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全球鱿鱼价格飙升 供应短缺加剧

2024/10/21 来源:冻品攻略

近期,由于全球鱿鱼供应紧张,摩洛哥的鱿鱼价格在短短一个半月内大幅上涨。据业内消息称,摩洛哥的船冻鱿鱼价格自第一捕捞季过渡到第二捕捞季以来,每公斤价格已上涨了超过1欧元。
截至目前,摩洛哥1P(单条)鱿鱼的价格已达到每公斤10.60欧元,2P价格为9.60欧元/公斤,3P价格为8.60欧元/公斤(离岸价,FOB)。价格上涨的主要原因在于全球多个渔场鱿鱼资源匮乏,迫使意大利和西班牙的加工商和分销商紧急寻找其他供应来源。
福克兰群岛取消了第二捕捞季,也导致了欧洲市场第一季Loligo鱿鱼价格迅速上涨,目前已突破每公斤6欧元。据消息人士透露,这一取消举措加剧了供应紧张,进一步推高了价格。
与此同时,秘鲁的巨型鱿鱼供应危机持续恶化,价格暴涨三倍,已突破每公斤20秘鲁索尔(约合5.40美元)。秘鲁当地的渔业公司称,这场危机是过去30年中最严重的一次,主要归因于亚洲渔船的非法捕捞活动。然而,秘鲁政府否认了这一说法,认为鱿鱼供应紧张是气候条件,特别是厄尔尼诺现象的影响所致。
在今年的Conxemar海产品展会上,秘鲁海产品出口公司的一位高管表示,秘鲁的鱿鱼库存几乎消耗殆尽,价格高涨已使得许多消费者难以负担。据悉,秘鲁国会多名议员上周对中国渔船进入秘鲁港口的情况提出质疑,并要求生产部作出回应,尤其是加强打击非法捕捞的监管框架。
除了鱿鱼价格上涨外,摩洛哥的墨鱼捕捞量也较低,当前价格在每公斤5.50欧元到6.00欧元之间(FOB)。此外,摩洛哥的章鱼捕捞季于上个月结束,阿加迪尔的章鱼最终FOB价格为T1(大规格章鱼)每公斤14.9欧元,T8(小规格章鱼)每公斤9.2欧元。
在欧洲市场,摩洛哥章鱼价格的上涨归因于强劲的市场需求,而鱿鱼的价格飙升则主要是由于不同渔场供应有限,许多加工商争相寻找新的供应渠道以应对未来几个月的市场需求。
全球范围内的鱿鱼供应短缺不仅影响了价格,还让渔业从业者面临巨大挑战。从福克兰群岛到秘鲁,鱿鱼资源的减少给市场带来了巨大的压力,也让全球消费者对鱿鱼产品的获取变得更加困难。

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三月中国进口牛肉数据公布 中国进口牛肉开始降速

数据显示,2026年3月中国共计进口牛肉24.13万吨,环比出现2万吨的下降,占配额总量的9%左右。

截至第一季度,中国共计进口牛肉86.91万吨,总配额剩余268.8万吨-86.91万吨=181.89万吨。

配额消耗占比32.34%左右。

随着近期国内下游采购侧端口对进口牛肉的高位价格接受能力趋弱,以及配额消耗进程以及期货价格高涨到倒挂的情况下,进口企业对于期货的采购效率明显降低,预计未来两月的进口量将会有一定程度的持续波动。

而根据最新数据显示,巴西方面三月的牛肉进口量出现显著的下滑,三月共计进口牛肉13.99万吨,环比二月下降超2万吨,降幅为12.94%;巴西配额消耗情况截至三月并未超过50%:2026年1-3月中国共计进口巴西牛肉51.2万吨,而巴西牛肉输华配额为110.6万吨,目前消耗46.29%,剩余110.6万吨-51.2万吨=59.4万吨。

按照目前的进口趋势,大概还能有近四个月的时间窗口可以在配额线之内完成进口。

澳洲方面的进口牛肉趋势依旧保持强劲,3月中国从澳洲进口牛肉3.33万吨,环比二月进口量增长1.37万吨,增幅69.9%。

截至三月配额消耗量为10.53万吨,占比为51.35%,但值得关注的是,海关方面在3月26日就已经发布澳洲配额触发50%的预警;按照数据趋势来看,截至4月20日,澳洲配额预估消耗13万吨左右,配额剩余7万吨左右,大概还能满足超3万吨以上进口体量两个月的时间窗口。

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