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挪威鳕鱼养殖场爆发“天花”疫情 累计超14万尾鳕鱼死亡

2026/01/22 来源:冻品攻略

根据挪威食品安全局(Mattilsynet)最新报告,位于挪威西北部Romsdal地区的Ode公司养殖场爆发严重的“鳕鱼天花”(Codpox)疫情,仅在去年12月的一个星期内,就有超过8.5万尾养殖鳕鱼死亡,累计死亡量达到14.5万尾。监管机构对企业在疫情处置、死鱼清理和信息上报等方面的表现提出了严厉批评,并表示将考虑采取正式行政措施。

据悉,疫情爆发的养殖场位于Vorpeneset海区,共设有10个开放式网箱,养殖约180万尾鳕鱼,单体体重在1至2公斤之间。挪威食品安全局的检查人员于1月9日对该场进行了突击检查,发现部分网箱内死鱼堆积、气味刺鼻,现场卫生条件堪忧。监管部门指出,这些迹象表明企业在疾病防控和生物安全管理上存在明显漏洞。

Ode公司方面则承认情况“极具挑战性”。公司社区事务负责人Falk Overaas在接受采访时表示,鳕鱼天花在去年12月开始造成死亡率上升,公司已将异常情况报告监管机构,并持续采取措施缓解疫情。“这是一段非常艰难的时期。我们的鱼病防控团队一直在密切监测,并采取一切可能的手段来维护鱼群健康。”他说。

不过,食品安全局的报告显示,Ode在应对疫情的关键阶段未能及时处理死鱼,也未完全遵守废弃物清理和卫生管理的规范。监管方认为,这一行为不仅可能导致病毒扩散,也威胁到周边养殖区的生物安全。局方官员表示,正在考虑向该公司下达正式的整改命令,以确保其在未来具备更完善的应急与防疫机制。

鳕鱼天花是一种由鳕鱼痘病毒(Codpoxvirus)引起的皮肤性病毒病,具有较强的传染性,主要症状包括皮肤病变、黏膜溃烂和体表白斑。虽然该疾病对人类无害,但对鱼群健康和产量的打击极为严重。过去三年中,这一疾病多次在挪威北部沿海的鳕鱼养殖区出现,每次爆发都导致大规模死亡。尤其在冬季低温水域中,病毒存活周期更长、传播速度更快。

过去几年,鳕鱼天花已成为挪威鳕鱼养殖业的顽疾。2024年,北部数家大型企业同样报告类似疫情,部分养殖点被迫提前收鱼甚至销毁受感染批次。此次疫情再次引发业内对养殖密度过高和防疫体系不完善的反思。挪威渔业科学家指出,鳕鱼养殖业正处在快速扩张期,而防疫措施、废弃物处理和病害监测的投入远未跟上行业规模增长的速度。

事件爆发的时机尤为敏感。2025年挪威鳕鱼价格创下历史新高,部分规格鱼甚至超过每公斤10美元。在高价刺激下,多家企业扩大生产计划,希望借助养殖鳕鱼缓解野生鳕鱼配额收紧带来的供应缺口。然而,此次疫情的爆发无疑给整个行业泼了一盆冷水。业内人士认为,这起事件可能导致2026年上半年养殖鳕鱼产量下降,并间接推高原料价格。

市场方面的连锁反应已经显现。分析人士预计,随着Ode及其他企业的应急性减产,欧洲加工厂可能在春季面临原料紧张局面。英国和法国的进口商正在密切关注局势,一些采购商甚至开始提前锁定冰岛和格陵兰的鳕鱼资源,以避免后期价格波动风险。一位英国进口商表示:“鳕鱼已经贵得离谱,现在连养殖供应也不稳定了,这对整个供应链都是坏消息。” 监管机构方面则强调,鳕鱼天花疫情暴露出行业在生物安全管理上的长期隐患。食品安全局已启动跨区域调查,以防止疫情扩散至邻近海区,并计划加强对死亡鱼处理、废弃物流向和防疫培训的监管。

挪威渔业专家指出,鳕鱼养殖业要想真正实现可持续发展,必须从根本上提高防疫管理水平。“这不是单一企业的问题,而是整个产业体系需要面对的结构性风险。”一位研究人员指出,“如果防疫投入和监管机制不能与产业扩张同步,未来类似的危机仍将难以避免。” 此次疫情的爆发不仅对Ode公司造成巨大损失,也再次提醒整个挪威水产行业:在高利润与高风险并存的现实中,生物安全才是行业稳定的基石。随着监管趋严与市场价格波动加剧,鳕鱼养殖业正面临一场艰难但必要的调整。

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越南水产品出口额今年有望创120亿美元历史新高!前9个月产量789万吨增3.9%

