印尼加工金枪鱼及竹荚鱼产品进入日本市场迎来政策利好。自2026年8月1日起，符合条件的4类加工水产品可通过《印尼-日本经济伙伴协定》（IJEPA）享受0%优惠关税，替代此前9.6%的最惠国税率。

印尼海洋事务与渔业部（KKP）表示，零关税政策将提升印尼水产品在日本市场的竞争力，并为加工企业扩大出口提供新的机会。

四类加工水产品取消9.6%进口关税

根据IJEPA协议安排，获得注册资格的印尼水产品加工企业和出口商，可正式申请零关税待遇。

此次涉及4类产品，包括：

密封包装的鲭鱼和鲣鱼产品；

密封包装金枪鱼产品；

由长度不少于30厘米鲭鱼制作的鲣节（Katsuobushi）；

冷冻熟制金枪鱼产品。

此前，这些产品进入日本市场时适用9.6%的最惠国（MFN）进口关税。关税取消后，印尼加工金枪鱼产品在日本市场的价格竞争力将明显提升。

印尼海洋事务与渔业部表示，日本一直是印尼水产品出口的重要市场，零关税政策为当地企业扩大对日贸易提供了新的空间。

加工金枪鱼对日出口额超7600万美元

数据显示，2025年印尼水产品对日本出口额达到6.1365亿美元，同比增长2.5%。其中，金枪鱼和竹荚鱼产品占印尼对日水产品出口总额的26.2%。

获得零关税政策支持的加工金枪鱼和竹荚鱼产品，2025年出口额达到7641万美元，同比增长21%。

近年来，日本市场对印尼加工水产品需求保持增长，关税降低后，印尼企业预计将进一步扩大对日供应。

11家企业已获得IJEPA注册资格

为落实零关税政策，印尼海洋事务与渔业部自2026年1月起，对潜在受益企业开展行政和技术审核。

目前已有30家水产品加工企业和出口商参与审核，其中11家企业符合要求，并获得IJEPA注册编号。

印尼政府正在推进第二阶段企业登记工作，希望更多加工企业能够进入优惠关税体系。

日本是亚洲重要的金枪鱼消费市场，印尼拥有较完整的金枪鱼捕捞、加工和出口体系。此次关税调整涉及的产品主要集中于罐装金枪鱼、熟制金枪鱼以及传统加工产品，将直接影响印尼加工企业对日出口成本。

挪威养殖大西洋鲑（三文鱼）市场价格继续走强。进入8月，欧洲和美国采购需求增加，推动挪威现货价格连续第二周上涨，主要商业规格产品供应成本明显提高。

据市场信息显示，2026年第32周（8月3日至9日）交付的挪威三文鱼价格较前一周上涨3-5挪威克朗/公斤（约0.32-0.53美元/公斤），3-6公斤主流规格价格涨幅较为明显。

目前挪威养殖端报价已超过70挪威克朗/公斤（奥斯陆离岸价），出口企业采购成本处于高位。

美国市场采购增加，欧洲需求保持强劲

通常7月底至8月初是欧洲三文鱼消费淡季，但今年市场表现较为强势。欧洲部分加工企业增加采购，希望提前储备冷冻库存，为年底节日销售做准备。短期采购需求增加，使市场供应压力进一步显现。

美国市场成为近期价格上涨的重要推动因素。加拿大三文鱼季节性供应减少，太平洋沿岸产区捕捞和养殖供应进入间歇期，大西洋加拿大产区预计10月左右恢复供应，美国进口商采购重心转向挪威。

随着欧洲市场需求增加，挪威三文鱼出口供应更加紧张，空运资源也出现收紧，进口商替代采购成本上涨。

主流规格价格两周上涨约20挪威克朗

目前挪威3-6公斤规格带头去脏三文鱼价格较去年同期高出约20挪威克朗/公斤。不同规格产品价格走势较为接近，2-5公斤规格上涨明显，5公斤以上大规格产品价格也有所提升，但涨幅相对有限。

市场价格差距正在缩小，2-3公斤小规格三文鱼价格仍低于3-4公斤规格，每公斤价差约7挪威克朗。

欧洲大陆市场同步上涨。3-6公斤规格挪威三文鱼交付价格近期上涨约0.40欧元/公斤，其中3-4公斤规格约6.85欧元/公斤，4-5公斤规格约7.05欧元/公斤，5-6公斤规格约7.25欧元/公斤。

相比两周前，欧洲市场价格累计上涨约1.10欧元/公斤。

美国三文鱼批发价格全面上涨

美国市场近期受到进口成本上升和供应减少影响，三文鱼批发价格明显走高。挪威和智利三文鱼新的301关税措施实施后，进口企业成本增加。同时，加拿大西海岸整鱼供应减少，使美国买家更多依赖欧洲货源。

