国庆长假前夕，国内三文鱼批发市场并未出现预期的备货热潮，价格走势分化，市场情绪趋于谨慎。

主要批发市场监测数据显示，第39周期间，6-7公斤规格的挪威冰鲜三文鱼（带头）在广州市场价格仅小幅上调，而同等规格的智利产品价格则出现每公斤1元的下调。上海市场表现相对较弱，价格压力更为明显。

多位市场参与者表示，当前价格疲软主要受供需两方面因素影响。供应端，近期到港货源较为集中，特别是上海市场到货量偏高，对价格形成压制。需求端，节前一周通常是消费淡季，消费者倾向于减少开支以备假期消费，导致终端走货速度放缓。

有经销商透露，目前经营挪威三文鱼面临较大压力，采购成本高企与销售价格倒挂导致每公斤亏损幅度在5-10元之间。虽然智利产品价格有所下调，但市场整体承接力依然不足。

对于后市，业内普遍将希望寄托于即将到来的8天长假。历史经验表明，国庆期间餐饮消费和家庭聚会需求旺盛，往往能有效消化库存并推高价格。部分经销商已开始为节中需求做准备，期待10月初出现价格反弹。

值得注意的是，今年假期较往年多出一天，但节前需进行调休补班，这可能对节前消费节奏产生一定影响。

2025年第38周（9月12日至9月18日），浙江舟山国际农产品贸易中心（浙农中心）远洋鱿鱼整体价格延续上涨态势，不同产区和规格间走势分化明显。

东南太平洋鱿鱼

受市场供需影响，第38周东南太平洋鱿鱼平均结算价约19,202.82元/吨，环比上涨4.7%。原条类产品价格普遍上涨，每吨涨幅在300至750元之间；但加工端的“三大件”仍显疲弱，大头与片子分别下跌420元/吨、442元/吨。

交易量方面，本周成交总量达到8344吨，环比增加46%。其中，特小原条（2384吨）、小原条（2835吨）、中原条（1179吨）为主要交易品种，占比达77%。市场报价整体稳中有升，小小条、中原条、大原条均出现不同幅度的上调。

秘鲁方面，原定于11月1日启动的第二阶段捕捞已提前开启，配额为42,432吨。目前部分配备卫星定位系统的远洋渔船已出海，但产量仍处低位。据秘鲁官方数据，2025年1-7月鱿鱼出口额达到创纪录的9.07亿美元，同比增长26.9%，带动整体渔业出口总额升至30.68亿美元。

西南大西洋鱿鱼（线外）

第38周，浙农中心西南大西洋鱿鱼（线外）平均结算价为36,407.98元/吨，成交量1231吨。虽然部分成交价格下跌，但综合报价显示，多规格产品普遍上涨，每吨涨幅在500至850元之间。

产量方面，福克兰群岛政府因资源生物量接近保护阈值，决定提前结束第二个Loligo鱿鱼捕捞季，较原计划提前10天收官，产量约1.8万吨。今年该群岛两季总产量已超4.8万吨，略高于2024年全年，但仍处低位。资源紧张导致部分西班牙船东计划将渔船转向国际水域作业。

其他产区与进口情况

西北太平洋与印度洋鱿鱼在第38周均无交易记录。报价方面，西北太平洋各规格价格保持稳定；印度洋部分中等规格则出现下跌。

进口方面，舟山口岸远洋自捕鱿鱼进关量连续第二周环比增长，为国内市场供应形成支撑。威海国际海洋商品交易中心方面，秘鲁赤道鱿鱼及阿根廷鱿鱼价格均保持上涨态势。

市场观察

第38周整体市场价格上涨，贸易情绪有所回暖。东南太平洋原条类产品受供应不稳与采购积极性提升支撑，价格继续上扬；西南大西洋鱿鱼在资源趋紧背景下价格保持坚挺。但“三大件”等加工用规格依旧承压，需求端复苏不足。未来市场仍将受到捕捞政策、全球供需变化及下游消费节奏的共同影响。

日本渔业管理部门近期对2025年度海鱿捕捞配额进行了重大调整，这是该国实施配额管理制度二十多年来的首次季中修订。

根据最新决定，本年度日本海鱿的总可捕量将从原先设定的19200吨上调至25800吨，增幅达34%。这一调整源于近期渔业资源调查显示的积极信号，表明太平洋海域鱿鱼资源恢复情况好于预期。

