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真鳕价格飙升 2026年配额下调21%至269,440吨

2025/07/04 来源:UCN国际海产资讯

真鳕价格继续飙升,2026年建议配额再次下调21%。

受此消息影响,大西洋真鳕价格再次上涨,第27周挪威1-2.5kg真鳕CIF价格上涨$150/吨至$8,400/吨; 俄罗斯1-2kg真鳕价格上涨 $100/吨至$7,350/吨。

据科学建议,2026年巴伦支海配额再次下调21%,至269,440吨(包括挪威和俄罗斯的总配额)。黑线鳕配额增加18%至153,293吨。

2025年,巴伦支海真鳕配额下降了25%至34万吨;黑线鳕配额下降8%至13万吨。

一位欧洲贸易商告诉UCN:“价格上涨受预期产量下降所影响,但最终消费者将成为市场主导力量,如果原料涨价影响到鱼片、鱼排或其他成品,他们就会减少消费。” 一位俄罗斯供货商称,科学建议的减产在市场预期之中,价格因为也以考虑在内,价格还可能会进一步上涨。

在美国市场,自2025年年初以来,真鳕各类批发产品价格上涨了10-23%(下图)。美国真鳕必须非俄产,其原料主要来自挪威,通常在中国进行二次加工。

截至第26周,挪威剩余配额47,032吨,其中拖网船配额剩余21,423吨,仅拖网船可生产两去原料,供应给中国工厂。

另一方面,俄罗斯供货商称,俄渔船也将提前结束捕捞,如果挪威和俄罗斯都提前完成供货的话,年底供应将会非常紧张。

买家仍然在寻找大西洋真鳕替代货源,美国太平洋真鳕价格也在快速上涨(下图)。

黑线鳕市场有所缓解 2026年黑线鳕科学建议配额上调18%至 153,293吨,为紧张的市场带来一些缓解。

欧洲贸易商称:“我们将会看到黑线鳕价格向下调整,这是 令人欣慰的利好消息。在英国、美东及加拿大大西洋地区,可能会出现用黑线鳕替代真鳕的情况,这些市场的消费者同时购买两种鱼类。” 但第27周,俄罗斯500g-1kg黑线鳕价格仍然上涨了$100/吨,至$5,600/吨;挪威800g+黑线鳕价格在$5,800/吨,与前一周持平。

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柬埔寨榴莲即将启动输华 112个榴莲种植园通过认证

据《高棉时报》(Khmer Times)报道,柬埔寨正式获得中国海关总署批准,将根据4月签署的协议开始向中国市场直接出口新鲜榴莲。该决定是在中国海关总署评估并批准了112个榴莲种植园和30家包装厂的注册申请后作出的,这些设施均符合中国良好农业规范(GAP)、植物检疫要求和食品安全标准。柬埔寨农林渔业部(MAFF)于周五敦促所有获批农场和包装厂严格遵守协议要求。该部还呼吁其他有意出口榴莲的农场和包装厂尽快向农业总局提交注册申请。农林渔业部指出,新鲜榴莲是继大米及米糠、木薯干、玉米粒、香蕉、芒果、龙眼、胡椒和椰子之后,第九个获准直接出口中国的柬埔寨农产品。“我们鼓励公众和所有利益相关者保持关注,并继续与农业部合作,支持新鲜榴莲生产、包装和出口获得长远成功,”该部表示。柬埔寨共有九个省份具有最佳榴莲种植潜力,包括贡布、磅湛、特本克蒙、拉达那基里、蒙多基里、马德望、菩萨、国公和磅通。

今年4月,在中国领导人访问柬埔寨期间,柬中两国签署新协议,柬埔寨将向中国市场出口燕窝、榴莲和鳄鱼。上月,两家中国企业在中国广西北海市签署协议,将从柬埔寨采购1.5万吨榴莲(2025-2026年)和两万吨芒果干(2025-2027年)。

该协议由广西禧吖吖食品和 Lumisun Asian Fruits 在柬埔寨商务部副部长林宗颖(Lim Lok Piseth)、北海市副市长曾玲以及柬中企业代表的见证下签署。

