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Ode跃居挪威最大真鳕供应商 养殖产量首破一万吨

2026/01/23 来源:冻品攻略

总部位于挪威西海岸的养殖企业Ode宣布,其2025年全年大西洋真鳕产量达到10,018吨,同比增长超过110%,成为挪威最大的单一大西洋真鳕供应商,超越了所有野生与养殖类生产企业。这一成绩标志着养殖大西洋真鳕在挪威水产版图中的地位正在快速上升,也意味着这一新兴产业已从试验阶段迈入成熟商业化阶段。

根据公司披露数据,Ode在2025年贡献了挪威养殖真鳕总产量(约15,493吨)的65%,并占到全国鲜鳕出口总量(36,704吨,包含野生与养殖鳕鱼)的近 30%。这不仅使Ode成为国内产量最高的单一供应商,也凸显了养殖鳕鱼在国际市场供应结构中的战略地位。Ode在接受媒体采访时表示,公司快速增长得益于“稳定的生物表现、改进的饲养管理和成熟的全产业链体系”,实现了更高的成活率与更低的饲料转化率(FCR)。

Ode成立于2020年,短短五年间从一家创新型初创公司成长为挪威鳕鱼行业的领军企业。公司采取垂直整合运营模式,涵盖孵化、海水养殖、捕捞、加工及出口销售等全流程,从源头到终端实现可控生产。凭借全年稳定供货能力,Ode在2025年已为 欧洲、美国和亚洲 超过20家零售连锁及餐饮分销商提供产品,其中包括英国、德国、法国及日本等重点市场。公司强调,全年持续供应是其核心竞争力之一,尤其在野生鳕鱼配额削减、全球白鱼供给趋紧的背景下,养殖鳕鱼的稳定性成为国际买家的关键选择。

Ode首席执行官 Ola Kvalheim 表示,这一产量水平证明鳕鱼养殖已突破长期以来的技术与商业瓶颈,成为能够规模化运营的产业。“达到一万吨的产量不仅是数字上的突破,更代表养殖鳕鱼已具备稳定的生物学基础和市场需求。我们现在拥有持续增长的客户群体,以及足够强的技术能力来维持高质量、高存活率和低成本生产。” 2025年,Ode员工总数增至 250人,比上一年新增超过50名员工,反映出公司在扩大生产和加工环节上的持续投入。企业重点投资于 可下潜式网箱系统(Submersible Cage Technology),以改善海洋环境控制,降低疾病风险,并减少气候变化带来的不确定性。同时,Ode在加工和产品开发环节也加大布局,包括推出更多高附加值鳕鱼产品,如去骨鱼柳、即烹调理产品等,进一步延伸其在欧洲零售渠道的竞争优势。

业内人士认为,Ode的快速崛起不仅是企业层面的成功,也代表着挪威鳕鱼产业格局的重大变化。过去十年,挪威鳕鱼出口主要依赖野生捕捞,尤其是来自巴伦支海的配额资源。然而,随着2025至2026年真鳕配额连续削减,野生渔获量明显下降,促使加工企业和进口商将目光转向养殖鳕鱼。Ode等企业的扩张恰逢其时,为挪威乃至全球市场提供了新的供应支撑。

市场分析人士指出,Ode的成功还将推动挪威在“可持续海洋蛋白”领域的国际竞争力。相比传统渔业,养殖鳕鱼在资源管理、环境足迹和产品一致性方面具备显著优势。随着欧洲消费者对可持续来源海产品的需求上升,Ode模式的复制潜力巨大。

Ode预计在2026年产量将继续增长,并计划扩大养殖设施规模,目标是在三年内实现超过15,000吨的年产能。公司表示,将继续强化技术创新与国际合作,巩固养殖鳕鱼在挪威海产出口体系中的地位。

正如Kvalheim总结所言:“鳕鱼养殖的未来已经到来。我们不仅在生产鱼,更是在构建挪威下一代的可持续渔业。”

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襄阳市委常委、组织部部长王玲调研玉湖冷链(襄阳)交易中心

10月29日,襄阳市委常委、组织部部长王玲一行到玉湖冷链(襄阳)交易中心调研。玉湖冷链武汉公司、襄阳公司董事长李元华,襄阳公司总经理姚为明接待调研组一行。

▲ 襄阳市委常委、组织部部长王玲(左三)在玉湖冷链襄阳园区调研时与商户进行交流

调研组一行先后实地参观了玉湖冷链襄阳园区冻品交易区、鲜活水产交易区,详细了解玉湖冷链在鲜活水产交易模式、高标准冷库建设、全程温控可溯源及全产业链条服务等方面的运营成效。

