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新西兰羔羊肉出口价格创新高 未来走势存疑

2025/07/07 来源:领鲜云冻品

几乎没有迹象表明全球供应将在下个产季恢复,只要需求不减弱,这应会继续支撑价格。

新西兰 5 月份羔羊肉的平均出口价格创下历史纪录。羔羊肉交易价格为 13.83 纽币 / 公斤,比 2022 年 3 月创下的前纪录高出 0.23 纽币 / 公斤,比五年平均值高出 2.76 纽币 / 公斤。随着出口羔羊肉价格达到前所未有的水平,人们不禁要问:这是否就是出口羔羊肉价格的峰值?

自 5 月以来,新西兰主要羔羊部位肉的出口回报率一直稳定至略微走强。然而,随着一些高价市场开始出现抵触迹象,这些市场走势对于羔羊的出栏价格是否能维持上涨的预期将十分重要。

出口商从未获得过如此高的羔羊肉销售价格,但与此同时 9.55 纽币 / 公斤的羔羊出栏价仍比历史最高纪录低 0.10 纽币 / 公斤。考虑到现在才 7 月份,如果羔羊出栏价继续遵循正常的季节性条件,预计将打破纪录。

虽然羔羊出栏价的上涨对行业和养殖农民都是好事,但更重要的是这些价格水平能否持续。

2021 年, 9 月下旬价格在 9.50-9.60 纽币 / 公斤见顶,并在 2022 年全年维持,然后在圣诞节前迅速回落至 7.66 纽币 / 公斤。当时,作为支撑价格坚挺的基石——中国需求意外下滑。由于缺乏替代市场的支撑,这导致羔羊肉价格迅速回落至之前的低点。

今年 5 月,尽管投入成本上升且汇率波动,加工商支付的羔羊出栏价仍为平均出口价格的 65%,处于五年平均水平。整个 6 月,羔羊出栏价的上涨速度远快于正常水平,仅三周就上涨了 30 纽分 / 公斤,而五年平均涨幅为 19 纽 分 / 公斤。与此同时,与五年平均波动相反,同期新西兰出口到欧洲、英国和中国的主要羔羊肉部位肉价格都同步走强。

加工商通常支付的羔羊出栏价在 7 月份是平均出口价格的 70% (北岛)和 69% (南岛)。

AgriHQ 对 7 月的预测是北岛农场交货价平均为 9.70 纽币 / 公斤,南岛为 9.60 纽币 / 公斤。在此水平上,本月平均出口价格需要保持稳定,至少达到 13.80 纽币 / 公斤,才能使羔羊出栏价得到出口回报的支撑。

直到 7 月第一周,出口到英国、美国和欧盟的羔羊肉部位肉价格均保持稳定,而一些出口到中国的低价格切块则表现出温和的坚挺。这表明,如果 7 月的平均出口价格能如常呈现上行趋势,只要保持在这一水平,羔羊出栏价仍应得到出口回报的支撑。

本产季到目前为止,新西兰主要出口目的地的需求一直充足。然而,在高价位端可能存在一些下行风险。目前出口到英国和欧洲的一些部位肉价格比五年平均水平高出 40-60%。已有一些关于客户在当前价格水平出现抵触的报告,这表明平均出口价格可能已接近达到天花板。

今年,高价格是由关键市场供应短缺所推动,买家愿意支付越来越高的价格以确保产品。几乎没有迹象表明全球供应将在下个产季恢复,这应会继续支撑价格。

然而,如果在当前水平需求开始减弱,那么在采购压力仍比以往任何时候都高的情况下,出口回报进一步增长的空间可能有限。

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出栏量升、养殖成本降 牧原股份上半年归母净利预增超11倍

9日,牧原股份发布2025年半年度业绩预告。

牧原股份称,上半年预计实现净利润105亿元-110亿元,同比增长924.60%-973.39%;预计实现归属于上市公司股东的净利润102亿元-107亿元,同比增长1129.97%-1190.26%;预计实现扣除非经常性损益后的净利润106亿元-111亿元,同比增长882.95%-929.31%;预计基本每股收益1.90元/股-2.00元/股。

牧原股份表示,公司2025年上半年经营业绩大幅提升,主要原因为报告期内公司生猪出栏量较去年同期上升导致收入上升,且生猪养殖成本较去年同期下降。

牧原股份同时发布风险提示称,生猪市场价格的大幅波动(下降或上升),都可能会对公司的经营业绩产生重大影响。如果未来生猪市场价格出现大幅下滑,仍然可能造成公司的业绩下滑。敬请广大投资者审慎决策,注意投资风险。生猪市场价格变动的风险是整个生猪生产行业的系统风险,对任何一家生猪生产者来讲都是客观存在的、不可控制的外部风险。动物疫病是畜牧行业发展中面临的主要风险,可能会对公司的经营业绩产生重大影响。

7日晚,牧原股份披露6月份销售简报。

数据显示,6月份,牧原股份销售商品猪701.9万头,同比变动58.35%(其中向全资子公司牧原肉食品有限公司及其子公司合计销售商品猪219.4万头);商品猪销售均价14.08元/公斤,同比变动-20.59%;商品猪销售收入127.99亿元,同比变动27.65%。

