美国总统唐纳德·特朗普上周宣布自8月1日起对所有巴西原产产品加征50%关税，此举影响了全球最大牛肉进口国中国的价格形成动态。

随着巴西实际上退出美国市场（如果特朗普的关税政策成真），中国进口商本周利用这一时机降低报价，以与其主要供应商达成交易。

巴西行业消息人士承认，本周价格可能每吨下降100-200美元。事实上，由于牛后件套的价格下降幅度更大——上周6600美元/吨（到岸价，后同），现在收到的中国进口商还盘为6300美元/吨——“做智利或本国市场的生意更划算，”该消息人士解释道。

与此同时，在中国市场上运营的一位贸易商谈到巴西牛前八件套价格下降了约每吨150美元，而上周该产品的交易价格区间在6000美元/吨。但仅就目前而言，这些只是中国进口商的购买意向，并未出现普遍的低价交易流。

在乌拉圭方面，尽管中国买家对乌拉圭出口工厂要求的“高价”的抱怨持续存在，但据一位该国贸易商报告称，成交价格仍然坚挺：前腱/后腱混装6200美元/吨，带骨胸肋肉4300美元/吨，肩胛肉5700美元/吨。

在阿根廷方面，由贸易商提供的市场成交参考价格有：母牛6切5600美元/吨，80VL碎肉4100-4200美元/吨，谷饲板腱7900美元/吨，眼肉8500美元/吨，胸肋肉5500美元/吨，去骨牛前胸4800美元/吨。

就澳大利亚市场而言，按照目前澳大利亚对华牛肉出口速度，预计从8月中旬开始，将触发特殊保障机制数量上限，因此从那时起将开始支付12%的关税（实际额外增加13.08%的税负）。理论上，这应该会推高中国在南美的采购价格。“但目前看来，这种情况并未发生，”一位在中国市场上的运营商表示。

根据信息平台OIG+X的周报，进口牛肉市场总体趋于稳定，各部位价格波动在每吨100美元左右。OIG+X表示：“贸易活动仍然有限，进口商的购买兴趣持续疲软。这主要是由于中国国内需求未见改善，以及现货价格与进口价格持续倒挂。”此外，美国对巴西产品加征关税进一步增加了全球市场的不确定性。

根据Scot的市场监测数据，在圣保罗市场，普通育肥公牛和“中国牛”的交易价格分别为304雷亚尔/阿罗巴和307雷亚尔/阿罗巴 随着出栏活牛供应增加以及美国决定对巴西所有出口产品加征50%关税所引发的不确定性，本周三（16日）圣保罗州的活牛现货价格出现全线下跌，巴西农业咨询机构Scot Consultoria报告称。

根据Scot的监测数据，当日普通育肥公牛和“中国牛”的交易价格相比前一日分别下跌了1雷亚尔，至304雷亚尔/阿罗巴和307雷亚尔/阿罗巴。

Scot补充道，同样在圣保罗市场，育肥母牛价格下跌了3雷亚尔，至275雷亚尔/阿罗巴，而小母牛日跌幅为5雷亚尔，达到285雷亚尔/阿罗巴。

根据另一家咨询机构Agrifatto的调查，1在其实时监测的17个巴西主要活牛市场中，有11个市场（AC, AL, BA, ES, MA, MS, MT, PR, RJ, RO 和 SC）的活牛价格出现下跌。其他6个地区（SP, GO, MG, PA, RS 和 TO）的阿罗巴报价保持稳定。

机构的分析师们指出，甚至在美国总统特朗普单方面且有争议的决定引发动荡之前，巴西活牛市场在7月下半月开始前夕就已面临巨大压力，交易谨慎进行。

Agrifatto回顾道：“在圣保罗州，上半月价格已下跌约1.5%，这反映了育肥场和合作合同中育成牛供应量的增加，屠宰排期延长至约九到十天。” 然而，在美国宣布对巴西产品加征关税（预计将于8月1日生效）之后，看跌行情加剧。

Agrifatto分析师报告称：“面对新税收政策带来的不确定性，牛肉加工厂加大了降价压力，而出口商则完全暂停了购买育肥牛的业务。” 根据该分析师的说法，即使在屠宰排期缩短至八天之后，面向国内市场的牛肉加工厂的采购也开始以“滴管式”的节奏进行，在圣保罗市场试探以低于300雷亚尔/阿罗巴的价格成交。

与此同时，跟随现货价格走势，期货市场在周二录得连续第二天下跌，重复了周一的悲观情绪。

2509合约在B3交易时段收盘时报309.45雷亚尔/阿罗巴，较前一日下跌1.7%。

巴西国内牛肉零售/批发市场 Agrifatto报告称，本周早些时候，牛肉零售点的销售被认为疲软，周三也未见变化，尽管从明天起可能略有改善。同时“带骨肉的批发分销仍不活跃，零售商补货订单量低就证明了这一点。所有类别的带骨肉本周仍有售并可即时交付，但需求仍然非常低迷。” 该咨询公司的分析师指出：“即使是之前一直保持零星需求的牛前四分体（部位肉），也已显示出节奏放缓。”

