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巴西牛肉拓展贸易路线,加强与中国市场的联系

2025/10/30 来源:Euromeat

在巩固巴西牛肉于全球最大进口市场(中国)地位的又一战略举措中,巴西肉类出口行业协会(ABIEC)与巴西出口投资促进局(ApexBrasil)将于11月2日(周日)在中国河南省郑州市举办第三届“The Beef and Road:中巴牛肉之路”项目活动。

本次活动旨在深化行业推广,重点拓展中国内陆市场,将巴西企业带入除北京、上海等一线城市以外的新消费和流通中心。

合作与企业参与

本届活动,ABIEC与河南鼎盛和国际贸易有限公司(DSH)签署了合作协议,获得河南省政府大力支持。此次活动将聚集约100位中国及40位巴西企业家(均为ABIEC会员)、地方官员、农业和畜牧业部(MAPA)及外交部代表。

活动安排包括商务洽谈、文化展示及“巴西牛肉之夜”晚宴,晚宴将由米其林星厨施迎中(Lanxuan餐厅)主理,他擅长将河南传统风味与创新融合。Lanxuan餐厅已获“黑珍珠二钻”(2018-2021)、一钻(2022至今)及2025年米其林一星,成为区域美食标杆。

ABIEC主席Roberto Perosa表示:“中国消费者正更深入地了解巴西牛肉的风味。我们让买卖双方直接对接,无需跨城奔波。ABIEC与Apex的努力让生意在同一空间高效达成,这有力推动了巴西肉类出口。”

本届活动有27家ABIEC会员企业参与,包括:3R Frigorífico Júnior、Astrafoods、Barra Mansa、Beauvallet、Best Beef、Better Beef、Boi Bras、Cooperfrigu、Frialto、Frigoestrela、Frigon、Frigosul、Frisa、Iguatemi、JBS、Marfrig、Masterboi、Mercúrio、Minerva、Naturafrig、Plena、Prima Foods、Ramax、Rio Maria、RXM、Sudambeef和Supremo,充分显示了巴西行业的代表性及拓展中国市场的强烈意愿。

郑州:新战略枢纽

郑州拥有超过1200万人口,是中国东西部物流与消费枢纽。该市正成为巴西牛肉在亚洲市场布局的战略要点。前两届“The Beef and Road”项目已在杭州、南京举办,助力区域市场扩展和渠道多元化。

ABIEC郑州之旅还将参与中国—拉美和加勒比经贸高峰会(China-LAC Business Summit),加强与中国投资者和政府的交流。

双边贸易与巴西牛肉领先地位

巴西是中国牛肉最大供应国,约占中国进口总量的50%。目前,67家巴西肉类加工厂(SIF)和31家ABIEC会员企业获准对华出口。2025年1-9月,巴西对华出口牛肉115万吨,创收60.6亿美元,较2024年同期分别增长38.7%和75.8%。

今年中国市场占巴西牛肉出口总收入的48.8%、出口量的47.3%,连续第五年成为巴西牛肉最主要的出口目的地,远超美国(10.4%)和墨西哥(4.1%)。

随着“The Beef and Road”项目推进,巴西牛肉在中国的地理与商业影响力有望持续扩大,进一步强化其“安全、美味、可持续”的国际形象,并巩固巴西作为全球食品安全可靠伙伴的地位。

下一站:2025年中国国际进口博览会

郑州活动结束后,ABIEC将参加11月5日至10日在上海举行的2025年中国国际进口博览会(CIIE),这是全球最大规模的进口盛会之一。此次参展由ApexBrasil、MAPA、巴西驻华使馆及驻沪总领馆共同协作,ABIEC将带领20家会员企业,联手其他17家巴西食品饮料企业,预计展会期间创收将超过2.8亿美元。

ABIEC展位设于企业馆,现场还会有巴西知名烤肉品牌Barbacoa的经典烤肉表演,历年都是博览会最受欢迎的亮点之一。

由中国商务部主办的进博会自2018年起已吸引来自128个国家的3400余家企业、约80万名观众,是全球最具影响力的国家级进口展会。

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中东战事致印度西瓜出口难 价格暴跌农户、批发商亏损严重!

