配相对历史份额最不利)同时也是执行率最高的供应国。澳大利亚20.5万吨年度配额已全额用尽;巴西110.6万吨配额上半年执行87.22万吨,中方上周已发布官方警报,使用率触及80%。阿根廷节奏与51.1万吨年度配额大致匹配——上半年出口23.95万吨,同比增12%。乌拉圭、新西兰和美国执行率低于预期,其中美国对华出口几乎归零。

进口均价年初温和上行(同比约10%),至上半年末加速至同比涨超30%。阿根廷港口FOB价近几周每吨抬升200—300美元。后续走势不仅取决于中国国内需求强度,也取决于巴西作为核心供应国的策略选择。

值得关注的是,巴西商业端实际已使用(占用)完全部配额。考虑到巴西至中国海运约45天,5月下半月发运约8万吨、6月约15.8万吨,7月发运的相当部分面临"配额耗尽后到港"的风险。近几周,有关巴西与中方就"海关保税仓授权"(允许货物延至新配额开放后正式入境)的谈判传闻再度升温——澳大利亚也在评估类似方案。与此同时,巴西与乌拉圭等国的配额互换谈判亦有报道,涉及约10万吨中国市场份额交换巴西在欧盟贸易协定项下的较小配额。

上述谈判走向,对理解国际牛肉贸易新格局具有关键意义——配额互换若落地,将为日益受配额与关税调节的市场开创先例

印尼4类金枪鱼产品进入日本零关税时代

印尼加工金枪鱼及竹荚鱼产品进入日本市场迎来政策利好。自2026年8月1日起,符合条件的4类加工水产品可通过《印尼-日本经济伙伴协定》(IJEPA)享受0%优惠关税,替代此前9.6%的最惠国税率。

印尼海洋事务与渔业部(KKP)表示,零关税政策将提升印尼水产品在日本市场的竞争力,并为加工企业扩大出口提供新的机会。


四类加工水产品取消9.6%进口关税

根据IJEPA协议安排,获得注册资格的印尼水产品加工企业和出口商,可正式申请零关税待遇。

此次涉及4类产品,包括:

密封包装的鲭鱼和鲣鱼产品;

密封包装金枪鱼产品;

由长度不少于30厘米鲭鱼制作的鲣节(Katsuobushi);

冷冻熟制金枪鱼产品。


此前,这些产品进入日本市场时适用9.6%的最惠国(MFN)进口关税。关税取消后,印尼加工金枪鱼产品在日本市场的价格竞争力将明显提升。

印尼海洋事务与渔业部表示,日本一直是印尼水产品出口的重要市场,零关税政策为当地企业扩大对日贸易提供了新的空间。


加工金枪鱼对日出口额超7600万美元

数据显示,2025年印尼水产品对日本出口额达到6.1365亿美元,同比增长2.5%。其中,金枪鱼和竹荚鱼产品占印尼对日水产品出口总额的26.2%。

获得零关税政策支持的加工金枪鱼和竹荚鱼产品,2025年出口额达到7641万美元,同比增长21%。

近年来,日本市场对印尼加工水产品需求保持增长,关税降低后,印尼企业预计将进一步扩大对日供应。


11家企业已获得IJEPA注册资格

为落实零关税政策,印尼海洋事务与渔业部自2026年1月起,对潜在受益企业开展行政和技术审核。

目前已有30家水产品加工企业和出口商参与审核,其中11家企业符合要求,并获得IJEPA注册编号。

印尼政府正在推进第二阶段企业登记工作,希望更多加工企业能够进入优惠关税体系。

日本是亚洲重要的金枪鱼消费市场,印尼拥有较完整的金枪鱼捕捞、加工和出口体系。此次关税调整涉及的产品主要集中于罐装金枪鱼、熟制金枪鱼以及传统加工产品,将直接影响印尼加工企业对日出口成本。

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