巴西动物蛋白协会（ABPA）周三表示，在中国等国家解除因5月商业化养殖场禽流感病例实施的禁运后，2025年巴西鸡肉出口量预计将达到532万吨，较2024年增长0.5%。

此前受禁运影响，ABPA曾于8月下调年度预测，预计出口将下降2%，主要原因是中国实施进口限制。11月中国已解除禁令，恢复采购巴西产品。

尽管作为全球最大鸡肉出口国的巴西出口量有望增长，但仍低于最初预期。在南里奥格兰德州疫情（约一个月内受控）暴发前，ABPA曾预测鸡肉出口最高增长1.9%，达540万吨。

ABPA指出，美国禽流感疫情复现可能减少当地产量及其出口——美国是巴西在全球市场的主要竞争对手，这或将助推巴西鸡肉出口。ABPA主席里卡多·桑廷在新闻发布会上表示："巴西占全球鸡肉贸易的38%，美国占27%。美国出口的任何减少都会产生重大影响。" 对于2026年，该机构预计鸡肉出口量将达550万吨。国内鸡肉产量也有望增长，2025年预计达到1530万吨（2024年为1497.2万吨），2026年可能增至1560万吨。

猪肉方面，ABPA表示2025年巴西出口量预计将达149万吨（2024年为135万吨），并预测巴西今年可能成为全球第三大猪肉出口国。欧洲国家和菲律宾暴发的非洲猪瘟疫情为巴西供应商创造了机会。2026年猪肉出口预计将达155万吨。

根据ABPA估计，2025年巴西国内猪肉产量预计将达555万吨（上年为530万吨），2026年可能达到570万吨。

据南美专业媒体援引中国某信息平台的统计数据，中国海关总署在10月拒收了大批进口肉类，其拒收模式与9月相似：主要涉及阿根廷肉类和美国牛肉，但根据来源国不同，原因有明显区别。

在总计234批被拒收的货物中，美国是被拒批次最多的国家，几乎全部为牛肉（178批）。原因再次具有系统性：醋酸甲烯雌醇（MGA）含量超出中国安全标准。鸡肉也有被拒记录，原因是呋喃唑酮代谢物；此外还有一些因证书不符、工厂注册问题或企业主动撤回等个案。

排在第二位的是阿根廷，共有32批货物被拒。原因几乎一致：根据中国标准进行的感官检验不合格，包括颜色、气味、质地或渗出物等参数。也有少数牛肉因证书不一致被拒。

对于巴西，所有被拒货物均为牛肉，问题完全在于文件证明不一致。

在拒收量较少的国家中，智利和巴基斯坦也遭遇了与文件、感官不合格或存在细菌菌落相关的拒收。俄罗斯的牛肉和鸡肉均有不合格记录，其中一批次涉及动物疫病检测。

乌拉圭有一批牛肉因检出氟雷拉纳被拒；乌兹别克斯坦则有一批鸡肉因检测出动物疫病被拒。

总体来看，10月份的拒收情况分布如下。

美国：牛肉中检出醋酸甲烯雌醇，鸡肉中检出呋喃唑酮。

阿根廷：感官检验不合格。

巴西、智利、巴基斯坦及部分俄罗斯货物：文件证明问题。

个案：偶发的感官不合格、注册问题或疫病存在。

上周五（28日）晚间，在位于南里奥格兰德州本图贡萨尔维斯市的高乔禽业协会（Asgav）年度晚宴上，巴西动物蛋白协会（ABPA）主席里卡多·桑廷向本国媒体强调，该机构及相关行业正持续努力，争取尽快恢复南里奥格兰德州对中国的鸡肉出口。

中国海关总署已于11月7日宣布全面恢复采购巴西鸡肉（文件日期为10月31日），解除了因禽流感病例实施的限制措施，但继续限制进口南里奥格兰德州的鸡肉产品，理由是仍需更多关于2024年该州新城疫孤立病例的信息。

