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虾价五连涨 中国江苏领涨12.5% 厄瓜多尔、印度因病抢收 全球市场供需博弈升级

2025/07/30 来源:冻品攻略

进入2025年第31周(7月28日至8月3日),全球南美白虾养殖端价格继续上涨,已连续五周维持涨势。受疾病爆发、季节性因素、贸易政策变化等多重影响,各大主产区普遍出现不同程度的价格上调。其中,中国江苏产区表现最为强劲,单周价格涨幅高达12.5%;印度和厄瓜多尔则因白斑病蔓延导致抢收潮,价格持续走强;越南、泰国、印尼等国也在市场变化中重新调整策略。

疾病与天气夹击,厄瓜多尔价格持续上扬 作为全球最大白虾出口国,厄瓜多尔在第31周继续受到养殖病害与气候干扰的双重打击。主要产区出现白斑病爆发,加之低温抑制虾生长速度,导致虾源紧张。

据业内人士透露,大规格白虾供应尤为紧张。30/40规格上涨1.2%,20/30规格上涨1.0%。尽管市场需求稳定,但不断上升的原料成本已对当地加工厂构成压力。一位出口商坦言:“很多工厂虽然报出较高价格,但最终成交价仍然低于报价。随着原料涨价趋势持续,下轮销售价格可能还会继续上调。” 值得注意的是,阿根廷红虾供应紧张,使得中国买家正在逐步转向厄瓜多尔白虾作为替代蛋白,进一步刺激了需求。但面对厄虾持续走高的报价,中国市场已表现出“明显的抵触情绪”。

印度白斑病蔓延,抢收推高原料价 印度安得拉邦作为该国最主要的虾产区,本周各规格虾价上涨1.1%-2.0%。因白斑病(WSSV)迅速传播,许多养殖户不得不提前收虾,从而造成阶段性供应短缺。

当地业内人士表示,60-70规格特别紧缺,出口商几乎每两天就调价一次,100头规格单价已冲至270印度卢比/公斤,有望逼近300卢比的历史高点。印度正处于夏季收尾阶段,原料紧张加上关税谈判仍无定论,使市场呈现出“谨慎看涨”的趋势。

中国温棚收尾期,江苏虾价暴涨12.5% 中国虾价本周普遍走强,五大主产区中有四地上涨,涨幅最显著的是江苏,60头规格均价上涨CNY4/kg,涨幅达12.5%。由于温棚生产周期进入收尾期,大量产地完成集中出塘,现货库存下降。

广东、山东、福建等地也录得2.7%-6.7%的涨幅,反映出整体供应收紧。但广西因局部疾病影响,价格下滑2.6%。

尽管价格上涨,但业内表示,目前价格水平仍不足以刺激大规模投苗,尤其在高温与台风频发的背景下,许多养殖户对于七八月份的投苗仍持观望态度。

越南、泰国稳步上涨,印尼价格仍未止跌 越南市场持续走强,大规格虾源稀缺推动加工厂竞价收购。加工端提高采购价以稳定订单,养殖端价格也同步上涨。

泰国方面,在与美国恢复贸易谈判后,市场情绪好转,本周60-80规格普遍上涨1.8%-1.9%。虽然泰国目前仍面临36%美方关税压力,但彭博社消息称双方有望达成减税协议。

印尼则在7月15日与美方达成协议,将原本预定的32%关税调低至19%。尽管关税利空解除,但由于其对美国市场高度依赖,出口占比高达63%,此前价格仍呈下行趋势。

全球市场重回供需博弈核心,价格或仍有上行空间 根据Undercurrent数据,60头规格的全球价格指数已达$3.74/kg,较前一周上涨$0.03/kg,较去年同期上涨11%。尽管价格上行,但市场对于后续走势仍存在不确定性,主要集中在以下几个方面: · 产区供给压力加剧:厄瓜多尔、印度、中国多地因病害或季节性因素减产,现货持续紧缺; · 贸易政策仍具不确定性:印度与美方尚未达成协议,可能面临高关税,影响出口节奏; · 市场消费心理变化:尤其是中国买家,对高价虾源表现出更强的议价行为; · 新一轮投苗尚未全面展开:夏季高温及极端天气抑制投苗积极性,未来供应可能偏紧。

总体来看,当前全球虾价呈现阶段性强势,涨势背后是供给收缩而非需求大增所致。未来虾价是否进一步上行,还需关注病害发展、季节更替与国际贸易新动向的三重影响。

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美中谈判未决 出口停摆压垮养殖端 罗非鱼价格创新低

2025年第31周(7月28日至8月3日),中国罗非鱼价格持续下探,跌至历史最低点。中美贸易谈判尚未达成明确结果,美国买家全面停单,中国出口企业和养殖户陷入前所未有的困境。

据业内人士反馈,广东地区500-800克规格罗非鱼到厂价本周再降0.2元,跌至新低,海南和广西也出现类似跌幅。当前价格已不足以覆盖养殖成本,养殖户利润空间几乎归零。随着集中出鱼期到来,市场供给激增,而需求端却持续冻结,价格压力持续加剧。

目前全行业的关注焦点已集中在中美新一轮贸易谈判上。继美欧完成协议后,外界普遍预期中美间的磋商将紧随其后。7月28日,中国国务院副总理何立峰与美国财政部长斯科特·贝森特在瑞典会晤,双方有望在8月12日“90天关税暂缓期”到期前达成新安排。

