据云南网报道，近日，一批重27吨的新鲜葡萄经昆明海关所属蒙自海关现场检验检疫合格后出口到越南，这是云南省首次以“批次检验（检疫）”模式验放出口的新鲜水果。

“实施新模式后，公司出口的新鲜水果经现场检验检疫合格后，对批次内的水果可随时向海关申请单证审核分批通关，不再实施现场查检，大大缩短了出口检测周期，初步预估平均每批次水果可减少两至三天的检测时间。”蒙自翔悦进出口有限公司负责人李洪颜介绍。

出口农食产品“批次检验（检疫）”改革是海关进一步优化口岸营商环境、促进企业通关便利化的一项重要举措。该监管模式将同一生产加工企业使用同一批原辅料，在生产工艺及质控体系、检验标准或检疫要求保持不变的条件下生产、包装，出口同一国家（地区）的产品或特定数量产品确定为一个“批次查检单元”。对于同一个“批次查检单元”，且经海关检验（检疫）合格的产品，由海关采取审核相关单证的方式实施验证，不再实施现场查检，实现企业即报、即验、即放，能有效解决企业货物周转、排期等一系列问题，大幅减少现场查检频次。

“批次检验（检疫）模式改变了以往按出口‘申请批’检验的做法，以信用管理和风险管理为基础，结合出口农食产品质量安全特点，科学设定查检批次，灵活运用多种合格评定方式开展‘批次检验（检疫）’，实现对出口农食产品科学、精准、高效检验检疫监管。”昆明海关企业管理和稽查处副处长崔晓兰表示。

近年来，云南省大力发展高原特色农业。昆明海关统计数据显示，今年前五个月，云南出口农产品74.9亿元，增长20.9%，出口规模居中西部地区第一。

据悉，昆明海关将深入推进出口农食产品“批次检验（检疫）”改革试点工作，进一步提升监管效能、防控质量安全风险，推动改革红利惠及更多企业，持续助力云南高原特色农业高质量发展。

据水果行业数据网站Agronometrics评估，秘鲁预计将在2025年超过智利，成为拉丁美洲最大的水果出口国。秘鲁农业发展和灌溉部（Midagri）报告显示，2025年秘鲁的水果出口总额预计将达到101.94亿美元，略高于智利预测的99.79亿美元。

近10多年来，秘鲁农业部门快速增长。从2012年至2022年，秘鲁农产品出口年均增幅高达11%，几乎是智利6.1%的两倍。2024年的数据已经显示出两国水果出口额的差距正在缩小，秘鲁以91.85亿美元略低于智利的94.03亿美元。

秘鲁农业贸易的激增主要归功于其水果出口的蓬勃发展。2010年至2024年期间，秘鲁水果出口年均增长率达19.6%，同期智利水果出口增长率仅为6.8%。如果按照这一趋势持续下去，预计到2027年，秘鲁水果出口收入将达到110.64亿美元，远超智利约9%。

秘鲁水果出口的成功得益于蓝莓和牛油果等高需求产品，这些产品的出口量远远超过智利。尽管智利在鲜食葡萄方面仍略占上风，但良好的气候条件和改良的种植方法有望使秘鲁在2025年成为全球葡萄出口量最大的国家。

尽管秘鲁的水果出口增长势头明显，同时也面临着诸多潜在风险，比如国际贸易政策转变、气候变化的相关干扰以及持续存在的基础设施和外交脆弱性风险。随着秘鲁崛起成为区域的领导者，拉丁美洲在全球水果贸易版图上的地位也将不断增强。

7月份，马来西亚榴莲将进入收获高峰期，预计零售价格将下降约30%。但是如果突发恶劣天气影响了收成，降幅可能会低于预期。

榴莲销售者表示，通常马来西亚榴莲成熟高峰从6月持续到9月，今年由于气候变化，高峰期推迟到了7月。今年产季开始的时候，由于产量少，榴莲价格偏高，7月份价格将大幅下降。

马来西亚彭亨州和柔佛州榴莲成熟的时候，正式进入产季高峰期。今年旺季较短，具体价格情况还要根据天气条件确定。

夏天是水果饮料的销售旺季，柠檬价格都会上涨，但今年涨得格外厉害，几乎一天一个价。“黄柠檬价格冲上3年巅峰”“柠檬价格疯涨似黄金”等相关话题引发热议。

尤其是安岳柠檬价格逼近10元/斤，对比去年同期涨价3-5倍。在广东江门的水果批发市场，香水柠檬甚至可以卖到将近20块钱一斤，而去年拿货也就5块钱。此轮安岳柠檬价格飙升，来自多重因素叠加。安岳宝森农林专业合作社负责人李章荣介绍，最近安岳当地持续的高温晴热天气，影响了正值夏花期的柠檬树正常开花。虽然柠檬树耐旱，但持续高温干旱仍会抑制夏花盛开，导致坐果率下降，“预计我们今年柠檬会减产50%左右。”

极端天气不只影响了柠檬的夏花期。安岳县福兴柠檬种植专业合作社负责人白萍对今年柠檬产量更为悲观，预计会减产60%左右。在她看来，今年3月的倒春寒和快速升温将春花的授粉期从10~15天缩短到3~4天，这也影响了春花期的坐果率。安岳县柠檬产业发展中心生产股股长程仕明分析，通常春花不足可由夏花弥补，但今年春花期遭遇异常天气，夏花期又逢持续高温，对下半年鲜柠檬的产量影响较大，“今年下半年新果上市后，预计也会保持较高价格。”

