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进口牛肉期货市场:存在明显的“投机”倾向

2025/08/22 来源:领鲜云冻品

在中国进口牛肉市场的参与者看来,当前交易中仍存在明显的“投机”倾向。“中国买家持续施压降价,且未显现实质性回暖迹象,”一位南美贸易商表示。

在乌拉圭方面,贸易商消息源提供的成交参考信息有:前腱/后腱混装6150美元/吨(到岸价,下同),带骨胸肋肉4200美元/吨,牛腿骨700美元/吨。与此同时,某乌拉圭出口厂商提供的交易价格包括:牛霖6050美元/吨、小米龙6400美元/吨,以及大米龙6150美元/吨。

在巴西方面,一位巴西出口商透露,“中国买家仍专注于压价策略,至少在牛前件套品类上表现如此,”并指出牛后部位肉行情“略好于牛前”。据其表述,当前牛前件套报价介于5500-5560美元/吨,而牛后件套则为6400-6600美元/吨。另一家厂商称上周以5900美元/吨的价格售出牛前八件套,牛后件套、小米龙、带盖针扒和后腱的成交价分别为6500美元/吨、6700美元/吨、5850美元/吨和5700美元/吨。另有消息称,80%VL碎肉的报价为4300美元/吨。

类似地,一位阿根廷贸易商指出中国市场“略显疲软”,部分进口商担忧“高位接货”。他表示,一些巴西出口商采取提前一个半月进行预售的策略,在一定程度上缓冲了中国市场带来的降价压力。

希尔顿配额部位肉价格创年度新高 过去一周,输欧希尔顿配额臀腰肉成交价格进一步上涨,逼近四月末创下的年度高点。市场信息显示,当前阿根廷希尔顿臀腰肉的FOB报价区间为17600-17850美元/吨,本周已有厂商将新货报价提高至18000美元/吨。有贸易商指出,由于第35周预计无船期可用,部分货物推迟至第36-37周发运,加剧了价格上行压力。乌拉圭方面,上周希尔顿臀腰肉以16200美元/吨的FOB价格成交。

美国市场活跃度回升 据美国食品加工业反馈,上周市场“交易活动明显增加”。不过,某南美贸易商表示高价值部位肉交易仍“相对平淡”。

不少采购商正在积极寻求替代巴西肉源的方案——后者在未来数周内供应受限。尽管澳大利亚被视为首要替代来源,但其报价与巴西原有水平存在较大差距。因此,部分买家将目光转向南美地区,如阿根廷。然而目前阿根廷对美出口体量仍然有限,其牛肉出口仍高度集中于中国市场。数据显示,上半年美国仅占阿根廷牛肉出口总量的6%。

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阿根廷自巴西进口肉类激增 今年同比增长724%

2025年1月至7月,阿根廷从巴西进口的肉类总额达1.46亿美元,同比激增724%。进口总量达到5.2万吨,增幅高达536%。这波增长涵盖了所有主要肉类品类,其中猪肉表现最为突出,进口量达到3.2万吨。

数据显示,阿根廷在美国和印度的进口份额有所提升,但巴西和中国在阿根廷总进口中的占比则有所下降。今年前七个月,阿根廷25%的进口支出用于购买巴西商品,高于去年同期的23%。

阿根廷之所以大规模增加自巴西的肉类进口,主要原因是本国供应减少。数据显示,牛肉供应紧张、价格上涨以及居民消费能力下降,促使越来越多阿根廷人转向鸡肉消费。2025年前七个月,阿根廷从巴西进口的鸡肉量同比增长528%,达到1.3万吨。同期,阿根廷人均鸡肉消费量升至49公斤,首次超过牛肉(48公斤),牛肉消费量持续下滑。

阿根廷也加大了对猪肉的进口,2025年前七个月,来自巴西的猪肉进口金额同比增长660%。目前,阿根廷人均猪肉消费量已达18公斤,部分需求由巴西产品满足。

虽然肉类进口大幅增加,但阿根廷整体贸易状况有所改善。今年前七个月,阿根廷农产品出口总额达122亿美元,同比增长4%。其中谷物出口额为74亿美元,农产品加工业出口以植物油为主,创收54亿美元。

与此同时,巴西也从阿根廷进口了大量农产品。今年前七个月,巴西自阿根廷进口小麦7.04亿美元、牛奶2亿美元、奶酪1.26亿美元,此外还有梨、蒜、土豆和牛肉等农产品。

美国农业部报告:巴拉圭是全球第九大牛肉出口商

美国农业部近日公布的报告显示,全球十大牛肉出口国家和地区中,巴拉圭排名第九,预计今年出口量约为50万吨。

巴拉圭《国家报》19日报道,美国农业部估计,今年年底全球牛肉产量将达到6100万吨,其中巴拉圭牛肉占4%。凭借约50万吨的预计牛肉出口量,巴拉圭超越了乌拉圭,后者预计今年出口48.5万吨。同时,巴西仍是最大出口商,出口量预计达375万吨。

巴拉圭中央银行(BCP)的数据显示,今年截至7月,巴拉圭牛肉出口额累计达12.094亿美元,较去年同期增长29.2%;在出口量方面,同比增幅接近10%,出口了21.26万吨。

出口市场方面,今年截至7月,智利仍是巴拉圭牛肉的最大买家,巴拉圭对其出口牛肉3.989亿美元。其次是台湾,巴拉圭牛肉对其出口量和出口额均明显增长,出口额增至1.642亿美元。以色列排在第三,进口了1.29亿美元的巴拉圭牛肉。美国重新回到第四位,进口额为1.151亿美元。

出口价格方面,以色列位居首位,巴拉圭对以色列出口牛肉的平均隐含价格达到每吨6414美元,较去年同期增长了25.4%;巴西位居第二,为每吨6372美元,同比增长11%;智利位居第三,达到每吨5999美元,同比增长16.3%。隐含价格指通过其他变量或关系计算推导出来的价格,而非直接观察到的价格。

巴拉圭国家动物质量与卫生服务局(Senacsa)的数据显示,今年上半年,巴拉圭牛肉出口额创下了近年来的最高纪录,达到10.56亿美元(同比增长37%),约为2020年前平均水平(未超过5亿美元)的两倍。

今年上半年,巴拉圭牛肉出口的积极态势不仅体现在出口额上涨方面,还体现在出口量持续增长。巴拉圭牛肉出口量同比增长17.5%,延续了扩张趋势。

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