据越南农业与环境部公布的数据,2026年前9个月,越南水产品总产量达789万吨,完成全年计划的78.1%,同比增长3.9%。

其中,水产养殖继续成为主要增长动力,产量达486万吨。

截至10月15日,水产品出口额已达97亿美元。

今年前9个月的水产品出口情况表明,虾类和巴沙鱼继续为出口业绩作出重要贡献。

越南水产品加工与出口协会(VSEP)统计数据显示,虾类出口额达37.5亿美元,同比增长11%,约占水产品出口总额的41%。

由此可见,虾类出口走势将对全行业整体业绩产生重大影响。

越南水产品加工与出口协会市场专家冯氏金秋表示,尽管在中国市场和部分《全面与进步跨太平洋伙伴关系协定》(CPTPP)成员国市场的带动下,虾类出口保持增长,但9月份对美出口下降,增长势头有所放缓。

关税压力、国际竞争以及原料供应困难,给企业今年最后几个月运营带来了不少挑战。

然而,企业仍看好美国市场对深加工、高附加值产品的需求。

明富水产集团股份公司总经理黎文光表示,美国已超越日本成为该企业最大的出口市场。

尽管美国对越南虾类加征12.5%的关税,但与印度和厄瓜多尔虾类产品之间的关税差距尚不足以削弱越南高附加值产品的竞争力。

9月份巴沙鱼出口额约2.14亿美元,同期增长18.6%;前九月出口额累计达17.4亿美元,同期增长10.7%。

越南水产品加工与出口协会副秘书长黎恒表示,部分捕捞白肉鱼类供应趋紧,为越南巴沙鱼创造了更多机遇。

在日本市场,巴沙鱼产品通过专业分销渠道进行推广,释放出值得关注的积极信号。

价格优势和稳定的供应正使越南巴沙鱼受到更多关注。

除水产品出口保持良好增长外,今年前九月水产生产和养殖业也实现较快增长,为保障消费及出口加工所需的原料供应充足作出了贡献。

在今年前九个月达789万吨的水产品总产量中,鱼类产量为541万吨,虾类近138万吨,其他水产品110万吨。

水产养殖继续成为主要增长动力,海洋捕捞则为加工和消费补充了原料供应。

水产养殖活动保持较快增长,这得益于科学技术和先进工艺的加大应用,逐步提高了生产率、产品质量和经济效益。

凭借前九个月产量增长和积极出口成果,2026年越南水产品出口额有望创下120亿美元的历史新纪录。

越南同塔榴莲大量落果、树木死亡!31100公顷对华出口大产区遇灾

据越南媒体报道,位于越南西南部湄公河三角洲的同塔省,许多反季节榴莲种植区的果园出现大量幼果落果、接近成熟的果实落果以及叶片灼伤,甚至树木死亡等情况。

Hiep Duc乡一位果农Ngo Van Hai的榴莲园占地0.3公顷,树龄5-6年。

该园此前已进行反季节结果处理,并准备在两周后采摘,现在却遭遇了大规模落果。

其中35棵树的果实全部脱落,剩余的25棵年幼树苗也出现了枝枯和叶片灼伤的情况。

来自胡志明市的ABZ食品进出口有限公司化肥分公司的技术人员走访后发现,榴莲落果的原因是榴莲树营养失衡、化肥使用不当以及农药滥用。

农民在不恰当的时间错误地使用化肥和喷洒农药,导致营养冲击、氮肥突然过量,而榴莲树吸收速度极快,最终造成大量落果。

经检查发现,果农Ngo Van Hai使用了多种含有高浓度有毒活性成分的杀虫剂,且用量很大,导致果园周围的自然微生物环境破坏严重,生态系统扰乱等严重后果。

过度使用这些有毒化学品会导致根腐病,损害养分吸收,削弱植物的抵抗力,使其无法抵御病害和不利环境。

在同塔省Hau My乡,许多反季节种植的榴莲园也出现了叶片灼伤、开花少、坐果率低等问题。

一些果农不得不剪掉花朵,以便为明年的主产季保留养分。

部分果园由于前段时间的暴雨再加上海水倒灌,削弱了榴莲树的根系,导致病害爆发。

同塔省目前拥有31100公顷榴莲种植园,年产量超过35万吨。当地有355个榴莲种植区和66个包装厂获得了中国海关编码,可以向中国出口榴莲。

揭东“潮侨聚故里”寻根行走进玉湖冷链揭阳园区 60多位侨胞共商发展新空间

10月29日,揭东“潮侨聚故里”寻根行主题活动走进玉湖冷链(揭阳)交易中心。

60多位侨胞在揭阳市副市长许剑芒,揭东区委书记修文,区委副书记、区长林楷涌,区委副书记卢辉等领导陪同下走进园区,共叙桑梓情谊,共商发展新空间。


侨领代表团实地参观了解园区运营、支农惠农举措、三产融合发展等实践成果。

作为省、市重点项目,玉湖冷链(揭阳)交易中心占地约472亩,是集生鲜农副产品流通、国际冷链食品交易、潮汕特色饮食文化体验、冷链食品加工、智慧仓储物流于一体的全品类农产品流通平台。

