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真鳕市场持续高位上涨 供应趋紧推高价格

2025/06/26 来源:UCN国际海产资讯

最近一个月,挪威大西洋真鳕去头去脏(H&G)原料价格在突破$8,000/吨历史关口后没有任何崩盘迹象,反而以每周上涨$50/吨速度继续攀升。截至第26周(本周),挪威1-2.5kg真鳕CIF中国价格达到$8,250/吨。

与此同时,俄罗斯1-2kg真鳕价格维持在$7,250/吨。

一位欧洲进口商告诉UCN:“中国和其他地区加工厂为了维持运营,不得不高价购买采购。如果他们手上有订单,就必须要想办法获取原料,而H&G显得越来越少了。” 2025年巴伦支海真鳕配额比去年下降25%至34万吨。俄罗斯企业 Norebo与 Murman遭欧盟制裁,进一步推高原料价格。目前市场普遍认为,只要是在5月20日之前从 Norebo采购的真鳕产品,仍然可以正常销往欧洲;5月20日之后的真鳕不允许进入欧盟。

Norebo占据俄罗斯真鳕捕捞配额的45%, Murman占据6-7%。消息人士称,目前 Norebo与 Murman的报价与其他公司相同,并没有给予买家任何折扣;而其他厂商在试图抬升价格,某些情况下买家不得不接受他们的报价。

巴伦支海真鳕今年剩余配额越来越少,从公开数据来看,截至第25周挪威剩余配额为 48,341吨(低于去年同期的55,515吨),2025年总配额为 175,559吨,供应H&G的拖网船仅剩下 19,876吨的配额。

黑线鳕剩余配额较多,价格坚挺 截至第25周,挪威巴伦支海黑线鳕剩余配额为 26,957吨(高于去年同期的 21,867吨),今年总配额为 70,939吨,低于去年的 75,624 吨。拖网船剩余配额 6,735 吨,高于去年的 2,966吨。

第26周挪威800g+ H&G黑线鳕CIF中国价格在$5,800吨;俄罗斯500g-1kg价格在$5,500/吨。

消息人士称,前几周黑线鳕价格持续上涨让部分中国加工厂望而却步,预计挪威与俄罗斯价格将会趋近于一致,在美国市场俄罗斯与挪威原料并无差别。

一位英国买家称:“我们的大部分业务可以用俄罗斯原料来做,所以就不需要挪威黑线鳕了。

Norebo与Murman的制裁对黑线鳕市场影响较小,销往欧盟的数量有限,而这两家公司并未被英国制裁,也可以正常销往美国。”

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三月中国进口牛肉数据公布 中国进口牛肉开始降速

数据显示,2026年3月中国共计进口牛肉24.13万吨,环比出现2万吨的下降,占配额总量的9%左右。

截至第一季度,中国共计进口牛肉86.91万吨,总配额剩余268.8万吨-86.91万吨=181.89万吨。

配额消耗占比32.34%左右。

随着近期国内下游采购侧端口对进口牛肉的高位价格接受能力趋弱,以及配额消耗进程以及期货价格高涨到倒挂的情况下,进口企业对于期货的采购效率明显降低,预计未来两月的进口量将会有一定程度的持续波动。

而根据最新数据显示,巴西方面三月的牛肉进口量出现显著的下滑,三月共计进口牛肉13.99万吨,环比二月下降超2万吨,降幅为12.94%;巴西配额消耗情况截至三月并未超过50%:2026年1-3月中国共计进口巴西牛肉51.2万吨,而巴西牛肉输华配额为110.6万吨,目前消耗46.29%,剩余110.6万吨-51.2万吨=59.4万吨。

按照目前的进口趋势,大概还能有近四个月的时间窗口可以在配额线之内完成进口。

澳洲方面的进口牛肉趋势依旧保持强劲,3月中国从澳洲进口牛肉3.33万吨,环比二月进口量增长1.37万吨,增幅69.9%。

截至三月配额消耗量为10.53万吨,占比为51.35%,但值得关注的是,海关方面在3月26日就已经发布澳洲配额触发50%的预警;按照数据趋势来看,截至4月20日,澳洲配额预估消耗13万吨左右,配额剩余7万吨左右,大概还能满足超3万吨以上进口体量两个月的时间窗口。

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