全球领先的食品公司之一Pilgrim’s，近日在美国佐治亚州沃克县正式启动建设一座全新的现代化预制食品工厂。该项目总投资4亿美元，是公司在美国市场的重要扩张，预计工厂全面投产后将创造超过630个就业岗位。

新工厂位于沃克县商务园区，将分阶段建设，主要生产各种全熟鸡肉产品。这些产品将以Just Bare、Pilgrim’s和Gold Kist等知名品牌销售，覆盖零售与餐饮渠道。

Pilgrim’s首席执行官Fabio Sandri表示，这次奠基不仅仅是新工厂的开始，更代表了公司对沃克县社区和自身未来发展的承诺。他强调，公司非常自豪能投资于一个与其价值观和发展愿景高度契合的地区。工厂建设将在今年秋季启动，预计在2027年首期3万平方米厂房完工后开始招聘员工。

地方和州政府领导人高度评价该项目对本地经济和社区的积极影响。LaFayette市市长Andy Arnold表示，Pilgrim’s一直积极参与社区事务，这次最多可创造630个岗位，将为许多家庭带来改变。沃克县政府主席兼CEO Angie Teems认为，这项数百万美元的投资不仅带来大量就业机会，也为希望在当地工作的居民提供了长期稳定的保障。佐治亚州经济发展部副部长Misti Martin则认为，沃克县商务园区是战略性投资如何让就业机会更加本地化的典范，并祝贺各方合作取得成果。

目前，Pilgrim’s在佐治亚州已雇佣约7,500名员工，运营7家工厂以及饲料厂和孵化场。除创造就业外，Pilgrim’s还将在沃克县推广其“Hometown Strong”和“Better Futures”项目。Hometown Strong计划已在美国农村社区投资超过1,500万美元，支持新社区中心、学校升级、体育设施、托儿服务、社区公园等项目。Better Futures计划则为员工及其子女提供免费社区大学学费，助力个人和家庭成长。

为进一步支持当地社区，尤其是在困难时期，Pilgrim’s还向沃克县本地餐厅Pie Slingers捐赠了700多磅鸡翅、鸡柳和鸡胸肉，帮助有需要的居民度过难关。首席执行官Fabio Sandri表示，公司始终支持社区，尤其在充满挑战的时候。这份捐赠希望能让沃克县的家庭在假期里享受温暖和团聚。

2025年10月，中国牛肉进口量为28万吨，虽较上月创纪录的32万吨出现明显回落，但仍保持在高位水平，并实现连续第五个月同比增长，增幅达18.6%。尽管月度数据有所回调，但考虑到9月至10月期间主要来源国对华牛肉出口装运总量均超过或接近每月30万吨，处于历史峰值区间，预计直至2026年1月底，中国牛肉进口将始终处于到货高峰期，不排除再次刷新月度进口纪录的可能。

在10月进口数据的支撑下，今年1-10月全国累计牛肉进口量已达240万吨，较去年同期增长约6万吨，增幅为2.8%。综合当前进口节奏与季节性因素，预计全年牛肉进口总量突破300万吨将成为大概率事件。

从采购规模来看，中国今年进口牛肉的到港量与在途量已确定超过去年，创下历史最高水平已成定局。然而，这一高位进口态势或难以持续。随着中国即将出台进口牛肉保障措施，叠加全球牛肉供应格局的潜在变化，预计未来3-5年内，牛肉进口规模可能出现显著收缩，国内产业经营环境有望逐步改善。

此外，1-10月牛杂碎累计进口量约为3万吨，与去年同期基本持平。

牛肉进口价格延续涨势，突破三年高位后上行阻力渐显。在价格方面，10月牛肉进口均价为39,350元/吨，延续自3月以来的上涨趋势，并创下连续第四个月“量价齐升”的局面。本月均价已突破近三年来的高位，然而，受制于国内消费承接能力与政策调控预期，当前价格涨势预计难以持续至年底。

猪肉与禽肉进口持续收缩，国内供应过剩抑制外采需求。10月猪肉与禽肉进口量继续大幅下滑，同比分别下降21.1%和72.1%。其中猪肉进口量降至7万吨，为近年来的低位水平；禽肉进口则连续第二个月跌破1万吨。在国内猪、禽产能过剩局面未发生根本性扭转的背景下，即便是本月恢复对巴西禽肉进口，并暂停对美禽肉、猪肉的报复性关税，猪肉与禽肉的进口规模仍将在低位徘徊，难以出现明显反弹。

巴西地理与统计研究所（IBGE）发布的初步数据显示，2025年第三季度巴西牛屠宰量创下历史新高，较往期纪录实现显著突破。

IBGE表示，2025年第三季度在卫生检验服务下屠宰的活牛总量达1123万头。该数量不仅创下单季度历史最高纪录，同比实现7.0%的正增长，较2025年第二季度也增长6.7%。

2025年第三季度牛肉产量达295万吨（胴体当量），较去年同期增长6.1%，较2025年第二季度增长10.9%。

本季度平均胴体重量为263.1公斤，虽较去年同期下降2.1%，但此前数个季度的降幅更为显著（约6%）。

2025年第三季度生猪屠宰量达1580万头，同比增长5.3%。胴体总重量达149万吨，年度增幅6.1%。

同期家禽屠宰量达16.9亿只，较去年同期增长2.8%，较2025年第二季度增长3.0%。胴体总重量为359万吨，较2024年第三季度增长3.0%，较上季度增长1.0%。

巴西牛肉出口量占总产量的比重持续扩大。在截至9月的12个月内，巴西共生产1063万吨牛肉胴体。其中出口量达397万吨，相当于产量的37.3%，创下历史最高出口占比纪录。