此前,中美在日内瓦达成协议,将对华罗非鱼进口关税从179%暂时下调至55%。这为中国出口商带来短暂喘息空间,但并未带动实质性采购回暖。随着关税缓冲期限临近,美国市场观望情绪加重,订单几近停滞,形成“价跌无市”的尴尬局面。

“只有中美真正达成协议,美国买家才会恢复下单。”一位海南出口企业负责人指出。“现在我们的报价再低,客户也不动。风险太高,他们不愿再押注。” 不仅如此,美国国内批发市场也未能形成有效支撑。第30周数据显示,中国冷冻罗非鱼片价格环比下跌0.05美元/磅,降幅达1.4%-1.6%,覆盖所有规格。然而这一轮降价并未换来买气复苏。渠道库存仍高,零售消费低迷,进口商普遍处于观望状态。

一位广东加工厂负责人表示:“我们很清楚罗非鱼产业受贸易政策影响最大。这本是健康、稳定的出口品类,却不断被政治因素推入风口浪尖。”他也透露,目前地方政府正鼓励企业寻找替代市场,但以美国为主的出口结构短期难以改变。

更雪上加霜的是,部分养殖户为应对7月底台风“韦帕”可能带来的风险,提前抢收,加速市场供给积压。价格在集中上市和订单停滞的夹击下,出现多年未见的深跌。

目前,中美尚未公布下一轮公开谈判的时间或细节,而8月12日的关税缓冲期成为行业关键节点。若未能达成新协议,55%关税或将再度上调,令本已困难重重的罗非鱼产业陷入更深泥潭。

对于众多中国罗非鱼从业者而言,当下的不确定性才是真正的敌人。在国际政策博弈与市场波动中,他们正艰难寻找一线出口转机。

俄罗斯蟹业集团新增4800吨巴伦支海红帝王蟹配额 8月正式开捕 面向亚洲市场

今年,俄罗斯蟹业集团(Russian Crab Group)通过政府公开拍卖购得巴伦支海地区近4,800吨红帝王蟹配额,8月12日起正式开捕。

在2025年俄罗斯联邦渔业机构(Rosrybolovstvo)举行了蟹类配额拍卖会上,Russian Crab通过竞标购买了四个蟹类捕捞区许可证,包括4,788吨巴伦支海红帝王蟹配额,并承诺投资建造三艘现代化捕捞加工船和一家大型物流加工综合体。

据公司介绍,大部分产自巴伦支海的红帝王蟹不会进行活体出口,而是采用标准气流冷冻技术加工,以冷品形式销往海外市场。

7月24日,Russian Crab首席执行官Sergey Goryachev在一份声明中表示:“捕捞业区域的多元化将是增加公司业务韧性和创造新的增长机会的关键。我们已经做好了准备,在新地区发展业务,充分利用我们的新船队以及我们在远东地区积累的运营专业知识。” 根据俄罗斯第一阶段配额投资政策,Russian Crab先前投资三艘全新捕捞加工船(Capitan Manzholin, Capitan Dudnik,以及Capitan Skovpen)在奥克斯克造船厂建造,Capitan Dudnik号于今年2月份服役,Capitan Skovpen号在今年6月份下水。Russian Crab旗下三分之一的捕捞船将前往巴伦支海作业,具体业务由Russian Crab摩尔曼斯克子公司负责运营。

据悉,这批巴伦支海帝王蟹预计将销往日本和其他亚洲国家,价格较俄罗斯远东地区的活蟹更实惠。

2025年,Russian Crab持有的总配额达到2.5万吨,包括远东地区的1万吨雪蟹和5,500吨帝王蟹。过去五年,Russian Crab公司船队秉持着良好的捕捞作业记录,生产规模快速扩增,配额完成度高达97%至99%。

第31周全球虾价维持普涨趋势 印度爆发白斑病 供应收紧

2025年第31周(7月28日至8月3日),全球南美白虾主产区价格延续上涨趋势,其中印度产区爆发白斑病,产量有所下降;厄瓜多尔价格与早前预期走势相符,产量也在收缩。

厄瓜多尔中大规格继续上涨 厄虾塘头价格走势与预期基本吻合,气温降低导致产量下降的大趋势仍在继续。然而,出口商频繁涨价的行为遭到中国买家的强烈抵制,国内批发现货行情还远远跟不上期货的涨幅。

印度爆发白斑病,部分地区提前收虾 最近一周,印度虾价小幅上涨。安得拉邦养殖户反映,一些当地池塘爆发了白斑病,造成原料短缺问题。该地区各个规格白虾塘头价上涨 1.1%-2.0%不等;其中70只(每公斤)比上周上涨1.6%,60只上涨1.5%,80只上涨1.8%。

业内人士称,目前印度原料短缺,特别是60-70只规格,虾农因为发现白斑病而提前收虾;每天价格都会有所变动。

越南虾价上涨,加工厂继续采购原料 第31周越南养殖白虾价企稳上涨,加工厂维持订单继续采购原料。越南与美国达成了贸易协定,出口税率为20%,增加的成本基本能够被供应链吸收。与此同时,越南黑虎虾也维持上涨行情。

印尼价格稳定或下跌 7月15日,美国与印尼达成贸易协议,印尼虾出口美国税率设定在19%,出口商避免了遭受惩罚性关税的威胁。但最新数据显示,印尼虾价有所下跌,与全球上涨的大趋势背道而驰。

泰国虾价上涨 第30周泰国虾价止跌回涨,其中60只规格环比上涨1.8%,70-80只环比上涨1.9%。目前泰国尚未与美国达成协议,8月1日后或将面临36%关税。

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