巴西肉类出口商协会（Abiec）主席罗伯托·佩罗萨周三（15日）表示，目前巴西港口有3万吨牛肉等待运往美国，或已在运往美国的途中。这批货物价值1.5亿至1.6亿美元，可能受到美国拟从8月1日起征收的50%关税影响。

佩里萨称这些货物已成为"额外担忧"，并表示正与美国进口商保持联系。该声明是在与副总统杰拉尔多·阿尔克明、农业部长卡洛斯·法瓦罗及农业综合企业其他部门会晤后发表。佩罗萨称已向政府表达行业对该措施的忧虑，并要求巴西政府继续与美方谈判。

他强调征税将使出口"不可行"。美国是巴西第二大买家，2024年进口22万吨牛肉，今年1至6月已对美装运18.1万吨，另有3万吨在途或在港。

"我们建议延长（征税生效期限）。现有合同来不及取消，"他补充道。关于关税对美国通胀的影响，佩罗萨表示汉堡价格将上涨。出口至美国的巴西牛肉主要用于汉堡原料。

巴西生产行业一致要求政府全力推进谈判，在月底前穷尽所有谈判可能以取消50%关税。业界担忧卢拉上周提及的《经济对等法》可能实施的影响。

15日与副总统阿尔克明、农业部长法瓦罗的会议中，出口链代表强调了延长美国关税生效期限的重要性。最令人担忧的是易腐产品和已运抵美国港口的产品。

参会人士表示："巴西将进行谈判，若无进展应要求正式推迟。"阿尔克明会后称将采取谈判策略。部分出口商担忧已生效合同及正在谈判的合同。

政府则要求出口商加强与美国进口商对话。评估认为美国企业对特朗普政府的国内施压可助力白宫谈判。讨论重点包括关税可能立即推高美国市场牛肉、咖啡、橙汁等商品价格。

与会业界人士透露，另一项诉求是巴西"不再挑衅"美国，并将政治因素排除在经贸谈判之外。各实体要求"务实"。

农业企业家评估认为巴西将从此事件吸取教训。"美国经济体量庞大强劲。我们总谈论中国，但美国的经济实力至关重要，"消息人士称。她指出美国关税对巴西生产行业打击更大。

另有与会者表示巴西存在"谈判困难"：因决策权在特朗普核心圈子，无法确定谈判对象；同时美国政府机构也未收到明确征税指令。

在刚刚过去的几小时里有消息称，中国政府将在其开展的牛肉进口对国内市场（产业及生产者）影响的保障措施调查框架内做出决定。虽然最初有消息称中国将根据各供应国出口量实施各自的配额制，但一位贸易商向南美专业媒体透露，目前"全球配额、先到先得"的方案正逐渐占据上风。

2024年中国牛肉进口量达287万吨，且逐年增长。该配额量原则上将接近近年进口规模。

消息人士补充称，这种全球配额的可能性引发了中国各牛肉供应国的"强烈担忧"，因为"唯有巴西具备在极短时间内交付大批量货物的能力"。澳大利亚总理安东尼·阿尔巴尼斯本周访华期间将就此议题进行讨论，旨在强化两国贸易关系。澳方担忧其在自贸协定中享有的免关税配额（目前20.8万吨且年增3%）可能受中国全球进口配额影响。

此外还有两种"非常严厉"的说法：有观点称中国在配额用尽后将禁止额外牛肉入境；另有说法称"配额外将征收80%禁止性关税，大型供应商或可在全年内分摊"。中国政府的最终裁决将于8月公布。

由美利华（ Minerva ）提出的收购 Marfrig 在乌拉圭的三家工厂（ 2、 55 和 394 厂）然后剥离其中两家（立即将乌拉圭 2 厂出售给印度集团阿兰娜 Allana，并在 24 个月内将乌拉圭 55 厂出售给第三方）的新并购方案，其成功可能性正开始变得有限。

据了解，近几周乌拉圭国家肉类协会（ INAC ）高层与促进与捍卫竞争委员会（ Coprodec ）成员之间进行了交流。

INAC 主席加斯顿 · 斯卡约拉（ Gastón Scayola ）及其副主席莱昂纳多 · 博韦（ Leonardo Bove ）均对美利华提出的这项旨在扩大其在乌拉圭业务的新并购方案持反对立场。这两位高层官员均由行政机关任命，这一点不容忽视，因为除了 Coprodec 做出的技术性裁决外，行政机关（通过经济财政部）将拥有最终决定权（批准、修改或否决监管机构的裁决），因此最终这将是一个政治决定。

这一立场与乌拉圭农村协会（ Rural Association of Uruguay ）或农村联合会（ Rural Federation ）等工会已公开表示的反对意见一致。国家农村发展委员会（ CNFR ）也认为美利华增加更多工厂不合时宜，因为这将赋予其更大权力来轮换其可以停工的工厂。

CNFR 的一名成员表示： “ 这是一笔非常复杂的交易，目前正在讨论中。

” 紧迫的期限 最初， Coprodec 设定的最后期限是 7 月 15 日，供相关方就美利华提出的这项收购 Marfrig 在乌拉圭四家工厂中三家工厂的新交易方案提出立场。然而，该期限后来延长至 7 月 21 日。