Nordic(诺帝克)2025年上半年陆基三文鱼收获量达1043吨 均重接近5KG

2025年以来,陆基循环水养殖大西洋鲑生产商Nordic(诺帝克)已实现收获1043吨三文鱼,均重为4.9公斤(HOG)。

据国际金融网站报道,近日,Nordic Aqua Parters(下文简称“诺帝克”)发布了2025年二季度和年初至今的运营更新,重点介绍了其位于中国宁波的陆基鲑鱼养殖设施在收获方面取得的稳步进展和持续强劲的生物指标。

据公开消息披露, 二季度,诺帝克共收获了 756吨 (HOG,带头去脏当量)大西洋鲑, 平均收获重量为 4.6公斤 (HOG),相当于活重当量(LW)5.6公斤,优质率达到99%。

据了解,自今年2月诺帝克恢复商业收获,并正式重启销售业务以来,业绩表现较为理想。

一季度,诺帝克共收获了约200吨三文鱼,均重达到6.2公斤(HOG),被券商分析师Mindaugas Cekanavicius描述为“击败了目前陆基养殖领域的所有竞争对手”。

截至2025年上半年, 诺帝克的总收获量已达到 1043吨 (HOG),其中,商业收获量为955吨(HOG), 平均收获重量为 4.9公斤 (HOG),即活重当量(LW)5.9公斤,优质率为99%。

诺帝克报告还提到,在5月下旬至6月初时,因受到转移鱼池、优化大小规格鱼的分类等相关活动的影响,大鱼的饲料摄入量有所下降。但当前,鱼池中各批次鱼的生物性能表现强劲,健康状态良好,未出现早熟现象,且存活率较高。

诺帝克4月报道曾提到, 2025年,其收获量预计 将达3000吨 (HOG), 2026 年全年的预估收获量则为 6400吨 (HOG)。

*诺帝克二季度报完整信息,将于8月26日欧洲中部时间7:00时发布,具体数据情况请以届时披露的二季度报为准。

目前,诺帝克扩建项目正在按计划推进中。

欧洲最新研究呼吁彻底检查和修订植物性海产品标签内容

欧洲议会近期发布的一项研究,该研究呼吁紧急修订植物基海鲜替代品的标签规则。

该研究揭露了行业内普遍存在的误导性营销行为,并建议对欧盟法律进行重大修订。

此举获得 欧洲渔船船东协会 (Europêche) 支持。

这份报告聚焦于植物基 “ 鱼 ” 和 “ 虾 ” 产品的迅猛增长,并指出其标签往往与真正的海鲜界限模糊。

尤为关键的是,该研究建议禁止在不含真实海鲜成分的产品上使用水生生物的商业名称,此举将直接避免消费者产生混淆和受骗。

目前有太多产品尽管并不含任何鱼类或海鲜成分,却仍使用鱼类物种名称、海鲜相关术语,甚至真实鱼类的图片。

报告分析发现, 45% 的此类产品使用了暗示与海鲜相关的虚构名称,而仅有 13% 的产品提供了足够的澄清信息。

这种模糊性直接违反了欧盟《向消费者提供食品信息法规》 (FIC) ,该法规规定食品标签不得误导消费者,特别是关于产品的性质和特征的信息。

欧洲渔船船东协会 (Europêche) 高度赞同摒弃 “ 植物基 ” 或 “ 纯素 ” 等模糊标签的呼吁,并敦促明确标注主要成分、原产国及加工程度等关键信息。

欧洲渔船船东协会 (Europêche) 敦促欧盟政策制定者果断采取行动:

- 修订《向消费者提供食品信息法规》 (FIC) :禁止在不含真实海鲜成分的产品上使用鱼类物种名称。

- 强化标签监管力度:确保所有植物基替代品均明确标注成分清单及加工信息。

- 推广正宗欧盟海鲜产品:制定 “ 蓝色食品 ” 专项行动计划,重点推广真正源自欧洲、可持续采捕的海洋及水产品。


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