越南榴莲价格在春节后因供应紧张而上涨，湄公河三角洲地区的农场收益也随之增加。然而，越南业内人士和政府部门却敦促种植户和出口商，将质量控制和种植规范置于短期利益之上。

在Tay Ninh省，农民Tam Dong表示，榴莲价格较去年同期有所上涨。"今年榴莲大获成功。往年这个时候，金枕榴莲的价格只有每公斤11.5万越南盾（约合人民币30.2元），但我们需要运到仓库才能出售。今年价格涨到了每公斤15万越南盾（约合人民币39.4元），商贩们直接到果园来收购。同样，Ri6榴莲的价格也飙升至每公斤8.2万越南盾（约合人民币21.5元），而去年只有每公斤5.5万越南盾（约合人民币14.4元）。这是近三年来的最高价格。"

扣除生产成本后，每公斤榴莲的利润预计在3.5万至5万越南盾之间。2026年初，他家收获了近12吨金枕榴莲，利润超过5亿越南盾，约合人民币13万元。

据Dong Thap省榴莲协会称，由于国内榴莲生产进入淡季，目前供应有限。泰国的榴莲供应也较少。在Dong Thap省的Cai Lay和Vinh Long省的Cho Lach等地区，由于去年持续强降雨导致根腐病和根系衰弱，产量比2025年同期下降了约30%。

出口企业反映难以获得足够的货源。"由于榴莲产量不高，且分布在多个省份，因此装满一个20吨的集装箱非常困难。企业需要花费大量时间和金钱进行采购和运输。为了获得足够的货源，许多贸易商推高了榴莲价格，导致供应更加紧张。"Phuong Ngoc Cai Be Co. Ltd.的一位代表表示。

Dong Thap省榴莲协会指出，一些企业在年初就增加了采购量，而中国的需求量仍然处于正常水平。Tay Ninh, Dong Thap和Can Tho的有关部门已呼吁加强对种植区划和采摘规范的监管。

"不建议为了牟取暴利而采摘尚未成熟的榴莲，因为这往往伴随着巨大的风险。榴莲品质不稳定会影响整个行业的声誉。"Dong Thap省农业与环境厅的一位负责人表示。

行业机构也警告称，价格上涨可能会引发无序扩张。地方政府正在进行区域统计，并加强种植计划，以防止供应过剩，并维持生产与消费的联系。

据泰国媒体报道，泰国香水椰的农场收购价暴跌至1-2泰铢/个，约合人民币0.22-0.44元/个，令种植户濒临破产。泰国商务部正加速应对香水椰价格下跌问题，加强国内收购、扩大出口，并对涉嫌作为代持企业的包装厂展开检查。泰国商务部长Suphajee表示，已指示相关部门为农民及相关企业提供紧急支持，相关措施自2025年7月起已实施，以稳定市场。

在国内方面，泰国贸易局已在三轮价格下跌期间进行干预，2025年7月至12月间收购了超129万个椰子，并设定了自1月下旬起再收购100万个椰子的新目标。相关部门已在主要产椰大省开设指导价收购点，扩大曼谷及周边地区的销售网点，通过展会及现代零售渠道促进分销，并协调企业直接从农民处采购。椰子还通过加油站及线上平台进行销售，以拓宽消费者购买渠道。

尽管全球对泰国椰子水的需求激增，但种植户表示出口增长带来的收益有限。业内人士将利润下滑归咎于外国投资者，尤其是来自中国的投资者。他们表示，这些投资者通过当地的代理公司运作，如今已经控制了大部分供应链。

在叻丕府和其他一些主要产区，外资工厂迅速扩张。据报道，这些工厂租用种植园，建设加工厂，并自行管理物流。业内人士警告称，如果没有保护措施，泰国本土企业将面临被市场淘汰的风险。

为分散出口市场、减少对中国市场的依赖，泰国国际贸易促进局正积极拓展中东、欧洲及美国市场。一场针对新鲜水果及农产品加工品的商贸对接活动定于3月初在曼谷举行，预计将有超100家出口商参加，其中包括数十家椰子出口商。与此同时，泰国的椰子进口活动在世贸组织及东盟自由贸易区框架下受到管制，仅限于两个指定口岸，并须符合更严格的单证要求，以防在收获高峰期对泰国种植者造成不利影响。