桑廷透露，巴西已就中国政府关于南里奥格兰德州新城疫问题的补充问询作出答复，但该州对华出口能否恢复仍取决于中方意愿。

高乔禽业协会（Asgav）主席若泽·爱德华多·多斯桑托斯在接受采访时指出，该协会相信巴西动物蛋白协会及农业与畜牧业部正通过向中国政府通报新城疫应对措施的相关信息及说明积极开展工作。他表示：“我们认为这属于信息沟通问题，或许下个月或数月内，南里奥格兰德州将能重新实现对华鸡肉出口。”

为持续加大对农业领域的政策扶持力度，进一步激发产业活力和减轻农户经营压力，柬埔寨政府近日决定延长多项针对农业部门的税收优惠期限，并将稻谷首次纳入免税农产品名单。

副总理兼财经部部长翁本莫尼洛于近日签发政府令，正式批准将农业领域税收优惠期限延长至2027年12月31日。此举旨在应对近期因边境贸易受阻导致的稻谷价格下跌压力，并促进农业的可持续发展。

本次税收优惠政策涵盖了13种柬埔寨主要农产品和相关产业，包括稻谷、大米、玉米、大豆、胡椒、木薯、腰果、橡胶、拜灵龙眼、芒果、水产、禽畜业，以及用于生产动物饲料的本地棕榈油。

符合条件的企业在从事上述农产品的生产、供应和出口活动时，可享受免缴增值税、预扣税、最低税和预缴利润税的多重优惠。

这是柬埔寨政府自2019年以来为促进农业发展和扩大出口而实施的一系列激励措施之一。为确保政策的有效落实，政府要求申请优惠的企业必须向国家税务总局（GDT）完成注册，并严格履行月度和年度税务申报义务。

值得一提的是，国家税务总局在此次政策中还允许企业将向未注册小农户采购的原料计入成本，用于抵扣利润税，这一规定将切实减轻农业企业的原料采购成本，并间接支持了广大小农户的收入。

农业一直是柬埔寨国民经济的重要支柱，全国约七成人口居住在农村地区。然而，该领域的增长速度长期缓慢，年增长率仅约1%。

近期，柬泰边境冲突导致部分口岸关闭，大量稻谷无法正常出口至泰国，进一步加剧了农户的经营压力。此次税收激励举措旨在切实减轻农业企业负担，增强市场活力，为柬埔寨农业可持续发展和出口扩大注入新的动力。

得益于禽业与猪业的强劲表现，巴西三大主要肉类（禽肉、猪肉和牛肉）2026年总产量预计将达3260万吨，再创历史新高。

【禽业：产量与出口双增长】 2026年，巴西鸡肉产量预计将达约1586万吨，刷新国家供应公司（Conab）有纪录以来的最高水平，较2025年1550万吨的预估产量实现增长。尽管今年5月南里奥格兰德州出现禽流感病例影响了部分国际市场，但出口仍保持韧性——其他市场有效吸纳了产量，加之中国本月宣布恢复采购巴西鸡肉，推动2025年出口量从2024年的515万吨微增至520万吨。

展望2026年，出口有望进一步提升至525万吨。同时，国内供应量预计增长3.1%至1062万吨，使人均占有量达51.3公斤，充分保障市场供给。

【猪业：产能扩张带动供需齐升】 2025年猪肉产量预计为563万吨。虽然中国本土产能恢复导致需求放缓，但巴西猪肉出口仍持续增长，预计年底将达148万吨。国内供应量亦从2024年的400万吨增至416万吨。

这一增势预计将在2026年延续：Conab预测猪肉产量将增长4.5%至588万吨。在出口量预计攀升至160万吨的同时，国内供应量仍将增长约3.2%至430万吨，实现内外需平衡发展。

【牛肉：周期调整下的结构优化】 2025年牛肉产量预计为1138万吨，略高于2024年水平。出口表现强劲，预计年底将创下421万吨的历史纪录，其中中国需求占比达53.7%。这一势头在美国11月取消对巴西加征关税前已得以维持。

随着畜牧周期逆转和母畜存栏量增加，2026年牛肉产量预计回调至1089万吨。国际市场对巴西牛肉的需求仍将旺盛，出口量预计稳定在425万吨左右，相应国内供应量将调整至667万吨。