李元华对王玲一行表示欢迎,对襄阳市各级领导长期以来的关心与支持表示感谢,并介绍了玉湖冷链的全国布局规划、襄阳项目基本情况以及园区运营模式。

他表示,玉湖冷链将积极引领供应商、贸易商和配送商入园,发挥“链主”作用,拉通冷链食材行业上下游,形成交易、加工、仓储、配送、金融服务全链服务型园区。

项目将依托玉湖冷链创新的“线上交易、线下履约”(OMO)商业模式,实现高效履约交付,构建便捷交易、快速流通、全程可溯源的冷链食品供应链生态,立足鄂西北,与玉湖冷链(武汉)交易中心共同打造华中全链路服务体系,推动冷链行业高质量发展。

王玲对玉湖冷链襄阳园区的高标准建设及运营成效给予肯定。

她希望企业发挥龙头引领作用,依托线上线下一体化交易模式,持续赋能商户发展,促进冷链食品产业集聚发展,助力襄阳加快构建现代冷链物流体系,为襄阳高质量发展注入强劲动能。

襄阳市委组织部办公室主任吴剑参加调研,樊城区委常委、组织部部长张小昕陪同调研。

(通讯员:何智喆)

巴西牛肉对华报价每吨较10月初低约400美元!出口商激进压价抢2027年配额份额

巴西主要出口工厂对华报价,集中在明年1月1日之后到港、即2027年新配额开启时的发货。

部分工厂的激进报价,对整个地区价格形成下行压力。

整体来看,当前报价低于一个月前。

一位中国进口商表示,平均报价比10月初“每吨低了约400美元”。

考虑到这几周巴西国内活牛价格还在上涨,这一情况颇为反常;但出口商为了抢到2027年的配额份额,竞争激烈,因而主动压低了报价要求。

此外,雷亚尔兑美元贬值(较上周收盘贬值约5%至7%)也是原因之一。

具体部位报价如下(到岸价,后同):巴西牛前七件套7,200美元/吨,八件套7,200至7,300美元/吨;前腱9,000美元/吨,后腱9,500美元/吨;80 VL牛裙肉6,300至6,500美元/吨。

牛后部位方面,牛后件套8,000美元/吨起。

其中,牛霖最低报7,400至7,500美元/吨,针扒8,000美元/吨,大米龙最高报8,400至8,500美元/吨;80 VL碎肉5,400至5,600美元/吨,眼肉9,300美元/吨。

阿根廷市场同样面临价格下行压力。

前腱/后腱报价8,200至8,300美元/吨,80 VL碎肉4,700至4,800美元/吨。

出口商试图以6,700至6,800美元/吨的价格成交母牛6切;但考虑到当前活牛采购成本,业内普遍认为,只有卖到7,000美元/吨左右才能有利可图。

23切成交价目前在6,550美元/吨左右。

马来西亚一公司CEO涉嫌165万林吉特榴莲果园诈骗被捕 约合40.4万美元

马来西亚一家果蔬批发、进出口公司的首席执行官因涉嫌一起金额约165万林吉特(约合40.4万美元)的榴莲果园购买诈骗案被捕。

据《新海峡时报》报道,这名50多岁的嫌疑人于周中午间抵达布城马来西亚反腐败委员会总部准备录口供时被捕。

反腐败委员会首席专员阿卜杜勒·哈利姆·阿曼向《星报》表示,案件仍在调查中,嫌疑人已被起诉。

初步调查显示,涉案行为据称发生于2024年2月,但相关榴莲果园的购买交易从未实现。

此案发生之际,马来西亚涉及虚构投资的诈骗案件呈上升趋势。

据马来西亚国家新闻社报道,去年此类骗局共造成14.7亿林吉特损失,涉及9603起案件;2024年为8.486亿林吉特,涉及6337起案件。

此前有报道称,反腐败委员会针对彭亨州劳勿榴莲投资骗局发起的“Op Kingfruit”行动,已冻结银行账户并扣押价值1615万林吉特的资产。

这起案件本身是马来西亚境内的商业欺诈,但对中国市场而言,更直接的冲击来自同类的“榴莲投资骗局”——此前曾有犯罪团伙专门针对中国公民,以“高回报榴莲园投资”为饵行骗,中马警方曾联手捣毁。

这类欺诈及市场上冒充“猫山王”的乱象,持续侵蚀着马来西亚榴莲在华的高端品牌信誉。

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