泰国政府同时正在调查涉嫌违反《外商经营法》作为代持企业运营的椰子包装厂。商业部同时推动地理标志注册以增加产品附加值，目前已有四种香水椰产品注册，其中叻丕府的香水椰近期在欧盟获批为地理标志产品。

“违反本条例第二十六条第一项规定，销售冒用丹东草莓质量标志的草莓，……没收违法所得；违法销售的草莓货值金额不足五千元的，并处五千元以上五万元以下罚款，货值金额五千元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。”

从3月1日开始实施的《丹东市草莓产业发展促进条例》，丹东的草莓种植户听到了大快人心的消息，丹东市人大常委会颁布实施此《条例》，为丹东草莓种植户和丹东的“甜蜜事业”立法护航。

据悉，《丹东市草莓产业发展促进条例》于2025年11月27日由丹东市十七届人大常委会表决通过，2026年1月20日经省十四届人大常委会审查批准，并于3月1日起正式施行。这是我国第一部关于草莓产业发展的地方性法规。

近年来，丹东市草莓产业规模不断扩大，东港、凤城、宽甸、振安等县(市)区都有大量种植，品牌价值已达400多亿元。但在高速发展过程中，丹东草莓种苗质量参差不齐、优良品种种源逐年退化等问题，在一定程度上制约了草莓产业的高质量发展，影响了丹东草莓的品牌形象和市场竞争力。

为了破解产业发展难题，丹东市通过立法的形式，明确草莓产业发展的方向、目标和保障措施，规范产业发展各环节的行为，为草莓产业持续健康发展提供坚实的法治保障。

至此，丹东农业、市场监管等相关部门有法可依，执法必严，将以《条例》为根本遵循，聚焦质量安全、品牌与知识产权保护、市场秩序与信用监管、协同执法与宣传引导四大核心职责，监管执法护航丹东草莓品质提升与品牌建设，切实维护生产经营者与消费者合法权益。

据“投资云南”消息，2月26日，昆明市禄劝彝族苗族自治县翠华坝子1500亩蓝莓产业基地建设项目举行开工仪式。

据悉，该项目计划总投资1亿元，由云南恒鑫程农业有限公司投资运营，重点建设现代蓝莓种植大棚、水肥一体化基地及冷链物流配套设施，规模化种植花香蓝莓1500亩。

项目全面达产后，每年可产出蓝莓鲜果1500吨。项目建成后，将形成集采摘、冷藏、包装、销售于一体的完整产业链，预计形成固定资产投资8500万元以上。

值得一提的是，今冬水果市场，云南蓝莓成为杀出的一匹“黑马”，表现亮眼。云南省商务厅监测数据显示，春节期间，云南蓝莓日均出港量达35万件，另据京东生鲜消费数据显示，云南高山蓝莓特大果礼盒销量同比暴涨23倍，蓝莓整体销量同比激增176%。

业内人士表示，云南蓝莓崛起并非偶然。当国内绝大多数蓝莓产区还处于休眠期时，云南凭借独特的地理气候条件，实现了从12月到次年7月的超长上市期。尤其在春节期间，云南蓝莓几乎成为国内大规模优质蓝莓的唯一选项，市场占有率超过90%。这种时间窗口的稀缺性，构成了第一道竞争壁垒。

此外，地处海拔1500-2500米的种植带，巨大的昼夜温差和充足光照赋予了云南蓝莓更厚的果粉、更均匀的果形和脆甜带香的独特风味。与此同时，品种更新换代正在悄然进行——“L25”等新优品种不仅提升了22毫米以上大果率至40%以上，更显著改善了蓝莓耐储运特性。

2月25日，海南省乐东黎族自治县佛罗镇丹村哈密瓜生产基地，海南则丰实业有限公司种植的哈蜜哈（富乐1号）品种哈密瓜装车发货。今年以来，乐东哈密瓜迎来产销旺季，远销越南、马来西亚等国家。

乐东蜜瓜发展不足30年，但如今累计种植面积超20万亩，年总产量达50万吨。每年11月至次年5月，乐东蜜瓜的销量占据中国蜜瓜市场75-80%的份额。乐东拥有良好的光热条件，冬春反季节也可以栽种蜜瓜。蜜瓜可种植在海沙地、坡地和水田地，以海沙地最佳。

