第35周印尼、厄瓜多尔白虾塘头价格下行印度持稳越南上涨

在经历了连续两个月的低迷后，中国罗非鱼塘头价依旧徘徊在成本线以下，农户与加工企业的矛盾情绪逐渐加剧。根据市场监测，2025年第35周（8月25日–31日），中国主要养殖区罗非鱼价格继续维持稳定，但长时间的低价已经让农户不堪重负。

在广东省，500–800克规格的罗非鱼交付加工厂价格维持在每公斤7.30元人民币（约合1.02美元）；而在海南和广西，价格同样维持在每公斤7.40元，较上周没有变化。然而，这一价格水平低于多数农户的盈亏平衡点（约7.6元/公斤，不含前期固定投入），意味着大部分养殖户仍处于亏损状态。

农户不满情绪升温自7月以来，中国加工厂几乎未接到来自美国的实质性订单，原料需求不足导致塘头价持续走低，引发农户强烈不满。一些农户在媒体社交平台上直接表达了不满，指责加工厂压价行为。

一位农户愤怒地评论称：“工厂就是为了降低自己的成本，把价格压得这么低。”另一位补充道：“他们每天还在收鱼，说明还是有订单。可外国客商听说中国工厂价格低，跟着下单的价钱也压得更低。” 也有农户表达了另一种无奈的声音：“我池塘里还有上万斤鱼卖不掉，工厂根本消化不了这么多。如果在去年，这些鱼早就卖光了。现在鱼越养越大，我甚至停料半个月了。” 加工厂压力同样巨大面对指责，加工商也表达了无奈。一家广东加工厂高管指出：“我们没有美国订单，但收购鱼并没有完全停下。问题是库存里的冻品越来越多，工厂几乎没有空间再收鱼了。” 一位海南企业负责人则坦言：“情况和广东差不多。现在全球经济不景气，短期内市场根本无法消化这么大的供应量。” 美国批发价走势：大规格小幅下滑与此同时，美国市场在第34周的批发价出现了分化走势。数据显示，来自中国的冷冻罗非鱼片中，大规格（7–9盎司）的“增水”和“无化学处理”产品价格均下跌0.05美元/磅；而小规格（3–7盎司）保持稳定。

行业人士分析，这种调整反映出美国餐饮渠道需求依旧疲软，买家即便面对低价也不敢轻易下单。虽然中美双方的临时关税缓冲协议已延长90天（至11月10日），维持55%的关税水平，但高税率仍让美国进口商保持谨慎。

在国内，原料价格已逼近甚至跌破农户盈亏平衡线。业内人士担忧，如果美方需求迟迟无法恢复，中国罗非鱼产业链可能将面临更大规模的资金与库存压力。

2025年第34周（8月18-24日），冰岛国内白鱼拍卖市场出现显著价格调整，在经历黑线鳕销量爆发周及可观鳕鱼交易量后，多项鱼种价格大幅下行。

监测机构数据显示，该周未去内脏鳕鱼成交量达319公吨，遵循传统季节性规律，在9月1日新渔季开启前呈现价格回落。当前带头未去内脏鳕鱼拍卖价已降至每公斤523冰岛克朗（约4.27美元），较两周前600冰岛克朗/公斤的高位明显回调。

大型鱼类价格波动尤为剧烈，最新周均价从665冰岛克朗/公斤跌至584冰岛克朗/公斤。行业分析指出，此次价格修正属于7月末沿海鳕鱼季结束后的正常市场回调，并未出现异常低位运行。

与历史同期相比，本年度价格下跌周期较往年推迟一周，且调整幅度远小于2023与2024年同期的剧烈波动。当前拍卖指数仍保持同比强势，第34周均价较去年同期高出约70冰岛克朗/公斤，延续2025年初以来的同比上涨趋势。

去内脏鳕鱼价格走势呈现相似规律。第33周经历大幅下跌后，第34周仅微调15冰岛克朗/公斤，指数均价稳定在534冰岛克朗/公斤。该类产品主要来自多日作业渔船，其成交量在新渔季前通常回升，最新周125吨的销量创下5月以来单周最高记录。

值得注意的是，大型去内脏鳕鱼（5公斤以上）仍维持650冰岛克朗/公斤以上的溢价水平。当前去内脏鳕鱼价格指数同比高出130冰岛克朗/公斤，反映国际市场需求结构变化。根据历史规律，该类产品价格通常于9月初启动上涨周期，12月前后达到年度峰值。

黑线鳕市场同时出现显著变化。第34周未去内脏黑线鳕销量突破500吨，创年内单周最高纪录。沿海鳕鱼季结束后，该品种上岸量快速攀升：第32周273吨，第33周376吨，第34周突破500吨大关。供应激增导致价格承压，最新周均价骤降至278冰岛克朗/公斤，各规格产品价格均集中在220-300冰岛克朗/公斤区间，体型溢价效应消失。

相较鳕鱼市场的明显同比上涨，黑线鳕价格仅略高于往年水平。历史数据显示该品种价格通常在第35周触底，预示未来可能还存在下行空间。去内脏黑线鳕同样呈现销量跃升态势，最新周成交量达135吨，均价258冰岛克朗/公斤，较两周前327冰岛克朗/公斤明显回落。该品种年度价格涨幅高于未去内脏产品，当前拍卖价较2024年同期高出50冰岛克朗/公斤。