另外，全球柠檬供应趋紧也加剧了市场紧张情绪。柠檬是热带和亚热带水果，对生长环境要求比较高，不是哪里都能种的。世界主要产区集中在印度、南欧、南美和我国四川云南等地。受极端天气影响，这两年柠檬主产区普遍减产。比如主产区之一的土耳其，遭遇霜冻灾害，已经宣布停止柠檬出口；还有南非和阿根廷等产区，遭遇了强风和暴雨，柠檬收成减少；而意大利以及我国柠檬产区因为干旱的原因，也或多或少减产。

此外，国际贸易中的关税调整、冷链运输的成本和损耗率，都让柠檬尤其是优质柠檬价格达到历史高点。

6月24日，西部高地金枕榴莲价格略有上涨，西南和东南地区Ri6、猫山王榴莲价格保持稳定，Ri6榴莲A果价格最高仅4.8万越南盾/公斤（约13.2元/公斤）。

其中金枕榴莲在西部高地价格最高到9.5万盾/公斤（约26.1元/公斤），A、B果在西南和东南地区价格分别为9-9.5万盾/公斤和7-7.5万盾/公斤，C果在西部高地和西南地区价格为4-4.4万盾/公斤。Ri6榴莲A果在西南和东南地区价格最高，分别为4.4-4.8万盾/公斤和4.5-4.8万盾/公斤，C果价格约2.5-2.8万盾/公斤。西南地区A果猫山王榴莲价格最高，达到11-12.5万盾/公斤，东南地区10.5-12.5万盾/公斤，B果在西南和东南地区价格在9-9.5万盾/公斤。

据越南果蔬协会统计，2025年前4个月越南榴莲出口额仅为1.83亿美元，同比下降60.9%。中国作为最主要的出口市场，出口额仅为1.05亿美元，同比下降75%。

一柜榴莲就价值数十亿越南盾，在边境口岸滞留7-10天不仅会产生高昂的仓储成本，而且如果货物不符合标准，还将面临被退回的风险。许多出口企业不得不暂停出口，陷入销售困境。出于对产量和市场不稳定的担忧，榴莲种植户也普遍恐慌。

越南榴莲行业和媒体曾多次提出，要求公开2023年8月成立检查组时对韩国磷酸氢二胺（DAP）样品（南海工厂生产）的重金属镉复检结果，以及对越南企业“自行召回”的化肥数量和市场上流通余量的处理过程，但均未获得回应。

2020年至2023年7月，越南从韩国进口了超过12.2万吨磷酸氢二胺肥料，价值7440万美元。出现疑似重金属镉含量超标信息后，进口量大幅下降，截至2025年5月仅为5.13万吨，价值近4000万美元。

越南化肥监督管理局在致总理的信中指出，“近期市场上流通的磷酸氢二铵肥料在管理和监督中存在松懈、隐瞒信息、不负责任甚至故意违规的情况”。

此次重金属镉超标事件反映出越南从农资进口到农产品检验的管理环节都存在漏洞，从企业的法律责任到主管部门都存在透明度缺失的问题。如果上述问题无法得到解决，越南农业部门将继续面临长期衰退。受到威胁的不仅仅是榴莲，其他出口产品也将陷入相似的困境。

即将进入7月，各地葡萄迎来上市高峰期，阳光玫瑰也即将大量上市。受产量暴增、品质下降等因素的影响，阳光玫瑰在2024年大幅跳水，甚至出现了9.9元/斤的市场价。那么，今年阳光玫瑰的行情又将如何变化？

从4月开始，云南凭借其得天独厚的气候条件，就率先上市了阳光玫瑰，由于处于市场空档期，价格也比较高。来自建水地区的葡萄商家介绍，今年当地阳光玫瑰的开园价格在34元/斤，最高卖出了40元/斤以上：“现在已经到中熟阶段了，产量增加，价格降到了10-15元每斤。” 6月底至7月初，四川、广西、广东等地区的阳光玫瑰也陆续上市。今年广东茂名地区的开园价精品有达到25元/斤左右的，四川部分地区也有13元/斤的。

后续到了7月，湖南、湖北、山东、河南、陕西等产区的阳光玫瑰将开始大量上市，预计一级品价格在13-15元/斤不等。对于今年的阳光玫瑰，来自四川西昌市地区的产地代办夏老板介绍，不同品质的价格差距也比较大：“有的地区地头价会出现几块钱1斤那种，一般都是果型、甜度或者品质有一些问题的，也有品质好的，价格能保持20元/斤，而且因为好吃，反而卖得更好。” 这两年提起阳光玫瑰，很多人都用“跌下神坛”来形容。据相关农业数据显示，2016年全国阳光玫瑰的种植量还只有10.01万亩，到了2023 年全国阳光玫瑰葡萄种植面积已经高达120万亩。种植面积的大泛滥直接影响了价格，从初入国内市场时的300元/斤天价，下降至去年的最低10元3斤。

并且优质的葡萄在种植的时候必须严格控制产量，像阳光玫瑰这样的品种一般每亩产量控制在2400斤的时候香味最佳，而现在不少种植户为了提高产量，亩产不少已经高于5000斤，有的地方甚至还有亩产上万斤的，葡萄的香味自然很难尝出来了。

虽然2024年阳光玫瑰价格低迷，但相关数据显示，其种苗的采购热度依旧排在第二位，与经典品种巨峰相差不大。这也说明，阳光玫瑰相比其他葡萄品种，在市场上依旧具有较高的关注度和竞争力。

那么，当下种植阳光玫瑰，还能赚钱吗？对于这个问题，在云南建水地区做水果代办的刘老板认为，把品质把控好，有稳定的渠道，还是有市场的：“我们找货现在也比较偏好高质量的，串型好，单粒在10克以上，不能有空心，糖度控制在16以上。这种品质要的老板多，价格也能高一些，上市量最大的时候卖个10块钱也没问题。”