海南作为我国最早熟的荔枝产区，向来以“早”立足市场，今年的提前上市态势更为突出。

往年海南荔枝批量上市多遵循“从南往北”的推进规律，一般4月底陵水荔枝率先批量上市，随后万宁、琼海、儋州等地陆续跟进，定安、海口、澄迈等北部产区则要稍晚一些。

但今年这一规律被打破，不仅南部产区提前发力，北部产区也意外“抢跑”，琼海、文昌等地4月20日就有荔枝上市，较往年提前了近10天。

高温干旱天气加速了荔枝的成熟进程。

海南荔枝产业技术体系经济岗专家分析，今年以来海南持续高温干旱，虽然会对产量造成一定影响，却也显著缩短了荔枝的果实发育期，促使荔枝提前成熟上市。

高温干旱环境下，树体水分快速蒸发，虽然会加重生理落果，但也会促使果皮提前转色、果肉加快成熟，推动上市时间提前。

据海南省农业农村厅相关部门分析，今年高温和干旱同步发生、持续时间长、影响范围广，且恰好赶上荔枝坐果和成熟期，进一步加速了荔枝的成熟节奏。

早熟品种的规模化种植，也为提前上市提供了品种支撑。

海南地处热带，春季升温快，光照充足，本身就具备种植早熟荔枝的天然优势。

近年来早熟品种的推广种植，进一步放大了这一优势。

据海南省农业科学院热带果树研究所相关负责人介绍，目前海南已保存特早熟荔枝种质资源386份，筛选出多个特早熟优良株系，“桂花香”等早熟品种的规模化种植，让海南荔枝的上市时间不断提前，牢牢占据市场先机。

北部产区的产能恢复，也间接推动了整体上市时间的提前步伐。

北部的海口、澄迈、定安、文昌等地，去年受前年“摩羯”台风影响，荔枝产量大幅减少；而今年这些地区的荔枝树虽同样受到高温干旱影响，单株产量不高，但整体产能已逐步恢复，顺利实现提前上市。

往年北部产区荔枝上市要比南部晚近半个月，今年文昌、琼海等地4月20日就已上市，大幅缩短了与南部产区的上市差距。

提前上市的海南荔枝，当前市场行情整体呈现“价稳量增、优质优价”的特点。

据海南省荔枝产业技术体系监测点数据，海南荔枝种植面积约35万亩，年产量21.8万吨，目前已采摘上市约1万吨，随着批量上市推进，上市量还将持续增加。

4月下旬，海南“桂早荔”地头价最高价32元/公斤，最低价14元/公斤，均价约25.20元/公斤，环比下跌2.53%；“妃子笑”地头价最高价60元/公斤，最低价18元/公斤，均价约31.56元/公斤。

虽然荔枝产量受干旱影响有所下降，但价格比往年同期略高。

销地市场上，海南荔枝同样备受青睐，价格始终保持高位。

据浙江嘉兴水果市场数据，海南“桂早荔”批发价最高价46.8元/公斤，最低价43元/公斤，批发均价44.79元/公斤，环比下跌10.87%；海南“妃子笑”批发价最高价160元/公斤，最低价80元/公斤，批发均价123.04元/公斤。

尽管价格较前期有所回落，但相较于其他产区的早熟荔枝，海南荔枝仍具备明显的价格优势。

2026年5月1日起，中国正式对与我国建交的53个非洲国家全面实施进口零关税政策，涵盖非洲绝大多数输华水果品类。

5月1日零点，24吨产自南非的新鲜苹果经深圳湾海关关员快速监管验放，从深圳湾口岸顺利进境，该举措将大幅降低非洲产品进入中国市场的贸易门槛。

目前，非洲对华出口的水果已经形成了多国产出、特色鲜明的稳定态势，不仅核心品类清晰，贸易规模也在稳步扩大。

南非作为非洲最大的水果输华国家，在对华出口中占据主导地位，主要出口柑橘、苹果、葡萄、澳洲坚果（夏威夷果）等品类，2025/26产季南非柑橘对华出口预计达35万吨，同比增长45%；2025年南非苹果对华出口1.76万吨，占中国苹果进口总量的15%，鲜葡萄对华出口量也达到2万吨，同比增长30%。

肯尼亚是牛油果出口的核心国家，2025年1-7月牛油果对华出口同比增长82%，占中国牛油果进口总量的30%。

埃及鲜橙出口势头向好，预计全年对华出口量能达到15-20万吨。

除此之外，津巴布韦鳄梨、贝宁菠萝、坦桑尼亚腰果等特色水果，也慢慢稳定进入了中国市场。

2025年全年，中国自非洲进口水果总量约35万吨，贸易总额达4.2亿美元，零关税政策全面落地后，预计2026年非洲水果对华进口量将突破50万吨，整体增速超过40%。