据央视财经消息,目前,印度各地的西瓜进入收获季,但由于海湾地区局势紧张,出口受阻,大量外销瓜果被迫转向国内市场,导致印度西瓜批发价大幅下跌,大量农户及批发商面临严重亏损。

目前正值印度西瓜收获季,在该国中部切蒂斯加尔邦的一个批发市场,满载西瓜的货车密密麻麻停靠在一起,工人忙着卸货,采购商在成堆的西瓜中认真分拣挑选。

虽然市场里一派繁忙景象,但最近大跌的西瓜价格却令种植户和批发商们高兴不起来。

印度某蔬菜批发商协会秘书称,最主要的原因就是海湾地区局势紧张,导致西瓜出口完全停止,那边的进口商不再收货。

出口受阻后,西瓜价格暴跌。

虽然最近天热,本地需求上升,但生产是根据以往出口规模规划的。

海湾国家是印度西瓜出口的核心市场,每年的出口高峰期通常与海湾国家在斋月前后旺盛的需求匹配,其中阿联酋的份额通常超过30%。

受中东战事影响,今年印度向海湾国家出口明显受阻,大量西瓜集中转向国内市场,导致批发价一度跌至每公斤6至7卢比(约合人民币0.44至0.51元)。

分析认为,尽管印度西瓜出口量占全国总产量的比例不高,但由于过度依赖单一市场,抗风险能力弱,短期内出口受阻对西瓜主产区的冲击较大。

慈溪杨梅首次4月上市 售价高达每斤200元

杨梅的提早成熟得益于创新的“双膜+加温”种植技术。

戚源杨梅专业合作社

据宁波发布消息,4月21日,宁波慈溪市匡堰镇戚源杨梅专业合作社种植的大棚杨梅正式开采。

这是慈溪杨梅种植史上首次在4月迎来尝鲜时刻。

报道称,首批成熟的杨梅数量约十多斤,甜度约十度,售价高达每斤200元,市场反响热烈。

种植者戚军洋表示,杨梅的提早成熟得益于创新的“双膜+加温”种植技术。

该技术首次在慈溪应用。

其核心在于通过双膜大棚营造可控环境,配合智能设备精准管理:红蓝光补光灯与白炽灯条随外界光照强度自动切换补光;空调加温、风循环设备不停运转,确保棚内温度均匀、空气流通;水肥一体化管道直接延伸至每棵杨梅树根部,实现精准滴灌、科学补肥。“我们从去年10月底开始覆膜,核心就是调控水肥、棚温、光照,模拟杨梅自然生长环境,把生长周期往前拉。”戚军洋说,这背后有多年持续的田间数据采集与技术摸索支撑。

慈溪市林特技术推广中心副主任房聪玲指出,此项技术不仅实现了杨梅提早上市,更将上市周期从露天种植的15至20天大幅延长至近两个月。

同时,早期大棚杨梅耐储性增强,果蝇侵害和烂果现象也显著减少。

据了解,戚军洋今年试种了八亩单膜棚,其中套有两亩双膜棚,共50棵树,品种以荸荠种为主,搭配少量东魁和水晶。

预计双膜杨梅总产量可达4000~5000斤,按当前售价计算,产值约80万元。

Costa加码老挝蓝莓基地 对华准入进入突破“倒计时”

据老挝媒体 Champamai 报道,占巴萨省(Champasak)投资促进与管理委员会于4月21日与 Costa 老挝分公司 Costa Berry Lao Co. Ltd. 正式签署特许经营协议,将在该省开发浆果种植项目。

该项目选址于占巴萨省巴松县(Paksong),总占地面积为103.14公顷。

计划种植的品种涵盖蓝莓、黑莓、树莓及草莓,产品将兼顾老挝国内市场需求及海外出口。

根据现有资料,项目采取分批交付模式:2025年3月31日已先行拨付33.6公顷作为首期种植区,余下的69.54公顷则于2026年1月正式移交。

早在2025年3月,Costa 公司便宣布在巴松地区建立17公顷的蓝莓种植基地。

同年9月,该公司成功在老挝完成了五个蓝莓品种的专利注册。

依据 Costa Berry Lao 的发展规划,公司计划在2026年内,在现有17公顷的基础上再扩种50公顷;随后在2027年和2028年分别扩种70公顷和63公顷。