哈蜜哈品种果形椭圆，果皮黄色，网纹密布肉浅绿，单果重1.5到3千克，肉厚腔小。中心可溶性固形物含量16-17%，绵密蜜甜，爽脆清甜，味觉层次丰富，口感极佳，深受高端客商青睐。

作为明星品种，哈蜜哈（富乐1号）凭借品质好、产量高、抗逆性强等优势，不仅在海南实现了规模化种植，还在新疆、甘肃、陕西等多地试种成功。

在北美、英国及亚洲市场对爱妃（Envy）和爵士（Jazz）苹果强劲需求的推动下，新西兰苹果营销商 T&G Global 在2025年实现了显著增长。

该公司2025年财报显示，营收增长14%，达到16亿新西兰元（约合人民币65.5亿元），营业利润为4690万新西兰元（约1.9亿元），较上一年增长269%。税后净利润升至1600万新西兰元（约6548.8万元），而2024年为亏损990万新西兰元（约4052.1万元）。

T&G Global 董事会主席 Benedikt Mangold 表示，在所有关键市场，对高端品牌苹果的需求持续增长，预计到2035年，全球该品类的价值将升至527亿新西兰元（约2155.7亿元），年复合增长率为7.6%。

“我们相信，我们的高端品牌苹果组合能够超越这一水平，预计同期年复合增长率将达到8.4%，”Mangold 表示。“城市发展、可支配收入增加以及注重健康的生活方式，支撑着对品质、外观和风味始终如一的苹果的需求。”

苹果业务营收增长22%，达到十亿新西兰元（约40.9亿元），该业务实现营业利润7470万新西兰元（约3.06亿元），而前一年为3780万新西兰元（约1.5亿元）。

T&G Global 首席执行官 Gareth Edgecombe 表示，对 T&G 端到端苹果供应链的持续投资，确保公司有信心提高销量并推动价值增长。投资包括与 Roc Partners 合作开发40公顷种植爱妃和 Joli 苹果的果园，T&G 将租赁这些果园。

“在新西兰全境，我们现已授权种植了273公顷的优质新品种 Joli 苹果，”Edgecombe 表示。“该品牌迎合了一个尚未被满足的全球消费者机遇——家庭共享时刻。通过消费者测试，Joli 苹果表现异常出色，消费者表示愿意支付溢价。到2035年，我们预计全球种植面积将达到1500公顷。”

“随着我们高端苹果品牌供应的增加，我们已在霍克斯湾（Hawke’s Bay）和尼尔森（Nelson）的采后处理设施投入资本支出，以便在新种植园投产时，能够很好地处理增加的产量。”

T&G Fresh 的贸易环境也略有改善，成本降低和运营效率提升有助于抵消因生活成本压力而受限的消费需求。

T&G Fresh 在2025年的营收达到4600万新西兰元（约1.9亿元；2024年为4.553亿新西兰元，约18.6亿元），实现营业利润1960万新西兰元（约8008.2万元；前一年为360万新西兰元，约1471万元）。

文泽水果（VentureFruit）在2025年录得营业亏损240万新西兰元（约980.7万元），而去年为盈利160万新西兰元（约653.8万元）。该业务营收达到900万新西兰元（约3677.6万元），低于2024年的980万新西兰元（约4004.5万元）。

尽管经济状况减少了外部种植者的种植活动，该公司表示，文泽水果在扩大其苹果和浆果业务规模方面取得了卓越进展。

“鉴于全球对浆果的强劲需求，文泽水果通过将其优质的蓝莓和树莓类品种组合引入北美，加速了在这一高价值品类的增长，并得到了广泛测试网络和两个新战略合作伙伴的支持。同时，我们已将浆果品种引入南美、欧洲和中国，”Edgecombe 表示。

文泽水果继续授权其高端苹果品种和品牌组合，包括已向鑫荣懋授权在中国种植300公顷的 Tutti 苹果。

Mangold 表示，该年度的业绩令人非常满意，这源于一项深思熟虑并得到执行的战略，该战略在全球高端苹果行业进入强劲增长阶段之际实现了预期目标。

“该年度我们增长战略所取得的势头将在下一年加速，以惠及我们的业务、种植者、供应商、客户、消费者和股东。”