在去年 2 月商定的 6 个月延期之后， Marfrig 曾与美利华达成协议，将乌拉圭资产出售谈判保持开放状态的截止日期定于 8 月底。据了解，目前 Marfrig 无意再次延长这一期限。据官方消息来源称， Coprodec 的裁决在该日期（ 8 月底）之后出台存在一定的可能性。因此，如果美利华与 Marfrig 之间关于该交易的协议失效，那么 Coprodec 的裁决将失去意义，行政机关也无须就此表态。

Marfrig 与美利华关系中的新变数 在此背景下， Marfrig 与美利华之间关系的另一个新因素是两家公司在巴西就美利华反对 BRF 与 Marfrig 合并而产生的冲突对抗。

乌拉圭牧农渔业部（MGAP）动物卫生司司长本周一宣布，“育肥阉牛的出口许可证被暂停发放。” 在致国际贸易管理部门的函件中，要求“通报活畜出口商此决定”，并表示许可证签发何时恢复将另行通知。

犊牛、青年母牛、母牛和奶牛出口许可证的签发暂时未受影响。牧农渔业部长阿尔弗雷多·弗拉蒂（Alfredo Fratti）强调，该措施仅限制育肥阉牛（steers）的出口装运，适用范围不涵盖其他类别。

考虑到在当前活牛市场中，优质育肥阉牛供应紧张，离岸价每公斤超过了5美元，牛肉加工行业对此已难堪重负。

据牧农渔业部数据，今年1月至3月期间，乌拉圭出口的活牛中有40%申报为此类别，约1.8万头出口至土耳其。

同样作为参考，上周该国共屠宰了19,735头阉公牛，占屠宰总量41,166头牛的48%。

乌拉圭国家肉类协会（INAC）截至5月的数据显示，今年出口的2岁以上活牛占比显著上升，占总量的27.5%，而去年为11%，2023年为9%，但未指明其中多少属于“育肥阉牛”类别： 根据INAC的数据，该27.5%的比例相当于在1月至5月期间出口的116,864头牛中，约有32,140头为2岁以上的牛。如果它们均为阉牛——亦可能包括2岁以上的妊娠青年母牛——其数量相当于略低于两周的平均屠宰量。

· 养殖端抗议此项决定 乌拉圭农牧协会（ARU）主席费伯（Ferber）表示，这种情况“至少显示出政策透明度不足”。费伯在Radio Rural电台的《100% Mercados》节目中表示，“暂停”期限未具体说明——是一周还是本届政府任期剩余时间——且做出“限制特定产品市场准入”这一决定的理由亦未阐明。

他批评了该信息的发布方式以及市场参与者通过非正式渠道获知此事的情况，并提出质疑：一方面倡导畜牧业发展，另一方面却限制市场渠道。

对于可能因该措施对育肥牛价格产生下行压力而受益的肉类加工业，他表示“政府未能通过调整能源价格或达成工资协议等举措来提升该行业的竞争力，亦未降低其运营成本”，而是“对活牛市场实施了行政干预”。

但无论如何，该项政府决定的做出，将对今年以来连续上涨的乌拉圭活牛价格形成一定的抑制，对于乌拉圭牛肉加工行业出口竞争力的恢复带来积极的影响。

巴西农业咨询机构市场日报显示，由于屠宰厂降低了育肥牛的采购报价，加之未参与市场交易的企业普遍看空市场，本周一（14日），“中国牛”带领圣保罗活牛现货市场整体走低。该类别活牛单日下跌4雷亚尔，普通肥公牛下跌3雷亚尔，分别报收于310雷亚尔/阿罗巴和305雷亚尔/阿罗巴；育肥母牛和小母牛价格维持不变，仍分别报278雷亚尔/阿罗巴和293雷亚尔/阿罗巴。

面对美国宣布对巴西所有产品征收50%关税所引发的不确定性，肉类加工企业的谨慎态度加剧。

另一家咨询机构Agrifatto分析师同样认为，与特朗普政府的关税僵局已直接冲击了巴西国内活牛市场。

“美国宣布新关税后，出口型屠宰企业已暂停采购，”该咨询公司在提及涉及整批育肥牛的交易时表示。

Agrifatto分析师团队评估认为，巴西政府应对此国际纠纷采取谨慎立场。

“高度依赖外贸的巴西，若与世界最大经济体陷入长期冲突将毫无回旋余地，因其可能面临被澳大利亚、阿根廷和乌拉圭夺取竞争力的风险，”分析师指出，并列举了全球牛肉市场中的部分竞争对手。

该咨询公司表示，当务之急是采取务实态度、强化外交手段，并聚焦于在8月1日（美国关税预定生效日期）前解决争端。

“巴西的回应必须优先保障就业岗位、市场份额及宏观经济稳定，”Agrifatto强调，并补充道：“这不仅是一场贸易争端，更攸关地缘政治成熟度及国家在日益两极化的全球环境中维护其战略利益的能力。”