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中国罗非鱼价格再度下跌 养殖户缩苗停投 行业矛盾激化

2025/09/03 来源:冻品攻略

2025年第36周(9月1日至7日),中国南方罗非鱼主产区价格继续承压,广东、广西两地的鱼价再度下跌,而海南则维持稳定。业内人士指出,长期低价已经导致养殖户普遍亏损,补苗需求明显下降,行业上下游矛盾逐渐激化。

在价格层面,广东地区500-800克规格罗非鱼加工厂收购价下降0.1元/公斤,跌至约7.3元/公斤(折合美元略高于1.00美元/公斤);广西跌幅更大,下调0.2元至同样的价位;海南则维持在7.4元/公斤不变。人民币近期对美元升值,在一定程度上缓解了折算美元后的跌幅,但对国内养殖端的亏损并无实质帮助。业内普遍认为,目前的鱼价已低于养殖成本线,大多数养殖户处于亏损状态。

苗种需求骤降 市场长期低迷使得养殖户普遍削减投苗规模,直接冲击了上游苗种企业。海南耕益水产科技公司总经理刘志立表示:“8月以来,养殖户对罗非鱼苗种的需求大幅下降。今年上半年我们的苗种销量还同比增长20%,原本计划全年销售5亿尾,但现在看来难以完成。”这一现象反映出养殖端对未来行情的悲观预期。

上下游矛盾加剧 随着原料价格长期低迷,养殖端与加工端矛盾加剧。部分养殖户指责加工厂压价采购,导致农户血本无归。但广东某加工企业负责人则反驳称,行业早在5月中美在日内瓦达成55%关税的临时协议时,就已提醒过养殖户出口形势并不乐观,要求理性安排投苗。但部分养殖户仍选择大量补苗,“当时苗企甚至在夸赞特朗普,这种盲目乐观现在反而造成了更大压力。” 美国批发价继续下滑,需求不振 与此同时,美国市场并未释放积极信号。第35周,美国市场所有主流规格的冰鲜与化学处理罗非鱼片批发价均下滑0.05美元/磅。业内人士称,餐饮服务端需求持续低迷,美国进口商即便面对低价报价,也依旧谨慎观望。大量中国加工厂库存高企,几乎无力再消化新增原料,部分养殖户甚至被迫减少投喂,以延缓鱼体生长。

贸易环境依旧艰难,行业信心不足 目前,中美之间的90天关税缓冲期将持续至11月10日,罗非鱼关税仍维持在55%。尽管高于养殖端预期的170%甚至240%的风险暂时被避免,但持续高企的税率仍让美国进口商犹豫不决,加之全球经济复苏乏力,需求端难见明显转机。

业内分析认为,短期内,中国罗非鱼行业将继续在低价与高库存的泥潭中挣扎。养殖户缩减投苗、加工厂库存饱和、出口市场停滞,这一连锁反应可能使行业在未来几个月承受更大压力。

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三月中国进口牛肉数据公布 中国进口牛肉开始降速

数据显示,2026年3月中国共计进口牛肉24.13万吨,环比出现2万吨的下降,占配额总量的9%左右。

截至第一季度,中国共计进口牛肉86.91万吨,总配额剩余268.8万吨-86.91万吨=181.89万吨。

配额消耗占比32.34%左右。

随着近期国内下游采购侧端口对进口牛肉的高位价格接受能力趋弱,以及配额消耗进程以及期货价格高涨到倒挂的情况下,进口企业对于期货的采购效率明显降低,预计未来两月的进口量将会有一定程度的持续波动。

而根据最新数据显示,巴西方面三月的牛肉进口量出现显著的下滑,三月共计进口牛肉13.99万吨,环比二月下降超2万吨,降幅为12.94%;巴西配额消耗情况截至三月并未超过50%:2026年1-3月中国共计进口巴西牛肉51.2万吨,而巴西牛肉输华配额为110.6万吨,目前消耗46.29%,剩余110.6万吨-51.2万吨=59.4万吨。

按照目前的进口趋势,大概还能有近四个月的时间窗口可以在配额线之内完成进口。

澳洲方面的进口牛肉趋势依旧保持强劲,3月中国从澳洲进口牛肉3.33万吨,环比二月进口量增长1.37万吨,增幅69.9%。

截至三月配额消耗量为10.53万吨,占比为51.35%,但值得关注的是,海关方面在3月26日就已经发布澳洲配额触发50%的预警;按照数据趋势来看,截至4月20日,澳洲配额预估消耗13万吨左右,配额剩余7万吨左右,大概还能满足超3万吨以上进口体量两个月的时间窗口。

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