在泰森食品(Tyson Foods)近期宣布关闭内布拉斯加州列克星敦的一家牛肉加工厂,并缩减德州阿马里洛另一家工厂的产能后,嘉吉(Cargill)确认已完成其位于科罗拉多州的牛肉加工厂扩建及升级项目。
嘉吉一位发言人表示,公司“对自身产能在当前与未来市场中的适配性充满信心,并将继续运营、甚至加强运营其在北美的主要牛肉加工设施”。他说,嘉吉不仅保持产能,还持续投资于这些工厂。
2025年6月,嘉吉宣布将在科罗拉多州福特摩根(Fort Morgan)的牛肉工厂投资近 9,000 万美元,用于自动化与新技术升级,这是公司“未来工厂”计划的一部分。该项目正式落成典礼定于 2025 年 12 月 2 日举行。
升级内容包括一项未来的自动化解决方案——CarVe,这是嘉吉自主研发并正在申请专利的机器视觉技术。CarVe 能够实时测量红肉产出,使一线管理者能更快向员工反馈信息,从而改进分割与切割技术。
与此同时,泰森食品在 11 月底宣布关闭列克星敦工厂并将阿马里洛工厂缩减为单班生产。该公司表示,将在其他牛肉工厂提高产量,以满足客户需求,并优化整体网络的生产能力。泰森也强调,其意识到这些决策对员工与当地社区的影响,并表示将努力减轻冲击。