政策实施前，非洲水果对华进口关税大多在10-20%之间，其中南非苹果关税10%、肯尼亚牛油果20%、埃及橙子12%，高额关税大大压缩了出口利润。

零关税落地后，企业的税负直接归零，成本明显下降，一个20吨装的南非苹果集装箱，能直接节省关税2万元，大型出口商全年仅关税就能减少800-1000万元。

综合测算下来，这项政策每年能帮非洲水果出口企业节约关税约1.8亿美元，也让非洲水果在华市场的价格竞争力大大提升。

东南亚榴莲对华出口势头势不可挡，出口国纷纷使出浑身解数以此夺得中国市场头筹。

越南榴莲市场的价格出现了两极分化，西部多个省份的榴莲价格跌得厉害，有的地方每公斤只要2到3万越南盾。

可在胡志明市超市里，有些品种居然还稳在近40万越南盾一公斤。

据了解，5月4日胡志明市街头一榴莲商贩称，近几天这榴莲价格掉得特别快，上周8万块一公斤掉至6万5。

胡志明各大超市榴莲价格也标价不一，Emart标价14万盾/公斤，促销价9.9万盾；GO!标价9.9万盾，促销价只要6.9万盾；永旺从19.9万盾降到9.9万盾，但去皮榴莲肉居然卖到39.9万盾一公斤。

榴莲价格为何差别这么大？

越南果蔬协会副秘书长阮文十称，榴莲主要看标准和品质，能够出口标准的榴莲，价格一点都不便宜。

比如Monthong品种，果园收购价还在8万到9万盾一公斤；Ri6如果达标，也在5.5万到6.5万盾之间。

市场上其实有两套价格体系：一套是达标、可溯源、品质有保障的产品，这才是真正的市场价；另一套是质量不行的“统货”，被低价收走或者路边散卖，几万块钱一公斤就甩了。

后者的价格根本代表不了市场。

此外，越南西部榴莲的采收期一般在4月到5月底，眼下已经过了高峰期。

西原地区则从7月到9月产果，有些晚收的能拖到10月。

榴莲出口的难点在于质量——尤其是九龙江平原地区，能达出口标准的榴莲比例实在太低了，此问题一直存在。

特别是1月到3月的反季节时段，因为种植技术不过关，果子质量跟不上，价格就较低。

据了解，越南榴莲的种植面积仍在惯性扩张。

据统计，全国榴莲栽培面积已超20万公顷。

然而榴莲树从定植到投产周期极长——嫁接苗需三年以上，实生苗更要五到八年。

眼下大量新建果园尚未进入丰产期，果农们几乎被套牢。

据悉，越南榴莲长期饱受“果肉偏淡、水分过多”的争议，能达到优质果标准的比例据说仅有2%至3%。

在品质未明显提升、质检标准却日趋严格的挤压下，越南榴莲的市场议价权正在持续走弱。

阮文十称，如果没有一套系统的措施，越南榴莲价格忽高忽低的情况还会一季接一季地重复。

缺了技术指导和政府支持，到最后吃亏最大的还是农民。

提高品质、保证出口标准、定好长期战略，才是稳住榴莲市场的根本出路。

美国行业组织对美国司法部宣布调查全国四大牛肉加工商一事作出回应。在5月4日的新闻发布会后，肉类协会提供了当前肉类行业格局及其成员面临的市场压力的相关信息。

美国肉类协会总裁兼首席执行官朱莉·安娜·波茨表示：“我们同意特朗普政府的观点，即一个能够维持农村社区竞争力的肉类和禽类产业至关重要。

正如罗林斯部长（5月4日）所说，‘事实很清楚：美国的牛群数量已降至20世纪50年代以来的最低水平。’美国农业部数据准确描述了牛肉和活牛市场的现状：牛肉加工企业持续以创纪录的高价向饲养场和养牛户支付费用，因为牛的数量不足以满足消费者对牛肉的强劲需求。

因此，过去18个月里，无论规模大小的牛肉加工企业几乎每个月都在亏损。”

该行业协会未对司法部正在进行的调查发表评论。

5月4日的新闻发布会上，美国牧场主协会R-CALF USA由产权委员会主席沙德·沙利文作为代表出席，他在联邦官员之后发言。

该行业协会表示，自1980年以来，已有超过66.5万家肉牛养殖企业消失。

R-CALF USA首席执行官比尔·布拉德也表示支持司法部的调查，并希望行业成员响应号召，积极举报线索以协助调查。

布拉德说：“我们非常感激现届政府致力于改革市场，扭转牛群存栏量以及农牧场主数量下降的趋势，并确保消费者不必被迫为牛肉支付垄断控制下的价格。”

中国南美白对虾（Litopenaeus vannamei）广东产区价格连续第二周上涨，60-80尾/公斤规格涨幅超3%，但劳动节反弹不及预期，养殖户对夏季投苗持谨慎态度。