今年年初，出于资源保护考虑，管理部门将捕捞配额设定在19200吨的低位，较上年水平大幅削减76%，创下二十年来的新低。这一保守策略源于对资源补充量的悲观预测。

然而，5月至9月期间的监测数据改变了这一局面。专业研究机构报告显示，本州北部太平洋沿岸海域的单位努力渔获量表现强劲，达到历史高产年份水平，表明资源补充量可能达到70万吨规模，远高于此前15万吨的预估。

截至9月中旬，全年配额的56%已完成捕捞，各种作业方式均出现显著增长。底拖网作业收获3407吨，小型钓钩船队收获2273吨，围网渔船收获532吨，各地渔获量在储备配额支持下表现突出。

市场数据印证了这一复苏趋势。1-7月全国鱿鱼总上岸量达到5588吨，同比增长78%，其中冰鲜产品5340吨，增长91%。价格方面则出现下行调整，冰鲜产品均价下跌21%至每公斤680日元，整体均价下降25%至728日元。

此次配额调整将通过政府储备配额进行分配，追加量为6600吨。今年夏季以来，管理部门已根据"75%规则"和"80%规则"分多批释放储备配额，支持各地渔业生产。

苏格兰主要海产品拍卖市场近期呈现价格上涨态势，多个品种和规格的水产品成交价创下年度新高。

市场数据显示，在9月15日至21日这个交易周内，彼得黑德拍卖市场的鳕鱼价格表现尤为强劲。其中，7公斤以上的A1规格带头去脏鳕鱼平均价格突破每公斤8.00英镑，接近每公斤10.77美元水平。4-7公斤的A2规格冰鲜鳕鱼价格也逼近这一关口，两者均显著高于年初至今的价格高点。

与去年同期相比，这两个规格的鳕鱼价格涨幅明显，从每公斤5.88英镑和5.60英镑的水平大幅提升。

除了最小规格的A5鳕鱼（300克至1公斤）外，其他中小规格产品价格也普遍上涨，形成全线走强的市场格局。

同期，设得兰群岛的海产品拍卖市场也呈现类似趋势，所有规格的鳕鱼价格均保持上行态势。

黑线鳕市场表现略有分化。在彼得黑德市场，除最小规格的"原条"整鱼和"去脏"鱼价格下跌至每公斤0.55英镑和0.81英镑外，其他规格产品价格均有所上涨。设得兰拍卖市场的黑线鳕价格走势基本相似，除最小规格产品价格跌至每公斤0.90英镑外，其他规格环比均呈现上涨。

9月17日，俄罗斯渔业运输船“泰戈”轮顺利靠妥嘉兴港乍浦港区D11泊位，将按计划卸下54吨深海帝王蟹等海鲜产品，标志着嘉兴港首条海鲜鲜活产品及冷链运输航线顺利开通。在前期贯通东南亚水果冷链运输的基础上，嘉兴港服务民生供应能力更上一层。

据悉，本航次“泰戈”轮从海参崴空船出发，前往太平洋北部海域捕捞帝王蟹等深海产品，随后挂靠俄罗斯扎鲁比诺港完成换证等手续，最后抵达中国嘉兴港进行卸货。整个航程衔接紧密，最大限度地保证了帝王蟹的成活率和新鲜度。

据了解，为保障海鲜鲜活产品运输船首航成功，嘉兴海事部门联合海关、边防、港务、代理、物流等多家企业单位，制定“一船一策”保障方案，全面评估船舶靠离泊与作业风险；开辟24小时“优先查验”绿色通道，大幅压缩船舶进出港时间；运用数字化信息手段开展全程现场监护，实施“远程预检+登轮检查”，实时维护通航秩序，全方位保障船舶运输安全。

福克兰群岛政府渔业部宣布提前关闭第二季度笔管鱿鱼捕捞季，该项保护措施将于当地时间9月19日星期五23:59正式生效。该捕捞季原定于9月29日结束。据业内消息人士证实，估计捕获量约为1.8万吨。

此项决定是在预估生物量水平的95%置信区间逼近渔业部为种群保护设定的临界阈值后作出的。当局旨在确保海洋资源的可持续性，并为下一捕捞季保护种群数量水平。

渔业部感谢捕捞业在本季度期间的密切合作，特别强调双方为保障这片群岛最具价值渔业资源长期存续所付出的共同努力。