俄罗斯首次在萨哈林设立太平洋蓝鳍金枪鱼（Pacific bluefin tuna, Thunnus orientalis）商业捕捞配额——2026年总推荐捕捞量230吨（东萨哈林30吨、西萨哈林200吨），标志着海水升温驱动该鱼种北扩后，俄罗斯正式将其纳入商业开发体系。

俄罗斯并非WCPFC成员，其单边设立的配额不受该委员会分配规则约束，可能对全球蓝鳍金枪鱼管理格局产生深远影响。

2025年休闲渔获已超6吨，平均体重142公斤，国内金枪鱼消费市场正快速扩张。

本文深度解读俄罗斯蓝鳍金枪鱼商业化的历史背景、法律框架与全球影响。

俄罗斯在萨哈林附近设立了首个太平洋蓝鳍金枪鱼（Pacific bluefin tuna, Thunnus orientalis）商业捕捞配额——2026年总推荐捕捞量为230吨，其中东萨哈林30吨、西萨哈林200吨 。

这是俄罗斯历史上首次将这一高价值鱼种纳入商业开发，标志着因海水升温而北扩的蓝鳍金枪鱼资源正式进入俄罗斯的产业版图。

更令人关注的是，俄罗斯并非WCPFC成员，其单边设立的捕捞配额不受该委员会分配规则的约束，这将对全球蓝鳍金枪鱼管理格局产生深远影响。

以下为您详细解读。

2026年230吨配额，东萨哈林30吨、西萨哈林200吨，TINRO首次建立推荐捕捞量根据俄罗斯联邦渔业署（Rosrybolovstvo）萨哈林-库里尔地方管理局7月23日发布的公告，TINRO太平洋分部经过科学评估，正式为2026年设立了230吨的太平洋蓝鳍金枪鱼推荐商业捕捞量 。

这是俄罗斯历史上首次将这一高价值洄游鱼种纳入商业捕捞体系，标志着从"零星兼捕"到"制度化开发"的跨越。

俄罗斯太平洋渔业科研中心（TINRO）表示，近年来在萨哈林和滨海边疆区沿海海域频繁发现大型太平洋蓝鳍金枪鱼，个体长度可达2米，体重约150公斤，明显高于过去的偶发性记录 。

这一变化主要与海洋环境变化有关：随着日本海北部和鄂霍次克海持续升温，改造后的亚热带暖水团不断向俄罗斯远东海域延伸，为蓝鳍金枪鱼提供了更适宜的栖息和索饵环境 。

蓝鳍金枪鱼沿着暖流通道，通过南千岛群岛海峡进入鄂霍次克海，开展季节性洄游 。

2025年，东萨哈林亚区休闲垂钓者已捕获超过6吨太平洋蓝鳍金枪鱼，平均体重达142公斤，平均体长177厘米 。

今年，当地渔民报告捕捞季比往年提前约一个月开始，已成功捕获大型个体 。

此外，在萨哈林南部海域也偶尔观察到长鳍金枪鱼（albacore tuna, Thunnus alalunga）和鲣鱼（skipjack tuna, Katsuwonus pelamis）。

2024年6月立法变更赋予俄罗斯单边设TAC权力，不受WCPFC分配规则约束此次推荐捕捞量的设立，核心目的在于为发展商业渔业提供法律依据。

据日本渔业行业消息人士透露，俄罗斯最早可能在2027年将推荐捕捞量转为正式的总允许捕捞量（TAC）。

这一可能性源于2024年6月生效的立法变更，该变更允许俄罗斯在其专属经济区外或国际水域（若国际渔业管理组织未采纳任何捕捞限额）为鱼类种群建立单边TAC。

在WCPFC的分配体系下，太平洋蓝鳍金枪鱼捕捞限额主要分配给日本、韩国和台湾地区，新西兰和澳大利亚的分配额较小。

俄罗斯不是该委员会的成员，因此不持有任何配额分配。

日本水产厅官员明确表示，俄罗斯单方面设定的任何捕捞限额将不受WCPFC太平洋蓝鳍金枪鱼分配规则的约束。

这意味着俄罗斯的蓝鳍金枪鱼捕捞将独立于现有的国际管理框架之外运行。

从产业角度看，俄罗斯国内金枪鱼消费市场正在快速扩张。

2025年，俄罗斯金枪鱼总渔获量为447吨，而进口量达到32,000吨（同比+13%），零售端金枪鱼产品销量增长65%、销售额增长75% 。

罐头金枪鱼在罐头鱼类中排名第二，国内消费需求旺盛。

此次商业配额的设立，有望刺激渔业企业投资开发这一高利润资源，不仅能满足国内市场需求，也有潜力出口至日本等高价市场。

太平洋蓝鳍金枪鱼资源恢复良好，总资源量约15万吨，但俄罗斯单边行动引发管理隐忧从资源角度看，太平洋蓝鳍金枪鱼目前处于历史最佳恢复期。

2024年资源评估显示，亲鱼生物量（SSB）已恢复至未开发水平的23.2%（约144,483吨），超过20%的第二重建目标，总资源量约15万吨，明显高于长期平均值8.9万吨 。

