据德国媒体Mundus Agri报道，因肯尼亚当局严厉打击走私，中国供应商面临夏威夷果出口禁令困境，而特朗普关税政策迄今未能撼动该行业。

非法输华货柜遭查获 据当地媒体ntv报道，情报机构6月3日在蒙巴萨港查获3个40英尺集装箱，内藏27吨未加工夏威夷果。肯尼亚实行严格的原料夏威夷果出口禁令，旨在保护农民和本地加工业并提升附加值。但过去数月间，行业代表多次警告此举将助长走私活动。涉事出口商DLI International集团试图通过伪报货物为"防水帆布"，将这批价值6.43万美元的夏威夷果经莫桑比克走私至中国。目前当局已将货柜扣留在蒙巴萨进行深入调查。

出口禁令冲击中国市场 近年来肯尼亚对华夏威夷果出口持续增长。世界夏威夷果组织（World Macadamia Organization）数据显示，中国年进口量从400吨激增至7,600吨，涨幅近20倍。中国本土供应商强调，由于受肯尼亚出口禁令影响，原材料供应日趋紧张，部分规格的货物已售罄。若禁令持续，价格预计将维持在高位。目前中国为全球第二大夏威夷果生产国（仅次于南非），肯尼亚位列第四（次于澳大利亚）。

行业冷静应对特朗普关税 与此同时，业界对特朗普关税政策保持冷静。目前南非和肯尼亚输美产品均面临10%的全面关税。但是由于夏威夷果供应商的客户群多元，影响较为有限。美国进口商也强调供应商多元化的重要性——毕竟难以预测哪些国家将面临何种关税。现实是美国仍需依赖进口满足内需，市场预计能消化小幅涨价。

2025 年 5 月，我国猪、牛、羊、禽等肉类进口总量为 51 万吨，同比下降 7 .9%，仍保持自今年 2 月以来的低位运行态势，主要受到牛肉进口规模明显萎缩的拖累。羊肉、禽肉进口量虽呈现逐月下滑的趋势，但 1-5 月累计进口量超过去年同期水平；猪肉进口继续保持稳定。

一、牛肉

5 月进口牛肉 19 万吨，在过去的 24 个月中第二度跌破 20 万吨大关。不过随着巴西、澳大利亚等主要进口来源地在 4 至 5 月对华出口均步入高峰期，预计 6 月 /7 月的牛肉进口到货量将有所恢复。今年 1-5 月累计牛肉进口量为 109 万吨，比去年同期减少了 14 万吨（ -11.7% ）；但相比 2023 年同期的 99 万吨，仍有 10 万吨、即 10.1% 的增长。总体而言，今年以来的牛肉进口规模相对较为适宜，既保证了市场的供应，又避免了过度的价格竞争。

1-5 月牛杂碎累计进口约 1 万吨，较去年同期减少了约 1 万吨。

进口价格方面： 5 月牛肉进口吨均价 为 37,535 元，连续第二个月小幅上涨。从下图可以看出，今年牛肉进口均价明显高于去年同期水平，但与 2023 年的同期价格几乎相当，走势相近。但与 2023 年在 7 月以后大幅下跌所不同的是，牛肉进口价格预计将在今年的剩余月份中在全球主要生产国供应减少而全球牛肉需求稳定的支撑下继续走强。

二、猪肉

5 月猪肉进口 9 万吨，为近三年以来的正常月度水平。在国内猪肉供应总体供大于求的情况下，猪肉的进口量保持了稳定。

1-5 月猪肉累计进口量 45 万吨，同比还增长了约 3 吨。

5 月猪杂碎进口 11 万吨，连续三个月超过 10 万吨；前五个月累计进口量约为 51 万吨，略高于去年同期水平。受国内刚需的支撑，猪杂碎进口量预计将长期维持高位。

进口价格方面， 5 月猪肉进口吨均价达到 14813 元，扭转了连续两个月下跌的趋势。从下图可以看出， 1-5 月猪肉进口价格的走势与前两年同期非常相似，与前两年的平均水平大致相当。

三、羊肉

5 月羊肉进口量为 35,001 吨，连续第二个月环比下降。然而，今年前 5 个月中有 4 个月羊肉进口实现了同比增长， 183,962 吨的累计进口量较之去年同期增长了 9032 吨，并接近于 2023 年 1-5 月 186,189 吨的历史同期高水平。

5 月羊肉进口吨均价 26872 元，较上月有小幅下跌。今年 1-5 月羊肉进口价格一直在去年年底达到的阶段性高位附近运行，并有望 在主要进口来源地澳大利亚、新西兰因进入供应淡季但需求异常旺盛而导致羊肉价格屡屡刷新纪录的推动下，冲击 2023 年 6-7 月达到的历史高位。

四、禽肉

5 月禽肉进口 29,678 吨，较去年同期下降 25.5%，并终止了连续 4 个月同比增长的纪录。随着巴西 5 月因禽流感被全境对华禁运而泰国等其他国家在短期内无法填补巴西留下来的缺口，预计在 6 月及以后的数月中禽肉进口量会有进一步的下降。

1-5 月累计进口量 168,672 吨，较去年同期增长 10.1%，但仅相当于 2023 年同期进口量的 55%。

5 月禽肉进口吨均价 19479 元，连续第二个月反弹。与其它肉类相似，今年以来禽肉进口价格在过去两年价格水平的中间位置运行，后期预计将向 2023 年靠拢。

从清晨开始，源源不断的集装箱卡车沿着狭窄的道路驶入富国公社，这是越南北江省一个早熟荔枝中心。据当地官员称， 该公社每年生产约10000吨荔枝，其中40%至50%通常出口到中国， 在2024年高峰期，多达70%的荔枝出口到边境。

