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冰鲜三文鱼价格失速 经销商血亏出货

2025/06/24 来源:海鲜指南

26周,中国批发市场进口冰鲜三文鱼行情持续下行。

市场价格是最直接的体现。海鲜指南了解到,自上周五(6月20日)以来仅四日内,批发现货价格跌幅达每公斤12至20元(折合每件240-400元),北京、上海、广州三大批发市场全面承压,旧日期鱼的清货价甚至已击穿70元/公斤的关口,报至60多元/公斤段位。

一业内人士称:“现在的价格是跳楼式暴跌,这波亏损(波及)一大批人。大家有预期过本周的风险会比较高,只是(还是)没想到会跌得这么突然。” 市场反馈显示,目前,批发价报价陷入混乱,实际成交价格没有具体标准和市场统一的心理价位,主要取决于各经销商档口承受亏损的能力。

据悉,由于24、25周的冰鲜鱼落地成本高企,按当前现货报价粗略测算,每件冰鲜三文鱼亏幅约为400-500元,但各经销商的亏损难以评估,三文鱼行业近几日或面临数百万级的资金蒸发(亏损)。

本轮价格下跌主要受国内外双重因素驱动。

国际端,海外期货行情波动,呈现走跌趋势。

上游渔场消息显示,由于新一周上游供应强劲,引发挪威产区渔场价格大幅下跌5-10挪威克朗/公斤。

具体为:4-5KG规格报58-65挪威克朗/公斤,5-6KG规格报60-69挪威克朗/公。部分三文鱼养殖户(挪威北部以外)已出现亏本出售。

援引海外媒体报道,一出口商对上游行情评论道:“未售出的鱼太多了,很混乱。即便是走空运市场的鱼,由于客户知道价格在下跌,因此他们往往犹豫不决,在周五下订单的量并不多,而是等到下周

一、周二或整周再进行延迟采购。” 该出口商还补充提到:“目前,我们每卡车损失30万挪威克朗(2.97万美元),我们不能再这样继续下去了。” 除供应端的原因外,三文鱼重要加工国波兰的公共假期,致当地加工产能下降,进一步加剧上游库存积压和价格低迷。

从国内现货市场看,由于批发市场供应充足,且存在大范围抛售现象,“买涨不买跌”影响着下游订货心态,形成价格下行螺旋,导致价格持续下探。

一中国进口商表示:“每次(海外)涨价凶,(国内后市)跌价就更凶。这半年以来,下游生意不好,一批市场又到太多货,一旦海外价格上涨后又暴跌,(中国)市场就会陷入大亏损。这半年一直在循环这种状态,涨价两周就大跌价。”

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三月中国进口牛肉数据公布 中国进口牛肉开始降速

数据显示,2026年3月中国共计进口牛肉24.13万吨,环比出现2万吨的下降,占配额总量的9%左右。

截至第一季度,中国共计进口牛肉86.91万吨,总配额剩余268.8万吨-86.91万吨=181.89万吨。

配额消耗占比32.34%左右。

随着近期国内下游采购侧端口对进口牛肉的高位价格接受能力趋弱,以及配额消耗进程以及期货价格高涨到倒挂的情况下,进口企业对于期货的采购效率明显降低,预计未来两月的进口量将会有一定程度的持续波动。

而根据最新数据显示,巴西方面三月的牛肉进口量出现显著的下滑,三月共计进口牛肉13.99万吨,环比二月下降超2万吨,降幅为12.94%;巴西配额消耗情况截至三月并未超过50%:2026年1-3月中国共计进口巴西牛肉51.2万吨,而巴西牛肉输华配额为110.6万吨,目前消耗46.29%,剩余110.6万吨-51.2万吨=59.4万吨。

按照目前的进口趋势,大概还能有近四个月的时间窗口可以在配额线之内完成进口。

澳洲方面的进口牛肉趋势依旧保持强劲,3月中国从澳洲进口牛肉3.33万吨,环比二月进口量增长1.37万吨,增幅69.9%。

截至三月配额消耗量为10.53万吨,占比为51.35%,但值得关注的是,海关方面在3月26日就已经发布澳洲配额触发50%的预警;按照数据趋势来看,截至4月20日,澳洲配额预估消耗13万吨左右,配额剩余7万吨左右,大概还能满足超3万吨以上进口体量两个月的时间窗口。

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