第31周，美国市场挪威三文鱼鱼柳价格上涨约0.20美元/磅，整鱼价格上涨约0.30美元/磅，涨幅达到6.5%-7%。

此前智利鱼柳供应增加曾带动美国市场价格回落，但近期供应端变化再次推动价格上涨。

中国市场价格区域分化

中国三文鱼市场近期表现有所分化。上海市场挪威6-7公斤带头去脏三文鱼价格上涨1元人民币/公斤，而广州市场价格下降2元人民币/公斤。

华南市场受到台风影响，广州、深圳餐饮消费受到一定影响，三文鱼餐饮渠道采购减少。

世界杯期间，挪威三文鱼品牌推广活动带动消费增长，但赛事结束后，市场需求逐渐恢复常态。

苏格兰三文鱼价格维持高位

苏格兰三文鱼现货价格在前期上涨后保持稳定，目前仍高于去年同期约1.60英镑/公斤。

法国市场数据显示，苏格兰普通级2-3公斤规格三文鱼价格近几个月逐步回落，第31周保持稳定；Label Rouge认证产品价格依然坚挺，与普通产品价差超过2欧元/公斤。

挪威供应端价格上涨，加上海外市场采购需求增加，使全球三文鱼贸易价格继续保持较高水平。

2026年7月9日，欧盟委员会正式发布公告，对原产于中国的北京鸭整鸭、分割鸭肉产品发起反倾销调查，覆盖鲜、冷、冷冻、腌渍、烟熏等多种形态。

本次调查源于5家欧盟本土禽肉企业在5月26日提交的申诉，企业指控相关中国鸭肉产品以低于正常价值向欧盟市场出口，冲击本土鸭肉产业的销售规模与产品定价体系。

此次欧盟针对冷冻北京鸭进口发起的反倾销调查，在国内家禽行业引发强烈反响。行业相关代表直言欧盟存在贸易双重标准。虽然涉案品类主要供应欧洲中餐渠道，整体属于小众品类，但国内生产商发出警示，本次调查或许只是中欧禽肉领域大范围贸易摩擦的开端。

业内观点认为，本次北京鸭反倾销案件，可以看作欧盟应对持续扩大对华贸易逆差的举措之一。

数据显示，2025年欧盟对华贸易逆差达到3598亿欧元，2026年一季度逆差继续维持在980亿欧元。从鸭肉市场来看，欧洲鸭肉市场规模约8亿欧元，2025年中国产品占据约四分之一份额。尽管整体贸易体量有限，但这场争端被视作欧盟在农产品领域和中国开展竞争的一次尝试。一旦最终落地限制措施，影响不容小觑，欧盟是中国鸭肉出口十分重要的优质外销市场。

中国家禽行业明确驳斥欧盟提出的观点，不认同中国鸭肉价格优势来自政府补贴的论断。

中国畜牧兽医学会家禽学分会理事长表示，欧盟认定中国北京鸭低价出口属于不公平竞争并不客观。国内鸭肉的价格竞争力，核心来自产业自身结构性优势，并非倾销行为。

国内养殖主流品种为樱桃谷鸭，35至40天就能达到屠宰标准，料肉比仅1.6-1.8，养殖成本大约每公斤2.5元人民币；反观欧洲本土鸭种，生长周期更长，饲料转化效率偏低，综合生产成本显著更高，天然形成成本差距。

除此之外，中方行业还对本次调查划定的产品范围提出重大质疑，认为欧盟界定的调查标的物，和中国实际销往欧洲的鸭肉品类不相吻合。

备受关注的巴西、乌拉圭牛肉对华配额互换设想，目前基本陷入停滞。

中方已经表态，短期内不会调整各国牛肉进口配额安排。

2026年巴西对华牛肉低关税配额为110万吨，当前使用率已经达到80%，剩余20%货品大多在途待运。

一旦出口量突破配额红线，超额部分将叠加征收55%附加关税与12%基础关税，成本大幅上涨。

眼看配额即将耗尽，巴西多方开始寻找破局方式。

此前巴西方面提出一套配额互换方案：乌拉圭拿出10万吨对华牛肉配额（乌拉圭年度对华配额33.1万吨），交换巴西约7000吨南方共同市场内、面向欧盟的冷藏牛肉优惠配额。

不过该设想接连遇阻。

乌拉圭行业高层直接否认双方正在开展实质性谈判；更关键的是，中方明确立场：各国输华牛肉配额规则已定，不会介入各国之间的配额流转互换，该方案缺少落地基础。

巴西农畜联合会也证实了这一现状。

简单来说，即便巴乌双方达成共识，互换方案也必须经过中国认可，现阶段很难推进。

不难看出，随着巴西配额快速消耗，海外牛肉出口商迫切想要规避高额关税。

但现行配额机制短期不会变动，商家只能提前做好成本上涨的应对准备。

今日猪价全景（7月30日）结合肉交所 7 月 30 日 110kg 标准出栏生猪报价，国内生猪市场延续弱势下行格局，绝大多数省份猪价继续下调，仅西南重庆、四川，西北甘肃三地逆势小幅上涨，湖北维持持平。