目前蔬菜区、水产区已投入试运营,D1国际高标准冷库及仓储物流体系全新启航,园区正逐步成为粤东地区重要的农产品流通枢纽。


园区一头连着田间地头,一头连接广阔市场。

一头拓宽本地特色农产品销路、助农增收,一头汇聚全球优质食材、赋能食品产业升级,推动一二三产协同繁荣。

在爱国侨领、香港玉湖集团董事局主席黄向墨带领下,企业持续以产业兴农、公益惠民反哺地方,助力“揭农尚品”从产地直达全国、走向海外餐桌,为揭阳“百千万工程”与乡村振兴贡献力量。


活动中,侨胞们品尝揭东非遗美食,观看《一仪风物 三见揭东》城市形象宣传片,深入了解家乡营商环境、文旅资源与产业优势,对家乡优质农产品与商贸流通潜力表现出浓厚兴趣。


揭东区长林楷涌介绍揭东经济社会发展新成果并推介营商环境。

他表示,揭东产业发展蓬勃向新、城乡环境明显改善、民生事业更有厚度,成绩离不开侨胞支持,玉湖冷链(揭阳)交易中心正是引侨兴业的标杆项目,希望大家一如既往关注家乡、共建美好家乡。


揭东区委书记修文以“讲团结、敢拼搏、重情义”三个词畅叙乡情:团结实干是建设家乡的底气;敢拼敢闯的潮商精神是推动粤东高质量发展的强大动力;家乡发展离不开乡贤支持,后续将用好各类资源共建家乡。

潮侨同心,链通世界。

此次寻根行是乡情的相聚,更是发展的新起点。

未来,玉湖冷链揭阳园区将依托集团全球供应链资源,构建“从产地鲜到全球鲜”的国际化农产品供应链体系,助力“揭农尚品”走出潮汕、走向全球,为“百千万工程”贡献更多力量。

揭东区领导吴跃群、吴庆谋、吴莉,玉湖冷链揭阳公司董事长李冰等参加活动。


猪价10月30日:21省下跌、0省上涨!上海大跌0.2元/斤 仅浙江广西云南甘肃稳住

今日猪价全景(10月30日)行情继续走弱,下跌范围进一步扩大,21 省下跌,3 省持平,0 省上涨,上海大跌 0.2 元 / 斤,仅浙江、广西、云南、甘肃少数地区稳住,腌腊支撑力度减弱。

上涨区域:0 省 下跌区域(21 省)华东:上海(-0.2)、安徽、福建、江苏、山东 华中:湖北、江西、河南、湖南 华南:广东、海南 华北:北京、天津、山西、河北 东北:黑龙江、吉林、辽宁 西南:重庆、四川、贵州 西北:陕西、新疆持平区域(3 省)华东:浙江 华南:广西 西南:云南 西北:甘肃全国猪价区间:4.1~5.3 元 / 斤,广东依旧是高价区;新疆 4.1-4.3 元为全国低位。

盘面特点:昨天还有韧性的西南板块今天大面积转跌,重庆、四川、贵州开始掉价;上海大跌 0.2 元领跌华东;只剩广西、云南、浙江、甘肃守住报价,之前腌腊带来的支撑明显减弱,盘面压力进一步加大。

盘面核心逻辑:

短暂修复行情结束,再度进入普跌前一日只是超跌带来的点状小反弹,没有基本面支撑,今天反弹行情消失,华东全部由平转跌,说明当前市场底气不足,屠宰压价力度再起。

需求端依旧偏弱,腌腊备货迟迟没有启动四季度腌腊预期一直存在,但加工企业目前还没有大规模备货,没有实质需求来承接市场供给。

生猪供给宽松的大格局没变,缺乏持续托底力量。

仅少数省份抗跌湖南、两广、山西、东北吉辽保持平稳,属于相对抗跌区域,但没有涨价动力,仅仅止跌,很难走出独立上涨行情。

养殖户 & 冻品贸易商操作建议:

养殖户

持平省份(京津冀、东北三省、甘肃):行情止跌磨底,不赌大涨,按计划有序出栏,不要压栏等反弹。

下跌省份(南方大部分、山西、陕西、新疆):继续顺势出栏,优先出大肥,减少亏损,不扛价。

屠宰 & 冻品贸易商行情分化,北方低位企稳、南方偏弱,按需采购,分批拿货,继续等待腌腊订单落地信号,不大量囤货。

后市预判

短期维持震荡磨底格局。接下来重点看两点:北方涨价省份能不能守住价位;南方腌腊订单能不能集中落地。如果腌腊需求迟迟不集中放量,这种轮动反弹很容易冲高回落。

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