科学家认为，在资源保持稳定的前提下，适度开展商业捕捞不会对整体资源造成明显影响 。

WCPFC的科学建议也指出，谨慎的捕捞增加是可能的，但需确保资源保持在20%重建目标以上 。

然而，俄罗斯以非WCPFC成员身份单边设立捕捞配额，可能对现有的国际管理架构构成挑战。

WCPFC通过统一配额分配来协调太平洋蓝鳍金枪鱼管理，俄罗斯的独立行动意味着该鱼种的部分捕捞量将脱离国际监管。

尽管目前230吨的配额规模较小，但若未来俄罗斯将配额扩大至数千吨，将对WCPFC的分配体系形成实质性影响。

从机遇角度看，俄罗斯远东海域的蓝鳍金枪鱼开发也为全球市场提供了新的供应来源。

日本是全球最大的蓝鳍金枪鱼消费市场，俄罗斯若能建立高效的冷链物流和加工设施，将优质蓝鳍金枪鱼出口至日本，有望成为新的供应渠道。

同时，俄罗斯国内消费市场的快速增长也为其提供了充足的内需基础。

俄罗斯在萨哈林首次设立230吨（东萨哈林30吨、西萨哈林200吨）太平洋蓝鳍金枪鱼（Thunnus orientalis）商业捕捞配额，标志着海水升温驱动的资源北扩已从"偶发现象"正式转化为"制度性产业机会"，2025年休闲渔获已超6吨（平均体重142公斤）且2026年捕捞季提前约一个月开始的数据充分印证了这一趋势，而俄罗斯于2024年6月立法变更后的单边TAC权力（非WCPFC成员、不受其分配规则约束）更使其在蓝鳍金枪鱼国际管理体系中占据了独特的"独立玩家"地位；尽管目前230吨配额规模较小，但俄罗斯国内消费市场的爆发式增长（2025年零售端金枪鱼销量+65%、销售额+75%，进口量达32,000吨）为本土开发提供了充足的内需基础，而太平洋蓝鳍金枪鱼总资源量约15万吨（SSB 23.2%未开发水平、已超20%重建目标）的健康状况也为适度开发提供了科学依据；对中国从业者而言，短期应关注俄罗斯蓝鳍金枪鱼作为新供应来源的潜力及其与日本的巨大价差所蕴含的贸易机会，中长期则需密切关注WCPFC对俄罗斯单边行动的反应以及可能引发的金枪鱼管理规则重构，在这场气候变化驱动的全球渔业版图重塑中做好应对预案。

2026年第30周，挪威冰鲜整条三文鱼（Salmo salar）出口25,858吨，环比回落8.6%，同比基本持平。

均价同比上涨。

中国对华出口2,876吨（+20%），均价同比涨8%，延续高增长。

美国市场进口量翻倍至465吨，显示反弹。

欧盟市场平稳。

冰鲜鱼片均价同比跌9.3%，冷冻鱼片出口同比增长33%。

整体呈现"整鱼价升、鱼片价跌、中国市场独强"的格局。

2026年第30周，挪威三文鱼（大西洋鲑，Salmo salar）出口呈现典型的"夏季调整"特征：总量环比回落至25,858吨，但同比基本持平，价格则延续同比上涨态势。

中国市场以2,876吨的进口量、20%的同比增长和8%的均价涨幅，成为最具活力的增长引擎；美国市场在经历上半年低迷后，第30周进口量近乎翻倍，释放出需求回暖信号。

然而，鱼片价格的持续走弱，折射出加工和零售端消化高成本的压力。

第30周新鲜整鱼出口25,858吨，价格环比上涨1.47 NOK/kg根据挪威海产局最新数据，第30周挪威新鲜整条大西洋鲑（Atlantic salmon, Salmo salar）出口量为25,858吨，较第29周的28,300吨环比下降8.6%，但仅略低于2025年同周的26,094吨，显示出口量整体保持稳定。