牧原股份称,商品猪销量同比增加主要系公司生产经营规划及生产效率提升所致。

此外,6月份,牧原股份销售仔猪132.3万头,销售种猪2.5万头。第二季度,公司共销售商品猪1999.9万头,仔猪414.2万头,种猪11.2万头。上半年,公司共销售商品猪3839.4万头,仔猪829.1万头,种猪22.5万头。截至6月末,公司能繁母猪存栏为343.1万头。

6月7日,牧原股份披露投资者关系活动记录表。其中,牧原股份提到,年初至今,公司生猪养殖成本逐月下降,5月份已降至12.2元/kg左右,环比下降接近0.2元/kg,成本下降主要来源于生产成绩的改善。后续公司会围绕健康管理、种猪育种、营养配方、智能化应用等方面,通过技术创新与精细化的管理,提升各项生产指标,持续降本增效,努力实现今年制定的12元/kg的成本目标。

南非柑橘产业因美国关税面临十字路口

随着美国将于8月1日起对南非进口征收30%关税,行业领袖表示,南非柑橘并不与美国本土产品竞争,反而维持了全年市场需求。南非农业部长John Steenhuisen表示,南非农业“正处于十字路口”。

在向议会发表的预算声明中,Steenhuisen解释说,如果不紧急关注扩大市场准入和持续的生物安全,柑橘行业和许多其他行业一样,将失去创造就业和促进国家经济增长的能力。

Steenhuisen昨日的预算投票演讲,是在美国宣布自8月1日起对南非进口征收30%关税之后作出的。

南部非洲柑橘种植者协会(CGA)表示,认同部长的看法,认为南非目前有机会在接下来的几周内紧急协商并达成一项对双方都有利的贸易协议。

CGA主席Gerrit van der Merwe表示:“另一个选项是对季节性新鲜农产品给予豁免。” “季节性新鲜农产品不像工厂全年生产的产品。” “南非柑橘种植者不会威胁到美国柑橘种植者或美国的就业岗位,”他指出,“事实上,我们的产品在美国本土柑橘淡季期间维持了市场对柑橘的兴趣和需求,最终在我们季节结束时,将消费者‘移交’给美国本地种植者,这也有利于他们。” 消息人士还指出,既然美国总统Donald Trump明确表示要帮助南非白人,用惩罚性关税来惩罚那些为当地社区创造了数千就业岗位的白人农民,并不合适。

值得注意的是,只有南非西开普省和北开普省的柑橘出口到美国。

“像Citrusdal这样的整个农村经济体,都是依靠美国柑橘出口市场维持的,”van der Merwe继续说,“30%的关税将对这些社区造成严重破坏。” “对大多数种植者来说,并不是简单地用另一个出口市场替代美国市场,”他解释道,“即便如此,一些来自西开普和北开普的生产者可能别无选择,只能尝试增加对其他国家的出口,而不是接受来自美国市场大幅减少的回报。” “这种转移会导致其他市场上的柑橘供应量增加,从而造成供应过剩,这将大幅减少所有南非柑橘生产者的收益。” 对于南非能否在短短三周内逆转这一决定,有些人持怀疑态度。

有消息人士表示:“尚不确定南非政府,特别是占多数的ANC,是否有足够的政治意愿在三周内解决关税问题。” “无论如何,似乎Trump政府与南非的问题,实际上更多与南非的外交政策有关,而非水果贸易本身。”

巴西活牛价格因特朗普关税政策下跌4% 出口竞争力受威胁

受国内市场需求疲软影响,巴西活牛市场上周价格下跌了 4%。

本周三的报价还额外受到雷亚尔兑美元贬值 2.3% 的冲击——此前美国特朗普政府宣布对巴西出口美国的所有商品征收 50% 关税。

尽管该关税政策对巴西畜牧业和出口行业构成利空(因其削弱了巴西在第二大出口市场的竞争力,而该市场去年增长最快),但具体影响将在未来数日显现。

Agrifatto 市场分析师 Lygia Pimentel 指出关税对牛肉有直接影响: " 美国是巴西 6 月第二大买家,且近月持续保持该地位。仅 6 月单月,美国就采购了巴西牛肉出口总量的 19%,且支付价格相对较高。" Pimentel 强调,若政策实施,在现有税率(配额外 26.4% )基础上加征 50% 关税,将显著削弱巴西牛肉竞争力。

" 这将严重影响去年年中以来支撑牛价上涨的出口动能。" 一周市场行情变化 据 CEPEA 记录,圣保罗地区育肥牛价格下调 15 美分,从每公斤 3.85 美元降至 3.70 美元。近期市场流通量维持在 8-9 天水平,交易量持续缩减。

农业咨询机构 Agrifatto 指出,自上周五起部分企业已暂停收购牧场活牛,因牧场主抵制低于心理预期的报价。大型企业转而采用远期交货合约牛源,并向育肥场采购活牛。

另一家咨询机构 Scot 表示: " 国内牛肉销售疲软,促使采购方采取更谨慎立场。" 当前母牛报价每公斤 3.35 美元,核心产区小母牛报每公斤 3.52 美元。

特朗普宣布关税前, Agrifatto对下半年开局的预测显示:" 预期母牛供应减少,叠加国内肉类消费复苏及强劲出口势头( 7 月或达 25 万吨),有望支撑牛价上行。"

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