Nguyen Van Ngoc是一位70岁的农民，自1999年以来，在儿子和儿媳妇的帮助下，他一直在他0.56公顷的山坡上种植荔枝，他把所有的收获都卖给了直接来到公社的中国商人。

“我们的年产量约为14吨，”他说，并补充说，“在更多中国贸易商到来的年份，销售额会好很多。” 他的儿媳妇Nguyen Thi Duyen说：“自从我1999年开始种植荔枝以来，最初交易员很少，销售很困难，但自从中国交易员来后，销售就变得容易多了。” Duyen回忆说，在中国买家来之前，价格非常低，每公斤只有10000到15000越南盾（约合人民币2.75-4.13元）。

本季， 出售给中国贸易商的荔枝价格为每公斤30000盾（约合人民币8.26元），比之前的价格高出3倍。

他们家族的收成为13至14吨，在不到一个月的季节里，他的家庭可以赚到高达4亿越南盾（约合人民币11万元）。

当地人民委员会主席Ngo Van Tiep表示， 对华出口价格通常比越南国内价格高15%至20%，而且要稳定得多。

他说，国内市场可能不可预测，但中国提供了一个可靠的价格点，当地种植者可以信赖。

巴西禽流感疫情持续28天零新增，计划向世界动物卫生组织申报无疫状态 据巴西媒体报道，截至本周三（18日），巴西已连续28天未在商业养殖场发现新的高致病性禽流感（HPAI）病例。这一无疫期统计始于南里奥格兰德州蒙特内格罗市某商业化养殖场完成消杀工作，该地为首例疫情发生地。

巴西农业和畜牧业部（Mapa）国际贸易秘书路易斯·鲁阿于周二（17日）向媒体表示，巴西将据此向世界动物卫生组织（WOAH）申报禽流感无疫状态。该声明将同步通报所有巴西禽肉进口国，预计此前实施贸易限制的国家将逐步取消或放宽禁令。

据Mapa公布数据显示，目前欧盟等21个国家暂停进口全巴西禽类产品，另有19国仅限制南里奥格兰德州产品，4国将禁令范围限定于蒙特内格罗市。巴西动物蛋白协会（ABPA）统计表明，5月巴西禽肉出口量较2024年同期下降13%，但大部分产能仍由国内市场消化。

自南里奥格兰德州疫情发生后，Mapa共对六起商业化养殖场疑似病例展开调查，涉及圣卡塔琳娜州伊普米林、托坎廷斯州阿吉亚诺波利斯、米纳斯吉拉斯州邦德帕乔，以及南里奥格兰德州安塔戈尔达、韦斯特法利亚和乌尼昂达塞拉三地。经实验室检测，所有疑似病例均已排除感染。

Mapa强调此次禁令仅针对特定区域，与巴西其他联邦州的禽类产品贸易仍正常进行。声明重申，巴西禽肉及其制品的消费与出口均符合安全标准，不存在公共卫生风险。

2024-25年度日本北海道内浦湾地区扇贝原料捕捞季于5月底结束，初步统计总上岸量约60,650吨，较上一季增长6%，创下七年来首次突破6万吨的产量纪录。作为日本仅次于鄂霍次克海沿岸的第二大扇贝原料产区，本季表现亮眼。

本季扇贝原料船上交易价格大幅上涨，胆振渔业协价格同比暴涨2.8倍至每公斤594日元（4.11美元），渡岛地区砂原渔业协价格亦突破550日元/公斤，达去年三倍以上。

价格飙升主要受四大因素驱动：出口需求预期下的带壳冷冻扇贝抢购潮、下季减产预期、鄂霍次克海迁移扇贝供应减少以及预计减产的陆奥湾采购需求增加。去年受中国进口禁令和贝类毒素法规压制的价格，今年实现显著反弹。

当地渔业协官员表示："相比上季的惨淡，本季产量和价格都令人满意，但严重的生物附着问题造成不小困扰，这需要我们重点解决。"

受东亚地区鳗鱼苗捕捞量大增影响，日本国内鳗鱼苗价格跌至11年来低点，较去年同期暴跌近五成。业内普遍预计，随着这批低价鱼苗在秋季陆续成长上市，日本市场上的蒲烧鳗鱼价格或将迎来明显下行。

东亚捕捞量激增，供需压力缓解 2025年度，日本九州与四国地区的鳗鱼苗捕捞量为上年度的两倍以上。中国大陆与台湾地区的鳗苗捕捞亦显著增长，推动整个东亚市场的供应格局发生变化。日本鳗苗市场价格由上一年度每公斤250万日元（约合人民币12.47万元）大幅跌至130万日元（约合人民币6.48万元），创下自2014年以来的最低水平。

为了控制资源消耗，日本政府设定了每年21.7吨的鳗苗入池上限。目前国内养殖场已完成18.2吨的入池作业，同比上涨约10%，接近规定上限。

秋季价格可期，夏季仍持平 虽然夏季（包括7月19日与7月31日“土用丑日”）的市场供应仍以去年入池的鱼为主，价格预计不会大幅波动，但进入秋季后，本年度的大量低价鳗苗将逐步上市，有望拉低整体市场售价。

一位日本进口商指出：“即使考虑到饲养成本增加，秋季之后价格也肯定会往下走。”