价格方面，平均出口价格环比上涨1.47挪威克朗/公斤，达到远高于2025年同周66.09挪威克朗/公斤的水平。

这一价格走势与季节性规律相符——夏季通常是挪威三文鱼产量的高峰期，价格往往承压，但今年同期价格表现优于去年，反映出市场供需基本面较为健康。

波兰进口量下降，意大利逆势增长；对华出口增至2,876吨，美国进口量近乎翻倍欧盟作为挪威三文鱼最大的出口市场，第30周进口了17,515吨新鲜整鱼，低于前一周和去年同期。

但各成员国表现分化：波兰作为最大的单一买家，进口量从6,681吨骤降至4,442吨，同比也低于去年；意大利则逆势增长，从1,404吨增至1,732吨，同比也有所上升；荷兰、西班牙、法国等主要市场进口量环比均有所回落，但同比大多保持增长或持平。

在欧盟以外，中国市场的表现最为亮眼。

第30周挪威对华出口新鲜整鱼2,876吨，环比增长10.8%，同比增长20.3%，价格亦升至81.27挪威克朗/公斤，环比和同比均显著上涨。

这一增长延续了2026年以来的强劲势头——1-5月挪威对华出口三文鱼已达52,446吨，同比增长55%。

中国已成为挪威三文鱼全球第二大出口市场，家庭消费占比达60%，市场潜力持续释放。

美国市场同样表现突出，第30周进口465吨新鲜整鱼，环比增长13.1%，同比近乎翻倍（2025年同周仅239吨）。

这反映出美国市场对挪威三文鱼的需求正在快速恢复，尽管出口量绝对值仍远低于欧盟主要买家。

新鲜鱼片价格降至122.97 NOK/kg，冷冻鱼片出口量增至1,396吨与整鱼价格上涨不同，新鲜鲑鱼片（fresh salmon fillet）价格在第30周出现明显回落。

平均价格从上周的134.28挪威克朗/公斤降至122.97挪威克朗/公斤，同比下降9.3%。

出口量稳定在2,531吨，基本持平于前一周和去年同期。

欧盟仍然是新鲜鱼片的最大市场，进口1,195吨，同比增长35%；美国进口538吨，低于去年但环比增长。

冷冻产品方面，冷冻整鱼出口量降至697吨，价格略降至72.22挪威克朗/公斤；冷冻鱼片则表现积极，出口量增至1,396吨，环比增长19.3%，同比增长32.7%。

这一趋势表明，在全球物流成本波动和消费者偏好变化的背景下，冷冻三文鱼产品正在获得更多市场关注，尤其是冷冻鱼片在储运便利性和性价比方面具有优势。

2026年第30周挪威三文鱼出口数据揭示了"量稳价升、结构分化"的市场格局：新鲜整鱼出口量25,858吨环比回落但价格环比上涨，中国市场需求持续强劲（对华出口2,876吨，同比增长20.3%，价格81.27 NOK/kg显著高于整体均价），美国进口量近乎翻倍，而欧盟市场（尤其是波兰）进口量下降，新鲜鱼片价格承压（同比-9.3%），冷冻鱼片出口量同比大增32.7%——这些数据共同勾勒出挪威三文鱼产业正在进行的战略调整：从"欧洲依赖"向"全球多元化"转型，从"整鱼为主"向"冷冻加工品并重"升级，中国作为全球第二大市场正在成为增长的核心引擎（2026年1-5月对华出口量+55%，家庭消费占比60%）；对中国进口商而言，短期应把握价格相对稳定的窗口期锁定量价，长期则需关注挪威三文鱼产品结构向冷冻鱼片倾斜的趋势，以及挪威海产局加大中国市场投入带来的渠道和品牌机遇，而挪威三文鱼产业在全球供应持续增长（H1出口量+8%）与价格承压（YTD价格-4.6%）的矛盾中，能否通过中国市场的高增长和产品结构优化实现"量价齐升"，将是2026年下半年及2027年的核心观察指标。

在连续六个月保持增长后，2026年7月巴西鲜牛肉出口首次出现下滑，释放出中国110万吨保障措施配额即将触顶的强烈信号。

巴西外贸秘书处数据显示，7月前四周（共18个工作日），巴西累计出口鲜牛肉19.521万吨，日均发运1.084万吨，较2025年同期下降10%。

按此节奏推算，全月（23个工作日）出口量预计为24.944万吨，将成为年内月度低点。“这一疲软表现主要源于中国保障措施配额耗尽，新增发货面临55%附加关税，显著抑制了对华出口节奏。”马托格罗索州农业经济研究所分析师补充称，上半年中国市场占巴西牛肉出口总量的50.07%。