厄瓜多尔价格连续第四周下跌，同比跌幅最高达29%，加工商因库存饱和暂停采购。

印度价格持平，美国反倾销最新裁定再添压力；印度尼西亚基准价格走低，越南泰国趋弱。

全球养殖虾塘头价格指数为3.12美元/公斤，同比下跌13.6%。

全球养殖虾市场在2026年第19周呈现出显著的“冰火两重天”格局。

中国南美白对虾（Litopenaeus vannamei）塘头价格连续第二周上涨，广东产区复苏范围扩大至更多规格，但劳动节后的增长动力已显疲态；而厄瓜多尔则因加工商库存饱和、采购停滞，价格连续第四周下滑，成为全球跌幅最深的产区。

与此同时，印度、印度尼西亚、越南、泰国各产区走势分化，全球养殖虾价格指数进一步走低。

本文将深度解析各主要产区的行情变化与背后逻辑。

60-80尾规格领涨，成本控制成养殖户最大考验第19周，中国广东产区南美白对虾（Litopenaeus vannamei）价格延续复苏态势。

60尾/公斤和80尾/公斤规格环比上涨超过3%，此前仅限60尾/公斤的反弹范围得以扩大。

40尾/公斤和100尾/公斤持平。

各规格同比跌幅从100尾/公斤的7%到40尾/公斤的近17%不等，显示整体价格仍低于去年同期。

尽管劳动节假期（5月1日至5日）带来了需求提振，但涨幅并未达到养殖户的预期。

行业消息人士指出，假期上涨“很大程度上是低位反弹”，两个因素制约了反弹空间：一是养殖户在假期窗口集中出虾，增加供给；二是高效温室养殖模式降低了生产成本。

假期后，部分养殖户对夏季投苗持谨慎态度，叠加饲料成本上涨，成本控制已成为“未来几个月的主要挑战”。

厄瓜多尔同比跌幅达29%，印度反倾销税再添压力厄瓜多尔产区在第19周全面下跌，小规格跌幅更大。

70-80尾/公斤周跌3%，基准60-70跌2.8%，80-100跌2.9%，30-40跌1.5%。

同比跌幅尤为惊人：60-70尾/公斤比2025年同期低21%，70-80低22%，80-100低29%，为全球所有产区中最高。

消息人士称，部分加工商已暂停采购，库存已满。

物流问题未能收紧供应，价格持续承压。

印度产区则面临新的贸易不确定性。

美国商务部5月4日初步裁定，对多家印度虾类出口商征收2.36%-4.30%的反倾销税。

虽然税率低于2025年的50%额外关税，但仍加剧了行业压力。

印度虾在美国市场份额正被厄瓜多尔迅速蚕食，2025年厄瓜多尔对美出口增长24%，而印度仅增长1.7%。

印度价格连续第三周持平，5月市场活动异常清淡。

印度尼西亚基准价格在数周稳定后走低，60尾/公斤周跌4.4%，各规格跌幅4-6%。

后铯收获潮的影响正在显现，加工商等待更低价位入场。

5月收获旺季来临，越南价格企稳或为短期越南产区在第19周初企稳，此前连续两周上涨。

但5月通常是越南首批虾的收获旺季开始，预计供应量将增加，给下半月价格带来压力。

泰国价格进一步下滑，各规格同比低8-14%。

全球养殖虾塘头价格指数第19周初为每公斤3.12美元，周跌1.9%，同比低13.6%。

整体来看，全球虾价在供应压力与需求疲软的双重作用下，短期内难以出现强劲反弹。

5月1日零时，深圳湾口岸迎来我国对53个非洲建交国全面实施零关税后，全国首票进口通关货物。

24吨原产自南非的苹果，经深圳海关快速监管验放后，将分销至全国各大商超及果蔬批发市场。

本次进口南非苹果关税由10%降至0，商品成本优势显著提升。

深圳市健诚业国际货运代理有限公司总经理罗胜聪表示，南非苹果关税从10%降至零，单柜可减关税成本约2万元，预计全年减负超1000万元。

进口成本降低将带动终端售价下调，让优质非洲水果更亲民。

同一时间，上海口岸同步迎来首票享惠货物。

5月1日零点零分26秒，516吨埃及鲜橙顺利通关；稍晚时候，24吨肯尼亚牛油果也从外高桥港快速放行，享受关税减免2.6万元。

来自非洲的鲜果以最快速度进入中国市场，让消费者第一时间尝到“零关税”的实惠。

南非是中非农业合作的标杆。

凭借南半球独特气候，南非柑橘、苹果、葡萄等与中国北半球生产季形成反季互补，精准填补国内季节供应缺口。

目前，南非稳居中国进口柑橘最大来源国、苹果第二大进口来源国，2025年南非苹果对华进口量突破10万吨。

2025年10月，中南签署核果贸易议定书，南非桃、油桃、李子、杏、西梅五类核果获准输华；2026年2月，两国签署《共同发展经济伙伴关系框架协定》，明确南非输华产品100%税目享受零关税，进一步提升产品性价比。

数据显示，中国已连续17年成为南非最大贸易伙伴国，2025年双边贸易额达535.8亿美元。