预计到2028年,总种植规模将达到200公顷。

巴松县坐落于老挝南部的波罗芬高原(Bolaven Plateau),海拔约1200米,是著名的咖啡产区。

据了解,Costa 选择在老挝设立种植基地,核心驱动力在于其供应中国及东南亚市场的战略地理优势。

老挝的种植气候条件与中国云南省相似,但其采收期比云南的产量高峰期早约三个月,具备显著的产季差异化优势。

尽管目前老挝蓝莓尚未获得中国市场的准入许可,但该国正在积极推动对中国及印度的准入谈判,预计短期内将取得突破。

Costa 作为领先蓝莓种植商以及蓝莓独特品种的育种者和开发者而享有盛誉,开发了适合在南半球和北半球(包括温带和亚热带气候)种植的蓝莓品种和农艺实践,包括低需冷和不需冷品种,可以使用保护性覆膜和基质土壤生产。

NSC报告:挪威海产品营销重点将从美国转向中国

NSC近期发布了题为《中国之年》的报告,详细阐述了支持新政策的人口统计数据和发展趋势。

报告指出,中国有四个一线城市:北京、广州、上海和深圳,每个城市的人口均超过1800万,且都是经济强市。

2017年,彭博社报道称,上海的GDP已经高于整个菲律宾。

中国还有七个新兴一线城市:重庆、成都、苏州、武汉、长沙、杭州和郑州。

总体而言,中国拥有约16至18个人口超过1000万的“特大城市”。

苏州、深圳、广州、北京和上海这五个城市被认为具有高收入增长潜力,可支配收入达7万美元。

即使在经济放缓的背景下,预计到2030年,这些城市的高收入家庭数量将从目前的100万户翻倍至200万户。

趋势报告显示,中国海鲜市场总量约为7000万吨,其中进口海鲜仅占很小一部分。

如果除去那些进口后用于加工再出口的产品,进口海鲜总量仅为150万至200万吨,其中,暖水虾占据了很大份额。

报告指出,在饮食文化如此多元的中国,海鲜消费者乐于尝试新事物。随着中国消费能力的提升,这种开放态度在过去几十年里愈发明显。

尽管中东局势动荡、挪威克朗走强且对美出口持续下滑,挪威3月海鲜出口仍表现强劲。

这主要得益于三文鱼出口量增加、三文鱼、鳕鱼、鲭鱼和绿青鳕等多个品种价格上涨,以及对华出口的进一步增长。

3月挪威海产品主要出口至波兰、中国和美国,对出口额出口额增幅最大,较去年同期增长5.52亿挪威克朗,涨幅68%。其中,对华出口额14亿挪威克朗。

报告指出,挪威海产品在亚洲市场的增长主要归功于对中国三文鱼出口的增加。

新品 | 姜黄、羽衣甘蓝、洛神花…“超级食材”入料 春野三色“漂亮饭”上市

随着健康饮食越来越受到重视,姜黄、羽衣甘蓝、板蓝根等特色原料的热度居高不下。

从饮品、奶制品到休闲零食、速冻食品等,以此作为原料的创新产品不断涌现,成为市场上的爆款密码。

正是看好这类产品的发展前景,近日,广东省佛山市顺德区屏荣食品发展有限公司(以下简称“屏荣食品”,品牌为“阿诺”)创新推出“春野三色”系列健康糯米饭。

以姜黄、羽衣甘蓝、洛神花等特色食材入料,打造黄色、绿色、粉紫色三款产品,集高颜值、科学营养和便捷体验于一体。

不同颜色的天然食材,对应不同的产品与营养功效。

蒸制9-10分钟即可出餐,适用于早餐、快餐、火锅、中餐、茶饮、自助餐、休闲餐厅、宴席、夜经济、家庭餐等丰富的消费场景。

冷食传媒 | Rose“超级食材”成燎原之势,引爆行业发展新引擎近几年,在健康饮食的风潮之下,“吃草”、“食养”成为热词。

在此背景下,一些原本小众、冷门的食材快速走红,并形成燎原之势,成为引爆食品行业创新发展的新引擎。

以羽衣甘蓝为例,2024年夏天,一款小众绿植悄然出现在各大茶饮品牌的菜单上,并很快掀起了一场席卷茶饮界乃至整个食品界的绿色风潮。

原本,羽衣甘蓝因为口感粗糙,被吐槽难吃到“羊都不啃”、“虫都不吃”,在国内多作为绿化带栽培装饰。

现在,却因其低热量、高纤维的特点,与现代人对健康饮食的追求高度契合,很快就引爆市场。

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