量减价升，收入逆势增长尽管出口量收缩，7月出口收入仍保持增长。

前四周累计创汇12.43亿美元，日均6,907万美元，同比增长3.4%。

这一反差主要受国际价格上涨驱动：当月牛肉出口均价达每吨6,368.9美元，较2025年同期的5,549.4美元上涨15%。“国际价格维持高位，部分抵消了出货量下滑的影响。”Imea指出。

配额见底，巨量在途货悬顶然而，更深层次的矛盾在于：即便出口节奏放缓，7月巴西牛肉发运量仍维持在20万吨以上的历史高位，这在很大程度上仍依赖中国市场的隐性支撑。

鉴于短期内无其他市场能完全承接中国需求，即便占比不及上半年的50.07%，7月前四周对华发运量保守估计也应占总量30%-40%。

即使假设7月最后一周对华发货完全停滞（可能性较低），当月对华出口量仍将达5.8-7.8万吨。

保税库或成唯一出路根据巴西发展工业外贸部及中国海关数据测算，扣除巴西出口商预估的约22.77万吨在途及待清关货物，截至6月底，中国分配给该国全年110.6万吨的配额上限仅剩不足5,900吨的“自由余额”。

这意味着，7月装船的对华牛肉中，将有约5-7万吨抵达中国港口后面临高额关税。

由于进出口商难以消化55%的附加成本，将其暂存入港口保税仓库、等待明年新配额生效后再行申报，几乎成为唯一可行的避险路径。

此举也将提前挤占2027年度的部分进口配额，为明年的市场博弈埋下伏笔。

阿根廷家禽产业拿回了全球最严苛市场之一的入场券。

欧盟委员会本周一通过实施条例（EU）2026/1813，正式认可阿根廷恢复“高致病性禽流感无疫国”地位，并自2026年8月17日起恢复其禽肉及禽类产品的进口授权，终结了因疫情反复而实施的限制措施。

此次解禁时点颇为关键——南方共同市场与欧盟自贸协定即将以临时方式落地，阿方有望借此承接协定框架内的禽肉优惠配额。

欧盟在法规中确认，阿根廷已满足世界动物卫生组织（WOAH）关于恢复无疫状态的建议。

对产业端而言，欧盟“绿灯”的意义远不止贸易额。

欧盟是全球卫生与食品安全门槛最高的目的地之一，其认可等同于对阿根廷监测、扑杀、清消与追溯体系的第三方背书，可辐射英国、韩日等市场。

欧盟内部主要买家为荷兰、西班牙与德国。

家禽加工企业中心（CEPA）执行董事指出，自2025年8月洛斯托尔多斯蛋鸡场暴发H5疫情、随后2026年2月洛沃斯商用种禽场再发疫情以来，欧盟仅放行阿根廷熟制/深加工禽品，鲜肉通道实质关闭；其间欧方曾拟于2026年3月1日重开，但因2月新疫而延期。

Senasa在连续28天无新发商用场病例并完成终末消毒后，向WOAH自申无疫，再经DG SANTE技术评议，欧委会方于本周一在《官方公报》落锤。

按欧盟法规“公布后20天生效”的惯例，鲜肉出口窗口锁定8月17日。

CEPA提供的数据显示：2024年阿根廷对欧禽肉出口约9,500吨，2025年升至11,500吨；金额由2024年基准增长32%，2025年超1,400万美元，品类含整肉、冷冻分割与可食用内脏。

解禁后，阿方可在南共市—欧盟配额（约2万吨）及关税减让下重启鲜肉发货。

CEPA同时提及，英国市场已于约十天前重开，韩国预计8月5日恢复，下半年“几乎所有市场将重开”。

唯一例外是中国。

海关总署与农业农村部于2025年9月3日发布2025年第182号公告，因WOAH通报阿方家禽流感疫情，暂停直接或间接输入阿根廷禽及相关产品，该措施目前仍未解除。

阿产业界私下判断，中国复关节奏“更多受双边政治日程而非纯技术评估驱动”——这与2025年3月中方刚以2025年第38号公告解除旧禁令、8月又因新疫叫停的来回形成对照。

换言之，布宜诺斯艾利斯眼下拿回了布鲁塞尔、伦敦、首尔的通行证，却仍被北京挡在门外；而后者恰是南美禽肉出口商最看重、也最难用“无疫证书”单独撬动的市场。

巴西对华牛肉出口配额即将耗尽，为规避高额惩罚关税，巴西媒体最新报道，巴西正式推出Beef on Track（轨道牛肉）零毁林认证项目，试图开辟对华出口新通道，稳住中国核心市场。