十年前该比例仅为22%。尽管期间存在波动（最显著的是2023年国际肉价大幅下挫），但整体呈现持续增长态势，近两年尤为突出。截至2023年11月的12个月中，巴西牛肉出口占比为31.2%，此后累计增长6.1个百分点至37.3%。

Pilgrim’s，作为全球领先的食品公司之一，近日在美国佐治亚州沃克县正式启动一座全新、现代化预制食品工厂的建设。该项目总投资达4亿美元，是公司在美国扩张的重要里程碑，预计全面投产后将创造630多个新就业岗位。新工厂位于沃克县商务园区，将分阶段建设，主要生产各种全熟鸡肉产品。这些产品将以Just Bare、Pilgrim’s和Gold Kist等知名品牌销售，服务零售和餐饮渠道。

Pilgrim’s首席执行官Fabio Sandri表示，这不仅仅是新工厂的奠基，更是公司对沃克县社区和自身未来发展的承诺。他强调，公司为能够投资在这样一个与企业价值观和增长愿景一致的地区感到自豪。工厂建设将于今年秋季启动，预计2027年完成首期30万平方英尺的厂房并开始招聘。

地方和州政府领导人对该项目的经济和社会效益给予了高度评价。LaFayette市市长Andy Arnold表示，Pilgrim’s一贯积极参与社区事务，如今最多可创造630个工作岗位，这将改变许多家庭的命运。沃克县政府主席兼CEO Angie Teems认为，这项数百万美元的投资不仅将带来数百个就业机会，也为当地居民提供了长期稳定的工作。她表示，沃克县非常欢迎Pilgrim’s落户本地。佐治亚州经济发展部副部长Misti Martin则认为，沃克县商务园区是战略性投资如何让就业机会更加本地化的典范，并祝贺各方合作取得成果。

目前，Pilgrim’s在佐治亚州已拥有约7500名员工，运营7家生产工厂，以及饲料厂和孵化场。除创造就业外，Pilgrim’s还将在沃克县推广其“Hometown Strong”和“Better Futures”项目。Hometown Strong计划已在美国农村社区投资超过1500万美元，支持新社区中心、学校升级、体育设施、儿童保育、社区公园等项目。Better Futures计划则为员工及其子女提供免费社区大学学费，助力个人和家庭成长。

此外，Pilgrim’s还向沃克县本地餐厅Pie Slingers捐赠了700多磅鸡翅、鸡柳和鸡胸肉，帮助有需要的居民度过假期。Fabio Sandri表示，公司始终支持社区，尤其在困难时期。这份捐赠是Pilgrim’s确保沃克县家庭在假期获得温暖餐食和团聚氛围的微小贡献。

2025年第三季度，巴西在有检疫监管的屠宰场共屠宰牛1123万头，比2024年同期增长7.0%，比2025年第二季度增长6.7%。

这些数据来自巴西地理与统计局（IBGE）11月12日公布的2025年第三季度畜牧业生产统计初步结果。

第三季度牛屠宰量为1123万头，较去年同期增长7.0%，较前一季度增长6.7%。

2025年第三季度，牛胴体总产量为295万吨，同比增长6.1%，环比增长10.9%。

2025年第三季度，在联邦、州或市级检疫监管下的企业共收购原奶70.1亿升，同比增长10.3%，环比增长7.5%。

IBGE的季度皮革调查显示，2025年第三季度，年加工能力不少于5000张整牛皮的制革厂共收购了1144万张整牛皮，同比增长8.4%，环比增长6.5%。

2025年第三季度，巴西共屠宰生猪1580万头，同比增长5.3%，环比增长4.7%。胴体累计重量为149万吨，同比增长6.1%，环比增长4.7%。

2025年第三季度，鸡屠宰量16.9亿只，同比增长2.8%，环比增长3.0%。胴体累计重量为359万吨，同比增长3.0%，环比增长1.0%。

路透社圣保罗电——随着中国本月宣布恢复采购巴西鸡肉，巴西肉类巨头MBRF公司高管在第三季度财报电话会议上表示，此举将为公司带来双重增长机遇：既有助于扭转巴西国内鲜品鸡肉价格的下行趋势，也将推动其在中国工厂的加工类产品出口。

中国市场重启对MBRF具有特殊战略意义。公司首席执行官米格尔·古拉特强调：“我们是唯一在华拥有鸡肉生产业务的巴西企业，这使我们能够同时向中国出口初级产品并利用本地工厂进行深加工，形成显著竞争优势。”首席财务官何塞·伊纳西奥·埃斯科塞里亚进一步指出，对华贸易恢复后，有望扭转因今年5月南里奥格兰德州禽流感事件导致的巴西国内鲜鸡肉价格跌势。

尽管鸡肉业务是导致MBRF第三季度净利润同比下降62%（净收益降至9400万雷亚尔）的主要原因，公司管理层对中期市场前景保持乐观。埃斯科塞里亚认为，美国第三季度约3%的产量增长属于个别现象，不会对全球贸易格局产生重大影响。“我们未看到美国通过供应压力影响巴西竞争的市场。全球产量可能增长2%至3%，但需求持续向好，不足以造成供需失衡。” 古拉特对此表示认同，并指出巴西市场明年也有望维持平衡。“我们认为2026年不会出现显著供需失衡。公司所有商业渠道运转良好，地理多元化布局和加工产品组合增强了我们应对周期波动的能力。”他特别说明，在牛肉、鸡肉和猪肉三大领域，MBRF均处于“需求超过供给”的市场环境。

古拉特同时强调了鸡肉业务在公司整体布局中的重要地位。鸡肉占MBRF总产量的25%，为业绩多元化提供稳定支撑。“尽管鸡肉蛋白业务举足轻重，但我们是一家布局完善的多蛋白企业，强大的品牌组合与地理多样性构成了我们的核心优势。”