南北行情分化加剧，高温淡季消费疲软主导盘面，短期承压态势难快速扭转，但养殖成本支撑限制深度下跌，行情维持震荡探底模式。

全面下跌区域（跌幅 0.1~0.2 元 / 斤）华东区域全线走弱：上海、安徽、福建、江苏、浙江下跌 0.1 元 / 斤；山东跌幅扩大至 0.2 元 / 斤，作为生猪主产区，出栏供给充裕，屠企压价力度加大。

华中区域：江西、河南、湖南下调 0.1 元 / 斤，仅湖北价格维稳。

华南区域广东、广西、海南同步下跌 0.1 元 / 斤，华南高价区间持续收窄。

华北区域北京、天津、山西、河北全部下跌 0.1 元 / 斤，北方主流产区同步承压。

东北区域：吉林、辽宁下跌 0.1 元 / 斤，黑龙江大跌 0.2 元 / 斤，东北前期支撑力度消退。

西南区域分化明显：云南、贵州下跌 0.1 元 / 斤；重庆、四川逆势上涨 0.1 元 / 斤。

西北区域：陕西下跌 0.1 元 / 斤；甘肃逆势上涨 0.1 元 / 斤。

逆势上涨省份重庆、四川、甘肃（涨幅均 0.1 元 / 斤）持平省份湖北当前全国生猪主流成交价区间 4.7~5.9 元 / 斤，广东依旧维持全国价格高位，贵州、重庆处于价格洼地。

今日行情分化的核心驱动逻辑

1、集中出栏潮基本收尾，恐慌抛售行为大幅消退经过 7 月中下旬持续集中出栏，各地压栏大猪得到充分消化；叠加前期持续下跌后，多地猪价贴近养殖盈亏平衡线，散户不愿在低位大量清栏，市场流通生猪供给不再持续放量，奠定止跌筑底基础。

2、高温淡季持续压制终端消费，难以形成大范围普涨行情全国大范围高温天气延续，居民生鲜采购、夜市餐饮、熟食加工需求整体偏弱，屠宰企业白条出库速度平缓，冻品库存维持一定水平。

终端需求没有全面回暖，多数屠宰企业缺少主动高价抢猪动力，仅局部货源偏紧区域出现小幅上涨，无法带动全国普涨。

3、区域出栏节奏差异造成行情分化上涨区域：黑龙江养殖户错峰出栏、压栏观望，市场可售肥猪偏少；下跌区域：山西、西北部分养殖户借短期修复窗口集中出栏，短期供给小幅宽松；持平区域：绝大多数省份养殖户均衡错峰出栏，供给与终端消费双向平衡，无集中出栏、大规模抢猪现象，价格保持稳定。

4、本轮淡季调整属于阶段性波动，产能基本面没有反转7 月中下旬持续下行行情由高温淡季消费低迷 + 前期集中出栏共振引发。

国内能繁母猪长期持续去化的底层格局不变，远期生猪出栏总量稳步递减，市场 110kg 标准肥猪中长期库存偏紧，不存在持续深度大跌的基本面支撑。

养殖户 & 冻品贸易商操作建议：

生猪养殖户

冻品贸易批发商

写在最后7 月 30 日国内猪价普跌格局延续，山东、黑龙江跌幅扩大，仅川渝、甘肃少数地区逆势走强，区域供需分化特征凸显。

高温淡季需求疲软是当前行情承压的核心因素，短期市场仍存在探底压力，但成本底线阻挡持续深跌。

行情拐点需要等待 8 月下旬季节性需求回暖落地，养殖户现阶段理性出栏，规避集中出栏风险。

据 Datamar News 报道，中国已完成进口巴西冷冻水果和果泥所需的相关程序，为巴西生产商和加工商在这一全球重要消费市场创造了新的机遇。

符合条件的产品包括巴西莓、芒果、番石榴、菠萝、百香果及中国海关已认定为适宜人类食用的其他品类的冷冻水果和果泥。

根据 Datamar 获得的外贸数据，今年1~5月，巴西出口了408柜的冷冻水果或坚果，出口量同比增长11.8%。

巴西农牧业部（Ministry of Agriculture and Livestock）表示，有意向出口的巴西设施现在可以通过中国进口食品企业注册系统开始审批流程。

寻求进入中国食品市场的企业必须进行注册。

该部强调，每批货物必须附有巴西和中国双方商定的官方卫生证书。

该部还建议出口商在开始注册程序前，仔细查阅中国的所有卫生和海关要求。

随着中国对进口食品和高附加值水果产品的需求持续增长，此次市场开放可能为巴西水果产业，尤其是热带水果生产商和加工商，创造重要的机遇。