圈内人都清楚进口规则：2026年起，巴西牛肉享受每年110万吨低关税配额，超出部分将加征55%高额附加关税，大幅压缩利润空间。

截至7月21日，本年度巴西对华牛肉出口量已达配额的80%，低关税余量所剩无几，行业避险需求迫切。

该认证项目于2025年10月正式启动，核心思路十分清晰：跳出普通低价货源内卷，以零毁林、全链溯源、绿色环保为核心卖点，将认证牛肉定义为高附加值绿色产品，区别于普通贸易牛肉。

依托国内碳中和、可持续发展政策导向，争取配额之外的特殊准入资格，规避高额关税成本。

项目无需搭建全新溯源体系，直接整合巴西现有成熟资源，包含马托格罗索州绿色护照、帕拉州牛肉追溯系统以及头部屠宰企业自有供应链管控体系，落地门槛低、实用性强，避免重复建设浪费成本。

认证体系分为青铜、白银、黄金、铂金四个等级，等级越高合规、环保标准越严苛。

其中最高铂金级要求全程零毁林、全链条溯源，兼具高标准环保与社会责任，是麦当劳、沃尔玛等国际大牌的核心采购标准。

目前项目已有实质性落地进展，已与天津肉类协会达成合作，覆盖当地近百家巴西牛肉进口企业，初步敲定5万吨认证牛肉进口计划，折合2500个20尺集装箱，市场体量可观。

不过该方案尚未落地，目前处于中巴双边磋商阶段。

中方对此全新准入模式态度谨慎，暂未释放明确放开信号。

按照规划，2026年将完成标准制定、体系审核、机构备案等筹备工作，2027年才会启动商业化出口。

巴西牛肉出口协会ABIEC也持理性态度，认可绿色认证的发展趋势，但明确要求新体系必须与现有成熟溯源、环保体系无缝衔接，杜绝重复认证、额外增加企业运营成本，避免制约正常出口贸易。

简单来说，巴西此举就是为了破解配额困局：不靠低价走量，靠绿色高端差异化突围，规避55%关税壁垒，持续稳固中国市场份额。

但新通道能否顺利获批、实现配额外免税出口，最终仍取决于后续双边谈判结果。

大家认为这款零毁林认证牛肉，2027年能顺利进入国内市场吗？

7月28日发布的年度长期预报显示，2026年8月至12月太平洋秋刀鱼渔期形势将弱于去年。

预计进入日本渔场的资源量降至2003年有调查记录以来的最低水平，2020年因疫情调查范围大幅缩减的情况不计入比较。

FRA在5月28日至7月12日开展西北太平洋中西部拖网调查，93个采样点共捕获秋刀鱼41,578尾，低于去年同期的136个采样点、51,608尾。

预计将西迁进入日本渔场的第1、2调查区资源量约42.9万吨，较去年的109.9万吨明显回落。

资源重心继续东移。

第2调查区鱼群数量大幅减少，更偏东的第3调查区渔获增加，但这一带鱼群本季预期不会进入日本渔场，对本土上岸量难有贡献。

主捕规格明显走弱。

一龄鱼（渔业主捕对象）在第1、2区的占比降至17.2%，去年同期为59.6%。

调查期间个体体重集中在80—90克，低于去年同期的90—100克；计入季节性生长后，FRA预计本季上岸一龄鱼均重约100—110克，去年为110—160克。

体型偏轻拖慢了西迁节奏。

FRA迁移模型显示，本季秋刀鱼西迁较2019年之前的状态推迟约26天。

8月鱼群整体滞留远海，仅有小规模群体进入北海道以东及得抚岛附近公海；即便到9月中旬，多数鱼群仍将停留在东经162度以东。

海洋环境同样压制近岸作业。

亲潮第一分支南缘预计持续偏北，秋刀鱼难以大规模进入北海道东部近海。

10月以后到来的鱼群预计主要沿亲潮第二分支的远海水域南下，渔场持续偏东意味着日本渔船须赴更远外海方能接近鱼群，本季可作业渔区与捕捞窗口均受压缩。

日本2025年上岸秋刀鱼6.5万吨，较本世纪前期的历史低位有所恢复；但本轮资源调查预示，本季产量回升的势头难以延续。

部分东部调查海域的0龄鱼或将在2027年补充进入渔获。