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第25周鱿鱼市场:秘鲁紧急终止捕捞 国内价格进入震荡调整期

2025/06/23 来源:冻品攻略

2025年6月13日至6月19日,第25周国内远洋鱿鱼市场总体表现维持震荡格局,各大洋区价格涨跌互现。东南太平洋鱿鱼在经历此前剧烈下行后,本周价格整体企稳,主流品种波动幅度有限,市场博弈气氛浓厚。与此同时,秘鲁官方宣布配额用尽,紧急终止鱿鱼捕捞活动,为全球市场供应稳定性增添变量。

东南太平洋 价格趋稳,主力品种成交活跃 本周东南太平洋鱿鱼平均结算价约为18,562元/吨。除个别规格如片子(-304元/吨)、大原条(-131元/吨)出现回调外,其余规格价格基本持稳或小幅回升。其中,中原条上涨75元/吨,鱿鱼嘴涨幅109元/吨。整体来看,市场处于震荡调整区间,供需博弈加剧。

成交量方面,本周总成交量为5530吨,较上周小幅收窄。特小原条(2096吨)和小原条(2025吨)依然是市场主力,合计占比超七成。

报价层面,综合报价显示结构性波动持续:大头、小头、耳等品种报价下跌500-750元/吨,而尾鳍上涨1350元/吨,小条、大原条报价亦小幅反弹,显示库存结构与实际需求影响正在分化。

产地动态 秘鲁紧急终止捕捞,市场反应剧烈 6月20日,秘鲁生产部发布决定,由于鱿鱼捕捞总量已达30.4万吨配额上限,自6月21日零时起,秘鲁全国范围内停止鱿鱼捕捞作业。该政策出台对当前市场形成直接影响,秘鲁当地价格出现日内波动,“一天一价”现象频发。

国内方面,远洋捕捞表现稳定,单船平均产量提升至1000-1050吨,成为当前市场稳定供应的重要支撑。

西南大西洋 交易缩量,价格表现稳定 第25周,西南大西洋鱿鱼(线外)仅成交100吨,均为300g以下规格,平均结算价为34,830元/吨,与上周持平。报价方面,各规格小幅波动不一:部分规格如<100g和200-300g略有回落,其余如400-600g、>600g小幅上调。

阿根廷专属经济区内鱿鱼渔季于6月10日正式结束,总上岸量预计超过20万吨。我国远洋船队捕捞量维持高位,大拖网船单船产量约1600-1700吨,小拖网船平均850-900吨。

西北太平洋与印度洋 交投平淡,价格持稳 西北太平洋本周成交87吨,平均结算价23,614元/吨。500-1000g规格下跌850元/吨,其他规格报价稳定。印度洋市场则继续处于无成交状态,各规格报价延续持平走势。

舟山进关量下降 市场进入平台整理期 第25周舟山口岸远洋自捕鱿鱼进关量出现环比下滑,随着第二季度即将结束,本季度累计进关量预计将低于第一季度。

市场观察 价格进入“平台期”,供需僵持恐将延续 在当前供应充足背景下,加工厂普遍压价谨慎拿货,而部分原料库存紧张规格则出现结构性反弹,整体市场价格陷入“平台期”僵持。考虑到秘鲁和阿根廷两大产区已结束渔季,若其他渔区供给不能及时填补,后续价格走势仍存变数。

业内建议企业密切关注各主产区捕捞动态与出口政策,合理控制库存结构,避免在博弈期间陷入被动。

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三月中国进口牛肉数据公布 中国进口牛肉开始降速

数据显示,2026年3月中国共计进口牛肉24.13万吨,环比出现2万吨的下降,占配额总量的9%左右。

截至第一季度,中国共计进口牛肉86.91万吨,总配额剩余268.8万吨-86.91万吨=181.89万吨。

配额消耗占比32.34%左右。

随着近期国内下游采购侧端口对进口牛肉的高位价格接受能力趋弱,以及配额消耗进程以及期货价格高涨到倒挂的情况下,进口企业对于期货的采购效率明显降低,预计未来两月的进口量将会有一定程度的持续波动。

而根据最新数据显示,巴西方面三月的牛肉进口量出现显著的下滑,三月共计进口牛肉13.99万吨,环比二月下降超2万吨,降幅为12.94%;巴西配额消耗情况截至三月并未超过50%:2026年1-3月中国共计进口巴西牛肉51.2万吨,而巴西牛肉输华配额为110.6万吨,目前消耗46.29%,剩余110.6万吨-51.2万吨=59.4万吨。

按照目前的进口趋势,大概还能有近四个月的时间窗口可以在配额线之内完成进口。

澳洲方面的进口牛肉趋势依旧保持强劲,3月中国从澳洲进口牛肉3.33万吨,环比二月进口量增长1.37万吨,增幅69.9%。

截至三月配额消耗量为10.53万吨,占比为51.35%,但值得关注的是,海关方面在3月26日就已经发布澳洲配额触发50%的预警;按照数据趋势来看,截至4月20日,澳洲配额预估消耗13万吨左右,配额剩余7万吨左右,大概还能满足超3万吨以上进口体量两个月的时间窗口。

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